Що можна приготувати з кабачків на вечерю?

Розповідаємо, що приготувати з кабачків на вечерю швидко і з доступних продуктів.

• Фріттата з кабачками
• Піца з кабачків
• Суп-пюре з кабачків
• Мариновані кабачки
• Котлети з кабачків і курки без борошна
• Закусочний торт з кабачків
• Мафіни з кабачків

Кеш

Що можна приготувати з старих кабачків?

Що можна приготувати зі старих кабачків: 5 безпрограшних...

• Кабачкові тефтелі
• Запечені кабачки з начинкою
• Кабачковий гуляш
• Кабачкові оладки
• Кабачковий суп

Що можна закрити з кабачків на зиму?

ТОП 7 варіантів заготівлі кабачків на зиму — рецепти

1. 1 Кабачки як гриби на зиму
2. 2 Пряні кабачки
3. 3 Лечо з кабачками
4. 4 Кабачкова ікра
5. 5 Мариновані кабачки із зеленню
6. 6 Мариновані кабачки в маринаді
7. 7 Салат з кабачків на зиму

Страви з кабачків – 20 найсмачніших рецептів ... З кабачків можна приготувати все, що завгодно – від закусок, супів чи салатів, до запіканок. У будь-якому випадку, вийде дуже смачно та корисно для здоров’я.

Що приготувати з кабачків на вечерю (17)

Запечені кабачки готуються з молодих різнокольорових цуккіні та соусом з помідорів, солодкого і гострого перцю.

Макарони з овочами

Смачні макарони з овочами - хороша паста з шматочками обсмажених кабачків, перцю, томатів і сиру з базиліком

Кабачки з часником

Кабачки з часником - смачна холодна овочева закуска, яка просто готується в сезон молодих овочів. Може виступати в якості гарніру

Паста з кабачками

Смачна паста з кабачками, зеленню і твердим сиром - відмінна страва, готується швидко з доступних продуктів

Рис з кабачками

Рис з кабачками і креветками - відмінний гарнір. Кабачок вельми низькокалорійний і не обтяжуэ ніяку дієту. Цю страву можна буде готувати часто

Кабачкові оладки

Кабачкові оладки - чудової смакоти страва з молодих кабачків. Оладки виходять з дуже ніжним, з солодким смаком. Особливо сподобаются дітям

Кабачкова ікра

Кабачкова ікра - сама доступна страва у сезон збору кабачків. Приготувати кабачкову ікру нескладно, і вона гарантовано буде смачнішою

Смажені кабачки

Смажені кабачки з родзинками і м'ятою - добра, смачна холодна закуска. Злегка мариновані після смаження кабачки - прекрасна закуска

Кабачок з помідором

Салат - кабачок з помідором, зеленню і часником. Виключно вдале поєднання смажених кабачків. томатів і зелені під часниковим соуом

Овочева лазання

Овочева лазанья з соусом з сезонних овочів і з соусом бешамель. Готується з покупної пасти і овочевого рагу довільного складу

Різотто з кабачком

З кабачком готують широкий спектр страв: супи, печеня, фарширують молоді плоди, смажать. Особливо смачне і ніжне виходить різотто з кабачком.

Закуска з креветок і цукіні

Закуска з креветок і цукіні - обсмажені в оливковій олії з часником креветки і смажені цукіні з ароматним пряним соусом

Рулети з кабачка і курки

Рулети з кабачка та курячим філе, з блакитним сиром. Смажені на решітці фаршировані рулетики - відмінна закуска.

Кабачки фаршировані овочами

Кабачки фаршировані овочами, томатами і зеленню і запечені з сиром. Смачна овочева страва з сезонних овочів

Як правило, відгуки публікуються протягом години. Це вимушений захід для боротьби зі спамом. Дякую за розуміння.

Що приготувати з кабачків: 5 апетитних сезонних страв

Страви з кабачків дуже корисні та низькокалорійні, а їхня різноманітність вкрай велика.

У середині липня в Україні дозріває кабачок – популярний, недорогий та дуже простий у приготуванні овоч. З нього готують гарніри, супи, запіканки і різну консервацію. Цей овоч прекрасно поєднується з м'ясом та іншими овочами і швидко готується. Користь кабачків також доведена – вони покращують роботу кишечника і легко засвоюються.

Кабачкові оладки

• Середній кабачок – 1 шт. або 2 маленьких.
• Яйця – 2 шт.
• Борошно – 200 г.
• Цибуля – 1 шт.
• Розпушувач – 1/2 ч. л.
• Олія для смаження – 4-8 ст. л.
• Зелень за смаком.
• Сіль і спеції за смаком.

Кабачки натерти на крупній тертці. Цибулю і зелень дрібно нарізати. Терті кабачки віджати від зайвої вологи. Викласти в миску і змішати з цибулею і зеленню. Додати яйця, борошно, розпушувач і спеції. Перемішати тісто. У великій сковороді нагріти олію і викласти оладки ложкою. Обсмажувати з двох сторін до рум'яної скоринки. Подавати зі сметаною або помідорами.

Соте з кабачків

• Кабачки – 1 кг.
• Морква – 400 г.
• Помідори – 500 г.
• Цибуля – 2 шт.
• Часник – 4-5 зубч.
• Лавровий лист – 2 шт.
• Зелень за смаком.
• Спеції за смаком.

Кабачки, моркву і цибулю нарізати середнім кубиком. Помідори очистити від шкірки (для цього їх можна надрізати і занурити в окріп на 5 хвилин). Перебити помідори блендером. Часник дрібно нарізати. У глибокій сковороді на невеликому вогні злегка обсмажити моркву 3 хвилини, потім додати цибулю і часник і смажити ще 5 хвилин. Влити помідорову масу.

Читайте також Варення з чорної смородини: 5 рецептів солодкої консервації Тушкувати овочі 10 хвилин, посолити і поперчити, покласти лавровий лист. У суміш викласти кабачки і тушкувати 25 хвилин під закритою кришкою, періодично помішуючи. Готове соте можна відразу їсти або розкласти в стерилізовані банки і закрити на зиму.

Кабачковий крем-суп

• Молоді кабачки – 3 шт.
• М'ясний бульйон – 1 л.
• Вершки 15% – 220 мл.
• Рослинна олія – 2 ст.
• Часник – 2 часточки.
• Цибуля – 1 шт.
• Морква – 1 шт.
• Картопля – 3 шт.
• Грінки за смаком.

Цибулю і часник дрібно порубати, обсмажити на олії до золотистого кольору. Додати нарізані кубиками картоплю, моркву і м'якоть кабачка. Тушкувати все разом 10 хвилин. Залити овочі бульйоном і варити ще 15 хвилин. Посолити і поперчити. Суп подрібнити блендером і злегка остудити. Потім влити вершки і поставити на маленький вогонь, але не доводити до кипіння. Подавати суп з хлібними грінками.

М'ясна запіканка з кабачками

• Кабачки – 1 кг.
• М'ясний фарш – 500 г.
• Цибуля – 3 шт.
• Томатна паста – 3 ст. л.
• Томати – 6 шт.
• Сир – 130 г.
• Яйця – 4 шт.
• Сметана – 150 г.

Читайте також Ліки від депресії: в чому користь і шкода агрусу, кому він протипоказаний Цибулю подрібнити, змішати з фаршем. Посолити і поперчити фарш і заправити томатною пастою. Обсмажити до готовності на сковороді. Кабачки натерти на тертці і віджати від вологи. У форму для випічки викласти половину кабачків. Потім покласти фарш і нарізані на кружечки помідори. Викласти другу частину кабачків. Сметану збити з яйцем і полити запіканку. Посипати тертим сиром. Випікати 35 хвилин при температурі 150 градусів.

Кабачкова ікра в духовці

• Кабачки – 2 шт.
• Болгарський перець – 1 шт.
• Цибуля – 1 шт.
• Томати – 2 шт.
• Морква – 1 шт.
• Рослинна олія - 2,5 ст. л.

Всі овочі крупно порізати і викласти на рукав для запікання. Полити олією, посолити і поперчити. Запікати овочі в духовці 40 хвилин при 180 градусах. Перекласти в глибоку ємність і подрібнити блендером.

Читайте також інші рецепти: