як виглядає щавель
Щавель являє собою трав'яниста дводомна рослина, що має розгалужений стрижневий коротенький корінь. Ребристе стебло прямостояче має метрову висоту, при цьому біля основи він забарвлений в темно-фіолетовий колір. На верхівці стебла є суцвіття волотисте форми.14 квіт. 2020 р.
Як правильно вирощувати щавель?
Щавель сіють на грядках метрової ширини рядовим способом поперек напрямку їх довжини, на відстані 25 см ряд від ряду. Норма висіву насіння при цьому становить 1,5-2 г на 1м2, глибина загортання насіння 1-2 см. Грунт після посіву обов'язково прикочують або ущільнюють. Сходи щавлю починають зеленіти рано навесні.
Як буде на українській мові щавель?
Щаве́ль (Rumex), діал. квасо́к, розм. квасе́ць — рід одно-, двох- та багаторічних трав'янистих рослин родини гречкових, порядку гвоздикоцвітих.
Яка користь від щавлю?
Його користь обумовлена багатим вітамінним та мінеральним складом: в щавлю міститься чимало клітковини, вітаміну С, магнію, фосфору та кальцію, а в 100 г всього 23 калорії, що робить його ще й дієтичним продуктом харчування.
Щавель — Вікіпедія Щаве́ль (Rumex), діал. квасо́к , розм. квасе́ць — рід одно-, двох- та багаторічних трав'янистих рослин родини гречкових, порядку гвоздикоцвітих. Близько 200 видів, у тому числі 25 видів в Україні.… See moreЩавель кінський
Як виглядає? Багаторічна трав’яниста дводомна рослина 30—150 см заввишки. Кореневище її коротке, мочку вате. Стебло борознисте, спрямоване догори; на ньому характерні розтруби (сухі оболончасті трубки, що обхоплюють вузли стебла). Листки чергові, великі, стрілковидні, подібно до коренів терпкі на смак. Квітки дрібні, зеленувато-червонясті, зібрані в овальну волоть. Плід — тригранний горішок. Цвіте у травні — червні.
Де росте? По заливних луках, на лісових галявинах, по берегах річок — у більшій частині території УРСР, крім Карпат і прикарпатських районів. Його різновид — щавель кислий, або квасок (Шітех асеїюза Ь.),—кислий на смак від щавлево-калієвої солі і вітаміну С, вживають як харчовий продукт і для лікування цинги та авітамінозів А і К. Відвар листків (борщ) використовують як кровоспинний засіб (при надмірних менструаціях) та для стимуляції функції печінки, щоб посилити виділення жовчі. Діє він також антиалергійно (кровооздоровно) при різних висипах на тілі та при свербінні шкіри.
Що й коли збирають? Корені, вчасно навесні і восени, в них містяться дубильні речовини, похідні антрахінону, емодин, флавоноїди, рутин, каротин, вітамін С, щавлево-кальцієва сіль. Збирають також насіння. Посилюючи діяльність фібрину, щавель діє кровоспинно, подібно до кальцію.
Коли застосовують? Для лікування ентероколітів та проносів (навіть інфекційного походження — дизентерії). Малі дози коріння спричинюють протипроносну (закріплюючу) дію, великі — проносну.
У вигляді порошку проти проносу вживають тричі на день по 0,5—2 г спорошкованого насіння або по 0,25 г спорошкованого кореня щавлю.
У вигляді відвару проти запору застосовують 2 столові ложки подрібненого коріння, варять 7 хвилин в 1 склянці води і п’ють по 1 столовій ложці, тричі на день, використовують також у вигляді порошку — по пів чайної ложки спорошкованого коріння (0,5 г), запиваючи водою, на ніч.
П’ють водний настій (15 г на 100 мл гарячої води протягом 1 години ложками) та спиртову настоянку на коренях щавлю у співвідношенні 1:4 (по 20—30 крапель тричі на день) при хронічному кашлі та для лікування шлунково- кишкових розладів, навіть з кривавими проносами, особливо у дітей. Спиртова настоянка, крім кровоспинної дії (при кишкових, легеневих, гемороїдальних кровотечах), понижує також тиск крові при гіпертонічній хворобі І—II ступенів.
При хронічних колітах застосовують, порівну, суміш спорошкованого кореня кінського щавлю і кореня живокосту по 1 чайній ложці з сиропом, медом або молоком, тричі на день.
При блідій немочі (хлорозі) вживають по 2 столові ложки суміші спорошкованого кореня кінського щавлю і листків кропиви в співвідношенні 1:2 з сиропом або з молоком, тричі на день.
Задавнену коросту лікують обмиванням тіла міцним відваром коренів кінського щавлю.
***** Зайдя в любой магазин, первое на что мы обращаем внимание- это на прилавки и витрины. И это не удивительно. Ведь любой товар приятнее смотреть на элегантном торговом оборудовании нежели на захудалой полке. Наша компания не первый год на рынке и продажа торгового оборудования - одно из основных наших направлений. Мы всегда учитываем специфику и возможности заведения с которым мы работаем. Наше торговое оборудование- залог вашего успеха.
В.В.Кархут, Ліки навколо нас, Видавництво "Здоров'я", Київ, 1973
Попередження: перш ніж скористатися рецептом, порадьтеся з лікарем
Щавель кінський
Щавель кінський (Rumex confertus) — багаторічна трав'яниста рослина родини гречкових.
Стебло пряме, борозенчасте, до 1,5 м заввишки. Листки чергові, зісподу, особливо по жилках, коротко-пухнасті, при основі з розтрубами, які обгортають основу меживузля; нижні листки з довгими, зверху жолобчастими черешками, видовжено-серцеподібні, по краях хвилясті, верхні — яйцеподібно-анцетні. Квітки двостатеві, зібрані у верхній частині стебел в густе волотеподібне суцвіття. Оцвітина з шістьох листочків, розміщених у два кола, зелена, чашоподібна; зовнішні листочки оцвітини трохи менші від половини ширини внутрішніх, внутрішні — округло-серцеподібні, з розвиненим горбочком в одній частці, на двох інших горбочки малопомітні. Плід — тригранний горішок. Цвіте у травні — червні.
Зміст
Поширення [ ред. | ред. код ]
Щавель кінський росте по всій території України, крім Карпат і прикарпатських районів, по луках, вогкуватих узліссях, рівчаках.
Заготівля і зберігання [ ред. | ред. код ]
Для виготовлення ліків використовують корені щавлю (Radix Rumicis conferti), які заготовляють навесні або восени. Викопані корені обтрушують від землі, звільняють від стебел, миють у холодній воді, прив'ялюють на відкритому повітрі, очищають від гнилих і відмерлих частин, розщеплюють, при необхідності, вподовж і сушать, розстеливши тонким шаром у затінку. Штучне сушіння проводять при температурі 50—60°. Сухих коренів виходить ЗО—35% . Готову сировину зберігають у сухому приміщенні, яке треба провітрювати. Термін придатності — 3 роки.
Аптеками сировина не відпускається.
Хімічний склад [ ред. | ред. код ]
Корені щавлю містять 8—12% дубильних речовин пірокатехінової і пірогалової груп, до 4% похідних антрахінону, у складі яких є хризофанова кислота і емодин, флавоноїд неподин, ефірна олія, кавова кислота, оксалат кальцію (до 9%), залізо у формі органічних сполук.
Фармакологічні властивості і використання [ ред. | ред. код ]
Біологічна дія щавлю залежить від дози: у великих дозах він діє як послаблювальний засіб (наслідок настає через 10—12 годин), при малих дозах спостерігається протипоносний ефект. Галенові препарати щавлю мають також кровоспинні, глистогінні, холеретичні та холекінетичні властивості. Основними показаннями до призначення препаратів щавлю є коліти, ентероколіти, геморой, тріщини заднього проходу, глистяна інвазія, гіперполіменорея, кровохаркання, кровоточиві виразки шлунка тощо. Певний терапевтичний ефект спостерігається також при гепатохолециститах, холециститах і холангітах.
Див. також [ ред. | ред. код ]
Джерела [ ред. | ред. код ]
- Чопик В. И., Дудченко Л. Г., Краснова А. Н.Дикорастущие полезные растения Украины. Справочник. — К. : Наукова думка, 1983. — 400 с. (рос.)
- Лікарські рослини: енциклопедичний довідник / відповідальний редактор. А. М. Гродзінський. — Київ : Видавництво «Українська енциклопедія» імені М. П. Бажана, Український виробничо-комерційний центр «Олімп», 1992. — 544 сторінки. — ISBN 5-88500-055-7. Ел.джерело
Посилання [ ред. | ред. код ]
- Щавель кінський // Лікарські рослини : енциклопедичний довідник / за ред. А. М. Гродзінського. — Київ : Видавництво «Українська Енциклопедія» ім. М. П. Бажана, Український виробничо-комерційний центр «Олімп», 1992. — С. 484. — ISBN 5-88500-055-7.
- Щавель кінський (Rumex confertus Willd. L.)[Архівовано 22 квітня 2016 у Wayback Machine.] //Аграрна енциклопедія
| Це незавершена стаття про квіткові рослини. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її . |