Як приготувати капусту на зиму в банках

Як приготувати капусту на зиму в банках

Як приготувати капусту на зиму в банках

У трилітрову банку викласти шарами капусту, буряк і моркву. Посипати шари часником і горошком перцю. Залити маринад в банку і прим'яти овочі. Залишити капусту на 8 годин при кімнатній температурі, потім переставити на добу в холодильник.12 січ. 2022 р.

Скільки солі на 3 х літрову банку капусти?

Скільки солі потрібно на 3-літрову банку Тому для заготівлі 1 банки знадобиться всипати близько 50-70 г солі, а це близько 2-3 столових ложок.

Як зберегти капусту на зиму в домашніх умовах?

Найпростіший і тому дуже популярний спосіб — зберігання капусти у шухлядах або картонних коробках. У них качани укладають в один шар так, щоб вони не торкалися один одного. Також у підвалі капусту можна зберігати на полицях (стелажах) шириною не менше 20 см і заввишки близько 30 см.

Коли в жовтні можна квасити капусту?

Заготовлена на спадаючий Місяць капуста швидко скисне. Щоб цього не сталося, потрібно квасити тільки в сприятливі дні. Якщо збираєтеся квасити капусту в жовтні, то найкраще робити це: 1, 3, 6, 7, 15, 16, 17, 19, 20, 25, 26 жовтня.

Капуста на зиму у банках: рецепти заготовок на будь-який смак Інгредієнти для приготування капусти на зиму у банках. капуста — 2 кілограми; морква — 300 грамів; олія — 200 грамів; оцет — 100 мілілітрів; перець чорний горошком — 10 штук

Як приготувати капусту на зиму в банках

капуста в банках на зиму рецепт

Способ приготовления капусты на зиму в банках

  1. Прежде всего, необходимо почистить и вымыть морковь, а затем натереть на большой терке.
  2. Затем почистить капусту от верхних листьев, помыть ее и нарезать соломкой. После этого ее можно смешать с морковью и разложить по банкам.
  3. Теперь можно готовить маринад. Для этого следует вскипятить воду, добавить в нее соль, сахар, перец и растительное масло, а затем проварить все еще три минуты. Затем добавить уксус, после чего смесь горячей влить в банки с капустой и морковью.
  4. Закрыть банки можно просто пластмассовыми крышками и обернуть теплым одеялом до тех пор, пока они не остынут. После их следует переставить в темное и прохладное место, например, кладовку, или же в холодильник. Через сутки капусту уже можно пробовать, но не забудь оставить немного запасов и на зиму.

Рецепт простой, но результат — вкусный! Как сделать маринованную капусту на зиму

А вот тушеная капуста может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом. Еще это очень хорошая начинка для пирожков и вареников. Поэтому читай также, как приготовить необычную тушеную капусту.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.

Больше новостей

Як відбувається навчання вогнеметників в Україні: тонкощі та враження

От такого оружия трясутся руки! Как учат огнеметчиков в Украине — тонкости работы и впечатления военных

Сайти для відстеження повітряної тривоги

Карта воздушных тревог Украины: интерактивная карта в режиме онлайн

Серж Лифар

Мечтал о Киевской опере даже после того, как приобрел мировую известность! История мастера балета Сержа Лифаря

Компот із груші на зиму: рецепт смачного компоту

Вкусно, просто, сладко, но с легкой кислинкой: как приготовить компот из груш на зиму

Материалы по теме

Компот із груші на зиму: рецепт смачного компоту

Вкусно, просто, сладко, но с легкой кислинкой: как приготовить компот из груш на зиму

Суп-пюре з гарбуза: рецепт приготування супу з гарбуза

Уютная пряная осень на твоем столе: как приготовить суп-пюре из тыквы

паелья

Аромат Испании на твоем столе! Рассказываем, как приготовить паэлью: пошаговый рецепт

Баклажани як гриби

Без горчинки и характерного привкуса — рецепт приготовления баклажанов, как грибов

Видео

Як відбувається навчання вогнеметників в Україні: тонкощі та враження

От такого оружия трясутся руки! Как учат огнеметчиков в Украине — тонкости работы и впечатления военных

Серж Лифар

Мечтал о Киевской опере даже после того, как приобрел мировую известность! История мастера балета Сержа Лифаря

Кременчук 22.09.23

Как раз лечили ребенка. Последствия ракетного удара по Кременчугу 22 сентября

1 жовтня в Україні повернуть штрафи за торгівлю без касових апаратів

Последнее предупреждение для предпринимателей! С 1 октября возвращают штрафы за торговлю без кассовых аппаратов

Зеленський про рішення США не передавати далекобійні ракети ATACMS

Придет момент, и мы увидим! Зеленский прокомментировал решение США не предоставлять дальнобойные ракеты ATACMS

Ситуація на Півдні 24 вересня 2023: чому росіяни активізують атаки

Россияне обстреливают Змеиный управляемыми авиабомбами — что известно

Скільки заробляють будівельники: секрети професії та оплата

Тысячи долларов! Сколько зарабатывают строители в Украине и какие направления наиболее востребованы

Карта бойових дій в Україні сьогодні 24.09.2023: онлайн

Карта боевых действий 24 сентября 2023 года: где идут бои сегодня в режиме онлайн

Українські митці

Эти украинские художники покорили весь мир, а вы могли даже не знать их имена! Легенды искусства

Вижив попри сильну травму! Восьмирічний Ромчик продовжує реабілітацію

С такими травмами в Украине не выживают! История восьмилетнего Ромчика, которого спасли после ракетного удара

© 2003-2023. Все права защищены

При оплаті замовлення банківською картою, обробка платежу (включаючи введення номера карти) відбувається на захищеній сторінці процессинговой системи. Це означає, що ваші конфіденційні дані (реквізити карти, реєстраційні дані та ін.) Не надходять до нас, їх обробка повністю захищена і ніхто не може отримати персональні і банківські дані клієнта.

При роботі з картковими даними застосовується стандарт захисту інформації, розроблений міжнародними платіжними системами Visa та MasterCard - Payment Card Industry Data Security Standard (PCI DSS), що забезпечує безпечну обробку реквізитів Банківської карти Власника. Застосовувана технологія передачі даних гарантує безпеку по операціях з банківськими картами шляхом використання протоколів Secure Sockets Layer (SSL).

Черешня

Что такое дислексия

Не страшно, когда знаешь, что не сам/(-а)! Что такое дислексия и как с ней борется Арнольд Шварценеггер

Ми використовуємо cookies, щоб проаналізувати та покращити роботу нашого сайту, персоналізувати рекламу. Продовжуючи відвідування сайту, ви надаєте згоду на використання cookies та погоджуєтесь з Політикою конфіденційності.


Подібні статті

Останні статті

Категорії