Як гарно подати сирну нарізку?

- Традиція подачі кількох видів сирів разом зародилася саме у Франції. - Сирну нарізку подають уже близько 200 років. - Найчастіше у Франції сири подаються цільними шматками, і гості самостійно відрізають і кладуть собі на тарілку скибочки. До речі, для кожного сорту повинен бути окремий ніж. Кеш

Як тонко нарізати сир?

Сир потрібно натирати або ламати на шматки спеціальним ножем. Для цього використовують ніж, коротке лезо якого розколює головку сиру, як шматок льоду. Щодо м'яких сирів, то вважають, що їх потрібно нарізати на шматочки, як торт, а не тонкими смужками або кубиками.

Що входить в сирну тарілку?

Окрім сиру, на сирну тарілку традиційно викладають свіжий виноград, інжир, груші, яблука, курагу, різноманітні горіхи, скибки свіжого багета або хрумкі солоні крекери, оливки і маслини.

Facebook

Olyan böngészőt használsz, amelyet a Facebook nem támogat, ezért átirányítottunk egy egyszerűbb verzióra, hogy a lehető legjobb élményben lehessen részed.

A(z) Сирне Королівство oldal elérhető a Facebookon. Ha kapcsolatba szeretnél lépni vele: Сирне Королівство, csatlakozz még ma a Facebookhoz.

A(z) Сирне Королівство oldal elérhető a Facebookon. Ha kapcsolatba szeretnél lépni vele: Сирне Королівство, csatlakozz még ma a Facebookhoz.

Сирне Королівство

Як правильно нарізати сир? ☝️
⠀
Для нарізки різних сирів необхідно використовувати відповідні ножі. По-перше, це допоможе захистити делікатний смак ніжних сирів від «втручання» різких, яскраво виражених ароматів пікантного сиру. А по-друге, неправильна нарізка сиру може істотно спотворити його справжній смак.
⠀
Сир можна різати, натирати, відколювати, намазувати та смажити. Як саме? Давайте розглянемо.

▪ Ніж-струна призначений для м’якого сиру з блакитною пліснявою. Тонкі міцні струни допомагають зручно нарізати і відповідно - красиво подати на стіл.

▪ Ніж для м'яких видів сиру з перфорованим лезом - овальними або фігурними прорізами. Отвори запобігають злипанню, роблячи нарізку більш акуратною, і спрощують процес.

▪ Тверді сири нарізають ножем- слайсером у формі лопатки з прорізом посередині леза. Таким приладом надзвичайно зручно відрізати акуратні слайси, які найкраще передадуть смак і аромат.

▪ Екстравитримані сири не розрізають, а колють, як лід, спеціальними ножами.

▪ Ніж з вилкою на кінці або презентаційний ніж.
Дуже зручний у застосуванні разом з сирною тарілкою. Ніж призначений для нарізання напіввитриманого та витриманого твердого сиру. З його допомогою можна ефектно сервірувати сирну тарілку або ж презентувати шматок сиру, наколовши його на зубчики у вигляді вилки на кінці леза.

Сир нарізка Gouda Wloszczowa 150г Польща

Сир нарізка Gouda Wloszczowa 150г Польща

Компанія керується Законом «Про захист прав споживачів» у питаннях повернення та обміну товарів належної якості.

Відповідно до Закону «Про захист прав споживачів», компанія може відмовити споживачеві в обміні і поверненні товарів належної якості, якщо вони відносяться до категорій, зазначених у чинному Переліку непродовольчих товарів належної якості, що не підлягають поверненню та обміну.

Товари належної якості, яким дозволено повернення та обмін, можуть бути повернені протягом 14 днів після отримання покупцем, якщо:

• товар не був у вживанні та не має слідів використання споживачем: подряпин, сколів, потертостей, плям і т. п.;
• товар повністю укомплектований та збережена фабрична упаковка;
• збережені всі ярлики і заводське маркування;
• товар зберігає товарний вигляд та свої споживчі властивості.

Gouda - відноситься до твердих сортів, виготовлений з коров'ячого молока.

Назва сиру Гауда походить від однойменного міста, розташованого в Голландії.
Для виготовлення сиру Гауда використовується добірне коров'яче молоко, зібране у фермерів, пройшовших спеціальну сертифікацію.

Сир Гауда має ніжний смак і щільною еластичною консистенцією.

До складу сиру входить велика кількість вітамінів груп В, А, С, D і Е, а також необхідні для організму амінокислоти, лізин і метіонін.

Регулярне вживання сиру Гауда сприятливо діє на шкірний покрив, кісткову тканину, зір і розумові здібності.

Сир Гауда популярний в якості продукту на сніданок, особливо в гарячих бутербродах.
Також широко використовується в якості добавки в різні страви, такі як піца, макарони.