Слова та фрази в ресторані англійською

Якщо ви подорожуєте, навчаєтесь або працюєте за кордоном, вам варто знати основні фрази англійською мовою. У цій статті ми зібрали найнеобхідніші слова на тему «Ресторан». Ви дізнаєтесь, як забронювати столик та зробити замовлення, вирішити можливі проблеми, обговорити якість страв, попросити рахунок. У добірці наведені найкорисніші фрази, а також їх транскрипція та переклад.

Як зарезервувати столик у ресторані (Making a reservation)

Перш ніж прийти до ресторану, бажано зателефонувати туди та дізнатися про наявність вільних місць. У популярних закладах краще заздалегідь зарезервувати стіл. У цьому вам допоможуть такі фрази:

Щоб у вас відбувся діалог, бажано розуміти англійську для хостес ресторану та інших його співробітників. Наприклад, при бронюванні столика та вході в ресторан ви можете почути від персоналу наступні фрази:

• Ситуація 1. Ви телефонуєте в ресторан заздалегідь і замовляєте столик, щоб повечеряти вдвох із другом чи подругою.

– Hi, I'd like to make a dinner reservation для 2 people.

- Доброго дня! Я хотів би замовити столик для вечері на 2 персони.

– What night will you be coming?

– Коли ви збираєтесь прийти?

– Ви будете потрібні для проживання для Wednesday night.

- Нам знадобиться столик на вечір середи.

– What time would you like?

– Unfortunately we don't have anything available at 7 pm. Is 7.30 OK?

– На жаль, у нас немає вільних столиків о 7-й вечора. Вас влаштує 7:30?

- Please give me your name.

– Будь ласка, назвіть мені своє ім'я.

- My name is Michael Turner.

- Мене звуть Майкл Тернер.

– Thank you Mr.Turner, see you this Wednesday at 7.30.

– Дякую, Містер Тернер, побачимося цієї середи о 7.30.

– Hello. I booked a table for two for 7.30.

– Здрастуйте. Я замовляв столик на двох на 7:30.

– Hello. Could you tell me your name?

– Здрастуйте. Чи не могли б ви назвати мені своє ім'я?

– The table була booked під name of Michael Turner.

– Столик було замовлено на ім'я Майкла Тернера.

- Yes, Mr.Turner. Please come this way. Here is your table.

- Так, Містер Тернер. Будь ласка, проходьте сюди. Ось ваш стіл.

– Thank you for your help.

• Ситуація 3. Ви з друзями зайшли до ресторану, а там не було вільних столиків. Хостес пропонує вам пройти до бару і почекати там.

– Hello. Do you have any free tables? Ми потребуємо table for five please.

– Здрастуйте. Ви маєте вільні місця? Нам потрібний столик на п'ятьох.

- Good evening. We're fully booked at the moment. Could you come back a bit later?

– Добрий вечір. На даний момент усі столики зайняті. Чи не могли б ви зайти пізніше?

– When will you have a free table?

– Коли ви матимете вільний столик?

– A table for five will be available in half an hour. Would you like to wait in the bar?

– Столик на п'ятьох звільниться за півгодини. Хочете зачекати у барі?

– Please come this way.

– Будь ласка, проходьте сюди

Як зробити замовлення (Ordering)

Коли вас проводять до столика, ви можете попросити меню, запитати офіціанта про спеціальні пропозиції, вибрати страви і зробити замовлення.

Could I please see a menu?

[kʊd aɪ pliːz siː ə ˈmɛnjuː?]

Чи можна мені подивитися меню?

Could you bring us the menu please?

[kʊd juː brɪŋ ʌs ðə ˈmɛnjuː pliːz]?

Чи не могли б ви принести нам меню, будь ласка?

Are there any specials today?

[ɑː ðeər ˈɛni ˈspɛʃəlz təˈdeɪ]?

Чи є сьогодні якісь спеціальні пропозиції?

I would like to order моє food now.

[aɪ wʊd laɪk tuː ˈɔːdə maɪ fuːd naʊ]

Я хотів би замовити поїсти.

I'd like to try this dish.

[aɪd laɪk tuː traɪ ðɪs dɪʃ]

Я хотів би спробувати цю страву

I'll have a potato soup to start.

[aɪl hæv ə pəˈteɪtəʊ suːp tuː stɑːt]

Спершу я візьму картопляний суп.

I'll have the soup as a starter.

[aɪl hæv ðə suːp æz ə ˈstɑːtə]

На перше візьму суп.

May I get an order of…

[meɪ aɪ gɛt ən ˈɔːdər ɒv]

May I have some water, please?

[meɪ aɪ hæv sʌm ˈwɔːtə], [pliːz]?

Будь ласка, принесіть мені води.

Could you bring us… please?

[kʊd juː brɪŋ ʌs], [pliːz]?

Принесіть нам будь ласка.

That'll be all for now.

[ˈðætl biː ɔːl fɔː naʊ].

Щоб покликати офіціанта, краще не кричати Waiter!, а використовувати ввічливу фразу Excuse me!. Якщо ви не бачите свого офіціанта, але поруч проходить інший співробітник ресторану, можете звернутися до нього:

Excuse me, if you see our waiter could you please let я можу до того, як ми робимо?

[ɪksˈkjuːs miː], [ɪf juː siː ˈaʊə ˈweɪtə kʊd juː pliːz lɛt hɪm nəʊ tuː kʌm tuː ˈaʊə ˈteɪbl]?

Якщо ви побачите нашого офіціанта, чи не могли б ви сказати йому, щоб він підійшов до нашого столика?

Фрази, характерні для офіціанта у ресторані;

Can I take your order?

[kæn aɪ teɪk jɔːr ˈɔːdə]?

Чи можу я прийняти ваше замовлення?

Are you ready to order?/Are you ready to order yet?

[ɑː juː ˈrɛdi tuː ˈɔːdə]?

[ɑː juː ˈrɛdi tuː ˈɔːdə jɛt]?

Ви готові зробити замовлення? Ви вже готові зробити замовлення?

What would you like to start with?

[wɒt wʊd juː laɪk tuː stɑːt wɪð]?

З чого ви хотіли б почати?

Would you like an appetizer?

[wʊd juː laɪk ən ˈæpɪtaɪzə]?

Бажаєте вибрати закуску?

What would you like to drink?

[wɒt wʊd juː laɪk tuː drɪŋk]?

Що ви хотіли б випити?

Can I start you off with anything to drink?

[kæn aɪ stɑːt juː ɒf wɪð ˈɛnɪθɪŋ tuː drɪŋk]?

Можу я спершу запропонувати вам щось випити?

May I get you anything to drink?

[meɪ aɪ gɛt juː ˈɛnɪθɪŋ tuː drɪŋk]?

Чи можу я запропонувати вам напій?

What would you like as a main course?

[wɒt wʊd juː laɪk æz ə meɪn kɔːs]?

Що б ви хотіли як основну страву?

Can I get you a drink while you’re waiting?

[kæn aɪ gɛt juː ə drɪŋk waɪl jʊə ˈweɪtɪŋ]?

Чи можу я запропонувати вам напій, поки ви чекаєте?

Would you like to order anything else?

[wʊd juː laɪk tuː ˈɔːdər ˈɛnɪθɪŋ ɛls]?

Ви б хотіли замовити щось ще?

Can I get you anything else?

[kæn aɪ gɛt juː ˈɛnɪθɪŋ ɛls]?

Чи можу я запропонувати вам щось ще?

Обід або вечеря в ресторані може складатися з різних страв: від трьох до двадцяти. Зазвичай це холодні чи гарячі закуски, суп, основна страва та десерт. Кожна подача страв в англійській мові називається course. Ми вибрали основні слова, які можуть зустрітися вам у ресторані та кафе:

Англійська У РЕСТОРАНІ: діалог «У ресторані» англійською, вирази, фрази для спілкування в ресторані

Англійська в ресторані - це тема, яка стане в нагоді кожному. Під словом restaurant англійською розуміють як дорогі «ресторани», а й, у ширшому сенсі, будь-яке місце, де можна перекусити, включаючи фастфуд. Сьогодні ми розберемо кілька діалогів на тему «At the Restaurant» («У ресторані»). Ви дізнаєтесь, як замовити столик у ресторані по-англійськи, як зробити замовлення в ресторані, а також як купити чизбургер із апельсиновим соком.

Всі діалоги англійською даються з перекладом та аудіо (озвученням). Після кожного діалогу даються корисні слова та висловлювання з цієї теми. Також наприкінці статті ви знайдете міні-словник: слова та висловлювання для розмови в ресторані англійською мовою.

Making a Reservation - Замовляємо столик | Англійська у ресторані

У цьому діалозі Браян дзвонить до ресторану "Техас", щоб замовити (to reserve) столик. Співробітник ресторану ставить йому стандартні питання.

Корисні слова та висловлювання з діалогу:

• How may (can) I help you? – Чим можу вам допомогти?
• to make a reservation - Забронювати столик (літер. «зробити запис, замовлення»).
• a reservation для двох людей - Замовлення столика для двох.
• What time - У скільки (про час).
• there is no table available - Немає вільного столика.
• at that time – у цей час (у вказаний час).
• Have a nice day! – Гарного дня!

На початку розмови співробітник ресторану вітає клієнта, потім говорить назву ресторану, видається сам, запитує, чим може допомогти – це стандартний порядок дій, коли хтось відповідає на дзвінок клієнта.

По телефону можна так:

My name is James. - Мене звуть Джеймс.

Але дуже часто використовують такий варіант:

James is speaking. – каже Джеймс.

Російською це звучить трохи дивно, але в англійській це нормально.

Being Seated at the Restaurant – Сідаємо за стіл у ресторані| Діалог у ресторані англійською

Брайан прийшов у ресторан, його зустрічає адміністратор, сідає за столик.

Корисні слова та висловлювання в ресторані англійською:

• We have a dinner reservation – У нас замовлений столик.
• Can I have your name? - Чи можна дізнатися ваше ім'я?
• Ресторація є під назвою … – Замовлення зроблено на ім'я…
• waiter - Офіціант.
• menu - Меню.
• inamoment - За мить (хвилину, секунду, сенс у тому, що дуже скоро).
• Enjoy your evening! - Приємного вечора!

“Can I have …?” – це ввічливий спосіб щось попросити. Ще більш чемно було б “May I have …?” Наприклад, можна сказати: "Give me your pen" - "Дайте мені вашу ручку". Це звучить різко як вимога. А можна ввічливо попросити: "May I have you pen, please?" - "Можна мені вашу ручку, будь ласка?"

Making an Order – Робимо замовлення | Замовлення їжі в ресторані англійською

У цьому діалозі ми замовляємо їжу у ресторані. Гості сидять за столиком, до них підходить офіціант.

Замовлення їжі в ресторані, корисні вирази англійською:

• I will be your waiter – Я буду вашим офіціантом.
• CanIgetyou …? – Чи можу я принести вам…?
• to make an order / to order - Зробити замовлення / замовити.
• We’d like to have … – Ми б хотіли…
• starter (appetizer) - Закуска, яку подають перед основною стравою.
• main course - Основне блюдо.
• Enjoyyourmeal – Приємного апетиту (букв.: «насолоджуйтесь вашою стравою»).
• Letmeknowifyouneedanythingelse - Дайте мені знати, якщо вам знадобиться ще щось.

Офіціант у ресторані до вас також може підійти із фразою “Are you being helped (served)?” - "Вас вже обслуговують?" Це той рідкісний випадок, коли час Present Continuous Passive використовується у простій повсякденній ситуації.

Ordering Fast Food - Замовляємо фаст-фуд | Англійська у ресторані швидкого обслуговування

У бургерних та піцеріях вас навряд чи обслуговуватимуть офіціанти.Очевидно, що ви самі підходите до співробітника ресторану і робите замовлення. Давайте замовимо чизбургер із соком.

У цьому діалозі я пишу російською "чизбургер милий", маючи на увазі комплект з чизбургером. У фастфуд-ресторанах зазвичай пропонують не просто чизбургер окремо, а комплект, куди входять чизбургер (або інший бургер), картопля фрі, соуси, напій плюс серветки, зрозуміло. Англійською все це називається meal (страву). Російською це називають по-різному, кому як звичніше, тому я пишу просто "милий", хоча так, я знаю, що немає такого слова.

Корисні англійські фрази для замовлення у фасфуд-ресторані:

• What can I get you? / What can I get for you? - Що ви хочете замовити? (букв.: «Що я можу вам принести?»)
• Can I get …? – Можна мені…?
• meal - Страва.
• juice - Сік.
• French fries - Картопля фрі.
• small, medium, big/large - Невеликий, середній, великий (про розмір ємності).
• Anything else (for you)? - Щось ще (вам)?
• For here or to go? - Тут чи на виніс? (про їжу)
• total – підсумкова сума.

“Can I get …?” - Це те саме, що і "Can I have ...?", Але менш формально.

Слова French fries немає у діалозі, але його треба згадати.Багато хто помилково, роблячи замовлення англійською, говорять "potato free", маючи на увазі картопля фрі. Тож вас точно не зрозуміють, подумають, що ви хочете якусь безкоштовну картоплю. Англійською ця страва називається French fries.

Слова та висловлювання для розмови в ресторані англійською мовою

Підіб'ємо підсумки і зберемо корисні слова та фрази англійською для розмови в ресторані.

• How may (can) I help you? – Чим можу вам допомогти?
• I will be your waiter – Я буду вашим офіціантом.
• WhatcanIgetyou? /WhatcanIgetforyou? - Що ви хочете замовити? (букв.: «Що я можу вам принести?»)
• Can I get you …? – Чи можу я принести вам…?
• Let me know if you need need anything else - Дайте мені знати, якщо вам знадобиться ще щось.
• Can I have your name? - Чи можна дізнатися ваше ім'я?
• there is no table available - Немає вільного столика.
• Enjoy your meal – Приємного апетиту (букв.: «насолоджуйтесь вашою стравою»).
• Anything else (for you)? - Щось ще (вам)?
• For here or to go? - Тут чи на виніс? (про їжу)
• Have a nice day! – Гарного дня!
• Enjoy your evening! - Приємного вечора!
• to make a reservation - Забронювати столик (літер. «зробити запис, замовлення»).
• a reservation для двох людей - Замовлення столика для двох.
• We have a dinner reservation – У нас замовлений столик.
• Ресторація є під назвою … – Замовлення зроблено на ім'я…
• to make an order / to order - Зробити замовлення / замовити.
• We’d like to have … – Ми б хотіли…
• Can I get …? – Можна мені…?
• What time - У скільки (про час).
• at that time – у цей час (у вказаний час).
• waiter - Офіціант.
• menu - Меню.
• in a moment - За мить (хвилину, секунду, сенс у тому, що дуже скоро).
• starter (appetizer) - Закуска, яку подають перед основною стравою.
• main course - Основне блюдо.
• meal - Страва.
• juice - Сік.
• French fries - Картопля фрі.
• small, medium, big/large - Невеликий, середній, великий (про розмір ємності).
• total – підсумкова сума.

Привіт! Мене звуть Сергій Нім, я автор цього сайту, а також книг, курсів, відеоуроків з англійської мови.

Крім сайту, я маю Телеграм-канал, де я викладаю завдання та корисності з англійської, та канал на YouTube - Там теж багато цікавого!

Якщо вас цікавлять індивідуальні уроки, я проводжу розмовні заняття .