Що можна зробити з сосиски?

11 ідей з чим готувати сосиски

• Бургер
• Сосиски на грилі
• Сосиска в тісті
• Паста із сосисками
• Звичайні макарони зі звичайними сосисками
• Сосиски із картоплею по-селянськи
• Сосиски з беконом
• Яєчня із сосисками

Що можна приготувати на вечерю з яєць?

20 класних страв з яєць, які ви обов'язково повинні приготувати

• Омлет з пряними травами ...
• Омлет з сиром і грибами ...
• Французький омлет в гуртку ...
• Рулетики з омлету з беконом і грибами ...
• Яєчня в баночці з сиром і спаржею ...
• Яєчня-брехуха зі шпинатом ...
• Ніжний омлет на хлібі ...
• Іспанська тортилья

Що можна приготувати з яєць?

Страви з яєць – 9 рецептів, що можна приготувати з яєць з покроковими фото

• Яєчня з ковбасою і помідорами на сковороді
• Грінки з батона з яйцем і молоком
• Класичний скрембл з яєць
• Яєчна запіканка, як в дитячому садку
• Яєчні млинчики
• Яйця пашот в домашніх умовах
• Шакшука на сковороді
• Пишний омлет з яєць в духовці

Яєчня з сосисками

Домашня яєчня з сосисками до сніданку готується всього за 15 хв. Вона ідельно виходить на витопленому свинячому салі і подана зі шкварками.

Автор понад 1100 рецептів. Буду радий, якщо ви поділитеся рецептом.

Схожі рецепти

Яєчня з цибулею

Яєчня-бовтанка

Яєчня

Одними з кращих простих і швидких страв для повноцінного сніданку вважаються смажені яйця. Ці страва готується дуже просто і швидко, їх практично неможливо приготувати погано і несмачно. Головне, спостерігати і не дати яйцям пригоріти або пересмажиться. Тоді сніданок у вас вийде ніжним і смачним.

Вся принадність такої їжі полягає в тому, що її можна приготувати з безліччю смачних і ситних добавок. Яєчня з цибулею і помідорами, з бринзою, зі шкварками – це сніданок для гурманів, або неймовірно смачна яєчня з сосисками – страви корисні і ситні, а також радують око. Думаю, що продукти для готування є в будь-якому холодильнику, це не викликає труднощів.

Часто смажені яйця асоціюються з англійським сніданком. Так, яєчня, як правило, входить до складу такого вишуканого і незвичайного прийому їжі. Як правило, в його складі присутній смажений бекон з смаженими яйцями або омлетом. На мій смак, більш вдала страва з цієї серії – ham and eggs, вона готується з скибочками шинки.

Сосиски відмінно поєднуються з яйцями. Крім того, якісні свинячі або телячі м'ясні вироби цілком доступні і дуже смачні. За великим рахунком, вони не вимагають ніякої термообробки перед вживанням. Тому, їх досить довести до кипіння у воді або злегка обсмажити – тоді вони виходять смачнішими. Сосиски легко замінюються сардельками або хорошою вареною ковбасою.

Звичайно ж, ідеально використовувати «домашні» яйця, відібравши їх у курки, як тільки вона їх знесла. У магазинах іноді можна купити «дієтичні» яйця – термін реалізації до тижня, а ось «столові» свіжі курячі яйця – є завжди.

Найчастіше, домашня яєчня готується на звичайній рослинній олії. Не думаю, що є кухня, на якій немає пляшки з нею. Але, найідеальніший варіант для смаження яєць – витоплений свинячий жир. Його треба зовсім небагато, а яєчня з сосисками буде просто приголомшливою. Раджу, перед обсмажуванням сосисок, витопити трохи свинячих шкварок до майже сухого стану, жиру вийде 1-2 ст.л. – цього буде достатньо, а шкварками можна посипати страву перед подачею.

Інгреієнти

• Свіжі курячі яйця 3 шт
• Сосиски 2 шт
• Свиняче сало 30-40 гр
• Петрушка чи перо зеленої цибулі за смаком
• Сіль, чорний перець спеції

Покроковий рецепт

1. З огляду на те, що яєчня з сосисками смажиться просто і швидко, варто відразу все підготувати. Дістаньте з холодильника яйця і сосиски – зніміть оболонку, вона зайва. Сало можна використовувати свіже або злегка копчене. До речі, копчене сало забезпечить неперевершений аромат страви. Варто перед подачею посипати яйця зеленню – дрібно нарубаної петрушкою або пером зеленої цибулі, по ситуації.

Відмінний і смачний домашній сніданок – смажені яйця з шматочками сосисок. Насолоджуйтесь!

Дякую всім, хто ділиться моїми рецептами!