Як вирощувати канальних сомів на фермі

Розведення та вирощування канального сома не вимагає великої площі та значних зусиль, він може непогано почуватися в умовах поганої води. З використанням спеціально розробленого раціону ця риба успішно росте при високій щільності посадки, до того ж, мало схильна до хвороб

У російську аквакультуру канальний сом прийшов уже 1970-х роках. Пізніше він природно розійшовся прісноводними водоймищами, а сьогодні його успішно вирощують у ставкових господарствах і в ставках-охолоджувачах на великих підприємствах і електростанціях.

Фермери, які вирощують сома, продають живу товарну рибу по 300-350 рублів за кілограм. Канального сома можна вирощувати в УЗВ, як кларієвого, або в природних/штучних водоймах. У цілому нині, цією рибою рентабельно займатися досить великих фермах, які можуть містити кілька гектарів ставів для розведення сома. Ось кілька кроків, які потрібно зробити для вирощування канального сома.

1. Придбайте ділянку сільськогосподарської землі, досить велику, щоб розмістити відповідні ставки для розведення сома. Звичайно, можна вирощувати сома і в ставках площею всього в одну сотку, але краще будуть ставки площею від 5 соток до 2 гектарів. Використовуйте природні ставки або викопайте власні.
2. Забезпечте достатній запас води. Для комерційного ставка із сомами це означає витрата від 185-315 літрів за хвилину на гектар. Можна вирити канал до струмка чи колодязя – або використовувати будь-яке незабруднене хімікатами та іншими речовинами джерело. Якщо ви використовуєте природне джерело, відсівайте будь-яку рибу, яка спробує туди запливти.
3. Аеруйте та обігрівайте ставок.Існують насоси, пропелери і лопатеві аератори, які перемішують воду і розчинений у ній кисень, щоб ваші канальні соми могли дихати. сповільнюється, а температура нижче 16 ° С для розведення взагалі не годиться. короткочасна температура переноситься рибою без наслідків, якщо вона настала раптово.
4. Вирощування канального сома здійснюється при дворічному обороті. Заповніть ставок сеголетками та молоддю сомів довжиною від 10-15 см. На фермах по розведенню сома зазвичай зарибляють ставки до рівня 3500 риб на гектар, але чим менше їм знадобиться розчиненого кисню. менше, ніж максимальна, ви заощаджуєте на аерації ставків.
5. Годуйте риб щодня гранульованим кормом досхочу, протягом 20–25 хвилин.
6. Нерестяться соми навесні і раннім літом, коли вода добре прогріється. Зберіть кілька сомів репродуктивного віку і помістіть їх в окремий ставок для нересту. роки містять до нересту окремо за статевою ознакою при гарному годуванні. кожні три самки і підтримуйте щільність популяції в гніздовому басейні на рівні від 300-900 кг на гектар. 8800 ікринок.Чим більша самка, тим менше у неї ікринок.
7. Додайте в ставок контейнери для нересту. Це можуть бути керамічні труби, металеві банки, барильця або пластикові бочки, якщо вони досить великі, щоб і самець, і самка сома могли увійти всередину для розмноження. Не використовуйте контейнери з-під пестицидів, промислових хімікатів або всього, що є потенційно шкідливим для риби.

Вирощування молоді: у ставку або в садках

В основному сьогодні молодь канальних сомів вирощують ставковим та садковим способом – у будь-якому випадку вам знадобляться ставки площею 0,5-2 гектари. Вирощувати молодь у відкритому ставку найдешевше, зате і ризику тут більше. Уздовж греблі у них укладають нерестові контейнери, куди висаджують 25-50 пар виробників. Одного нерестового судини достатньо для 2 пар виробників. Ікру або личинок, що виклюнулися, переводять в інші ставки. Іноді молодь вирощують у нерестових ставках до посадкових розмірів.

Садковий метод Сьогодні найпоширеніший, до того ж, дає добрі результати. У ставках з боку греблі відокремлюють сіткою прямокутні ділянки, які розміщують по одному нерестовому контейнері. У кожну відгороджену ділянку поміщають пару виробників, а личинок, що виклюнулися, переводять у спеціальні виростні споруди.

Ембріональний розвиток канального сома при температурі 25 ° С триває 5-6 днів, а при температурі 18-22 ° С - 9-10 днів.

Молодь вирощувати можна і в басейнах, і в ставках. Щільність висадки – 30 тисяч штук (100 кг) на кубічний метр. Чим старша молодь, тим менше має бути щільність посадки. Молодь масою 3-4 г за два місяці при щільності посадки 500 штук на кубічний метр і зміні води через кожні 3 години виростає до маси 15 грам.

Найкраще молодь канального сома в нерестових ставках підрощувати протягом 10 днів до довжини 20 мм і висаджувати її в ставки. Ставки для вирощування посадкового матеріалу повинні бути розміром 0,5-4 га, і в них рибу зазвичай залишають до наступної весни. Навесні її переводять у виростні ставки глибиною 0,9-1,8 м, площею 4-10 га і більше, на 210 днів.

Щоб на другий рік виростити товарного сома масою 500-1000 г, сеголетки повинні бути довжиною щонайменше 15-20 см. Через кілька тижнів після виклювання молодь сома бере сухий корм. Витрата кормів визначається температурою та розміром риб. Влітку добовий раціон становить близько 4-6% маси риб. Облавлюють виростні ставки восени.

Заходьте на фермерський маркетплейс «Своє фермерство», тут ви зможете знайти корову для вашої ферми або якісні та свіжі молочні продукти.