Тістечко Трубочка з кремом

Маса нетто: 0,065 кг. Тістечко Трубочка з кремом приготоване з листкового тіста, начинкою якого є найлегший білковий крем. Термін придатності до споживання: 72 години.

Калорійність тістечка Трубочка з кремом

Калорійність тістечка з кремом становить 454 ккал на 100 грам продукту.

Склад тістечка Трубочка з кремом

Корисні властивості та шкода тістечка Трубочка з кремом

У своєму складі тістечко Трубочка з кремом містять вітаміни: А, В1, В2, В5, В6, В9, РР (калоризатор). Однією з характерних рис цього продукту є швидка насичуваність.

Тістечко висококалорійне, тому Трубочку з кремом слід вживати в розумних кількостях. Надмірне вживання його загрожує утворенню карієсу, ожиріння, а також розладу шлунка.

Тістечка з заварним кремом

Повторіть найпопулярніший радянський десерт у себе вдома! Багатьом пам'ятається смак тістечок з заварним кремом. Для економії часу використовується готове листкове тісто, а ось крем готуватиметься той самий, із незабутнім смаком. Спробуйте й ви!

Склад / інгредієнти

Покрокове приготування

Крок 1:

Крок 2:

Крок 3:

Крок 4:

Крок 5:

Крок 6:

Крок 7:

Крок 8:

Крок 9:

Багато хто побоюється, коли в крем використовуються сирі яйця, але історія інша. Під час з'єднання білків з гарячим сиропом вони повністю прогріваються, тому цей крем абсолютно безпечний для вашого здоров'я.
Ванілін або ваніль додаються для ароматизації і поліпшення смаку, а сік лимона або лимонна кислота, щоб крем не був солодким.Сік лимона я пробувала додавати при закипанні сиропу, в кінці збивання білків і в кінці збивання після додавання сиропу в білки - результат завжди був добрим і смак теж.

Крім покупного, ви можете використовувати тісто власного приготування. Рецепт домашнього листкового тесту для цієї випічки ви можете обрати у цьому каталозі.

Зважайте на те, що духовки у всіх різні. Температура та час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла успішною, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!

Схожі рецепти

Інші категорії

Коментарі до кулінарного рецепту

Тісто на тістечка з заварним кремом я зробила ще вчора сама, а сьогодні вже зі своїм домашнім готовим тестом вирішила зробити трубочки. Конуси теж зробила за вашою порадою з паперу та фольги, до речі вони не зіпсувалися, можна ще раз використати.
Цікаво було накручувати смужки з тіста на конуси, в духовці за 15 хвилин трубочки підрум'янилися і добре пропеклися. Крем вийшов пухнастим, у міру солодким. Трубочки заповнювала маленькою ложечкою. Зверху посипала цукровою пудрою і крем насипала трохи какао. Вже скуштувала з чаєм, ніжні, смачні, цікаві.

Оля, молодець! Красиві, акуратні трубочки, та ще й тісто сама готувала! Не сумніваюся, що все вийшло смачним. Багато хто такий крем бояться вдома готувати, ви встигли навіть зняти процес варіння сиропу - це по-справжньому круто! Упевнена, ваш фотозвіт багатьох надихне спробувати самим, відкинувши всі страхи та сумніви! Дякуємо за коментар та фоточки!

Дякуємо Вам за рецепт та за те, що оцінили мої старання, це особливо приємно! Я дуже рада, що своїм фотозвітом порадувала автора, тобто Вас.

Для чайного столу спекла тістечка з заварним кремом. Ніяк не можу наважитися зробити домашнє листкове тісто, тому використовую покупне. Тісто перекладаю з морозилки в холодильник напередодні, щоб воно поступово відтавало. Пласт відтаючого тіста злегка розкочую і нарізаю смужками шириною приблизно 2,5-3 см. Для трубочок використовую спеціальні конуси, маслом їх не змащую, вони глянсові і в листковому тесті великий вміст жирів, готові трубочки знімаються з конусів без проблем. Перед випіканням змастила трубочки жовтком, розбавленим водою. Випікалися трубочки до зарум'янювання (час не засікала, орієнтувалася на зовнішній вигляд). При варінні сиропу досвідчені майстрині на око визначають готовність сиропу для крему, а кондитеру-початківцю раджу користуватися кулінарним термометром. Як тільки сироп досягне температури 120 градусів, додайте його до збитих білків, продовжуючи збивання. Готові трубочки заповнювала кремом за допомогою кондитерського шприца. Пропорції інгредієнтів для крему та технологія його приготування автором вказані ідеально, якщо використовуєте якісне листкове тісто, то гарантований відмінний результат і ви отримаєте найсмачніші, ніжніші, розсипчасті трубочки із чудовим кремом! Дякуємо автору за рецепт!

Тістечко Трубочка з кремом - калорійність

Введіть e-mail, який Ви вказали під час реєстрації, та позначте поле "Я не робот". Потім Вам на нього буде надіслано новий пароль.

Цей сайт порадила подруга, а це справді хороша ідея створити раціон із переліком вже готових продуктів а також активністю. Система сама підраховує скільки калорій я використала і скільки мені потрібно спалити, приємно, що хтось робить твою роботу за тебе. Дякую

Велике спасибі розробникам, це чудово додаток, зручний, і легкий, я люблю його, завдяки йому, за 98 днів я скинула 17 зайвих кілограмів.

Чудовий проект і нарешті мені вдається худнути, а завдяки тому, що знаю скільки калорій щодня їм і скільки спалюю. Вже починаю трішки орієнтуватися у цих цифрах, раніше надавала цьому важливого значення, а тепер навіть додала до загального раціону нових страв. Ще раз дякую.

Цей сайт порадила подруга, а це справді хороша ідея створити раціон із переліком вже готових продуктів а також активністю. Система сама підраховує скільки калорій я використала і скільки мені потрібно спалити, приємно, що хтось робить твою роботу за тебе. Дякую

Велике спасибі розробникам, це чудово додаток, зручний, і легкий, я люблю його, завдяки йому, за 98 днів я скинула 17 зайвих кілограмів.

Чудовий проект і нарешті мені вдається худнути, а завдяки тому, що знаю скільки калорій щодня їм і скільки спалюю. Вже починаю трішки орієнтуватися у цих цифрах, раніше надавала цьому важливого значення, а тепер навіть додала до загального раціону нових страв. Ще раз дякую.