Гранат – калорійність

Калорійність 100 г гранату (з яких 1,7 г білка, жирів 1,2 г і вуглеводів 18,7 г) становить 83 кКал або 346 кДж.
83 кКал на 100 г це 3.6% від середньої добової норми.

Як спалити калорії зі 100 г гранату

Наприклад, щоб спалити всі калорії зі 100 грамів граната, знадобляться 7 хвилин бігу або 1 година 19 хвилин сну.

Скільки калорій у білках, жирах, вуглеводах

Калорії в жирах ~ 11 ккал - 12%. Калорії в білках ~ 7 ккал - 8%. Калорії у вуглеводах ~ 75 кКал - 80%.

Гранат – калорійність

Калорійність 100 г гранату (з яких 1,7 г білка, жирів 1,2 г і вуглеводів 18,7 г) становить 83 кКал або 346 кДж.
83 кКал на 100 г це 3.6% від середньої добової норми.

Як спалити калорії зі 100 г гранату

Наприклад, щоб спалити всі калорії зі 100 грамів граната, знадобляться 7 хвилин бігу або 1 година 19 хвилин сну.

Скільки калорій у білках, жирах, вуглеводах

Калорії в жирах ~ 11 ккал - 12%. Калорії в білках ~ 7 ккал - 8%. Калорії у вуглеводах ~ 75 кКал - 80%.

Гранат

граната (лат. Púnica granátum) називають субтропічну чагарникову рослину (рідше – дерево) роду Гранат та його плоди. Плоди гранату є круглі досить важкі плоди з товстою щільною шкіркою, червоного, бурого або світло-коричневого кольору. Усередині плоду знаходяться зерна – яскраво-червоне або рожеве невелике соковите насіння, з маленькою вузькою кісточкою. Смак зерен граната – солодко-кислий, трохи терпкий. Зернятка зібрані в гнізда, де розташовуються в два ряди, кожне гніздо «упаковано» білою шкірястою перетинкою. У гранаті зазвичай буває 7-9 гнізд, у яких налічуються до 1000 зерен.

Гранат відомий близько 4-х тисячоліть, його батьківщиною вважають Туніс і Передню Азію, звідки він поширився всім субтропічним і тропічним поясам Землі. Гранат завжди був символом родючості та плідності, є навіть версії, що Адама в раю змій почастував саме гранатом, адже досі в деяких мовах можна зустріти назви, пов'язані з яблуком (наприклад, німецька Granatapfel).

Калорійність гранату

Калорійність гранату становить 52 ккал на 100 г продукту.

Склад та корисні властивості гранату

У зернах гранату містяться: вітаміни В2, В5, В6, В9, С, Н та РР, а також мінеральні речовини: калій, кальцій, магній, марганець, залізо, йод, фосфор та натрій. Гранат є імуностимулятором, беручи участь у освіті еритроцитів, підвищує рівень гемоглобіну крові, нормалізує кровотворення (calorizator).Гранат використовують як загальнозміцнюючий засіб, натуральний вітамінний комплекс, що допомагає швидше увійти в норму після інфекційних захворювань і хірургічних втручань. Висушені перетинки граната заварюють і приймають як легкий заспокійливий засіб при нервових розладах та безпричинної тривоги. Корки граната мають ефект, що закріплює, їх відвар використовується при діареї.

Шкода граната

Сік граната роз'їдає зубну емаль, тому краще вживати його, розбавивши водою. Захоплюватися гранатом не слід особам із хронічним запором, гемороєм та гіпертонією.

Гранат у схудненні

Низька калорійність, наявність клітковини та приємний смак роблять гранат бажаним інгредієнтом систем харчування для нормалізації та підтримки ваги. Багато дієт, наприклад, гранатова і змішана, не тільки допоможуть розпрощатися із зайвими кілограмами, але при цьому збережуть здоровий колір обличчя та квітучий вигляд.

Сорти гранати

В даний час налічується понад 100 сортів граната - великі, дрібніші, солодкі та терпкі, з жорсткою кісточкою і такі, кісточки яких можна з'їдати без загрози пошкодити кишечник. Гранат чудово росте і визріває у Туркменістані та Вірменії, Грузії, Азербайджані, на Кубані та в Криму. Найпоширенішими сортами є Вандерфул, Акдона, Соковитий, Нікітський ранній, Гюлейша Червона, Кизил-анор, Нана. У домашніх умовах часто вирощують гранат через його дуже декоративні квітки – яскраво-жовтогарячі «ліхтарики». На маленькому домашньому деревці утворюються невеликі плоди, але вони, як правило, малоїстівні.

Гранат у кулінарії

Гранат використовують як самостійний фрукт, вичавлюють з нього сік, варять компоти або додають як прикрасу і пікантну добавку до закусок - сирів, салатів, пичка і страв з баклажанів. Усі улюблений соус наршараб готують з увареного гранатового соку.

Спеціально для Calorizator.ru
Копіювання цієї статті повністю або частково заборонено.