Кури не несуть яйця: причини, норма несучості, способи збільшення продуктивності

Несучість домашніх курей — показник, від якого залежать доходи фермера і доцільність господарювання. Через це різке зниження продуктивності викликає занепокоєння. Для покращення показників спочатку потрібно визначити, чому кури перестали нести яйця, потім усунути причину.

Скільки яєць несе курка

Продуктивність птахів залежить від наступних факторів:

• породи;
• меню;
• віку особин;
• тривалості світлового дня;
• стану підстилки, напувалок та годівниць;
• рівня вологості та температури в пташнику.

Сказати точно, скільки яєць несе курка, не враховуючи умов неможливо. Через фізіологічні особливості здоровий птах не може давати більше 1 шт. на день, проте це лише теоретичний максимум. Середній показник – 6-7 яєць за 10 днів.

Яєчні породи курей

До найбільш продуктивних порід курей входять такі:

• леггорн;
• російська біла;
• хайсекс;
• тетра;
• іза браун;
• ламаний браун;
• домінант;
• пушкінська смугасто-строката;
• гамбурзька;
• московська чорна;
• барбез'я;
• хай-лайн;
• брекель;
• Шейвер Браун.

Кури цих порід у середньому дають 200-300 яєць на рік, вага кожного - близько 55-65 г. Показники можуть змінюватись в залежності від віку птиці.

Причини зниження несучості

Середній продуктивний вік курей – від 3 місяців до 2,5-3 років. Залежно від породи рамки можуть відрізнятись. Якщо куплена на ринку курячка не несе яйця, не виключено, що вона вже вийшла з репродуктивного віку. Недобросовісні фермери можуть продавати старих птахів у вигляді молодих несучок. Найпростіше визначити вік курки по дзьобу: він повинен бути трохи вигнутим, жовтуватим і гладким.

Не всі кури — добрі несушки. Якщо ви придбали молодих птахів, а вони дають мало яєць, перевірте зоб. У несучок він має бути великим, у вечірній час може помітно випирати. Особи, генетично не схильні до високої продуктивності, не будуть активно нестися навіть за підтримки оптимальних умов несучості курей.

Зниження кількості яєць у гніздах може бути пов'язане із сезонністю. Взимку необхідно штучно збільшити тривалість світлового дня та забезпечити додаткове обігрів. Якщо кури перестали нести яйця влітку, потрібно трохи знизити температуру у приміщенні та захистити його від проникнення прямих сонячних променів. Яскраве світло викликає стрес у птахів.

Щоб зрозуміти, чому кури не несуть яйця, потрібно перевірити такі фактори:

• Раціон. Він має бути максимально різноманітним. Важливо давати птахам достатньо кальцію.
• Доступність води. Птахи самостійно регулюють обсяг споживаної рідини. Достатньо залишити курям напувалки та своєчасно поповнювати запаси води.
• Температуру у приміщенні. Оптимальні показники різних порід відрізняються.
• Тривалість світлового дня. Вона має становити не менше 12 год.
• Стан птахів. Кури менше мчать під час сезонного линяння. Зниження несучості може спровокувати патологія. Наприклад, зараження гельмінтами.

Іноді виникають ситуації, коли фермеру лише здається, що кури перестали нести яйця. Подібне може статися, наприклад, за високого рівня стресу у птахів. Через дискомфорт вони шукають нове місце для гнізда, в т. ч. зовні приміщення.

Чи впливає півень на несучість

Відповідь на питання про те, чи несе курка яйця без півнів, буде позитивною. Єдина відмінність полягає у неможливості отримати курчат.Деякі птахівники навіть стверджують, що півень, навпаки, відволікає курей і знижує несучість.

Чому курка несе дрібні яйця

У нормі кури несуть дрібні яйця під час линяння. Якщо проблема не пов'язана з юним віком птиці чи особливостями породи, слід запідозрити гормональний збій. Зміна розміру яєць та зниження продуктивності також спостерігаються при сальпінгіті - запаленні яйцеводи.

Чому курка несе яйця без шкаралупи

Якщо курка несе м'які яйця, швидше за все, їй не вистачає вітамінів та мінералів. Найчастіше відсутність шкаралупи спостерігається при нестачі фосфору та кальцію. Рідше поява м'яких яєць пов'язане зі стресом, інфекційними захворюваннями або вмістом у невідповідних умовах.

Способи збільшення несучості курей

Для поліпшення продуктивності спочатку потрібно нормалізувати умови утримання птахів, оскільки збільшити несучість курей за високого рівня стресу неможливо навіть із використанням стимулюючих препаратів. Необхідно підібрати відповідну температуру, зробити приміщення безпечним, виключити проникнення хижих тварин у курник і т.д.

На несучості курей-несучок сприятливо позначається можливість вільного вигулу на вулиці. Під впливом сонячних променів в організмі птиці виробляється вітамін D, який необхідний коректного засвоєння кальцію. Додатково вигул перешкоджає розвитку ожиріння.

Причиною зниження продуктивності чи зміни форми яєць може стати недостатньо хороша перистальтика яйцеводи. Для її поліпшення в приміщенні залишають чаші зі спеціалізованими кормами для курей-несучок, де оптимально поєднуються всі необхідні живильні елементи.

При вираженому авітаміноз застосовують комплексні вітамінно-мінеральні комплекси.

Знижена несучість курей може бути пов'язана як з особливостями породи або окремої особини, так і з неправильними умовами утримання птахів. Для покращення продуктивності необхідно провести комплексну роботу, проаналізувати ситуацію та усунути можливі джерела дискомфорту.

Скільки несе яєць курка на день: норми та рекорди несучості

Скільки несе яєць курка на день? Несучість курей є важливим показником ефективності птахівничого господарства. Кількість яєць, яке здатне виробляти несушка за певний період, безпосередньо впливає на рентабельність підприємства.

У цій статті ми розглянемо, які норми несучості у курей різних порід, які фактори впливають на цей показник і як можна збільшити продуктивність несучок.

Також наведемо цікаві факти про рекорди несучості та поділимося рекомендаціями щодо оптимізації умов утримання курей.

Скільки яєць у середньому несе курка за день

Курка-несучка здатна знести в середньому одне яйце на день. Це зумовлено особливостями фізіології курей, оскільки формування одного яйця потрібно близько 24-26 годин. В окремих особин цей показник може коливатися від 1 яйця на 2 дні до 1 яйця на добу.

Середня курка-несучка здатна виробляти від 5 до 6 яєць на тиждень. Ця кількість може зменшуватися взимку через скорочення світлового дня та погіршення умов утримання. Влітку, навпаки, несучість зазвичай збільшується.

На несучість впливають багато чинників: порода курей, вік, умови годівлі та утримання, сезон року. Щоб отримати максимальну кількість яєць, необхідно оптимізувати всі ці умови.

Скільки курка несе яєць на рік? За сприятливих умов від курки можна отримувати до 1 яйця на день протягом кількох місяців.Однак у середньому показник становить 5-6 яєць на тиждень або 20-25 яєць на місяць.

Норми несучості курей за тижнями та місяцями

Несучість курей залежить від безлічі факторів, у тому числі від породи, віку та умов утримання. Але можна виділити деякі загальні закономірності та норми:

У курей молодняку ​​перша кладка починається у віці 4-6 місяців. У перший місяць яйцекладки молоді курки несуть 1-2 яйця на тиждень. Потім кількість поступово збільшується.

Дорослі кури в період активної яйцекладки (6-18 місяців) у середньому несуть 4-6 яєць на тиждень. Це близько 20-30 яєць на місяць. Влітку цей показник може збільшуватись до 6-7 яєць на тиждень, взимку зменшуватись до 2-3.

Існують породи курей, що відрізняються підвищеною несучістю. Наприклад, кури породи Леггорн можуть нести до 280 яєць на рік, Хай-Лайн - понад 300. Але в середньому несучість більшості порід становить 180-240 яєць на рік за умови гарного годування та догляду.

З віком продуктивність курей знижується. У курей старше 2 років несучість зазвичай падає до 2-3 яєць на тиждень, 120-150 на рік. Тому підтримки високої продуктивності стада рекомендується щорічно оновлювати поголів'я молодняком.

Для того, щоб отримувати максимальну кількість яєць від курей протягом року, необхідно:

• Дотримуватись збалансованого раціону годування з достатньою кількістю кальцію, фосфору та протеїну.
• Забезпечувати комфортні умови утримання: температуру, вологість, гігієну.
• Стежити за здоров'ям та проводити вакцинацію стада.
• Підтримувати оптимальний світловий режим – близько 14 години світла на добу.

Скільки яєць може знести курка за рік

Річна несучість курки залежить від багатьох факторів. Насамперед, це визначається породою курки.Наприклад, у яєчних порід цей показник вищий, ніж у м'ясних.

Також на кількість яєць на рік впливають вік курки, умови її утримання та годування. Молоді курки починають нестись у віці 5-6 місяців. Пік продуктивності у більшості курей посідає вік від 1 до 2 років. Після 2 років несучість поступово знижується.

За оптимальних умов годівлі та утримання курка-несучка здатна знести за рік у середньому:

• Леггорн, Мінорка – до 300 яєць;
• Род-Айленд, Араукана – 240-280 яєць;
• Орпінгтон, Плімутрок – 200-220 яєць;
• Кохінхін, Брама – 180-200 яєць.

При поганому годівлі та умовах утримання несучість може знижуватися на 30-50%. А в ідеальних умовах окремі особини демонструють рекорди до 300-350 яєць на рік.

Для того, щоб курка максимально реалізовувала свій генетичний потенціал з несучості, необхідно:

• Годувати курку повноцінним збалансованим кормом із достатньою кількістю протеїну, кальцію, вітамінів та мінералів.
• Дотримуватись зоогігієнічних норм утримання: площа на одну особину, чистоту та мікроклімат у приміщенні.
• Проводити вакцинацію та обробку від паразитів для профілактики захворювань.
• Стимулювати яйцекладку додатковим освітленням – не менше 14 годин на добу.

Дотримуючись цих умов, можна розраховувати, що середня курка-несучка знесе за рік 220-250 яєць. А окремі екземпляри зможуть показати визначні результати до 300 яєць та більше.

Чинники, що впливають на кількість яєць

На те, скільки яєць здатна знести курка, впливає низка факторів. Розглянемо основні з них:

1. Порода. У яєчних порід птиці несучість вища, ніж у м'ясних. Кращими несушками вважаються леггорни, мінорки, російські білі кури.

2. Вік. Пік продуктивності в більшості курей посідає вік від 1 до 2 років.У молодок та старих курей яєць менше.

3. Умови харчування. Повноцінний раціон з достатньою кількістю протеїну, мінералів та вітамінів збільшує несучість.

4. Умови утримання. Чистота, оптимальна щільність посадки, температурний та світловий режими позитивно впливають на кількість яєць.

5. Сезон року. Влітку яєць більше, ніж узимку. Це пов'язано із тривалістю світлового дня.

6. Стан здоров'я. Захворювання та паразити різко знижують несучість. Необхідна профілактика та лікування.

7. Стреси. Будь-які стресові впливи (переміщення, травми, шум тощо) негативно позначаються на кількості яєць.

Таким чином, кількість яєць залежить від комплексу умов утримання, годівлі та фізіологічних факторів. Оптимізуючи їх, можна досягти максимальної віддачі від кожної курки.

Як збільшити несучість курей-несучок

Щоб збільшити кількість яєць від курей-несучок, потрібно створити оптимальні умови для реалізації їхнього генетичного потенціалу. Розглянемо основні способи підвищення несучості.

1. Повноцінне харчування. Необхідний баланс протеїну, жирів, вуглеводів, вітамінів, макро- та мікроелементів. Особливо важливі кальцій та фосфор для формування шкаралупи.

2. Доступ до корму та води. Корм та вода повинні бути завжди у вільному доступі. Також важливою є регулярність годівлі.

3. Комфортні умови утримання. Необхідно забезпечити оптимальну щільність посадки, температурний та вологий режим, чистоту та вентиляцію.

4. Стимуляція висвітленням. Додаткове освітлення до 14-16 годин на добу позитивно впливає на несучість.

5. Профілактика захворювань та дезінфекція приміщень. Потрібно проводити вакцинацію, обробку від паразитів, підтримувати високий рівень зоогігієни.

6. Оновлення стада.Слід регулярно вибраковувати старих особин зі зниженою продуктивністю та замінювати їх молодняком.

7. Селекція. Потрібно відбирати для подальшого розведення курей з найбільшою несучістю.

8. Зниження стрес-факторів. Необхідно мінімізувати будь-які стресові дії на курей.

Дотримуючись цих простих рекомендацій, можна досягти стабільно високих показників несучості у курей і отримувати максимум яєць при мінімумі витрат.

Цікаві факти про рекорди несучості

Хоча в середньому курка здатна знести близько 300 яєць на рік, окремі особи можуть демонструвати видатні результати. Розглянемо кілька цікавих фактів про рекордні показники несучості курей.

Самка білої леггорн на прізвисько Анкон світовий рекорд несучості - 371 яйце за 365 днів. Цей результат був зафіксований у 1979 році у штаті Коннектикут, США.

Курка на прізвисько Кетрін з Австралії знесла в 1922 364 яйця за 365 днів. При цьому одне яйце вона знесла двожовтковим.

Самка породи леггорн Медж з Нової Зеландії з 2007 по 2011 рік щороку показувала рекордну несучість - понад 320 яєць на рік.

Рекорд несучості для Росії – 372 яйця за рік у курки Шатенки із племзаводу «Царевщинський». Цей результат було досягнуто у 2014 році.

Серед домашніх курей найбільша зафіксована несучість - 427 яєць за 448 днів у курки на прізвисько Хензі з Кентуккі.

Таким чином, за ідеальних умов годівлі та утримання окремі курки здатні демонструвати воістину феноменальні показники несучості. Ці приклади ще раз доводять величезний потенціал курей як джерела поживних та корисних продуктів.

Рекомендації щодо оптимізації умов утримання

Для повної реалізації генетичного потенціалу курей по несучості необхідно забезпечити оптимальні умови їх утримання. Ось основні рекомендації:

1. Приміщення має бути сухим, чистим, із природною вентиляцією. Необхідно регулярно прибирати послід і проводити дезінфекцію.

2. Щільність посадки: щонайменше 3-4 кв. м на курку. При більшій скученості збільшується стрес та ризик захворювань.

3. Температура: оптимальна +15-20 °С. Допустимий діапазон 0-30°С. При високих температурах несучість знижується.

4. Вологість повітря: 60-80%. Надмірна сухість чи вологість негативно позначаються на продуктивності.

5. Висвітлення: не менше 14 годин на добу. Найкраще використовувати додаткове штучне освітлення.

6. Гнізда: індивідуальні, солом'яні, розміром не менше 30х30 см. Повинні регулярно очищатися від посліду.

7. Фронт годування: щонайменше 10 див на голову. Корм та вода – постійно у вільному доступі.

Дотримання цих базових вимог до умов утримання дозволить забезпечити високу несучість курей та отримувати від них максимальну віддачу.

Несучість курей

Несучість курей залежить від багатьох факторів. Насамперед, це порода птиці. Кури яєчних порід несуть у середньому по одному яйцю за 1,5-2 дні. Кури м'ясо-яєчних порід несуть трохи рідше. Також на несучість впливає вік, умови утримання та годування курей.

• У середньому курка може за день знести одне яйце. Рідше – раз на два дні.
• За тиждень від несушки можна отримати 3-4 яйця. Максимум – 7 яєць. Взимку несучість знижується.
• На місяць курка може знести від 15 до 30 яєць, в середньому це 18-24 яйця.

Найпродуктивніші породи курей здатні за рік знести понад 300 яєць. Рекорди несучості досягають 350-400 яєць на рік.При цьому оптимальні умови годівлі та утримання дозволяють підвищити продуктивність курей будь-яких порід.

Скільки років живе курка, що таке несучість і коли молодка починає мчати – птахівництво для початківців

За Європейським класифікатором кількість порід курей перевищує 180, проте насправді їх значно більше. Ціна птиці може починатися від 100 рублів і досягати 4 та більше тисяч рублів. Важливо! Якщо перших курчат-несучок не виводьте з яєць, а купуєте, будьте уважні - адже вам потрібні саме курки, а не півні. Навіть досвідчені птахівники підлогу курчати «у дитинстві» визначають з ймовірністю 90%.

Але повернемося до порід. Початківцю птахівника має сенс вивчити особливості «характеру» кожної породи та специфічні вимоги щодо її змісту, які необхідно забезпечити. Навіть найвизначніша і найдорожча порода не дасть заявлених результатів при недотриманні однієї чи кількох умов.

Кури Леггорн, виведені в Італії ще в 19 столітті, досі вважаються одними з найкращих. Вони – родоначальники більшості сучасних яйценосних порід, т.к. з 60-х років ХХ століття нові види несучок отримані шляхом схрещування Леггорнова з іншими видами. За рік можна отримати до 350 яєць вагою 60-62 гр. 1979 року біла курка Леггорн встановила світовий рекорд, давши 371 яйце за рік. Активні та рухливі кури голландської селекції Хайсекс (похідна від Леггорнів) можуть дати до 34 десятків яєць на рік, починаючи з 5 місяців.

Російська біла - яйценосська порода курей радянської селекції: крос Леггорнов та місцевих яйценоських курей, завдяки чому цей птах невибагливий.Несуться Російські білі з 5 місяців з результатом 200-230 шт на рік, після чого несучість падає, але трохи на 10-20%, зате зростає вага яєць. З упевненістю можна сказати, що будь-які породи на основі Леггорна досить ефективні.

Найкращими серед яєчних називають також гамбурзьку, виведену в Німеччині породу Ломан Уайт, блакитну андалузьку та інші.

Крім яєчних порід існують кури м'ясні та універсальні яєчно-м'ясні, і вони також несуть яйця. Результативність кількості яєць нижче, т.к. при селекції «в основу» були поставлені інші завдання, але можливо, що для домашнього розведення найбільш підійдуть особини цих порід.

Несучість

це кількість знесених куркою за рік яєць – один із важливих показників продуктивності свійської птиці. У 1925 році середня кількість яєць, що відкладаються однією куркою на рік, становила близько 100. В даний час середня кількість яєць досягає від 250 до 325 шт на курку.

• На несучість впливає набір факторів: порода, раціон харчування, умови утримання (температура і освітленість курника, доступ до води, відсутність різкого або сильного шуму) і захворюваність. Незбалансоване харчування, недостатня або надмірна кількість корму та дефіцит необхідних мікроелементів призводять до різних захворювань та знижує несучість.
• Рекорд Гіннеса за найбільшою кількістю яєць, відкладених за день від однієї курки, становить 7.
• У більшості видів свійської птиці генетично закладено обернено пропорційна залежність між масою тіла дорослої особини та продуктивністю. Крім того, зворотна залежність існує між кількістю відкладених яєць та середньою масою яйця: чим менше яєць, тим вони більші.Прямо пропорційна залежність існує тільки між живою масою несушки і масою її яйця: більші птахи відкладають більші яйця.
• Яйце формується кожні 25 годин за умови, що 14 із них – світлові. Якщо тривалість освітлення недостатня, то птах нестиметься через день, «накопичуючи» необхідну кількість світла. Штучне освітлення достатньої тривалості збільшить несучість.
• Попри поширену думку, присутність півня не позначається на здатності курок відкладати яйця, але деякі досвідчені птахівники стверджують, що в присутності чоловічої особи кури почуваються впевненіше. Ймовірно, їх спокійніший стан у деяких випадках сприяє збільшенню несучості і пояснює існуючу думку. Єдина роль півнів, про яку можна говорити впевнено, – це запліднення яєць.

Продуктивність курей і що ще враховують крім несучості

• Яйця, знесені поспіль, називають серією яйцекладки, а перерви – інтервалами. Чим триваліше серії і коротші інтервали, тим вище несучість.
• Розмір яйця не входить у поняття несучості, але має значення для визначення продуктивності: залежно від розміру та ваги яйця присвоюється та чи інша категорія. Яйця СО (добірні) більші і дорожчі за яйця категорії С1 і наступні за нею. Яєчна продуктивність – це кількість знесених куркою яєць, помножена на вагу яєчної маси. Несушки сучасних яєчних порід протягом року виробляють по 18–20 кг маси, що у рази більше ваги самої курки.

Коли починають нестися кури

• Кури м'ясних та універсальних яєчно-м'ясних порід починають мчати у віці 6-7 місяців. Яйценосні раніше, з 5 місяців.
• Курчата яєчних порід, що з'явилися на світ у лютому-березні, можуть розпочати кладку яєць вже у віці 4,5 місяця завдяки тому, що час їхнього зростання збігається зі збільшенням довготи світлового дня та освітленості. Особи, що з'явилися на світ наприкінці весни або влітку, починають нестися тільки наступного року, якщо не використовувати штучне освітлення.

Скільки років живуть кури-несучки

• Продуктивність птахів залежить від їхнього віку. Пік несучість припадає на перший рік життя і щорічно знижується на 15-20% порівняно з попереднім роком.
• На птахофермах тримати особину більше 2 років нерентабельно - витрати за змістом вищі, ніж дохід від яєць. Крім того, незважаючи на середню тривалість життя курки в 15 років, після третього року велика ймовірність появи хвороб, що зводять несучість «на ні».
• У домогосподарстві несучок тримають 3-4 роки, а деяких - особливо усидливих і турботливих «вікових» - залишають як квочка.

Куряче яйце – що ми про нього знаємо

• Яйця птиці – дієтичний продукт, що складається з повноцінних білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінеральних речовин. У яйцях міститься корисна речовина лецитин. Біологічна цінність білків яйця дуже висока, а яєчні жовтки – один із небагатьох натуральних продуктів, що містять вітамін D.
• На жовток припадає близько 32% ваги, білок – 56%, вага шкаралупи становить близько 12% від загальної ваги яйця.
• Жовток курячого яйця містить близько 17% протеїнів, понад 32% ліпідів, 1% вуглеводів, трохи більше 1% мінеральних речовин та 49% води. Найбільша зафіксована кількість жовтків в одному курячому яйці – 9
• Білок за масою вдвічі більший за жовток, він містить 88% води, більше 10% протеїнів, 1% вуглеводів і менше 1% мінеральних речовин.У білку містяться водорозчинні вітаміни, а також антимікробна речовина лізоцим, здатна вбивати мікроби або затримувати їх розвиток.
• Шкаралупа на 95% складається з неорганічних сполук, переважно із солей кальцію. Яєчна шкаралупа - джерело природного кальцію, в змеленому вигляді її використовують для підживлення курей-несучок, її використовують як для підживлення несучок, саду та городу, добрива кімнатних квітів.
• Кури відкладають не лише білі чи коричневі яйця. У діаграмі кольору є і зелені і блакитні яйця. Колір шкаралупи залежить від породи курей і в основному не позначається на якісному складі яйця, але щільність шкаралупи може відрізнятися.

• Свіжість яєць, категорію та наявність заплідненості визначають приладом – овоскопом: крізь шкаралупу свіжого просвічується вміст. У домашніх умовах свіжість виявленого в незвичайному місці яйця перевіряють на занурення в мисці з водою: свіже ляже на дно, середньо-свіже - "зависне" в середині ємності, чим ближче до дна, тим свіжіше. Зіпсоване яйце залишиться плавати ближче до води, т.к. яєчна шкаралупа дуже пориста, її поверхні може бути до 17 000 пір, якими з часом випаровується волога.