Які є луки
Які є луки
Луг - це тип рослинної спільноти трав'янистих багаторічних рослин, пристосованих до умов середнього зволоження. Для існування лук особливо сприятливі умови на півдні лісової зони і на півночі лісостепу. По розташуванню луки бувають заплавні, суходольні та гірські.
Заплавні луки, розташовані у заплаві великих річок, заливаються навесні їх водами, що з берегів. Після розливу ґрунт стає родючим, тому що річка виносить і відкладає мул, що удобрює ґрунт. Родючий ґрунт і велика кількість вологи створюють особливий тип рослинності, в якому переважають злаки - тимофіївка, тонконіг, костриця та інші. Заплавні луки супроводжують більшість річок від зони пустель до тундри. Вони широко використовуються людиною, служачи сіножатями і пасовищами. У зв'язку з будівництвом великих ГЕС багато заплавних лук затоплені водосховищами.
Суходольні луки розташовуються на великих вододілах. Часто вони виникають дома згарищ чи вирубаних лісів. Тут рослинний покрив менш пишний. До них належать і аласи. Вони виникають тоді, коли озеро, що всихає, спочатку обрамляється болотом, потім вологим, а потім уже сухим луком. Саме озеро розташоване на днищі округлого пониження, а луки - на берегах його. Алас широко поширені в Центральній Якутії, на північному сході країни, в Канаді на мерзлих ґрунтах. Суходольні луки є цінним видом земельних угідь, що використовуються як пасовища, сіножаті, ріллі.
Гірські луки розташовані в горах у поясі, що лежить вище за зону лісів. Розрізняють альпійські та субальпійські луки.Субальпійські луки - корінна рослинність приморських та помірно-континентальних гір, що утворює добре виражений висотний пояс, перехідний від лугових полян високогірного рідколісся до альпійського низькотрав'я. У Євразії субальпійський пояс тягнеться від Альп до Карпат, Кавказу, середньоазіатських гор до західної частини Алтаю. Малими ділянками субальпійські луки вкраплені у Західний Урал, Анди, Кордильєри, на острові Мадагаскар.
Субальпійські луки складаються із злакового різнотрав'я. Зі злаків тут виростає тимофіївка, тонконіг, ковила, типчак. Серед них рясніють маки, незабудки, дзвіночки та гвоздики. Вище субальпійські луки переходять до альпійських — верхній гірський луговий пояс. Тут суворіші умови, тому рослини низькі (10-30 див). Переважають осоки, багато злаків, багато яскравих альпійських квітів. На великих висотах суцільний рослинний килим поступово зріджується і сходить нанівець. Листя рослин вузьке, опушене або з восковим нальотом; часто рослини набувають подушкоподібної форми. Альпійські луки добре розвинені в Піренеях, Апеннінах, Альпах, на Кавказі, на Алтаї та в Кордильєрах. У різко континентальному кліматі мало зустрічаються. Гірські луки, Як і рівнинні, - важлива кормова база тваринництва, тому що використовуються під пасовища.
Лугові рослини
Лугові трави – це багата спільнота, що динамічно розвивається, переважає степове або гірське. Тут зібрані тисячі видів, які активно змагаються між собою за воду, освітлення та харчування.
У цій статті розглянемо найпопулярніші.
Буркун
Поширена лугова трава, що досягає заввишки від 0,9 до 2 метрів.Назва пов'язана зі словом "донний", так на Русі називали хвороби нижньої частини тіла, перш за все, подагру.
У рослини дуже цікава квітка, вона яскравого канаркового або білого кольору і формою схожа на кораблик. Його 5 пелюсток розташовуються як човник з вітрилом та 2 веслами.
При цвітінні видає запах свіжоскошеного сіна (кумариновий аромат). Завдяки цьому аромату його додають як віддушку при виробництві туалетного мила, використовують у тютюновій промисловості.
Буркун чудова медоносна рослина, не дарма його назва перекладається ще й як «мед». Буркунний мед має ніжний бурштиновий колір та аромат ванільного цукру. Відмінно переносить посуху навіть тоді, коли інші трави починають в'янути.
Цілющі властивості польового буркуну використовуються в медицині при підвищеній нервовій збудливості, істерії, безсонні. Рослина входить до списку отруйних рослин, не рекомендується використовувати без узгодження з лікарем, щоб уникнути перевищення дозування.
Звіробій
Опис: рослина отримала свою назву у зв'язку з тим, що при поїданні тваринами, особливо кіньми, у них спостерігається погіршення здоров'я. У народі рослину називають "заяча кров" або "червона трава".
Це пов'язано з тим, що стебло звіробою протягом росту набуває багряного відтінку, а сік у зірваної квітки - кривавого кольору.
Звіробій – невисока рослина, до 0,3-0,6 метра у висоту, квітки кольору світлої охри. Дивно, що над звіробою завжди в'ються метелики мошки, бабки, бджоли. хоча нектару у квітці немає.
Досі в селах звіробій вважають магічною рослиною і в засушеному вигляді кладуть під поріг або вішають під стелю для захисту від поганого пристріту або псування.
Рослини приписують безліч лікувальних властивостей, не дарма його інакше називають «хворобою». Вважається, що звіробій – трава сонця, енергію якого вона накопичує та передає людям. Показань до застосування трави дуже багато, але довго застосовувати його треба дуже обережно.
Волошка синя польова
Волошка (волошка) – поширена рослина лук і хлібних полів. Відомі близько 500 видів цієї рослини з найрізноманітнішими забарвленнями квіток, але лікувальними вважаються лише сині.
Одна з головних лікувальних властивостей волошки – нормалізація роботи нирок, уповільнення старіння та профілактика хвороби Альцгеймера. Рослиною також лікують «курячу сліпоту» (порушення сутінкового зору).
Волошка має ненав'язливий запах, є добрим медоносом.
Васильковий мед незвичайного смаку з легкою гіркуватістю. Рослина виростає до метрової висоти, добре кущиться, кошики квіток можуть бути діаметром до 3-5 см. Волошка іноді плутають із злісним бур'яном під назвою бодяк.
Волошка – отруйна рослина, у його складі знаходиться речовина ціан, тому застосування настоїв та зборів має проходити під контролем лікаря.
Тимофіївка лугова
Тимофіївка лугова, інакше аржанець чи паличник поширена повсюдно, її можна зустріти навіть у Африці. Це злакова рослина, яка має понад 30 різновидів. У нашій країні росте 4 види тимофіївки.
Це рослина з тонким стеблом, висотою до 0,5-0,8 метра з тонким листям, що поникає, і суцвіттям волоті у вигляді циліндричного колоса.
Погано переносить посуху та надмірне перезволоження. Вирощується як кормова культура для худоби, має у своєму складі високий вміст протеїну, за сезон скошується 2-3 рази.Не підходить для спортивних газонів та пасовищ, тому що повільно відростає.
Рослина використовується в медицині Тибету як знімає судоми і перенапруга м'язів. Пилок може викликати алергію.
Іван-чай
Іван-чай відомий нашим предкам давно, називали його по-різному: кипрей, борове зілля, дрімуха, сорочі очі, півнячі яблука.
Свої бузкові квітки він розпускає рано-вранці, до 7 годин, і в кожній чашці суцвіття знаходиться до 30 мг нектару, з гектара збирається до 650 кг меду.
При цвітінні рослини утворюється пух, яким за старих часів набивали подушки. Висота рослини сягає 2 метрів, суцвіття знаходяться на верхній частині рослини.
Насіння розноситься вітром, зберігає схожість кілька років. Листя, квітки, корінь, навіть стручки, входять як компоненти лікарських засобів.
Багаття безосте лугове
Рослина займає на луках великі простори, утворюючи зарості заввишки до 1,5 метра. Стебло тонке, листя вузьке, від головного стебла відходять стеблинки з колосками-суцвіттями на кінці, через це рослина схожа на овес.
При вітрі суцвіття відсвічують червоним, що пояснює його назву. Погано уживається поруч із бобовими. Використовується як кормова культура для складання сухих букетів. Не використовується навіть у народній медицині.
Конюшина червона
Конюшина - одна з найпоширеніших лугових рослин, налічується близько 300 його різновидів, більшість яких виростає саме на луках.
У народі його називають просто «катом». Стебло конюшини гіллясте, піднімається над землею на висоту не більше півметра, листочки трилисті, але зустрічаються екземпляри з 4 і 5 пелюстками листової пластини.
Вони мають дивовижну властивість закриватися ввечері перед заходом сонця, що зазвичай властиво лише пелюсткам квіток. Суцвіття невелике, округле, пухнасте, багате на нектар, але дістати його можуть тільки джмелі, так як у бджіл короткий хоботок.
Використовується як кормова рослина, можливе застосування у кулінарії для приготування салатів.
Алтей
Це багаторічник, який виростає трохи більше 50 сантиметрів заввишки. Що вище росте алтей, то менше розміром його листочки. Листя його сиве, а квіти мають рожевий відтінок. Алтей не надто добре переносить морози, але росте у середній смузі.
Брязкальце
Невисока рослина, не більше 0,5 метра з тонким стеблом та вузьким листям. Цвіте суцвіттями пісочного кольору, що мають форму каптуру. Плід сформований у вигляді коробочки, усередині якої знаходиться насіння, що видає глухі звуки при вітрі.
Рослина є паразитарним видом, оскільки, маючи дуже слабкі коріння, не може витягувати поживні речовини з ґрунту, тому вона присмоктується до сусідніх рослин, харчуючись ними.
В результаті рослини гинуть. На Русі брязкальце називали «дзвінком», не дарма з'явилася приказка: «З'явився дзвінок – траві кінець».
Має цілющі властивості, особливо показаний гіпертонікам, використовується для загоєння гнійних ран та фурункульозу.
Мишиний горошок
Мишачий горошок відноситься до сімейства бобових, має безліч різновидів (близько 160 видів). У селах його називають гороб'ячі стручки або журавлиний горох.
Стебло тонке, може досягати 1,5 метрів у довжину, стелиться і чіпляється вусиками за вищі сусідські рослини.
Квітконоси оформлені у вигляді кисті з 30-40 дрібних квіточок, світло-чорнильного кольору з ліловим відтінками.
Плоди схожі на дрібний горох, дозрівають у стручках, отруйні. Мишачий горошок використовується як кормова рослина для худоби та свійської птиці.
Піжма
Це висока рослина з твердими стеблами, різким ароматом. Висота може перевищувати метр. Воно усіяне яскравими жовтими суцвіттями. Цвітіння продовжується до вересня.
Листя пижма схоже формою на горобиновий лист. У народі її друга назва — «дика горобина». Рослина багата на ефірну олію, яка має лікувальний ефект.
Пижмою можна замінювати ряд прянощів, її використовують для лікування паразитів та для промивання ран. У букетах лугова трава стоїть досить довго, зовнішній вигляд її не змінюється.
Кульбаба лікарська
Кульбаба - багаторічна рослина з сильною кореневою системою, може рости в будь-яких умовах, невибагливий, чудово переносить спеку, похолодання, затяжні дощі.
Має цікаву властивість – власний біологічний годинник: квітка розкривається о 7 годині ранку і закривається близько 3 години дня. Розмножується насінням, якого в кожній пухнастій голівці рослини – 250 -300 штук. Використовується в лікувальних цілях, у кулінарії та косметології.
М'ята лучна
Це багаторічник з гіллястим стеблом і зазубреним довгастим листям. Період цвітіння – з травня до жовтня. Квіти – бузкові. Завдяки великій кількості ефірних олій у складі для рослини характерний м'ятний аромат.
Дика цибуля
Це кущовий багаторічник. Висота - до 50 см. Листя нагадує пір'я цибулі, але стріли більш вузькі, жорсткі. Дзвонова квітка рожевого кольору розташовується на довгій квітконіжці. Дикоросла цибуля використовується як приправа для перших страв та салатів.
Які
Ця рослина теж є лучною, але частіше її можна зустріти в степах, де посуха і мало вологи. У народі його називають «перекати-полем». Качим має вигляд чагарника, що сильно гілкується, який при вітрі обламується і, зірвавшись, починає кататися по околицях.
Флокси
Зазвичай садівники звикли бачити ці лугові квіти на клумбі, але їх можна знайти і на лузі. Цей багаторічник має тривале цвітіння і здатний рости на одному місці багато років, захоплюючи нові території і витісняючи бур'ян.
Рослина має приємний запах. Через красу його квітів вченими селекціоновано безліч видів домашніх флоксів. Цвітіння починається з другої декади червня. Забарвлення кольорів від білого до яскраво-червоного.
Лютик
Це рослина з висотою 15–50 сантиметрів та невеликими квітами жовтого кольору. На квітці п'ять пелюсток, на одній філіжанці можуть бути пелюстки різної форми.
Тривалість цвітіння: з кінця квітня по травень. Лютикикові поширені практично всюди.
Його можна побачити біля доріг, лісу, недалеко від річок та озер, на галявинах. У народі цю просту квітку називають «куряча сліпота». Він отруйний, причому його отруйність посилюється під час цвітіння.
Поширюється на луках він самосівом чи відведеннями. Рослина активно розмножується: із материнської квітки можна отримати до сімдесяти нових.
Щавель
Це поширена рослина. Від назви російська кулінарія збагатилася назвою супу «щи». Розповсюдження його практично повсюдне.
Він віддає перевагу вологим місцям. Його використовують у промислових цілях, годують їм худобу. Популярні пиріжки, супи та салати зі щавлем.
Цикорій
Це корисний багаторічник, який зростає на території нашої країни.Існує близько восьми різновидів рослини, лише два з яких культивуються.
Цикорій використовується як замінник кави, а також додається до напоїв з натуральними кавовими зернами. Вживання в їжу заспокоює нервову систему.
Цикорій є натуральним діуретиком, жене жовч, вбиває мікробів. Рослина покращує роботу шлунково-кишкового тракту та серцевого м'яза, знижує рівень цукру в крові.
Користь лугових трав
Польові квіти та трави можуть приносити як користь, так і шкоду. Деякі рослини багаті білками та поживними речовинами: буркун, люцерна, конюшина червона. Зустрічаються і отруйні представники: редька дика, дурман, жовтець, віх отруйний, жвавість та інші.
Кульбаба лікарська містить близько 50 лікувальних компонентів.
Гіркі речовини (тараксини) використовуються при лікуванні печінки та жовчного міхура. Коріння містить бетаситостерин – протисклеротичне засіб. У Франції кульбаба вирощується для салатів.
Аконіт джунгарський застосовується як лікувальна рослина при артриті, цукровому діабеті, недокрів'ї, псоріазі, безплідді, онкологічних захворюваннях, виразці, педикульозі, стенокардії та багатьох інших недугах.
Аконіт джунгарський застосовується при артриті
Буркун застосовується для лікування кашлю, судом і як ранозагоювальний засіб.
Борщовик сибірський має властивість лікувати сексуальні розлади, захворювання органів травлення, судоми, запалення суглобів, артрити.
Важливо! Препарати на основі борщівника підвищують світлочутливість шкіри через вміст фурокумаринів.
Деревій є лікарською рослиною широкого спектра дії.Але слід виявляти обережність, приймаючи його всередину, тому що передозування призводить до шкірного висипу та запаморочення.
Кореневища та коріння валеріани лучної застосовується для зниження збудливості центральної нервової системи.
М'ята здатна лікувати майже всі застудні та легеневі захворювання. Застосовується при проблемах із органами травної системи. Естроген, що міститься в м'яті, надає омолоджуючий ефект на жінок.
Ландшафтний дизайн
Тепер стало модно займатися вирощуванням лугових квітів на дачі та присадибній ділянці. Лугові трави здатні пишно цвісти до листопада. Красиво виглядає зелень у поєднанні з дзвіночками, ромашками, волошки, маками, конюшиною та іншими квітами.
Барвисті композиції можна створити з вербени, таволги, флоксів. Квітковий килим не тільки прикрашає ділянку перед будинком, але й може приносити користь завдяки цілющим властивостям рослин.
Декоративні трави (злаки, осоки) зможуть прикрасити будь-який сад, завдяки красивому вузькому листю, витонченим стеблам і суцвіттям. Вони не лише складають основу газонів, але й створюють відчуття легкості серед інших рослин у квітнику.
Декоративні злаки можна виростити насінням, посіяним у ґрунт. Найчастіше на ділянках зустрічається тростинна молінія, міскантус китайський, пампасна трава, вівсець живородячий, костриця блакитна, вейник, ковила волосоподібна.
Луг – природна спільнота
Природна спільнота “Луг” є великою територією, покритою трав'янистою рослинністю. Як правило, луки розташовуються поблизу річок та озер, підживлюючись вологою від водойм. Рослинний і тваринний світ цієї спільноти дуже багатий і є великою цінністю для інших екосистем.
Характеристика лучної природної спільноти
Луг – це покритий трав'янистими рослинами великий відкритий простір, який найчастіше розташований поруч із водоймами. Навесні під час розливу річок територія луки заливається водою. Але він зовсім від цього не страждає, навпаки, трави дуже добре ростуть у зволоженому ґрунті, а мул, принесений талими водами, є добрим природним добривом. Такі луки називають заливними.
Люди ніколи не селяться на луках, незважаючи на всі їхні переваги. У повінь вода з річок і озер розливається настільки сильно, що житло неминуче затоплюватиметься, а грунт залишатиметься вологим протягом усього літа.
Нерідко поблизу лугів ростуть і ліси. Ці природні спільноти не суперничають між собою: їм однаково вистачає сонячного світла і тепла, їхній склад схожий між собою. Різниця в тому, що ліс не може рости безпосередньо на березі річки, оскільки коріння дерев не здатне рости в такій волозі. Невеликі деревця можуть рости групами тільки на пагорбах, там, де найменше вологи.
Крім заливних лук, у природі ще зустрічаються і альпійські луки. Їхня відмінність у тому, що вони розташовані не в низинах біля водойм, а високо в горах. При сходженні на гору температура повітря знижується і ліси поступово змінюються чагарниками, а потім – луками.
Мал. 2. Альпійські луки.
Альпійські луки змогли пристосуватися до суворих гірських умов, і за коротке літо трави встигають пуститися на зріст, відцвісти і дати насіння.