шпарагівка тушена з кабачками

шпарагівка тушена з кабачками

Шпарагівка тушена з кабачками

Як тушити Шпарагівку з кабачками?

Шпарогову фасольку помити, почистити і відварити хвилин 7-10, відкинути на друшляк і дати остигнути. Молодий кабачок і моркву потерти на грубій терці, додати порізану на кубики цибулю, і порізати на куски фасолю. Незабуваємо про помідорки. Додати маргарин, сметану, приправити до смаку і поставити тушити на 1 год. Кеш

Як смачно приготувати Шпарагівку?

Як приготувати шпарагівку в сухарях

  1. Порізану на шматочки квасолю відварити, зцідити.
  2. На олії посмажити порізану кубиками цибулю, додати вершкове масло, сухарі, просмажити ще 1 хв.
  3. Додати шпарагівку, вимішати, посолити, зняти з вогню.
  4. Можна посипати свіжою зеленню. Подавати страву гарячою.

Скільки часу тушити Шпарагівку?

Моркву натерти на “буряковій” тертці, зелень дрібно посікти. У невеликій кількості олії пасеруємо моркву. Додаємо відціджену квасолю. Тушкувати 5-7 хвилин.

Тушена шпарагівка з кабачком / Другі страви / …

Забуті рецепти української кухні: Шпарагівка

Шпарагівка - стручкова квасоля, представниця сімейства бобових, живильна, смачна, багата цінними білковими речовинами і вітамінами. Готують її по-різному, сьогодні знайомимо вас із рецептом шпаргалівки зі сметаною.

Забуті рецепти української кухні: Шпарагівка

Ингредиенты

  • Стручкова квасоля – 500 г
  • Помідор – 1 шт
  • Морквина – 1 шт
  • Часник – 2-3 зубці
  • Сметана – 0,5 стак.
  • Зелень – 1 пуч.

Способ приготовления

  1. Переберіть стручкову квасолю, обчистіть хвостики і поріжте на невеликі шматочки.
  2. Відваріть квасолю у підсоленій воді майже до готовності десь 7-10 хвилин.
  3. Натріть моркву на великій терці, посічіть дрібно зелень.
  4. Пасеруйте моркву в невеликій кількості олії .
  5. Додайте відціджену квасолю та тушкуйте 5-7 хвилин.
  6. Додайте до страви сіль та перець за смаком.
  7. Почистіть від шкірочки помідор, спочатку обдавши його кип’ятком. Поріжте кубиками.
  8. Розчавіть часник і дрібно наріжте.
  9. Додайте помідори, часник та зелень до шпарагівки.
  10. Додайте сметану і тушкуйте ще 5 хвилин.

Як подавати

Можете подавати шпарагівку як окрему страву чи разом із м’ясною підливою. Смачного!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.

Новый рецепт запеканки с фасолью именно то, что будет очень кстати, когда вы хотите разнообразить ваше меню и приготовить потрясающий семейный ужин.

Срок годности есть у всех продуктов, но эта крутая десятка может выдержать куда дольше других. И да, этими продуктами вы не отравитесь даже жарким летом.

Сытный и ароматный суп с фасолью и беконом поможет вам не только насытиться, но и согреться прохладным осенним вечером.

Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.

Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного

Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.

Еще один потрясающий рецепт закуски из баклажанов с грецкими орехами и чесноком. Просто и очень вкусно!

Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною

Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми

Кулінарний тандем: смачна їжа та інноваційні прилади

Новини компаній: На АЗК SOCAR з’явився благодійний Travel Box від пса Патрона

Компанія

Завдяки різноманітності смаків соуси завоювали прихильність споживачів та стали важливим доповненням до столу кожної української родини.

Тіктокер-мільйонник Влад Шевченко і зірковий шеф-кухар Алік Мкртчян про особисте, хейт і найкращі рецепти (ВІДЕО)

Яку їжу полюбляють вживати під час гри в українські ігрові автомати

Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.

Цікаві рецепти пасок до Великодня

© 2009 - 2023 Smak.ua: Живи вкусно!

ТОВ «ВИДАВНИЦТВО УКРАЇНСЬКИЙ МЕДІА ДІМ». Все права защищены. Все права на материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат ТОВ «ВИДАВНИЦТВО УКРАЇНСЬКИЙ МЕДІА ДІМ». Какое-либо использование материалов без письменного разрешения ТОВ «ВИДАВНИЦТВО УКРАЇНСЬКИЙ МЕДІА ДІМ» запрещено.
При правомерном использовании материалов с данного ресурса, гиперссылка на SMAK.UA обязательна.
Материалы, отмеченные знаком «Реклама», публикуются на правах рекламы.

Отдел продаж Digital рекламы: [email protected]; Тел: +38 (044) 207-33-05, +38 (044) 207-97-00.

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more. Ознакомлен(а) / OK

Стручкова квасоля тушкована з овочами

Стручкова квасоля тушкована з безліччю овочів і ароматними травами. Дуже смачне і пряне овочеве соте. Гарнір або самостійна страва.

Фото автора

Автор понад 1100 рецептів. Буду радий, якщо ви поділитеся рецептом.

Схожі рецепти

Стручкова квасоля з куркою

Стручкова квасоля з куркою

Квасоля з м’ясом

Квасоля з м’ясом

Суп із стручкової квасолі

Суп із стручкової квасолі

Стручкова квасоля, або як ще кажуть — спаржева квасоля, відмінний зелений овоч, широко застосовуваний в кулінарії по всьому світу.

У Грузії страви з квасолі називають лобіо, що і перекладається як квасоля. Причому, неважливо — суха квасоля в зернах або зелена стручкова квасоля, це все лобіо. Конкретизують тільки — зелене, червоне, з м'ясом, з овочами і т.д.

Молода стручкова квасоля готується дуже швидко. Крім того, зелена стручкова квасоля продається свіжозамороженою, і доступна круглий рік. Правда, якщо чесно, морожена стручкова квасоля не дає той смачний відвар, який так цінний при готуванні смачних страв.

У нас, з незрозумілих причин, зелена стручкова квасоля іменується «спаржа». Але така стручкова квасоля не має до спаржі ніякого відношення.

Зелена стручкова квасоля дуже смачна, якщо її тушкувати з овочами, і попередньо відварити у воді.

Інгредієнти

  • Зелена квасоля 250 г
  • Перець солодкий 2 шт
  • Цибуля 2 шт
  • Часник 4-6 зубчиків
  • Морква 1 шт
  • Помідори 3-5 шт
  • Трави: базилік, кінза, петрушка, кріп 1 пучок
  • Рослинна олія 0.5 склянки
  • Спеції: сіль, перець чорний, чабер сухий за смаком

Покроковий рецепт

  1. Молода зелена стручкова квасоля зазвичай називається — «лопатки» квасолі. Для кулінарної обробки стручкова квасоля повинна бути трохи підготовлена.

Інгредієнти: зелені стручки квасолі, цибуля, морква, солодкий перець, помідори, часник, зелені трави, спеції, рослинна олія.

Підготувати лопатки квасолі до варіння.

Зварити квасолю.

Відварна зелена квасоля.

Очистити і нарізати цибулю.

Очистити і нарізати морквину.

З помідорів видалити шкірку і насіння.

Очистити і нарізати солодкий перець.

Кінзу змішати з товченим часником.

Обсмажити до м

Додати м

Додати часник і кинзу.

Додати солодкий перець і смажити до готовності.

Покласти в блюдо всю нарізану зелень.

Змішати з овочами відварену квасолю.

Стручкова квасоля

Стручкова квасоля тушкована з овочами і пряними травами

Фото автора

Дякую всім, хто ділиться моїми рецептами!


Подібні статті

  • мариновані патисони з кабачками
  • рагу баклажаны с кабачками
  • тушена капуста з сметаною і томатною пастою
  • Закрутка огірки з кабачками
  • Рецепт овочевого рагу з кабачками
  • Риба тушена як консерва
  • тушена капуста з курячим філе в мультиварці
  • тушена капуста калорійність
  • Останні статті

  • Який найвищий водоспад у Південній Америці
  • водоемульсійний лак
  • Який раціон має бути у вівчарки
  • Паливний насос високого тиску будова
  • скільки часу линяють качки
  • У чому плюс німецької вівчарки
  • гриби рядовки як приготувати
  • кімнатні рослини які не люблять світла
  • Категорії