Найбільші креветки: їх назви та фото

Справжня креветка – незвичайна істота, з примітивним, але водночас із цим своєрідним зовнішнім виглядом.

Є види, які розводять із декоративною метою в акваріумах, інші призначені для їжі. У другому випадку рачків купують у магазинах у замороженому вигляді.

Що таке креветка?

Це невеликий молюск, що входить до складу сімейства Ракоподібні. Клас – Вищі раки. Є близькими родичами раків, але мають більш скромні розміри на відміну від них. Зважаючи на тісну спорідненість і велику схожість в описі їх часто називають рачками.

На питання про те, чи креветка – це риба чи ні, наукові джерела відповідають негативно, оскільки істота є
молюском
. Але вона також визнана цінним дієтичним продуктом харчування, який несе величезну користь для організму.

Думка експерта:

Найбільші креветки, які можна зустріти у світі, включають такі види, як креветка-гігант, креветка-мамонт та креветка-тигр. Ці види креветок відрізняються своїми значними розмірами та вражаючим зовнішнім виглядом. Креветка-гігант, наприклад, може досягати довжини до 30 сантиметрів, що робить її однією з найбільших креветок у світі. Фотографії цих вражальних створінь нерідко викликають інтерес у любителів морепродуктів та природи загалом.

Зовнішній вигляд

Цей рак має своєрідну будову. Головною його особливістю є здатність оновлювати панцир. Незважаючи на те, що разом зі старим панцирем у креветок частково страждають кінцівки, вони згодом відновлюються. Особливо швидко протікає цей процес у молодих особин. Сечостатеві органи та травна система, серце знаходяться біля рачка в головній зоні.Під міцним панцирем розташовані зябра, за допомогою яких креветка дихає у воді. Голова з грудьми зливаються у єдине ціле. На черевці, голівці та грудці розташовані дрібні лапки. Їх у рачка 10 штук. Вони постійно перебувають у русі. Пересуваються різко та дуже швидко. Молюск має тонкі, чутливі вуса, за допомогою яких він знаходить їжу. На тілі рачка є спеціальні невеликі відростки, до яких кріпляться органи зору, що обертаються навколо осі. Кров креветок блакитного кольору, але за нестачі кисню вона знебарвлюється. Тривалість даних представників сімейства Ракоподібних варіюється від 1.5 до 6 років, залежно від довкілля.

Креветки здатні в ранньому віці змінювати стать з чоловічої на жіночу, якщо це необхідно для продовження виду.

Креветки можуть жити в різних водоймах. В основному вони мешкають у морях, озерах, океанах, рідше у річках.

Цікаві факти

1. Гігантська креветка-богомол(Odontodactylus scyllarus) – найбільша креветка у світі. Вона може досягати довжини до 30 см та ваги до 2 кг. Мешкає в тропічних водах Індійського та Тихого океанів. Креветка-богомол має потужні клешні, які можуть легко розбити панцир молюсків і ракоподібних.
2. Японська креветка-тигр(Penaeus japonicus) – друга за величиною креветка у світі. Вона може досягати довжини до 25 см та ваги до 1 кг. Мешкає у прибережних водах Японії, Кореї та Китаю. Креветка-тигр є цінним промисловим видом і широко використовується у кулінарії.
3. Австралійська королівська креветка(Penaeus plebejus) – третя за величиною креветка у світі. Вона може досягати довжини до 20 см і ваги до 500 г. Мешкає у прибережних водах Австралії.Австралійська королівська креветка є одним з найпопулярніших морепродуктів в Австралії та експортується до багатьох країн світу.

Чим харчуються

Харчуються рачки в природному середовищі залишками організмів, що потрапили на дно водоймища, мулом, частинами рослин, що гниють. Великі особини можуть полювати на дрібних хворих риб. Їжу вони шукають за допомогою вусиків, які є органом нюху. Обертаючи ними в різні боки, молюск відчуває запах їжі. Деякі особини розривають ґрунт, щоб знайти якусь рослинність, інші просто бігають піском у пошуках їстівного. У акваріумах їх годують спеціальним кормом з відповідним їм складом. Також підходять для рачків звичайні овочі.

Досвід інших людей

Найбільші види

Існує безліч об'ємних креветок, деякі з них живуть у природі, інші ж виведені штучним шляхом. Нижче наведено характеристику великих видів цих істот.

Павлінова

Не тільки дуже красива, але й найбільша креветка у світі, тулуб якої може досягати 40 см завдовжки. Так називається за своє строкате забарвлення. Даний вид молюска є хижаком, має великі клешні, що використовуються для оборони і для видобутку їжі. На полюванні він ховається у піску, потім нападе на дрібних рибок чи мідій, пробиваючи їхній панцир. Іноді рак нападе і на невеликих восьминогів. Павичова креветка відрізняється унікальним зором, оскільки здатна бачити у різних діапазонах. Рачок світиться у темряві. Цю особливість він використовує під час небезпеки, надсилаючи в темряві сигнали іншим представникам сімейства. Ті, у свою чергу, готуються напасти на ворога, або ховаються, що буває вкрай рідко.Павичовий різновид креветок є агресором, здатний завдати кілька сильних ударів противнику за частку секунди. Швидкість руху лап креветок можна порівняти із середньою швидкістю автомобіля.

Цей вид неможливо тримати у звичайному акваріумі, оскільки молюск швидко його розіб'є сильним ударом клешнів.

Новозеландська

Ще одна велика креветка, яка за розмірами посідає друге місце після павлинової. Довжина її тулуба досягає 25 - 30 см. Цей вид креветки вчені почали вивчати зовсім недавно, тому про нього поки що мало інформації.

Тигрова

Ця особина досягає від 20 до 27 см завдовжки. Називається тигровий за рахунок наявності поперечних смуг на тілі. У самок вони зелені, у самців – рожеві. Саме забарвлення тулуба може бути зеленим чи бурим, майже чорним.

Чорна тигрова велика креветка має на панцирі світлі смуги. Зелена – зі світло-коричневим тулубом, на якому розташовані темні смуги та зелені вкраплення.

Королівська

Королівськими називають практично всіх рачків значних розмірів, що вживаються в їжу. У природному середовищі виду «королівський» немає, така назва придумана з метою маркетингу залучення покупців. До них відносять морських білих, відловлених у Тихому океані – Panaeus Vanname, індійських – Penaeus Indicus, східних – Chinese. Також королівські молюски виводяться штучним шляхом у ставках, що наповнюють морською водою. Довжина одного екземпляра може становити 30 – 32 см. Голова зазвичай трохи більша, ніж тулуб, але хвіст невеликий.

Різновиди для їжі

На прилавках магазинів можна побачити 3 види величезних креветок, які мають вишуканий смак і високу харчову цінність:

Королівський вид креветки цінується за велику масу.Має великий тулуб та задню частину, а також невеликі розміри голови. Забарвлення може бути блакитним або мати зелений відтінок. Відловлюється у морях. М'ясо пружне, світло-рожеве, солодкувате, ароматне.

Тигровий вигляд відрізняється характерними смугами на тілі та досить значними габаритами тушки. М'яса в ньому більше, ніж у будь-якому іншому різновиді. Воно соковите, солодкувате, дуже ароматне. Такі рачки можуть виловлюватися в морях або розлучатися штучним шляхом.

Північні рачки досягають 10 - 13 см завдовжки. Вигляд відрізняється від інших представників сімейства ракоподібних не тільки розмірами, а й тим, що молюски носять ікру під черевцем. Тоді як інші креветки залишають її у водоймах. Чиліми виловлюються в Атлантичному океані і розлучаються у ставках. М'ясо у цієї великої креветки щільне, ніжне, солодкувате блідо-рожевого, майже білого забарвлення.

Декоративні для акваріумів

Декоративні види рачків, призначені для акваріумів, відрізняються розмірами та кольоровою гамою. Спільного в них наявність вусиків на голові та очі, здатні обертатися у різні боки.

Розводити ракоподібних у скляних резервуарах почали у 2000-ті роки. Фахівцями виведено безліч різновидів даних молюсків, які вирощуються в домашніх умовах. Далі наведено інформацію про те, які бувають креветки, де вони мешкають, чим відрізняються, яка тривалість їхнього життя.

1. Амано. У природних умовах живе у Японії у річці Ямато. Довжина тушки рачка становить 4 – 6 див залежно від статі. Самці трохи більші за самок. Тіло прозоре, з блакитним чи сірим відливом. На його поверхні розташовані дрібні цятки. Цей вид живе 3 роки. Призначений для очищення води в акваріумі водоростей.
2. Арлекін.Мініатюрний вид креветки, що мешкає у водоймищах Індонезії з довжиною тіла 0.5 – 1.5 см. Забарвлення панцира червоно-біле. Тривалість життя сягає 1 – 2 років. Рачок воліє поодинокий спосіб життя, вдень воліє ховатися у водоростях та піску.
3. Біла перлина. Виведена селекціонером У. Готшалком. Довжина тіла варіюється 2 – 3 см. Забарвлення біле з сірим відливом. У черевній порожнині видно яєчники та ікра.
4. Блакитна перлина. Один із найкрасивіших видів молюсків сімейства Ракоподібних. Довжина самок та самців складає 2.5 см. Забарвлення блакитне. У природних умовах живе у Китаї. Тривалість життя – 2 роки.
5. Блакитна аура. Мешкає в Таїланді. Розмір тіла – 2 – 3 см. Колір насичено-блакитний. Тривалість життя становить понад 2 роки. Цей вид креветки швидко розмножується, за один раз виробляє 30 ікринок. Періодично линяє, після чого стає прозорою, але поступово відновлює блакитне забарвлення.
6. Зелена. Вигляд виведений в Індії. Довжина рачка становить 3 – 3.5 см. Забарвлення – яскраво-зелене.
7. Кардинал. Молюс відрізняється ефектним панциром бордового відтінку. На його поверхні розташовані дрібні білі плями. Розмір тіла – 2 см. Відмітними ознаками Кардинала є довгі тонкі лапи та вусики, що робить його схожим на аристократа. Цей різновид досить вибагливий до умов утримання, тому більше підходить для досвідчених акваріумістів.
8. Помаранчевий вогонь. Перегляд мешкає в Тайвані. Відрізняється насичено-жовтогарячим забарвленням панцира. Тіло досягає 4 см завдовжки. Тривалість життя – 3 роки. Мальки цього виду креветки спочатку світло-жовті, згодом їх колір стає яскравішим.
9. Кольцерука. У природному середовищі мешкає у гірських річках Гімалаїв.Відрізняється агресивною вдачею, погано уживається зі своїми родичами та іншими мешканцями акваріума. Довжина тіла становить 7 см. Забарвлення панцира мармурове. Одна ніжка більша за іншу, що особливо виражено у самців даного виду. Кольцеруких креветок розводять групами. На одну самку має припадати 3 самці.
10. Червона гавайська. Незвичайний вид креветки з яскраво-червоним забарвленням тіла. У момент небезпеки стає прозорою, що дозволяє їй злитися з навколишнім середовищем та уникнути нападу ворога. Характер раку дуже спокійний. Розмір тіла становить 1,5 см. Тривалість життя близько 10 років.
11. Червононоса. Мешкає у водоймах Південно-Східної Азії. Розмір самок досягає 4 см, самців - 2 см. Тушка прозора, але може набувати різних відтінків. Цей вид креветки відрізняється незвичайною формою, оскільки має довгий гострий хоботок. Від початку хобота до кінця хвоста проходить тонка червона ниткоподібна смуга.

Маленькі креветки

Деякі види ракоподібних мають скромні розміри, довжина їх тіла не перевищує 10 см. Серед них користуються особливим попитом такі.

1. Кінг-Конг. Назва креветки в даному випадку обумовлена ​​специфічним забарвленням панцира, що складається з чорних і білих смуг, що чергуються. Довжина тіла самок і самців вбирається у 3.5 див. Тривалість життя – 1.5 року.
2. Скляна. Особина з повністю прозорим тілом. Саки досягають 5 см завдовжки, самці – 4 см. Молюс відрізняється спокійним характером. Але в період розмноження може виявляти агресію до інших мешканців акваріума.
3. Далекосхідна. Досягає 4-5 см. Тушка прозора. Уздовж тулуба проходить тонка смуга, забарвлення якої може бути різним. Батьківщиною різновиду є озеро Ханка.
4. Пальмати. Креветка завдовжки 3.5 см.Забарвлення змінюється залежно від місця та умов проживання цієї істоти. Тривалість життя не перевищує 2 роки.
5. Арлекін. Одна з найменших креветок у світі довжиною 1.2 см. Має незвичайне забарвлення панцира, де поєднується червоний, білий, чорний кольори. Вигляд відрізняється спокійним, навіть полохливим характером.
6. Лужок. Молюс довжиною 4 – 5 см. Має асиметрично розташовані щупальці. Може клацати так, що піднімається сильна хвиля.
7. Цейлонська. Досягає 1.7 – 3 см завдовжки. Забарвлення коричневе з блакитним відливом. Рачок дуже юркий, пересувається різко та активно.
8. Нігерійська. Вид довжиною 10 – 15 см. Має панцир блакитного відтінку із сірим блискучим відливом. Виглядає дуже ошатно. Відрізняється відсутністю клешнів.
9. Ханкайська. Вигляд має сріблясте забарвлення тіла. Має довгі вуса. Активно пересувається, любить свободу та багато простору. Добре чистить воду.
10. Ніндзя. Креветка довжиною 3 – 4 см. Тулуб строкатий, поєднує білий, червоний, коричневий, чорний відтінки. Цей молюск здатний змінювати забарвлення в залежності від умов проживання. В акваріумі практично ніколи не розмножується. Тривалість життя становить 3 роки.
11. Мандаринка. Річковий рачок отримав незвичайну назву через своє помаранчеве забарвлення панцира, на якому також присутні дрібні червоні крапки та штрихи. Довжина тіла становить 1.5 – 2 див.

Опис креветок доповнено фото, де можна розглянути, як виглядають справжні річкові рачки, що мешкають у природі, а також ті види, що розлучаються в акваріумах.

Часті запитання

Як називаються найбільші креветки?

Королівські креветки живуть у прибережних водах Австралії та Нової Зеландії, а також вирощуються на фермах.Однією з головних особливостей королівських креветок є їхній великий розмір: вони можуть досягати в довжину до 30 сантиметрів.

Який вид креветок найбільший?

Королівські креветки Вони більші і дорожчі за своїх атлантичних побратимів.

Як називаються великі сірі креветки?

Тигрові - найбільші креветки, в довжину досягають тридцяти з гаком сантиметрів і важать в середньому близько 650 грам. Від звичайних і королівських креветок тигрові зовні відрізняються наявністю темних смуг на панцирі та смаком м'яса - воно у них ніжне і найбільше нагадує м'ясо раків.

Що більше лангустини чи тигрові креветки?

м'ясо лангустинів на смак м'якше і солодке, лангустини більші за креветки.

Корисні поради

РАДА №1

При виборі великих креветок звертайте увагу на їхню свіжість. Найкраще вибирати креветки, які мають яскраво-прозору та пружну раковину, без сторонніх запахів.

РАДА №2

При приготуванні великих креветок намагайтеся не пересмажувати їх, щоб зберегти їх соковитість та ніжний смак. Оптимальний час приготування – 2-3 хвилини з кожного боку середньому вогні.