спаржева квасоля в мультиварці
Скільки часу варити квасолю в мультиварці?
Що стосується питання - скільки варити червону квасолю в мультиварці, то, як ми вже сказали, буде потрібно близько 1,5 годин. Режим вибираємо для приготування - "Гасіння". Покладіть промиті боби всередину каструлі і залийте водою. Готуються вони під закритою кришкою.
Як смачно приготувати заморожену Спаржеву квасолю?
Заморожену квасолю відварити в підсоленому окропі протягом 40 секунд. Час приготування важливий: якщо його збільшити, квасоля вийде м'якою і менш смачною. 2. Швидко відкинути спаржеву квасолю на друшляк, дати воді стекти та обсмажити на пательні з вершковим маслом і часником протягом 1 хвилини.
Скільки варити свіжу Спаржеву квасолю?
Добре промийте спаржеву квасолю і відріжте кінчики. Потім наріжте її невеликими шматочками. Відваріть її в киплячій підсоленій воді протягом 2 хвилин.
Спаржева квасоля – 8 смачних рецептів приготування Спаржева квасоля – це недозрілі зелені стручки спаржевих сортів. Вони володіють ніжним солодкуватим смаком і безліччю корисних речовин.Стручкова квасоля з м'ясом і картоплею в мультиварці

Стручкова квасоля з м'ясом і картоплею в мультиварці - дуже смачне і ситне блюдо, яке припаде до смаку всім членам сім'ї. Одного разу, приготувавши його експромтом, зрозуміла, що буду готувати його ще не раз, а тепер ділюся цим чудовим рецептом і з вами! Якщо любите гострі страви, то в процесі можете додати більше перчика, а за бажанням можна і зовсім утриматися від спецій. Блюдо в будь-якому випадку виходить наваристий і дуже ароматне. Я буду описувати процес приготування в мультиварці, але через брак її, підійде будь-який посуд з товстим дном, на зразок казана. Записуйте скоріше рецепт!
Складові:
- квасоля стручкова - 400 грам.
- свинина (м'якоть) - 500 грам.
- ріпчаста цибуля - 1 шт.
- морква - 1 шт.
- картопля - 8-10 шт.
- лавровий лист - 2 шт.
- сіль за смаком.
- спеції - за смаком.
- масло рослинне - по факту.
- Кількість порцій: 8.
Стручкова квасоля з м'ясом і картоплею в мультиварці:
Нарізаємо м'якоть свинини на невеликі шматочки, вітається наявність невеликого жирку, від його наявності наше блюдо буде тільки смачніше. Кладемо його в чашу мультиварки, на дно якої необхідно налити трохи олії.

Обсмажуємо м'ясо з невеликою кількістю солі на режимі «жарка» до утворення легкої рум'яної скоринки. Потім додаємо нарізану кубиками ріпчасту цибулю.

Обсмажуємо м'ясо з цибулею до золотистого кольору.
Додаємо моркву. Можна натерти її на крупній тертці, я вважала за краще в цей раз нарізати її кубиками.
Обсмажуємо все разом ще близько п'яти хвилин.

Після чого наливаємо окріп, стільки, щоб він покривав м'ясо. Додаємо сіль і спеції за смаком. І готуємо м'ясо ще 15-20 хвилин.

Після додаємо стручкову квасолю, у мене була заморожена.

І в останню чергу додаємо картоплю. Картопля я вважаю за краще нарізати досить крупно. Якщо картопля середнього розміру, то режим її приблизно на чотири частини.

Тепер додаємо знову окріп і лавровий лист. Води ллємо стільки, щоб вона покривала картоплю. Можна додати трохи більше або трохи менше, все залежить від бажаної густоти цієї страви.
Закриваємо кришку і готуємо на режимі «запікання» або «гасіння» до готовності картоплі.

Розкладаємо стручкову квасолю з м'ясом і картоплею по тарілках і кличемо всіх до столу. Аромат буде стояти чарівний! При подачі блюдо посипаємо свіжою рубаною зеленню. М'ясо виходить ніжне, картопля ароматний, м'який, а стручкова (спаржева) квасоля надає свою родзинку!

Мультиварка POLARIS PMC 0511 AD. Потужність 650 Вт.
Інші рецепти з сайту:






Схожі статті
Стручкова квасоля в мультиварці

Стручкова квасоля, яка так відома, як зелена квасоля або спаржева квасоля. Її використовують як гарнір або як самостійне блюдо. Приготовлена в мультиварці така квасоля відрізняється своєю м'якістю і оригінальним насиченим смаком.
Стручкова квасоля – це джерело вітамінів і мікроелементів. Вона відмінно підійде і в якості гарніру до котлет в мультиварці, і в складі рагу з куркою, і як самостійне блюдо. Взимку вона часто продається в замороженому вигляді. А влітку свіжу квасолю можна знайти практично на будь-якому базарчику. Правильно обробити свіжу квасолю перед приготуванням – значить обрізати кінчики і порізати на кілька частин поперек.
Як приготувати квасоля в мультиварці
- Стручкова квасоля – 500 г
- Цибуля – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Часник – 2 зубчики
- Томатна паста – 2 ст. л.
- Сіль і перець – за смаком
- Рослинна олія – 2 ст. л.
Якщо ви віддали перевагу замороженої квасолі, трохи розморозьте її перед приготуванням. Для цього достатньо за ніч до приготування перекласти пакет з квасолею з морозилки в холодильну камеру. Свіжу квасолю промити і обрізати хвостики. Очистіть цибулю, моркву і часник. Цибулю дрібно наріжте. Часник – видавіть з допомогою чеснокодавилки. Морква – натріть на тертці. Поставте мультиварку в режим «смаження» і розігрійте в чашу мультиварки дві ложки рослинної олії. Викладіть в чашу мультиварки цибулю, посоліть і поперчіть його і обсмажте до прозорості. Потім додайте до цибулі часник і моркву, і продовжити обсмажування. Через п'ять хвилин додайте в чашу мультиварки квасоля і дві ложки томатної пасти. Залийте в каструлю кілька ложок води. Встановіть мультиварку в режим «гасіння» на 20 хвилин. Після того, як прозвучить сигнал таймера – квасоля готова. При подачі ви можете посипати квасолю дрібно порізаною зеленню.
Приємного апетиту!
Подібні статті
- спаржева квасоля_ користь
- жовта спаржева квасоля рецепт
- фіолетова спаржева квасоля рецепт
- як росте спаржева квасоля
- Що таке гасіння в мультиварці
- Що лікує стручкова квасоля
- курка су-вид в мультиварці
- квасоля калорійність