Як працює Живий колаген
Чим корисний колаген і як він засвоюється?
Колаген – одна з найпопулярніших харчових добавок. Вважається, що він уповільнює старіння, покращує стан шкіри та зміцнює суглоби. Як це відбувається, чому його радять приймати, що варто приймати і кому він піде на користь, розповідаємо у статті.
Що таке колаген
Колаген - це один з найпоширеніших білків в людському організмі. Він входить до складу сполучної тканини і є щільно скрученим довгим ланцюжком амінокислот. За рахунок такої структури колаген відрізняється високою міцністю і водночас гнучкістю.
Ці властивості колаген передає тканинам, у яких перебуває. Якщо багато колагену в шкірі, вона буде еластичною та блискучою, якщо в суглобах вони збережуть гнучкість та обсяг рухів.
За даними експертів з дослідницької лабораторії Маккея, в людини є 28 різних видів колагену. Але клінічне значення мають лише п'ять із них. У шкірі присутній колаген I, III та IV типів, у хрящах суглобів багато II типу, а в структурі волосся – V типу.
Колаген постійно синтезується в організмі з відповідних йому амінокислот. Але найактивніше цей процес відбувається у молоді — до 25 років. З віком вироблення колагену знижується, шкіра втрачає еластичність, зв'язки вже не так легко розтягуються, а суглоби стають менш гнучкими. До речі, поява зморшок на обличчі це теж заслуга дефіциту колагену в шкірі.
Колаген утворюється у спеціальних клітинах сполучної тканини – фібробластах. Для безперервного синтезу йому потрібні як амінокислоти, а й різні каталізатори. Зокрема – вітамін С.Ось чому до складу більшості добавок із колагеном також входить аскорбінова кислота.
Як боротися з набряком під час вагітності: правильний вибір мінеральної води
Часта проблема майбутніх мам: набряки. Чи може допомогти мінеральна вода та яку вибрати?Навіщо ще потрібен колаген
- Для нігтів: 2017 року дослідники з Бразильського центру дерматології вивчили, як впливає щоденний прийом колагенових добавок на стан нігтів. Щоправда, вибірка у них була зовсім невелика, проте результати здивували. Виявилося, що колаген на 12% прискорює зростання нігтів і на 42% знижує їхню ламкість.
- Для суглобів: 2018 року вчені з Мексики вирішили з'ясувати, чи допоможе колаген при проблемах із суглобами. Аналіз показав, що добавки з колагеном зменшують набряк та біль. Але чи вплине білок на обсяг рухів у суглобах і чи допоможе він загальмувати його руйнування, доки з'ясувати не вдалося.
- Для молодості шкіри: у 2021 році вчені з Університету Вале-ду-Ріу-дус-Сінос вивчили, як колаген впливає на старіння шкіри – причому переважно у жінок. Автори зробили висновок, що вживання добавок з колагеном протягом 4-16 тижнів сприяє зменшенню мімічних зморшок, покращенню еластичності та підвищенню тургору шкіри.
У 2023 році дослідники з Тайваню також опублікували великий систематичний огляд, де було показано вплив харчових добавок колагену на стан шкіри. У ньому взяло участь близько трьох тисяч пацієнтів. Виявилося, що у людей, які протягом 2-12 тижнів приймають колаген, покращується стан шкіри — вона стає більш зволоженою та еластичною, набуває здорового блиску.
Автори поки не стали робити далекосяжних висновків.Вони помітили, що у деяких відібраних дослідженнях не враховувалися хронічні хвороби та спосіб життя пацієнтів, тому вирішили продовжити вивчення цього питання з урахуванням нових даних.
Як заповнити дефіцит колагену
Колаген, що надходить у травний тракт, розпадається на різні амінокислоти. Вони поповнюють запас будівельного матеріалу, що використовується в організмі різні потреби. У тому числі — робить шкіру пружною та еластичною, волосся — міцним, а хрящі суглобів — досить гнучким.
Щоб в організмі було достатньо колагену, можна і потрібно їсти продукти, де його багато. Насамперед це м'ясо, риба та бобові. А ще можна використовувати харчові добавки, які містять колаген та речовини, що сприяють його засвоєнню – наприклад, вітамін С.
Найкраще колаген у вигляді добавок допомагає тим, хто має налагоджене здорове харчування. Якщо людина харчується незбалансовано, то амінокислоти, що надходять із колагеном, йдуть на забезпечення лише життєво важливих функцій — і це не пружність шкіри або гнучкість суглобів.
Тому корисні добавки не виключають, а доповнюють здорове харчування.
Огляд біологічно активних добавок із колагеном
Collagen Premium від Ellada Fit
Випускається у капсулах. Збалансований комплекс, що містить колаген та вітамін С. Легко засвоюється, сприяє пружності та еластичності шкіри і в тому числі допомагає позбутися зморшок на обличчі, вирівняти тон шкіри, сформувати овал обличчя. Виробник уточнює, що він також може покращувати стан волосся - сприяти появі гладкості, блиску, сили і густоти, і сприятливо впливати на суглоби - покращувати їх гнучкість і рухливість.
БАД підходить для тих, хто займається спортом - поєднується з використанням інших харчових добавок для зміцнення м'язів та покращення обміну речовин. Продукцію сертифіковано, товар має декларацію відповідності ЄАЕС.
Колаген Spocolla
Випускається як порошку. Містить колаген I, II, III типу, який працює у зв'язках та хрящах суглобів. До складу входить також вітамін С, еластин та амінокислоти. Націлений на сприятливий вплив на кістково-м'язову тканину, щоб зміцнювати колагенове покриття м'язів, знижувати ризик розтягувань та розривів. Підходить у тому числі спортсменам при інтенсивних навантаженнях, а також людям похилого віку і при хронічних хворобах суглобів.
Pure Gold Collagen
Випускається у рідкій формі. Містить гідролізований колаген типу I та III, вітаміни групи В, вітамін Е та мідь. Як ми бачимо за складом, він призначений переважно для покращення стану шкіри, сприяти розгладжуванню мімічних зморшок, посиленню регенерації, загоєнню дрібних подряпин та садна, вирівнюванню кольору та контуру обличчя. За рахунок вмісту вітамінів також може сприятливо впливати на нервову систему та зміцнювати імунітет.
Колаген морський UltraBalance
Випускається у капсулах. Містить колаген, гіалуронову кислоту і вітамін С. За рахунок комплексного впливу білків і вітамінів може сприятливо впливати на стан шкіри - посилювати тонус, прискорювати регенерацію, розгладжувати дрібні зморшки, вирівнювати мікрорельєф і уповільнювати процеси старіння, а також сприяти поліпшенню стану волосся - підсилювати , надавати природний блиск, перешкоджати ламкості та випаданню.
Колаген морський від HealthIs
Випускається як порошку. Містить гідролізований колаген типу II, який націлений на зв'язки та суглоби.Колаген II типу покращує еластичність та гнучкість хряща, перешкоджає його руйнуванню, збільшує обсяг рухів, а також може усувати супутні симптоми – набряк та біль. Рекомендується спортсменам, усім, хто веде активний спосіб життя або страждає від проблем із суглобами.
Більше про те, як працює колаген у шкірі та навіщо його додають у косметику, читайте у статті «Як працює колаген у косметиці: помилки та наукові факти».
Використані фотоматеріали Unsplash
Читайте далі
Клітинні технології у сучасній пластичній хірургії
Як сьогодні у сучасній пластичній хірургії застосовуються технології з використанням стовбурових клітин: докладно пояснюють експерти
Відновлення після інсульту: проблеми харчування та як їх вирішити
Як пацієнтам відновлюватися після перенесеного інсульту та нормалізувати повноцінне пінні: детально пояснюємо у статті MedAboutMe