Що буде якщо не лікувати алергію?

Уникнення лікування алергії може призвести не лише до постійного роздратування, хронічної втоми та проблем зі здоров'ям, а й до зниження якості життя у цілому. Тому дуже важливо проконсультуватися у алерголога, якому ви можете довіряти.

Як дізнатися чи є алергія?

Зокрема, сучасна медицина широко використовує аналізи крові на визначення цілого спектру алергенів і зміст специфічного імуноглобуліну Е (IgE). Ці аналізи показують наявність антигенів, тобто підтверджують наявність алергічних реакцій в організмі і знаходять, який саме подразник їх викликав.

Як зняти приступ алергії?

Прикласти холод до місця укусу (якщо алергія у потерпілого на укус комахи). Якщо потерпілий у свідомості – дати йому протиалергічні (антигістамінні) препарати в дозі, що відповідає віку. У разі втрати свідомості перевернути постраждалого на живіт, повернути голову набік, покласти холод до голови і грілки до ніг.

Антитіла IgE до алергенів моркви

Антитіла IgE до алергенів моркви – аналіз крові, за допомогою якого можна підтвердити або виключити у пацієнта алергію на моркву. Цей овоч має репутацію алергенного продукту – дослідження називають його причиною 13–20% випадків харчових алергічних реакцій. Алергени моркви вивчені недостатньо – дослідники виділяють від 4 до 6 білків, потенційно небезпечних для алергіків.

Алергенність моркви викликана тим, що ряд білків цього коренеплоду мають структурну схожість з білками-алергенами інших рослин – це провокує перехресні реакції. Білок Dau c 1, основний алерген моркви, дуже схожий на протеїн березового пилку Bet v 1, один з основних тригерів сезонної алергії. Гіперчутливість до Dau c 1 є причиною 85% випадків алергії на моркву.

У людей, які реагують на Dau c 1, напад алергії також може бути викликаний вживанням яблук, горіхів, сої або будь-яких кісточкових плодів. Потенційно небезпечний контакт з пилком полину, верби та кульбаби.

Dau c 1 нестійкий до нагрівання та дії агресивного середовища – він легко руйнується в процесі травлення або термічної обробки моркви. Завдяки цьому більшість алергічних реакцій на цей білок відносно легкі, а у приготованій моркві він відсутній.

У той же час, морква, що пройшла термічну обробку, не повністю безпечна для алергіків. Білки Dau c 3 та Dau c 4, хоч і рідше провокують реакцію, але здатні викликати тяжкі прояви алергії, аж до анафілактичного шоку. Ці алергени стійкі до нагрівання, зберігаючи свої алергенні властивості після приготування моркви.

Пацієнти, чутливі до білка Dau c 3, також можуть зреагувати на огірки, банани, диню, кавун і контакт з латексом. Реакція на Dau c 3 відзначається дуже рідко через те, що білок зосереджений не в коренеплоді, а зелених частинах рослини.

Для людей з алергією на моркву небезпеку можуть становити її «родичі» із родини Окружкових: кріп, селера, петрушка, пастернак, коріандр, зіра, кмин та фенхель. Також алергікам важливо знати, що продукти переробки моркви, окрім харчової продукції, можуть зустрічатися у миючих, гігієнічних та косметичних засобах.

Алергія на моркву характерна для дітей молодшого віку та для немовлят. Тому варену моркву як прикорм вводять не раніше семимісячного віку, а сиру - приблизно з року.

Покази до призначення

Аналіз призначає алерголог пацієнтам, які виявляють симптоми алергії після вживання моркви. Прояви алергічної реакції можуть бути різноманітні:

• запалення, розтріскування та лущення губ
• біль у животі, блювання, діарея, здуття, відрижка;
• висипання, свербіж шкіри;
• кропив'янка;
• набряк Квінке (опухає шия, обличчя, горло);
• задишка, хрипи;
• алергічний нежить чи кон'юнктивіт.

Дослідження може бути призначене гастроентерологом, дерматологом чи лікарем невідкладних станів.

Значення результатів

Рівень антитіл IgE до алергенів моркви може бути:

• клінічно несуттєвим (характерний для пацієнтів без алергії) – ≤ 0,35 IU/ml;
• дуже низьким – 0,36 – 0,50 IU/ml;
• низьким – 0,51 – 1,0 IU/ml;
• середнім – 1,1 – 5,0 IU/ml;
• високим – 5,1 – 25,0 IU/ml;
• дуже високим – 25,1 – 75,0 IU/ml;
• виключно високим -> 75 IU/ml.

Чим вище рівень антитіл, тим ймовірніша виражена алергічна реакція. У пацієнтів із низьким рівнем антитіл також не можна на 100% виключити ризик сильної алергії на моркву. Пов'язано це з тим, що за тривалої відсутності контакту з алергеном рівень IgE в крові повільно знижується.

З урахуванням таких нюансів остаточний висновок про наявність або відсутність алергії за результатом аналізу повинен робити тільки кваліфікований фахівець.

Підготовка до обстеження: не потрібна.

Матеріал для дослідження: кров з вени.

Метод дослідження: ІФА.

Термін проведення: 2 робочі дні.

Алергія на моркву у немовлят

Харчова алергія найчастіше пов’язана з пшеницею, сою, молочними продуктами, яйцями, арахісом, рибою або молюсками та горіхами. Алергія на моркву зустрічається нечасто. Насправді морква вважається одним з найменш імовірних продуктів, які можуть викликати алергічну реакцію, але алергія на будь-яку їжу можлива. Якщо ви вважаєте, що у вашої дитини алергія на моркву або алергічна реакція, зверніться до лікаря.

У перший раз, коли ваша дитина їсть нову їжу, на яку у неї алергія, у неї, швидше за все, не будуть проявлятися симптоми алергії. Коли вона їсть її вперше, її організм ідентифікує її як загарбника та створює антитіла для боротьби з їжею. Коли вона з’їсть її вдруге, її організм розпізнає їжу, а її імунна система запустить свій захист, викликаючи симптоми алергічної реакції. Деякі алергічні реакції на таку їжу, як морква, майже не помітні, викликаючи лише газоутворення або метушливість. Інші симптоми, такі як набряк горла, можуть бути фатальними.

Симптоми
Якщо у вашої дитини алергія на моркву, у неї з’являться деякі фізичні ознаки алергії. Деякі симптоми алергії включають кропив’янку, блювоту або діарею, нежить і чхання, метушливість, втома, гази, хрипи, кашель і біль у животі. Варто почекати, поки вашій дитині не виповниться принаймні 7 місяців, щоб почати вживати варену моркву, і принаймні 10 місяців, перш ніж пропонувати їй терту сиру моркву. Якщо ви пробували моркву раніше цього віку, і у вашої дитини виникла алергічна реакція, порадьтеся зі своїм лікарем щодо повторного введення моркви, коли організм дозріє.

Надзвичайні ситуації
Якщо ваша дитина відчуває проблеми з диханням, набряк обличчя чи губ або сильну діарею чи блювоту незабаром після їжі, негайно зверніться до лікаря. Якщо ви не впевнені, чи є ситуація надзвичайною, все одно викликайте швидку допомогу. Краще перестрахуватися, оскільки дихальні шляхи можуть опухнути та закритися протягом кількох хвилин після вживання алергену. Якщо у вашої дитини серйозна алергія на моркву, лікар може порадити вам мати при собі автоін’єктор адреналіну, який може зупинити алергічні реакції після ін’єкції.

Звернення до алерголога
Дитячий алерголог може допомогти визначити, чи справді у вашої дитини алергія на моркву чи інші продукти, і може дати вам рекомендації щодо безпечного харчування, а також вказівки щодо подальших реакцій.