Бамбук: де росте і з якою швидкістю?

Бамбук - рослина, що зустрічається в азіатських джунглях, а також в інших тропічних та субтропічних регіонах. Бамбук може похвалитися небаченими темпами зростання — цим насамперед він і знаменитий.

Деякі види бамбука можуть додавати за добу до півметра. А в ідеальних умовах бамбук "мадаку" виростав і на 120 см на добу.

Найдовшими виростають представники бамбука виду дендрокаламусу, стебла цих рослин додають, в середньому, 40 см на добу.

Рослина є корисною: з бамбука виготовляється безліч потрібних у господарстві речей і матеріалів, молоді пагони використовують у їжу. Познайомимося ближче з унікальною рослиною, з'ясуємо, у чому її особливості, які різновиди, дізнаємося, з якою швидкістю росте бамбук.

Опис

Бамбук — не дерево, як багато хто вважає, а насправді трав'янистий злак. До сімейства бамбукових у дикій природі належить близько тисячі різних видів рослин. І всі рослини цієї групи є вічнозеленими, трав'янистими, здатними швидко виростати до пристойних, або навіть великих розмірів.

Крім трав'янистих видів деякі різновиди бамбука також нагадують ліани - з пагонами, що повзають, кучерявими. Стовбур і гілки рослини у дорослому віці дерев'яніють, молоді ж зелені та м'які, придатні для харчування.

Стебло бамбука – щось середнє між травою та деревом. У висоту рослина може досягати 40 метрів. Макушка його зазвичай розгалужена, а росте саме стебло бурхливо. Стовбур дорослої рослини за кольором нагадує стиглу солому, при цьому він вузлуватий і поділений на сегменти. Повністю здерев'янілим стебло стає через три роки.

Пагони в молодому віці м'які, у дорослому деревні, твердніють. Серцевинка їхнього яскраво-жовтого кольору, має багато повітряних камер. За рахунок останньої особливості пагони мають таку легку вагу. Листя має ланцетну подовжену форму - і це при дуже коротких черешках.

Мало хто знає, що у бамбука утворюється ще й плід. Проте, відбувається це лише раз на 20-30 років, тому не дивно, що цей факт маловідомий. Плід утворюється після єдиного за все життя цвітіння бамбука. Після того, як плодоношення відбулося, рослина відмирає. Кореневища при цьому залишаються живими.

Рослина має дивовижні якості: бамбук не боїться ні посухи, ні перезволоження. Проте, більшість видів не підходить холодна температура повітря.

Місця проживання

Більшість різновидів бамбука росте в регіонах з тропічним та субтропічним кліматом. В основному це країни південного сходу Азії, гірські долини Гімалаїв та Анд. Росте бамбук і наших Курилах, на Сахаліні. Деякі різновиди рослини зустрічаються і на чорноморському узбережжі, на Кавказі, Криму.

Містичні значення

Паростки бамбука можуть у період бурхливого зростання пробити навіть камінь. Завдяки цій особливості на сході бамбук є справжнім символом життєвої енергії: неприборканою та волелюбною.

Мініатюрні сорти бамбука вирощують у домашніх умовах. Утримання бамбука в будинку призводить до щастя, процвітання та здоров'я: саме так вважають фахівці з фен-шуй.

Взагалі, по фен-шуй бамбук одночасно символізує і вічне кохання, і удачу, і вірні, тривалі стосунки. На сході бамбук також цінується як символ продуктивного довголіття, сталості, краси та витонченості.Також вважається, що бамбук допомагає набути душевного спокою, знайти духовні істини. У даоських та буддистських релігійних навчаннях бамбук відноситься до священних рослин.

Види

Познайомимося з найпопулярнішими та найвідомішими різновидами бамбука.

Саза

Холодостійкий різновид рослини, що зустрічається в дикій природі на островах Японії, в Кореї, на Курилах та Сахаліні. Зростає Саза і у гірських регіонах Китаю. У рослини міцний стовбур і пагони правильної циліндричної форми. У нижній частині стовбур завжди здерев'янює, втім, і пагони теж.

Стебла мають зелений відтінок і діаметр близько одного сантиметра. Листя, як правило, розташоване не по всьому стеблі, а лише на його кінці. Один лист може досягати півметра в довжину, має форму широкого овалу. Ближче до зими на кінчиках листя починає підсихати.

Цвіте бамбук Саза рідко — і якщо це трапляється, можна спостерігати колосоподібні суцвіття, що нагадують злаки. Застосування цього різновиду бамбука широко Саза використовується для виготовлення легких плетених меблів, кошиків. У селах пагонами Сази зміцнюють схили біля річок, водойм.

Фаргезія

Цей вид зустрічається в Китаї, особливо в гірських регіонах цієї країни. Рослина вічнозелена, може досягати двох метрів заввишки. Цікавий цей бамбук тим, що форма його не пряма, а кущоподібна, розлога.

Тонкі пагони червоного відтінку прикрашаються довгим вузьким яскраво-зеленим листям. До осені листя рослини жовтіє. Бамбук Фаргезія може з успіхом вирощуватись і в нашому кліматі, оскільки здатний витримувати морози до -30 градусів.

Філостахіс

У природі зустрічається в Японії, Китаї, Криму, росте також в Америці та Європі.Вважає за краще селитися по берегах водойм і там, де спостерігається підвищена вологість ґрунту (але не в болотистій місцевості). У природі створює густі чагарники, зростає до 20 метрів заввишки. Це справжній рекордсмен за швидкістю зростання. Діаметр його стебла при цьому невеликий - лише 15 см.

Пагони у молодому віці мають зелений колір, але при дорослішанні темніють, жовтіють. Листя подовжене, вузьке, сидить на дуже коротких черешках. Листя деяких сортів Філлостахісу (наприклад, бісети) використовуються як заварка для чаю.

Цвіте, коли сягає віку 50 років. Квіти його - пишні волоті. Рослина здатна витримувати похолодання до -18 градусів: тобто в нашому кліматі без укриття Філостахіс не виростити

Плейобластус

Японський різновид, але зустрічається також у В'єтнамі та Китаї. У природі утворює густі зарості, важкопрохідні, хоч і низькорослі, джунглі. Досягає заввишки метра.

Пагони множинні, тонкі, густо всипані листям. Один лист досягає, в середньому, 30 сантиметрів, що відносно розмірів рослини досить багато. Листя Плейобластуса росте настільки густо, що за ними практично неможливо побачити стовбур і гілки рослини.

Бамбук звичайний

Найчастіше що у природі тип рослини. Мешкає у джунглях Мадагаскару, Азії, Африки і навіть на півдні США. У холодному кліматі не росте, оскільки здатний витримувати мороз лише до -3 градусів. Стебла рослини щільні і міцні, гладкі, листя росте тільки на верхівці. У висоту сягає 20 метрів.

З якою швидкістю зростає

Багато хто чув про неймовірно високу швидкість росту цієї рослини.Підтвердимо цей факт і уточнимо, що в природі бамбук є швидко зростаючим ботанічним виглядом. Однак, швидкість росту окремих видів та сортів рослини може сильно відрізнятися. Насамперед темпи зростання залежать від того, наскільки розвинене кореневище рослини. Коли корінь тільки набирає сили, надземна частина не росте швидко.

Деякі різновиди можуть додавати за добу до півметра. А у лабораторних умовах бамбук «мадаку» з Японії виростав і на 120 см на добу.

Зарості бамбука - незабутнє видовище. Найдовшими виростають представники виду дендрокаламусу. Стебла цих рослин додають у середньому 40 см на добу. Зарості займають величезні території – справжні бамбукові міста.

Цікаво, що якщо протягом кількох годин за бамбуком невідривно спостерігати, можна на власні очі побачити, як він росте. Жодна інша рослина на планеті подібного видовища надати не може.

Пагони з'являються із землі дуже мініатюрними, але що дорослішають, то швидше йде їх зростання. Через п'ять років рослина зазвичай сягає середніх розмірів.

Цікавий цикл його розвитку:

1. Молода рослина додає у рості повільно, бо спочатку має розвинутися її підземна, коренева частина.
2. Потім йде тривалий етап бурхливого нестримного зростання, формування численних бічних відгалужень, пагонів. Скільки триває цей період, залежить від виду рослини, зазвичай, це кілька десятків років.
3. Потім йде цвітіння — екземпляри, що проросли одночасно, і розпускаються одночасно. Зазвичай цвітіння фіксується на 20-30-му році життя рослини.
4. Зростання припиняється, рослина поступово відмирає.

Але відмирає лише зелена надземна частина, кореневище залишається живим.Якщо не дати бамбуку цвісти, регулярно обрізуючи його, можна значно продовжити йому життя: відмирати він починає саме після цвітіння.

Як використовується

Бамбук має широке застосування у промисловості. Пагони та інші частини рослини використовуються у таких галузях:

• медицина;
• виготовлення меблів;
• кулінарія;
• ландшафтний дизайн;
• будівництво;
• текстильна промисловість;
• Виготовлення дрібних побутових предметів, інструментів.

У давнину з бамбука японські самураї виготовляли свої луки, що не знали промаху. І в сучасному світі найкращі професійні луки роблять саме з цієї рослини.

У Японії популярна така страва, як нука: вона має на увазі зварені разом із рисовим борошном молоді пагони. Також у цій країні вживають у їжу і насіння рослини — зовні воно дуже нагадує наш овес.

А в Китаї в давнину зі стебел виготовляли пензлі для каліграфії, феєрверки. На платівках з дорослої великої рослини і писали, а також на папері, виготовленому з бамбукової целюлози.

Волокно має чудові вологоубираючі властивості, відрізняється унікальною м'якістю: саме ці властивості дають можливість використовувати його як сировину для виготовлення одягу, набивання подушок, ковдр.

Відповідний вік рослини

Для промислових цілей підходять стебла, старші за однорічний вік. Молодий бамбук наповнений водою, тому використовується лише у кулінарії. Найкращою та найякіснішою сировиною для виготовлення різних предметів вважаються стебла віком від трьох до семи років. Саме ця сировина застосовується для виготовлення текстилю, м'яких рушників, халатів, шпалер.

Коли бамбук досягає семирічного віку, його стебла йдуть на целюлозу для виготовлення набивання ковдр, матраців, подушок.А найтвердіша деревина йде на виробництво стильних жалюзі.

Застосування у медицині

Бамбук володіє вродженими антибактеріальними властивостями. Зумовлений даний факт присутністю в його волокнах природного антисептика.

Допомагають засоби і при астмі, алергії. Рослинні волокна входять до складу і деяких протизаплідних препаратів.

Так, кислота здатна вирівняти тургор шкіри, допомагає загоєнню ранок і виразок, сприяє зміцненню та росту волосся.

У волокнах знайдено дивовижну безліч корисних речовин: антиоксиданти, клітковина, лактони, флавоноїди, рослинні білки, фенокислоти і т.д.

Дуже корисні препарати з бамбука при порушенні травлення: завдяки багатому вмісту харчових волокон та клітковини бамбук здатний полегшити стан при виразковій хворобі, діареї, усунути інші порушення системи травлення.

У країнах Сходу, де бамбук росте в природі, його використовують і як засіб проти дизентерії, гарячкових станів, туберкульозу, жовтяниці. Європейські лікарі-гомеопати нахвалюють бамбук як чудового помічника організму при цукровому діабеті.

Отже, ми дізналися, що являє собою таку рослину, як бамбук, де він водиться, з якою швидкістю росте і як використовується в промисловості. Як бачите, рослина відрізняється високими темпами зростання і може застосовуватися як сировина у багатьох важливих промислових галузях. Тому вирощувати бамбук вигідно. Мінус тільки в тому, що ця рослина досить теплолюбна — у Росії в промислових масштабах бамбук не розводять.