Як правильно вживати морську капусту?

Морську капусту вживають у будь-якому вигляді. Суху ламінарію можна додавати у більшість страв, а із сирої готують різноманітні салати. Щоб отримати добову норму йоду, достатньо 2 столові ложки сухої ламінарії. 1 чайна ложка сухої морської капусти перед їжею зменшує апетит, що сприяє схудненню.

Як роблять морську капусту?

На виробництво морської капусти йде дворічна ламінарія промислової зрілості. Її добувають з самохідних і веслових плавзасобів вручну за допомогою водолазів, а також технічними засобами: ваєрним способом, волокушами та тралом-підрізувачем. Довжина морської капусти в середньому становить 3-5 м.

Яка користь від морської капусти?

Морська капуста сприяє поліпшенню травлення і обмінних процесів, зміцненню імунітету, нормалізації функцій щитовидної залози (у складі морської капусти є велика кількість легко засвоюваного йоду, який і сприяє нормалізації функції щитовидної залози), центральної нервової системи та серцево-судинної систем, виводить ...

Морская капуста

Морская капуста стала известна как ценный продукт питания еще в ХVІІІ веке. Так принято называть бурую водоросль ламинарию. Ее добывают в местах произрастания в естественной среде. Длина съедобной водоросли может достигать 5 м. Салат из морской капусты в Украине готовят с добавлением специй, овощей, грибов, растительного масла и пряных трав по вкусу. Заготавливают ламинарию разными способами – сушат, замораживают или консервируют.

Ценность морской капусты заключается в ее уникальном составе. Прежде всего, это:

• йод – регулирует работу щитовидной железы;
• пищевые волокна – улучшают пищеварительную деятельность;
• полисахариды – активизируют обменные процессы;
• витамины Е, А, С, группы В и D – отвечают за здоровье кожи, слизистых, нервных волокон и состояние иммунитета;
• микроэлементы – железо, цинк, фосфор, магний. Обогащают состав крови и укрепляют костную систему.

Эти и другие оздоравливающие свойства ламинарии были известны давно и остаются актуальными по сей день. Особенно оценят водоросли приверженцы правильного питания, люди в период оздоровления и похудения.

Морская капуста по доступной стоимости

Морская капуста – это не только полезно, но и вкусно. Сама по себе ламинария имеет слабо выраженный вкус и горьковато-солоноватый привкус. В салатах все дело в специях и прочих добавках. В прочих блюдах этот продукт используют редко, так как его нужно уметь правильно готовить. Водоросли хорошо и надолго насыщают и точно станут для вас вкусовым открытием. В продаже магазина Метро представлена продукция торговых марок:

Стоимость ламинарии доступна и зависит от страны-производителя, места и времени вылова, способа приготовления. Ее фасуют в стеклянные или жестяные банки или герметичные пакеты от 250 г до 1 кг, а также пластиковые контейнеры для реализации на развес. При выборе жестяной банки обращайте внимание на ее целостность, отсутствие вздутий, вмятин и ржавчины. Выбирая продукт в прозрачной упаковке, у вас есть возможность рассмотреть содержимое. Водоросль должна быть равномерной окраски и одинаковой формы, без темных пятен.

Купить салат из морской капусты с доставкой

Задаетесь вопросом, где купить продукты по доступной цене? Конечно, в “Метро”. Если вам некогда ходить по супермаркетам, попробуйте покупать онлайн в интернет-магазине. Сделать это просто:

• заходите на официальный сайт Metro;
• выбираете любимые морепродукты и салат из морской капусты в каталоге;
• добавляете продукты в корзину;
• указываете адрес, чтобы служба доставки смогла привезти покупку на дом;
• ожидаете курьера в согласованный срок.

Однажды попробовав покупать с доставкой, вы не захотите больше бегать по магазинам. Купить на сайте можно любой товар из ассортимента “Метро”, а заказать – неограниченное количество. Цены и сервис вас приятно удивят, а курьеры оперативно работают во всех районах Киева.

Оформить доставку можно быстро, доступно и куда пожелаете. Качественные продукты из Метро доставляем Новой почтой для ваших родных и близких. Для нас не существует невозможного.