Плід

Плід – один із органів квіткової рослини. Будова плодів різноманітна, тому виділяють різні типи плодів. Функції всіх плодів однакові: збереження насіння та сприяння їх поширенню.

Матеріал підготовлено спільно з учителем вищої категорії, кандидатом біологічних наук Факторович Лілією Віталіївною.

Освіта

Будь-який плід утворюється з квітки, тому плоди є лише у квіткових рослин.

Іноді кажуть, що плід - це зав'язь, що розросла, але є плоди, соковита частина яких розвивається з квітколожа (полуниця, шипшина). Спочатку в'язь всередині містить сім'язачатки з яйцеклітинами. Після запилення квітки та наступного за ним подвійного запліднення сім'язачатки стають насінням. Стінки зав'язі поступово товщають, трансформуються, і перетворюються на оплодник.

Будова

У процесі розвитку навколоплідника у ньому накопичуються різні органічні речовини. Деякі з них надають плоду забарвлення, інші приваблюють запахом тварин.

які читають разом з цією

Кількість насіння та характер оплодня – основні ознаки, за якими виділяють різні типи плодів.

Класифікація

Навколоплодник може сильно розростатися і накопичувати значну кількість води та цукрів. У цьому випадку плід називається соковитим.

Якщо в оплодні мало води, плід відносять до сухих.

І соковиті, і сухі навколоплідники однаково успішно виконують функцію захисту насіння.

Також плоди класифікують за кількістю насіння. Є плоди з одним насінням (персик), і багатонасінні (агрус).

Таблиця "Класифікація плодів"

Тип плоду

Приклади рослин

Персик, черешня, алича

У таблиці наведено лише основні типи плодів.Є ряд своєрідних плодів, характерних для небагатьох видів. Наприклад, плід гранату – гранатин. Його оплодок сухий, але відносити його до сухих плодів некоректно, тому що шкірка насіння граната дуже соковита.

Є складні плоди, що складаються з найпростіших. Наприклад плоди малини та ожини багатокістянки складені з дрібних кістянок.

Деякі типи плодів схожі. Відмінністю горіха від шлунка є одерев'яні оплодня. А біб відрізняється від стручка відсутністю внутрішніх перегородок.

Також плоди розрізняються за:

Наприклад, коробочка, стручок і боб відносяться до плодів, що розкриваються, а сім'янка, зернівка і горіх до нерозкривних.

Основні способи поширення плодів:

Деякі плоди самостійно розкидають насіння. При дозріванні всередині плода створюється високий тиск, і насіння викидається назовні.

Супліддя

Дрібні квітки багатьох рослин зібрані у суцвіття. При утворенні плодів суцвіття перетворюються на супліддя. Так, у соняшнику квітки зібрані у кошик. Кожна квітка при дозріванні дає плід сім'янку. Усі сім'янки зібрані в супліддя.

Різноманітність та значення плодів дуже велике. Для багатьох видів тварин є основою харчування.

Людина також не може жити без плодів, тому що вони донині є для нас незамінним джерелом різних органічних речовин:

Тому люди сьогодні, як і в давнину, збирають плоди дикорослих рослин, а також обробляють культурні рослини, що дають:

• фрукти;
• рослинні олії;
• овочі;
• лікарські речовини;
• кави та какао;
• крупи.

Індіанці Америки вважали шоколадне дерево священним і вважали, що какао просвітлює розум. Латинська назва дерева – Theobroma, що означає «божественна їжа».

Волокно бавовнику, яке використовується для отримання бавовняної тканини, також є частиною плода. Це волоски на насінні.

Що ми дізналися?

Готуючи доповідь чи домашнє завдання у 6 класі з біології, слід запам'ятати, що плід містить насіння – зародкові дочірні організми. Його природна функція – зберегти насіння до дозрівання і сприяти його поширенню. За характером навколоплідника та кількістю насіння виділяють різні типи плодів. Значення плодів для харчування людини та багатьох тварин дуже велике.

Сімейство Розоцвіті

Представники сімейства розоцвіті різноманітні за будовою та поширені майже по всьому світу. У розоцвітих зустрічаються три основні життєві форми (дерева, чагарники та трави). Кількість видів розоцвітих різниться з різних джерел: від 2 до 4 тисяч. В даний час рожеві виділяють як порядок, що відноситься до сімейства рожеві.

Багато плодових дерев, які мають важливе значення для людини, належать до сімейства розоцвітих. Це яблуня та груша, абрикос та персик, вишня та слива, черемха та горобина та ін.

Малина, шипшина, глід (чагарники) і суниця (трава) також належать розоцвітим.

Багато серед розоцвітих та дикорослих трав (перстач, гравілат).

Розоцвіті належать до класу дводольних рослин. На зовнішній будові представники цього сімейства різноманітні. Листя може бути як перистим, і цілісним. Зазвичай стебла довгі і прямостоячі, але бувають і короткі, що формують розетку листя (суниця).

Однак у всіх розоцвітих є ряд ключових подібностей у будові квітки. Зазвичай оцвітина складається з 5-ти пелюсток і 5-ти чашолистків. Квітколожа досить широка або чашоподібна.У багатьох представників сімейства розоцвіті є підчаші, що є листоподібними виростами, прилеглими до чашечки. Тичинок у квітці найчастіше багато. Також різниця і кількість маточок: від одного до безлічі.

Якщо в квітці багато маточок, то як плоди утворюються багатогорішок (шипшина) або багатокістянка (малина). Квітколожа при цьому розростається і у багатьох видів стає соковитим (шипшина і суниця).

У розоцвітих, квітки яких мають один маточка, розвивається плід кістянка (вишня, персик, зливу, абрикос).

Для сімейства розоцвіті також характерний плід типу яблуко (яблуні, груші, горобини, глоду).

Найчастіше плоди поширюються з допомогою тварин.

У сімействі є винятки. Так у перстачу прямостоячого в квітці по чотири чашолистки і пелюстки.

Найбільш типовий представник сімейства розоцвіті – це шипшина. Інакше він називається дикою трояндою, від нього виведені сорти культурної троянди (декоративні, чайні, олійні та ін.). Квітки шипшини великі, білі або рожеві, у ряду видів з численними пелюстками, запилюються комахами. Стебла та листя вкриті шипами, що захищають від поїдання тваринами. Соковиті плоди шипшини не зовсім плоди. Це квітколоже, що розрослося, квітки. Сам плід – це маленький горішок. В одному хибному плоді їх багато.

Квітколоже троянди, що розрослося
З. Шапошникова © 2024

Складнокольорові (Астрові)

Сімейство Складноцвіті, або Астрові, включає майже 33 000 видів дводольних трав'янистих багаторічників, однорічників, чагарників і дерев, розділених на майже 2 000 пологів. Представників айстрових можна зустріти по всьому світу та у всіх кліматичних поясах.

Основна загальна ознака приналежності рослин до сімейства – схожа на ромашку або астру квітку, яка при уважному вивченні є суцвіття-кошик і складається з двох видів квіток: серединних трубчастих, і крайових язичкових. У деяких айстрових суцвіття зібрано суцільно із серединних квіток (васильки, лопухи, артишоки), а суцвіття таких рослин, як кульбаби, латук та цикорій, складені лише з язичкових квіток.

Розмір, форма і довжина листя у складноцвітих відрізняються різноманітністю, а листорозташування на стеблі в основному чергове. Корінь у переважної більшості рослин сімейства стрижневий, але іноді він бульбоподібний, а іноді рослина оснащена втягуючим, або контрактильним корінням. Плід – однонасінний горішок (насіння) із щільною оболонкою.

У сімейство Складноцвіті входять підродини Латукові (або Цикорієві, або Молоканові) та Астрові, які представляють 99% всіх видів сімейства Складноцвіті.

Агератум: вирощування з насіння, види та сорти

Якщо ви хочете прикрасити балкон або терасу невибагливою, але красивою та довго квітучою рослиною, радимо звернути увагу на агератум. Кущики з милими пухнастими квіточками, забарвленими в ніжні, але красиві кольори, вас не розчарують: цвісти вони будуть з початку літа до холодів.

Використовують агератум як обрамлення садових доріжок, так оформлення міксбордерів і рабаток.

У саду агератум не зимує, але якщо ви хочете зберегти його, пересадіть рослину восени в горщик і продовжуйте милуватися ним вдома. А як доглядати довгоквітку, ви дізнаєтеся, прочитавши статтю на нашому сайті.

Амброзія: як боротися з рослиною-алергеном

Амброзія (лат.Ambrosia) – рід багаторічних і однорічних трав'янистих рослин сімейства Астрові, що включає 50 видів, що виростають здебільшого в Північній Америці. У Євразії квітка амброзія з'явилася наприкінці XVIII століття: 1873 року її завезли з Америки разом із насінням конюшини. 1914 року амброзію культурно вирощували в Україні у станиці Кудашівка як замінник хіни, а після революції її на колесах студебеккерів рознесли по всій країні. Рослина амброзія є карантинним бур'яном.

Арктотис: вирощування з насіння, види та сорти

Арктотис (лат. Arctotis) – рід квіткових рослин сімейства Астрові, до якого входить близько 70 видів. Близько 30 з них виростає на африканському континенті на південь від Зімбабве та Анголи, частина є ендеміками Капської області, а деякі зустрічаються і в Південній Америці. З грецької мови назву роду можна перекласти як «ведмеже вухо»: рослина відрізняється густим опушенням. Історія культурних видів налічує понад сто років.

Айстри: вирощування з насіння в саду, види та сорти

На сьогоднішній день виведено близько 4 000 сортів айстри та з кожним роком ця цифра зростає. Адже знайома нам з дитинства квітка не втрачає своєї популярності як у професійних квітникарів, так і у дачників, які не мають своєї ділянки без цих різнокольорових пухнастих зірок.

Що потрібно знати, висаджуючи айстри на городі? Чому в айстр розвиваються неповні суцвіття? Чому досвідчені квіткарі радять спалювати айстри після цвітіння? Чи можна сіяти айстри прямо в сніг?

Відповіді на ці запитання ви знайдете у нашій статті.

Чорнобривці: посадка в грунт, вирощування та сорти

Чорнобривці - незамінний строкатий килимок-виручалочка скрізь, де потрібно швидко і безтурботно навести красу: у парках та на міських клумбах, на крихітному квітнику біля ганку або вздовж доріжок у домашньому саду і навіть на балконі!

Чорнобривці у нас вже так давно улюблені і популярні, що… ми перестали помічати їхній величезний (не тільки декоративний!) потенціал.

А чи знали ви, що клумба з чорнобривцями – це справжня домашня аптечка та сад спецій! Кому корисно їсти чорнобривці? Як використовувати чорнобривці з клумби в рецептах краси? Чому до чорнобривців потрібно придивитися аматорам шафрану? Розкажемо не тільки про тонкощі догляду, а й про всі секрети та секретики чорнобривців!

Брахікома: вирощування в саду, види та сорти

Брахікома (лат. Brachycome) – рід однорічних та багаторічних трав'янистих квіткових рослин сімейства Складноцвіті, що налічує понад 50 видів, які в природі можна зустріти у Новій Зеландії, Тасманії та Австралії. У Європу насіння цих рослин привіз із Австралії наприкінці XVII століття англійський авантюрист, пірат і натураліст Вільям Дампір, а в XIX столітті брахікома вже поширилася по всій Європі та англійським колоніям. Сьогодні рослина знову популярна, тому з брахікомою проводять активні селекційні експерименти.

Бузульник: посадка та догляд, види та сорти

Садовий бузульник, або лігулярія - висока, приваблива, невимоглива і морозостійка рослина, яка не потребує укриття, крім випадків, коли сильні морози вдарять раніше, ніж випаде сніг.

Цвіте бузульник із середини літа до пізньої осені. Забарвлення його суцвіть варіюється від світло-жовтого відтінку до насичено-жовтогарячого в залежності від виду та сорту рослини. Квітконоси можуть досягати двох метрів.Привабливі не тільки суцвіття, а й листя бузульнику, що розрізняється формою та забарвленням.

Прочитайте нашу статтю, і ви дізнаєтеся багато цікавого про бузульника.

Гайлардія: вирощування з насіння, види та сорти

Рослина гайлардія (лат. Gaillardia), або гайярдія, або гайлардія, відноситься до роду сімейства Астрові, що налічує приблизно двадцять п'ять видів, які в дикій природі виростають в Південній і Північній Америках - посухостійкі трав'янисті однолітки. і покровителя ботаніки, члена Паризької академії наук Гайяра де Шарантоно, який жив у XVIII столітті.

Гацанія: вирощування в саду з насіння, види та сорти

Ця мила, але в той же час ефектна рослина схожа одночасно і на ромашку, і на айстру.

Якщо ви посадите гацанія на балконі, то милуватися суцвіттями-кошинками вам не доведеться: вони, відвернувшись від вас, тягнуться до сонця.

Ефектно виглядають бордюри з різнокольорової гацанія, особливо в сонячний день, коли кошики розкриті.

Вирощувати гацанія нескладно, а як правильно це робити, ви дізнаєтеся зі статті, розміщеної на нашому сайті.

Геленіум: посадка, догляд та вирощування

Квітка геленіум (лат. Helenium) – рід однорічників і багаторічників сімейства Складноцвіті, що налічує 32 види, які виростають у Центральній та Північній Америках, переважно на Заході Сполучених Штатів.Вважають, що названа рослина геленіум на честь дружини царя Менелая, прекрасної Олени, через яку вибухнула війна Греції з Троєю, описана Гомером в «Іліаді».

Геліопсис: вирощування та догляд у відкритому грунті

Геліопсис (лат. Heliopsis) – рід трав'янистих однорічників і багаторічників сімейства Складноцвіті, або Астрові, що ростуть у Центральній та Північній Америці. Назва роду в перекладі означає «сонцеподібний» і підтверджує схожість форми суцвіть рослини з астрономічним світилом. У роді понад десяток видів. Типовим видом роду є геліопсис соняшниковий (Heliopsis helianthoides), сорти та гібриди якого в основному і вирощують у культурі.

Жоржини: посадка, догляд та зберігання

Чи знаєте ви, що 90% успіху у вирощуванні пишно квітучих жоржин залежить від того, як ви їх… зберігаєте?

На другому місці – правильний ґрунт. Садівники шукають ознаки хвороби чи шкідників, але найчастіша причина загибелі перших чи пересаджених жоржин – невідповідний грунт. Так, жоржини здатні героїчно перенести зміну кислотності, але хороша водопроникність ґрунту для цієї рослини життєво необхідна. Якщо обрана вами ділянка такої похвалитися не може, це легко можна виправити. При осінньому перекопуванні ґрунту внесіть у ґрунт трохи золи, торфу, перегною, піску, додайте січку соломи.

Соломки підстелити буде корисно і навесні, після висаджування бульб. Вона допоможе зберігати дорогоцінну вологу і позбавить вас зайвих робіт з розпушування ґрунту.

Більше порад та секретів вирощування улюблених жоржин читайте в нашій статті.

Гербера: догляд у домашніх умовах

Це продовження статті про Кімнатну Герберу. У ній ми поговоримо про догляд за Герберою в домашніх умовах.У попередній частині ми розповіли про освітлення, необхідне для вирощування Гербери в кімнатних умовах, а також навели загальну інформацію про цю вже популярну і поширену квітку. Ідемо далі.

Гербера: догляд, хвороби та шкідники, види

Батьківщиною квітки гербера (лат. Gerbera) є субтропічні та тропічні пояси Африки; сам рід входить у сімейство сложноцветных і налічує приблизно 70 видів.

Гінура: догляд, види, сорти

Квітка гінура (лат. Gynura) відноситься до роду рослин сімейства Складноцвіті, що налічує за різними джерелами від 47 до більш ніж 100 видів. Виростають вони в природі в тропіках Азії та Африки. У перекладі з грецького гінура означає «жінка з хвостом» – мабуть, малися на увазі довгі батоги рослини. Сьогодні деякі види гінури вирощують у культурі як декоративні кімнатні рослини.

Оман: властивості та протипоказання, посадка та догляд

Оман (лат. Inula), або жовтий колір - рід багаторічників сімейства Астрові, або Складноцвіті, що ростуть в Азії, Африці та Європі на луках, у кар'єрах, ровах і біля водойм. Інакше цю рослину називають дев'ятисилою, диким соняшником, дивосилом, золотарником, лісовою жовтяницею, будяком, будяком, ведмежим вухом і горицвітом лісовим. Рід налічує за різними джерелами від ста до двохсот видів.

Доронікум: вирощування у відкритому ґрунті, види

Доронікум (лат. Doronicum), або козульник – рід квіткових рослин сімейства Астрові, або Складноцвіті, поширених у районах з помірним кліматом та в горах Євразії на висоті до 3500 над рівнем моря. Один вид козульника можна зустріти у Північній Африці. Джерела називають різну кількість видів доронікуму: від 40 до 70.Наукова назва роду походить від арабського імені невідомої отруйної рослини. У культурі квітка доронікум з'явилася в XVI столітті і швидко завоювала популярність серед квітникарів своєю привабливістю та невибагливістю.

Дурнишник: вирощування, властивості, види та сорти

Дурнишник (лат. Xanthium) – рід трав'янистих однорічників сімейства Складноцвіті, або Острові, батьківщиною яких є Північна та Центральна Америка. Сьогодні дурнишники ростуть також у Європі, Східній та Малій Азії. За різними даними, у роду від 3 до 25 видів. Деякі дурнишники вирощуються у культурі як лікарські рослини.

Золотарник: властивості, вирощування, види

Золотарник (лат. Solidago) – рід трав'янистих багаторічників сімейства Складноцвіті, або Астрові. У роду за різними даними від 80 до 120 видів, однак у культурі вирощують лише 20 з них, наприклад, золотарник звичайний, поширений у європейській частині Росії, на Кавказі, у Західному Сибіру, ​​а далі – у Східному Сибіру та на Далекому Сході – цей вид заміняє золотарник даурський.

Календула: вирощування в саду, види, властивості

Календула (лат. Calendula), або нігтики, відноситься до роду трав'янистих рослин сімейства Астрові, представники якого в природних умовах виростають у Середземномор'ї, Передній Азії та Західній Європі. Назва роду походить від латинського слова calendae, що означає перший день місяця. У роді налічується приблизно 20 видів однорічних та багаторічних рослин.

Кімнатна гербера

Зазвичай цю квітку ми отримуємо у подарунок до якогось свята.Гербери нарівні з орхідеями та бальзамінами є в наші дні модним та ефектним презентом для жінок, оскільки зараз стали популярними як подарунок не букети зрізаних квітів, а оригінальні рослини у вазонах. Одна з таких прекрасних подарункових рослин - кімнатна Гербера. Вона довго цвіте, невибаглива, а влітку Герберу можна висадити у відкритий ґрунт. Але оскільки ця квітка нещодавно завоювала популярність, то питання, як доглядати Герберу, виникає у квітникарів-аматорів все частіше.

Кореопсис: вирощування та догляд у відкритому грунті

Кореопсис (лат. Coreopsis), або Паризька красуня, або Льонок – рід трав'янистих квіткових однорічників та багаторічників сімейства Складноцвіті, або Астрові. У роді понад сто видів рослин, поділених на 11 секцій. Близько тридцяти видів походять із Північної Америки, інші – з Південної та Центральної. Деякі кореопсиси іноді помилково відносять до роду Череда, і навпаки: частину рослин роду Череда зараховують до роду кореопсису.

Космея: вирощування з насіння, посадка та догляд

Рослина космею влаштовувалася в наших садах, парках і скверах дуже давно, проте досі не втратила своєї популярності.

Космея не має яскравої краси, але її милі різнокольорові кошики з жовтою серединою і схоже на зелень кропу листя радують око з середини червня до кінця літа.

Сортів космеї багато, є серед них напівмахрові та махрові. Космея не вимагає особливої ​​уваги і може рости взагалі без догляду, проте якщо ви хочете побачити рослину найвищою мірою її декоративності, читайте далі, щоб дізнатися, як виростити космею з насіння і як зберегти її привабливість до кінця сезону.

Ліатріс: вирощування, види та сорти

Рослина ліатріс (лат.Liatris) відноситься до роду багаторічних красивоквітучих трав'янистих рослин сімейства Астрові, або Складноцвіті, що ростуть у природі в Мексиці, Північній Америці та на Багамських островах. У місцях природного проживання налічують близько двадцяти видів ліатрису. Назва рослини утворена з двох грецьких слів, які в перекладі означають «гладкий» і «лікар». У нас квіти ліатріс іноді називають «оленячий язик» або «веселі пір'їнки».

Маргаритки: вирощування у відкритому ґрунті

Маргаритки - улюблені багатьма садівниками багаторічники, які цінуються за рясне цвітіння. У матеріалі детально розглядаються особливості вирощування цих невибагливих рослин: від посіву та посадки до догляду та захисту від хвороб. Наголошується, що, незважаючи на можливі труднощі, маргаритки радують своїм цвітінням при мінімумі зусиль для догляду.

Матрикарія: вирощування в саду, види та сорти

Ромашка, або матрикарія (лат. Matricaria) - рід квіткових багаторічників сімейства Астрові, що поєднує в собі близько 20 видів, серед яких найбільш відома аптечна ромашка, що широко використовується в косметичних і лікувальних цілях. Поширені представники роду в Євразії, Південній Африці та Америці, завезені вони до Австралії. Ромашками називають схожі на матрикарію рослини інших родів сімейства Складноцвіті: піретрум, пупавку, нив'яник, герберу, астру, доронікум, оскільки у всіх цих рослин суцвіття є кошиком.

Нив'яник: вирощування з насіння, види та сорти

Нив'яник (лат. Leucanthemum) – рід трав'янистих багаторічників та однорічників сімейства Складноцвіті, або Астрові, який раніше відносили до роду Хризантема. Однак на відміну від хризантеми нив'яники не мають характерного аромату і не опушені сіруватим ворсом.За різними даними, у рід Нив'яник включено від двадцяти до сімдесяти видів. Наукова назва «леукантемум» перекладається з грецької, як «біла квітка», а російська «нив'яник» – похідна від слова «нива».

Остеоспермум: вирощування з насіння, види та сорти

Остеоспермум (лат. Osteospermum) – рід трав'янистих однорічників та багаторічників, чагарників та напівчагарників сімейства Складноцвіті, або Астрові, які переважно виростають на Африканському материку. Родова назва утворена від грецького слова, що означає «кістка», та латинського слова, яке перекладається, як «насіння». Остеоспермум також називають «капською ромашкою», «капською маргариткою», «африканською ромашкою», «блакитноокою ромашкою», «південно-африканською ромашкою».

Пижма: властивості, вирощування, види та сорти

Піжма звичайна (лат. Tanacetum vulgare) є багаторічною трав'янистою рослиною сімейства Астрові, або Складноцвіті, типовим видом роду Піжма. У народі пижму називають дикою горобиною, приворотнем і дев'ятильником. У дикій природі ця рослина лісостепової та лісової зони зустрічається на дорогах, у полях, чагарниках, на узліссях, на суходолових луках, у березових лісах по всій території Європи, а також у Монголії, Киргизії, Казахстані, Туреччині, Кореї та Японії.

Піретрум: вирощування з насіння, види та сорти

Піретрум (лат. Pyrethrum) – рід трав'янистих багаторічників сімейства Складноцвіті, або Астрові, що включає близько 100 видів, загальною ознакою яких є рожеве або біле забарвлення язичкових квіток. Відбуваються піретруми з Азії, Європи та Північної Америки.