Як Загустити рідке варення?

Викладіть варення в каструлю, додайте манку та перемішайте. Кількість манки залежатиме від того, наскільки рідким є варення. На 200 г варення можна додати від 1 чайної ложки до 1 столової ложки манки. Доведіть до кипіння та проваріть, помішуючи, 1 хвилину до повного загущення варення.

Що робити щоб загусло варення?

Найпопулярніший спосіб загустити варення - це додати в нього желатин. Його необхідно розчинити з однією столовою ложкою води, а потім розтопити на водяній бані. Після того, як желатин розчиниться, необхідно вилити його в варення і перемішувати, поки варення не загусне.

Як буде варення українською?

Ва́ра – варение. Варе́ння – варенье. Варі́ння – варка, варение.

Варення «Домашнє»

• Варення з вишні
• Варення з груші і кизилу
• Варення з малини
• Варення з яблук і кориці
• Варення з полуниці
• Варення зі смородини та яблук

Варення «Домашнє» від ТМ «Щедрик» - асортимент, особливості виробництва, зберігання, ціна

Складно знайти людей, які повністю байдужі до солодкого, тим більше до варення. Варення – один з улюблених видів солодощів багатьох людей ще з самого дитинства. Його можна вживати разом з чаєм, додавати в йогурт, випічку та інші види страв. Сьогодні можна купити варення з різних видів фруктів і ягід: з полуниці, вишні, малини, груш, яблук, смородини. У складі варення є багато вітамінів, корисних для здоров’я.

Варення у маленьких баночках для Вашої зручності

Сучасний ритм життя настільки швидкий, що ледве знаходиться час для приготування основних страв, не кажучи вже про варення. До того ж, приготування варення вимагає чимало часу, тому набагато простіше піти в магазин і купити готовий продукт від таких провідних виробників, як ТМ «Щедрик». Невеликі баночки об’ємом близько 500 г користуються великим попитом, адже їх зручно використовувати в господарстві та дарувати друзям.

Не забудьте захопити з собою баночку варення, якщо йдете в гості до родичів або друзів. Якщо приготування варення – занадто трудомісткий для Вас процес, тоді захопіть з собою набір варення від ТМ «Щедрик». Його можна поставити на святковий стіл або ж використовувати як інгредієнт для приготування випічки та десертів.

Якщо Ви хочете порадувати смачними ласощами свою родину або зробити невеликий презент друзям, Вам однозначно варто купити варення в маленьких баночках від ТМ «Щедрик»!

Чому варення ТМ «Щедрик» – домашнє?

Варення від ТМ «Щедрик» називається домашнім, адже в його складі – виключно натуральні компоненти: фрукти або ягоди, прянощі та цукровий сироп. Ми розробили спеціальну технологію, за допомогою якої у варенні зберігається смак, аромат ягід і фруктів, їх вітамінний склад і колір.

Для того щоб зробити якісне домашнє варення, використовують сезонні фрукти та ягоди. Беруть стиглі, але при цьому злегка тверді плоди, які під час варіння зможуть зберегти форму. Якщо ж взяти занадто стиглі ягоди та фрукти, в результаті вийде не варення, а джем. Джем теж буде смачним, але це не зовсім те, що ми хочемо отримати в результаті. Для приготування варення важливо використовувати натуральні ягоди та фрукти, адже плоди з надлишком хімії, а також з консервантами можуть стати канцерогенними через місяці зберігання. Варення від ТМ «Щедрик» роблять з любов’ю, застосовуючи тільки натуральні компоненти. Воно не містить ГМО і консервантів, тому є не тільки смачним, але і корисним.

Для приготування нашого домашнього варення ми намагаємося використовувати місцеві ягоди і фрукти. У 2017 році ми посадили 1 тис. яблунь, 1,2 тис. дерев вишні і 4,3 тис. кущів смородини. У 2019 році ми розширили наш сад і посадили ще 10 груш, а також кущі полуниці, малини та аґрусу. Ми вирощуємо всі ягоди та фрукти спеціально для того, щоб варення вийшло смачним і натуральним, і нагадувало Вам смак дитинства!

Асортимент варення ТМ «Щедрик»

В інтернет-магазині ТМ «Щедрик» представлений широкий асортимент варення й іншої фірмової продукції. Ми гарантуємо, що наше варення припаде до душі як дорослим, так і дітям. У нас Ви можете купити домашнє варення з:

• Яблук і кориці. Це неймовірно смачне поєднання не залишить Вас байдужим! До того ж, придбавши яблучне варення з корицею, Ви відразу отримаєте готову начинку для штруделя. Гарантуємо: Ви оціните поєднання популярної спеції та щільних, цілих шматочків українських яблук від ТМ «Щедрик»!
• Вишні. Це один з улюблених видів варення наших клієнтів. Воно неймовірно смачне й ароматне. Ви можете купити вишневе варення від ТМ «Щедрик» та використовувати його в якості начинки для випічки або ж просто насолоджуватися ним вприкуску з чаєм.
• Полуниці. Це варення за популярністю не поступається вишневому. Воно неймовірно смачне, а головне – зроблене з любов’ю з полуниці, вирощеної на нашій власній плантації.
• Малини. Вам обов’язково варто купити малинове варення від ТМ «Щедрик», адже це справжня вітамінна бомба! Під час зимово-весняного періоду, коли організму так не вистачає вітамінів, наше варення зможе покращити Ваш імунітет. До того ж, воно дуже смачне і його можна додавати в різні десерти.
• Смородини і яблук. На перший погляд таке поєднання здається незвичним, але досить лише раз купити це варення, і Ви оціните його оригінальний смак, не кажучи вже про користь.
• Груші і кизилу. Це кисло-солодке поєднання соковитої груші і кизилу має просто приголомшливий смак. До складу входить кардамон, який робить аромат варення дивовижним. Обов’язково спробуйте це авторське варення, і Ви точно в нього закохаєтесь!

Як зберігати варення?

Рекомендується зберігати варення в холодильнику. Але якщо у Вашому холодильнику немає вільного місця – не біда, варення від ТМ «Щедрик» можна зберігати і при кімнатній температурі, якщо вона не перевищує +25 °С.

Найкраще місце для зберігання варення у будинку – це темна комора. Не рекомендується ставити банки з варенням у льох, адже там воно може перемерзнути, в результаті чого зіпсується. Термін зберігання такої продукції – 2 роки.

Чому варто обрати варення ТМ «Щедрик»?

• Якість – наш пріоритет. Ми контролюємо виробництво варення, починаючи зі стадії вирощування ягід і фруктів і закінчуючи стадією упаковки. В результаті Ви отримуєте смачне і якісне варення за вигідною ціною.
• Кожне варення з нашої лінійки має неповторний смак. А завдяки авторським поєднанням інгредієнтів і сучасним технологіям переробки Ви отримаєте не тільки смачний, але і корисний натуральний продукт.
• Демократична ціна. Ви можете купити полуничне, малинове варення, а також варення з яблук, вишень, смородини, груші за дуже вигідною ціною. Ми самі вирощуємо більшість ягід і фруктів, які потім переробляємо. Решту сировини ми купуємо у наших постійних постачальників – фермерів. Саме тому ми можемо запропонувати нашим покупцям невисоку ціну на полуничне, малинове варення, а також на іншу продукцію нашого виробництва.
• Ми піклуємося про здоров’я наших клієнтів, тому вирощуємо ягоди і фрукти далеко від промислових підприємств і виробництв. Для обробки ми застосовуємо щадні технології, завдяки яким нам вдається зберегти у готовій продукції максимум вітамінів, макро- та мікроелементів. Купуючи наше варення, Ви зможете не тільки отримати задоволення від смаку ласощів, а й підвищити свій імунітет, наповнити свій організм силою і енергією!

Купити варення ТМ «Щедрик» за вигідною ціною

В інтернет-магазині ТМ «Щедрик» Ви можете купити домашнє варення за дуже вигідною ціною. Вартість всієї нашої плодово-ягідної продукції залишається доступною для кожного покупця. Більш того: ми пропонуємо смачне і натуральне варення в гарних маленьких баночках, які зручно використовувати в домашньому господарстві або брати з собою в гості в якості маленького презенту.

Наша компанія реалізовує плодово-ягідну продукцію, в тому числі і варення, як в роздріб, так і оптом. ТМ «Щедрик» активно співпрацює з підприємствами громадського харчування. Ви можете купити варення й іншу продукцію від ТМ «Щедрик» оптом з доставкою по всій території України. Також можлива доставка продукції в інші країни.

Популярні запитання

Домашнє варення від ТМ «Щедрик» можна використовувати в якості начинки для приготування випічки. Його можна додавати в йогурти, сир, морозиво, або просто їсти вприкуску з чаєм.

Які найпопулярніші смаки?

Як довго можна зберігати варення?

Термін зберігання варення – 2 роки при температурі 0-25 °C.

Який обсяг варення в стандартній банці від ТМ «Щедрик»?

ТМ «Щедрик» пропонує оптимальну тару, варення в якій вистачить на всю родину – це гарна скляна банка з масою нетто 470 г.

Де купити варення ТМ «Щедрик»?

Купити варення можна як в інтернет-магазині ТМ «Щедрик», так і в наших фірмових магазинах.

Джеми

Чому варто купити джем від ТМ «Щедрик»? Переваги для Вас:

• оптимальна підбірка смаків для вигідного асортименту Вашого меню: від звичних українських ягід до екзотичних фруктів;
• зручність у використанні в будь-якому закладі: від упаковки до структури самого джему;
• відмінна якість і натуральність: відтворені смаки та структура ягід і фруктів.

Ми потрібні в: кав'ярнях та кондитерських, ресторанах і кафе, готелях, точках стрітфуду, фітнес-центрах, коктейльних та смузі-точках. Читати далі.

Упаковка та терміни зберігання

Фасуються у пластикові відерця.

Термін придатності – 12 місяців при температурі зберігання від 0℃ до +10℃ та 6 місяців при температурі зберігання від 0℃ до +25℃.

Фруктові джеми

Джеми з екзотичних фруктів — справжня знахідка, що допоможе здивувати найвибагливішого клієнта. Ананас, ківі, банан — це тропічний мікс від «Щедрик»! А для любителів більш традиційних смаків маємо відмінні персик та абрикос.

Ягідні джеми

Наші джеми — це цілі шматочки живих ягід в натуральному желе. Ми використовуємо відбірні ягоди, зібрані в регіоні, де зростають найкращі в Україні сорти. Саме тут розміщені наші виробничі потужності і саме звідси свіжі ягоди потрапляють до Вас.

Джеми від ТМ «Щедрик» - різноманітність смаків, натуральні компоненти, українське виробництво, доступна ціна

Джем – один із улюблених продуктів тих людей, які люблять побалувати себе солодким. Цей продукт хороший тим, що його можна їсти як вприкуску з чаєм, так і додавати до випічки та десертів. На сьогоднішній день можна купити джеми оптом і в роздріб, вони можуть бути зроблені з різних видів фруктів і ягід – абрикоса, полуниці, апельсина, лимона, банана. Джеми не тільки смачні, але і корисні, адже в їх складі містяться вітаміни, макро- і мікроелементи, які корисні для нашого здоров’я.

Якщо раніше ми частіше ласували варенням, яке готували наші бабусі, то зараз все більшу популярність завойовують джеми. Часто люди плутають 2 ці поняття – «джем» і «варення», але це два різні продукти, технологія приготування яких відрізняється.

Джем має желеподібну структуру, його роблять з уварених продуктів із додаванням цукру. Консистенція джемів може бути різною: зі шматочками фруктів або ж без них. Бувають джеми, зроблені з 1-го виду фруктів або ягід, а бувають і приготовані відразу з декількох видів. У чому ж відмінність джему від варення? У варенні плоди відділяються від сиропу, в той час як джем має більш однорідну структуру, в ньому плоди розварюються, і вони не відокремлюються від сиропу.

Натуральний джем власного виробництва

Джем від ТМ «Щедрик» має дивовижний смак і сподобається кожному, хто його спробує! Більшість ягід і фруктів, які використовуються для приготування джемів, вирощуються місцевими фермерами. Крім місцевих фруктів, до складу входить яблучний пектин і цукор. Також ми самі дбаємо про те, щоб виростити натуральні фрукти і ягоди для виробництва наших джемів. Починаючи з 2017 року, ми встигли висадити понад 1 тис. вишень, 1 тис. яблунь, десяток груш, а також більше 39 тис. кущів полуниці, 4,3 тис. кущів смородини, понад 100 кущів аґрусу та малини.

При виробництві джемів ми використовуємо пектин. В результаті у нас виходить корисний продукт зі зменшеним вмістом цукру. Додавання пектину дозволяє отримати густу консистенцію джему, і при цьому не потрібно цілодобово підігрівати і розмішувати продукт, щоб вийшов якісний джем.

При виробництві варення використовується пропорція 1:1 з цукром: тільки так можна отримати густу консистенцію. Використання пектину дозволяє значно зменшити вміст цукру в продукті.

Застосування джемів у кулінарії

У дитинстві багато хто з нас їв на сніданок хліб з джемом. Час іде, а улюблені солодощі не змінюються. Схоже, поєднання хліба з маслом і джемом ніколи не застаріє. А якщо Ви віддаєте перевагу здоровим перекусам, тоді можете просто додати наш джем до сиру або йогурту. За допомогою нашого джему будь-яка, навіть сама звичайна страва стане ще смачнішою. Ви можете купити відразу кілька видів джемів і щоранку насолоджуватися новими смаками. У нашому інтернет-магазині Ви можете не тільки купити абрикосовий, банановий, полуничний, апельсиновий, лимонний джем, а й насолодитися такими смаками, як лісова ягода, чорна смородина, персик, ананас, ківі, малина, вишня.

Джеми можна додавати не тільки до готових десертів – морозива, млинців, сиру, йогурту. Їх можна додавати до пирогів, круасанів, вони можуть бути відмінною начинкою для вареників.

Джеми від ТМ «Щедрик» чудово підходять для прикрашання тортів, кондитерських виробів, десертів. Їх можна намазувати на тости або просто насолоджуватися ними вприкуску до чаю. Ми подбали про те, щоб джеми були максимально натуральними, смачними і корисними для Вашого здоров’я!

Асортимент джемів ТМ «Щедрик»

ТМ «Щедрик» пропонує широкий асортимент джемів та іншої фірмової продукції за вигідними цінами. Вся продукція зроблена з натуральних інгредієнтів, тому підходить як дорослим, так і дітям. Спробуйте наші джеми, і вони стануть Вашими улюбленим ласощами!

Фруктова група

Ми пропонуємо джеми з такими смаками:

• Банан. За допомогою цього джему у Вас вийде чудовий банановий мілкшейк. Достатньо просто додати наш банановий джем у молоко, розмішати блендером і напій буде готовий! І дорослі, і діти будуть у захваті від такого смачного та корисного напою.
• Абрикос. У цьому джемі ми поєднали добірні абрикоси і найякіснішу курагу з Азербайджану. У результаті вийшов неймовірно смачний джем, який можна використовувати для приготування десертів і випічки, в тому числі і торта «Захер».
• Персик. Цей джем ми робимо зі стиглих і ароматних персиків, і він буде цілий рік нагадувати Вам про теплі літні вечори. Якщо Ви не можете вирішити, який з джемів купити – абрикосовий або персиковий, беріть відразу обидва, і Ви точно не пошкодуєте про свій вибір!
• Ківі. Погодьтеся, не часто можна зустріти джем з ківі! Але ми вирішили приготувати його спеціально для Вас, щоб Ви могли насолодитися улюбленим десертом з додаванням цього оригінального джему.
• Ананас. Ви оціните наш ананасовий джем, який ми приготували з добірного королівського ананаса. Приємна желейна структура джему може стати основою будь-якого вишуканого десерту.
• Лимон з імбиром. Ми пропонуємо оригінальне поєднання тертого кореня імбиру з лимоном і цукром. Цей джем можна додавати до десертів або зробити з нього смачний і корисний напій, змішавши його з гарячою водою.
• Апельсин з м’ятою. ТМ «Щедрик» пропонує ексклюзивний джем, який ідеально доповнить морозиво, випічку, і підійде практично до будь-якого десерту. Вам обов’язково варто спробувати це авторське поєднання і воно стане Вашим улюбленим!

Ягідна група

• Лісова ягода. Це джем, в основу якого входять ароматні поліські ягоди – чорниця, полуниця і малина. Це просто приголомшливий мікс смаків. Додайте такий джем до капкейків, зробіть з нього начинку для торта, і Ваші гості будуть в захваті від такого частування.
• Полуниця. Ми пропонуємо неймовірно ніжне поєднання стиглих ягід і натурального желе, яке може ідеально доповнити Ваші десерти – наприклад, панна-котту.
• Чорна смородина. Цей джем не тільки дуже смачний, але і неймовірно корисний. Він має кисло-солодкий смак, а ягоди, з яких він приготований, дбайливо зібрані в зоні Полісся. Джем з чорної смородини можна використовувати в якості прошарку для чізкейку «Нью-Йорк», якщо Ви хочете побалувати своїх рідних смачним десертом.
• Малина. Цей джем обов’язково повинен бути на Вашій кухні! Він не тільки має дивовижний смак, але і дуже корисний. Не дарма ж малину називають народним засобом від застуди.
• Вишня. Це один з найпопулярніших джемів, який має характерну кислинку і чудово поєднується як з морозивом, так і з випічкою.

Чим джем відрізняється від варення?

Джеми з кожним роком стають все більш популярними. Вони мають більш густу структуру, ніж варення. Тому джеми можна з легкістю намазувати на тости, робити з них прошарки у випічці, наповнювати ними трубочки і т. д. Варення часто не підходить для випічки, адже розтікається, в той час як джем зберігає свою густу консистенцію.

Ще одна відмінність джему від варення полягає у способі виробництва. Під час приготування джему плоди уварюють в цукровому сиропі до тих пір, поки не вийде желеподібний продукт. Таким чином, під час приготування джему плоди повністю розварюються, а під час приготування варення ягоди і шматочки фруктів залишаються цілими. В результаті джем має більш густу структуру і не розтікається на відміну від варення.

Чому варто вибрати джем ТМ «Щедрик»?

• Всі наші джеми – неймовірно смачні! Не секрет, що ми готуємо їх з натуральних ягід і фруктів, більшість з яких вирощені в нашому поліському регіоні. Більш того: під час переробки продукції ми застосовуємо щадні технології, тому в результаті Ви отримуєте не тільки смачний, але і натуральний продукт!
• Ми пропонуємо нашим покупцям тільки найякісніші продукти. Ми контролюємо весь процес виробництва продукції – від вирощування сировини і до кінцевої упаковки, тому будьте впевнені: якість наших джемів завжди на висоті!
• Доступна ціна – ще одна перевага нашої продукції. Більшу частину ягід і фруктів, яку ми використовуємо для приготування джемів, ми вирощуємо самостійно. Також багато сировини ми закуповуємо у фермерських господарств, які знаходяться поблизу від нас. Так ми підтримуємо місцевих фермерів, і в результаті можемо запропонувати якісну продукцію за вигідними цінами.
• Ми піклуємося про здоров’я наших покупців, тому вирощуємо фрукти і ягоди для джемів далеко від промислових підприємств і виробництв. А застосовуючи сучасні технології переробки, нам вдається зберегти у нашій продукції максимум вітамінів, мікро- і макроелементів. Завдяки такому складу наша продукція чудово підходить людям, які піклуються про своє здоров’я і вживають натуральні продукти.

Купити джем оптом за вигідною ціною

ТМ «Щедрик» може запропонувати своїм оптовим і роздрібним покупцям вигідні ціни на джеми та іншу продукцію. У нашому асортименті представлений широкий вибір джемів з фруктової та ягідної групи. При виробництві джемів ми постаралися врахувати всі переваги і побажання наших клієнтів. Таким чином, кожен покупець зможе підібрати для себе продукцію, яка припаде йому до смаку. Наші джеми можна використовувати і в ресторанному бізнесі, і в домашньому господарстві, і навіть приносити в якості подарунка своїм друзям!

Ми готові запропонувати клієнтам оптимальне співвідношення ціни та якості джемів. Запрошуємо до співпраці підприємства громадського харчування та всіх, хто веде здоровий спосіб життя і піклується про правильне харчування. Ви можете купити джеми оптом з доставкою як в межах України, так і в інші країни.

Популярні питання

Джем можна використовувати в якості прошарку чізкейка, для приготування і прикрашання випічки, десертів. Джем можна намазувати на тости і додавати до морозива або молочних коктейлів.

Які смаки – найпопулярніші?

Найбільше покупці люблять джем апельсиновий, джем абрикосовий, джем полуничний, джем банановий і джем лимонний. Купити джеми можна в нашому інтернет-магазині.

Як довго можна зберігати джем?

1 рік, якщо джем буде зберігатися при температурі 0. +10 °С, або 6 місяців при температурному режимі 0. + 25 °С.

Який об’єм джему в стандартній банці від ТМ «Щедрик»?

Джеми продаються в пластикових відерцях по 0,5 кг і 1 кг.

Де купити джем ТМ «Щедрик»?

Ви можете купити джем в інтернет-магазині ТМ «Щедрик», а також у наших фірмових магазинах.