Як правильно пити Піна Колада

20 простих рецептів коктейлю Піна Колада

Фото: Lilechka75, AdobeStock Піна Колада давно стала одним із найпопулярніших коктейлів у всьому світі. Ананасовий сік та кокосове молоко – що може бути ще краще? Ділимося добіркою з 20 відмінних рецептів Піна Колади в домашніх умовах!

1. Класична Піна Колада

Фото: pinterest.com Кокосові вершки обов'язково мають бути густими та солодкуватими. Тобі знадобиться: 60 мл білого рому, 60 мл ананасового соку, 45 мл кокосових вершків, 5 кубиків льоду, 1 часточка ананаса. Приготування: Змішай ром, кокосові вершки та ананасовий сік у шейкері до піни. Проціді все через сито в склянку з льодом і прикрась готовий коктейль часточкою ананаса.

2. Безалкогольна Піна Колада

Фото: povar24.info За смаком виходить практично класика! Тобі знадобиться: 100 мл ананасового соку, 40 мл кокосового молока, 1 стручок ванілі, лід. Приготування: Збий ананасовий сік з кокосовим молоком у блендері. Додай лід, ще раз збий і перелий коктейль у склянку. Прикрась його стручком ванілі.

3. Піна Колада з горілкою

Фото: forumsamogon.ru І для різноманітності пропонуємо додати кокосовий лікер. Тобі знадобиться: 50 мл горілки, 25 мл кокосового лікеру, 150 мл ананасового соку, 50 мл кокосового молока, 6 кубиків льоду. Приготування: Додай у шейкер колотий лід і влий решту інгредієнтів. Головне – ретельно відміряй пропорції. Збивай Піна Коладу щонайменше 30 секунд.

4. Піна Колада з Малібу

Фото: pinterest.com Малібу – це солодкий лікер на основі рому, чорної патоки та кокосового екстракту. Тобі знадобиться: 30 мл білого рому, 30 мл лікеру Малібу, 90 мл ананасового соку, 20 мл вершків, 5 кубиків льоду. Приготування: Грубо подрібни лід.Відправте всі інгредієнти в шейкер і зби коктейль до піни. Прикрась готову Піна Коладу фруктами або вершками до смаку. 20 оригінальних рецептів коктейлю Дайкірі

5. Піна Колада з кокосом та ананасом

Фото: kartinkin.net І заразом розповідаємо, як отримати вершки зі свіжого кокосу. Тобі знадобиться: 1 кокос, 1 ананас, 20 мл цукрового сиропу, 20 мл соку лайма, 50 мл білого рому, 50 г колотого льоду. Приготування: Наріж ананас і пропусти його через прес. Розколи кокосовий горіх, акуратно зріж м'якоть і перетри її через сито. Відіжми цю макуху через марлю. Змішай отримане молочко з|із| рідиною з горіха. Збовтайте всю суміш, і дай настоятися. З часом вона розшарується і тобі знадобиться 50 мл нижнього густого шару. Відправ ці вершки і всі інші інгредієнти в блендер, і збий Піна Коладу до піни.

6. Піна Колада з морозивом

Фото: vintagekitty.com Як не дивно, це алкогольна варіація коктейлю, але дуже вона гарна! Тобі знадобиться: 100 мл ананасового фрешу, 40 мл світлого рому, 30 г пломбіру. Приготування: Відправте всі інгредієнти з пломбіром в блендер і подрібніть до однорідності. Перелий коктейль у холодний келих і прикрась.

7. Піна Колада з Блю Кюрасао

Фото: top5-top10.ru Блю Кюрасао надає коктейлю незвичайного блакитного відтінку. Тобі знадобиться: 10 мл лікеру Блю Кюрасао, 30 мл світлого рому, 30 мл кокосового лікеру, 20 г пломбіру, 50 мл ананасового соку. Приготування: Відправ у блендер всі інгредієнти і збий до однорідності. За бажанням заміни пломбір простим колотим льодом. Налий коктейль у холодний келих.

8. Полунична Піна Колада

Фото: alkohacker.ru Для цього рецепту Піна Колади радимо використовувати свіжі та стиглі ягоди. Тобі знадобиться: 60 мл світлого рому, 30 мл кокосового лікеру, 50 г полуниці, 100 мл ананасового соку. Приготування: Крупно наріж полуницю і подрібни в блендері до однорідності. Додай решту інгредієнтів, і ще раз все разом збий. 20 найкращих рецептів коктейлю Блакитна лагуна

9. Піна Колада з кавою

Фото: unsplash.com Відмінно освіжає і бадьорить навіть у найспекотніші дні. Тобі знадобиться: 45 мл міцної кави, 50 мл світлого рому, 50 мл ананасового соку, 50 мл лікеру Малібу, 50 мл кокосового лікеру, колотий лід. Приготування: Збий у шейкері всі інгредієнти, окрім льоду. Додай колотий лід, і зби коктейль ще раз. Щоб Піна Колада не була надто міцною, візьми більше льоду.

10. Піна Колада з бананом

Фото: jamalouki.net У такий коктейль чудово йде пряний темний ром! Тобі знадобиться: 1 банан, 40 мл кокосового молока, 30 мл темного рому, 150 мл ананасового соку, лід. Приготування: Подрібни банан з ананасовим соком у блендері до однорідності. Додай кокосове молоко з ромом, і збий до піни. Наприкінці додай до Піна Коладу колотий лід.

11. Піна Колада із вершками

Фото: pikabu.monster Можеш прикрасити готовий коктейль збитими вершками та кокосовою стружкою. Тобі знадобиться: 80 мл ананасового соку, 80 мл вершків, 20 мл кокосового сиропу, лід. Приготування: Подрібніть лід у блендері. Відправте всі інгредієнти в шейкер, зби коктейль і перелийте в склянку. Прикрась його за смаком.

12. Піна Колада з просіком

Фото: vashnarkolog.com Оригінальна варіація Піна Колади для дівич-вечора та літніх вечірок. Тобі знадобиться: 750 мл просічки, 1/4 склянки рому, 1/2 склянки кокосового лікеру, 2 склянки ананасового соку. Приготування: Влий усі інгредієнти у великий глечик, ретельно перемішай і додай лід за смаком.Якщо готуєш Піна Коладу порційно в шейкері, то вливай просічки вже в кінці і окремо. 20 простих рецептів коктейлю Негроні

13. Піна Колада з лаймом

Фото: dominicantoday.com Сік лайма – одна з класичних добавок у Піна Коладі. За бажанням прикрась коктейль ще й цедрою. Тобі знадобиться: 60 мл білого рому, 60 мл ананасового соку, 45 мл кокосових вершків, 5 кубиків льоду, половинка лайма. Приготування: Збий ром, сік половини лайма, ананасовий сік та кокосові вершки в шейкері приблизно півхвилини. Влий коктейль в холодну склянку з льодом.

14. Піна Колада з текілою

Фото: thespruceeats.com Готується за тим же принципом, що і з ромом – без жодних сюрпризів. Тобі знадобиться: 30 мл текіли, 90 мл ананасового соку, 30 мл лікеру Малібу, лід. Приготування: Збивай текілу, ананасовий сік та лікер у шейкері близько 30 секунд. Додай колотий років і збий ще раз. Перелий коктейль у склянку.

15. Безалкогольна Піна Колада з морозивом

Фото: nik-m.com Освіжаючий коктейль для спекотного літа! Тобі знадобиться: 50 г пломбіру, 100 мл ананасового соку, 50 мл кокосового молока. Приготування: Відправ всі інгредієнти в блендер і збий до однорідності. Перелий у склянку і прикрась коктейль до смаку. Наприклад, збитими вершками та часточкою ананаса.

16. Піна Колада з темним ромом

Фото: primedrink.ru Піна Колада з двома видами рому називається Амігос Піна Колада. Тобі знадобиться: 50 мл темного рому, 80 мл світлого рому, 45 мл кокосових вершків, 100 мл ананасового соку, 5 кубиків льоду. Приготування: Збий у шейкері обидва види рому, кокосові вершки та ананасовий сік до піни. Перелий коктейль в холодну склянку з кубиками льоду. 15 швидких рецептів молочного коктейлю з бананом

17.Безалкогольна Піна Колада з апельсиновим соком

Фото: attuale.ru Прикрась коктейль збитими вершками, коктейльною вишнею та часточкою ананаса. Тобі знадобиться: 150 мл ананасового соку, 150 г подрібненого льоду, 50 мл вершків, 150 мл кокосового молока, 150 мл апельсинового соку. Приготування: Відправ все, крім льоду, в шейкер і збий до пишної піни. Додай у коктейль лід, зби ще раз і розлий готову Піна Коладу по склянках.

18. Безалкогольна Піна Колада з Манго

Фото: barlist.ru А якщо хочеш зробити коктейль алкогольним, влий трохи рому чи лікеру. Тобі знадобиться: 100 мл ананасового соку, 25 мл кокосового сиропу, 25 мл манго соку, 30 мл жирних вершків, 60 г манго. Приготування: Подрібніть манго з вершками в блендері до однорідності. Додай решту інгредієнтів і знову збий все разом до піни.

19. Персикова Піна Колада

Фото: kaljaninfo.ru Якщо тобі не подобається густота, то візьми замість свіжих персиків уже проціджений сік. Тобі знадобиться: 2-3 персики, 40 мл світлого рому, 20 мл кокосового лікеру, 30 мл вершків, 100 мл ананасового соку. Приготування: Очисти персики від шкірки, видали кісточки і зби їх у блендері. Додай інші інгредієнти і ще раз зби коктейль до однорідності.

20. Піна Колада з мартіні

Фото: zen.yandex.ru Смак коктейлю виходить трохи специфічним, зате оригінальний. Тобі знадобиться: 30 мл мартіні, 90 мл ананасового соку, 30 мл кокосового лікеру, 20 мл кокосових вершків, 5 кубиків льоду. Приготування: Відправ всі інгредієнти, крім льоду, в шейкер і збий до піни. Вилий коктейль в холодну склянку з льодом і прикраси.

Піна колада

Правильно коктейль називається Пінья Колада (Piña Colada), але російською мовою вже прижилася і устаканилася Піна.Версія коктейлю для тих, хто не має кокосового молока або кокосових вершків. Готуємо дві версії: звичайну і безалкогольну.

Інгредієнти

Світлий ром - 30 мл (у безалкогольну версію не йде)
Ананасовий сік (100-відсотковий, з пакета) – 90 мл
Кокосовий сироп - 10 мл
Вершки 11% - 30 мл
Збиті вершки - для прикраси

Рецепт

Наповнюємо шейкер льодом.
У змішувальний келих наливаємо ром, ананасовий сік, кокосовий сироп та вершки.
Ретельно збиваємо у шейкері.
Наливаємо в охолоджений келих хайбол.
За бажанням прикрашаємо збитими вершками.

Піна Колада (3 версії)

Ми приготували три версії рецепта коктейлю Піна Колада: класична, кубинська в ананасі з сухим молоком і з соком лайма.

Інгредієнти

Класична Піна Колада (ІБА)

Білий ром - 30 мл
Кокосові вершки - 30 мл
Ананасовий сік - 90 мл
Лід

Кубинська Піна Колада

Кубинський світлий ром - 70 мл
Сухе молоко - 3 ч.л.
Цукровий пісок (бажано - очеретяний) - 2 ч.л.
Кокосове молоко - 200 мл
Шматки свіжого ананасу - 100-150 г
Лід - 5-8 шматків

Піна Колада з лаймом

Білий ром - 60 мл
Фреш лайма - 15 мл
Ананасовий сік - 45 мл
Кокосові вершки - 45 мл (в оригіналі використовується Cream of Coconut - по суті, це 1:1 кокосові вершки з цукром плюс трохи солі)

Рецепт

Класична Піна Колада (ІБА)

Ром, кокосові вершки, ананасовий сік та лід додаємо в блендер.
Подрібнюємо.
У охолоджений келих кладемо кілька шматків свіжого льоду та наливаємо туди отриману суміш.
Прикрашаємо листочком ананаса.

Кубинська Піна Колада

Вирізаємо начинки ананаса, щоб подавати в ньому (або потрібен великий келих - не менше 400 мл).
У блендер кладемо сухе молоко, кубинський ром, цукор та кокосове молоко. Злегка збиваємо.
Додаємо шматки ананасу (якщо додати відразу, кокосове молоко може згорнутися) і знову ретельно збиваємо.
Кладемо в ананас лід і виливаємо туди всю отриману суміш.
Прикрашаємо парасольками та трубочками.