Вихід із голодування

Початок голодування та здійснення виходу з нього – два найважливіші етапи процесу оздоровлення за допомогою голоду. У більшості випадків проблеми зі здоров'ям та погіршення самопочуття відзначаються саме за умови порушення важливих принципів входу та виходу з голодування.

Багато фахівців цілком обґрунтовано говорять про те, що вихід з голодування важливіший для здоров'я, ніж безпосередньо сам голод. Якщо врахувати, що в період голоду організм активно очищається, а при поступовому поверненні до нормального харчування насичується корисними речовинами, то ця теорія стає цілком зрозумілою. У цій статті йдеться про те, як правильно виходити з голодування, а також про те, які важливі моменти потрібно врахувати, щоб почуватися добре і в перехідний період, і після нього.

Важливі рекомендації

Щоб повноцінно відновити свої сили та зміцнити здоров'я, найкраще виходити з голоду поступово, роблячи це довше, ніж тривало безпосередньо голодування. Щоправда, зазвичай фахівці рекомендують виходити стільки ж часу, скільки людина практикувала голодування. Тобто після тижневого голоду перехідний період має тривати щонайменше сім днів. Навіть в екстрених випадках, коли людина не має можливості правильно харчуватися стільки часу, то дотримуватися всіх правил виходу потрібно хоча б вдвічі коротше за період голоду, не менше.

Таким чином, кожній людині потрібно враховувати важливий момент: якщо з певних причин у неї немає достатньої кількості часу, щоб правильно увійти, провести і вийти з голодування, то цей процес краще не починати, щоб не нашкодити здоров'ю.

Важливо врахувати та виконувати такі загальні правила виходу з голодування:

• Харчування у період має бути дробовим.
• Кількість продуктів та його концентрацію потрібно нарощувати поступово.
• У дні після утримання від їжі категорично не можна їсти солі, цукру, приправ, прянощів.
• У перехідний період у меню має домінувати рослинно-молочна їжа, а білкові продукти та сіль треба виключити з раціону. Споживати рослинні жири можна не раніше, ніж на 4 день, якщо йдеться про тривале голодування.
• У період відновлення людина має їсти небагато – стільки, скільки їй хочеться. За період, доки їжа в організм не надходила, бажання їсти притуплюється. Важливо помірно харчуватися в той час, поки організм переходить від детоксикації до періоду насичення.
• У цей період не можна пити чаю, кави, алкоголю, також не варто в жодному разі курити.
• Пізніше, після перших днів виходу, рекомендується дотримуватися принципів роздільного харчування – це сприятиме правильному відновленню організму.

Особливості виходу

Перший продукт, який рекомендується після виходу – соки з овочів та фруктів. Спочатку їх розбавляють водою, потім споживають нерозбавленими. Такі соки вживають у невеликій кількості кожні дві години. Наступною категорією продуктів, що вводиться до раціону, є кисломолочна їжа, а також каші. Далі в меню можна поступово вводити горіхи, насіння. А ось від м'ясної їжі краще утриматися якнайдовше, щоб збільшити позитивний ефект від голодування.

Так як відновлювальні процеси в організмі тривають довго, до 3 місяців, у цей період потрібно намагатися їсти лише якісну їжу. Основа раціону в цей період – рослинна та молочні страви.

Як виходити з голодування залежно від його тривалості?

Що є після періоду голоду, багато в чому залежить від того, скільки днів людина не споживала їжу.

Одноденне

Після одноденного голоду суттєвих змін у організмі не відбувається. Наступного дня вранці можна з'їсти салат із капусти та моркви. Наступною стравою, яку потрібно з'їсти опівдні, можуть бути тушковані овочі. Далі можна харчуватися, як завжди. Але все ж таки рекомендується 1-2 дні провести на рослинній дієті, харчуючись салатами, відвареними і тушкованими овочами та молочнокислими продуктами.

Триденне

Якщо людина голодувала протягом трьох днів, то в організмі вже пригнічуються процеси травлення, і вона переходить на внутрішній резерв. Першого дня потрібно почати харчуватися так, як і після одноденного голоду. Далі протягом дня слід харчуватися соками та овочами – свіжими та тушкованими. На другий день до раціону можна ввести молочні продукти. Така дієта має тривати 3-4 дні.

П'ятиденне

Після п'ятиденного голодування відбувається перехід внутрішні резерви, тому виходити з нього потрібно поступово. Першого дня після голодного періоду слід пити невеликими порціями нерозведений сік. На другий можна ввести терті фрукти та овочі. Далі слід практикувати таке ж харчування, як і після виходу із семиденного голоду.

Семиденне

Після такого тривалого періоду відновлення відбувається поступово за спеціальною схемою. Першого дня потрібно пити сік, наполовину розведений водою. За день випити близько літра такого напою. На другий день у першій його половині потрібно пити нерозведений сік, а у другій половині – терті овочі та фрукти.Третій день – рекомендується їсти овочі та фрукти, можна вводити в раціон маленькими порціями сухофрукти, хліб, кашу на воді. вершкового масла. Шостий день – вводять сметану та сир. солити. Сьомий - в раціоні повинні з'явитися сир і яйця.

Коли завершується семиденний відновлювальний період, список того, що можна їсти після голодування, розширюється.

Десятиденне

Між відновлювальним періодом після десятиденного і семиденного голоду існує мало відмінностей.

21-денне

Існує кілька схем виходу після настільки тривалого періоду без їжі. голодування описано нижче.

• Першого дня після періоду голоду протягом усього дня щогодини людина повинна випивати по половині склянки свіжого соку, і так до 6 вечора.
• У другий день необхідно випивати по склянці свіжого овочевого чи фруктового соку кожні 2 години. Якщо такі порції здаються занадто великими, можна 1-2 прийоми соку пропустити.
• Третого дня на сніданок потрібно з'їсти апельсин, на обід – 2 апельсини, на вечерю – три. При бажанні можна замінити апельсин грейпфрутом, помідорами або соковитими фруктами. Важливо, щоб вони були свіжими і стиглими, а їх потрібно повільно і добре пережовуючи.
• У четвертий день на сніданок рекомендується їсти цитрусові, диню чи інші сезонні фрукти. На обід їдять салат з овочів без заправок та солі, а також одну відварену моркву або невеликий буряк. Увечері цього дня також буде складатися з фруктів.
• У п'ятий день людина знову споживає сніданок із фруктів. На обід їдять зелений салат та одну печену картоплю. Вечеря знову складається із фруктів.
• У шостий день повторюють п'яте меню, тільки на обід можна додати невелику кількість білкової їжі.

Таким чином, вже до кінця першого відновного тижня людина має дійти нормального харчування, щоправда, без звичних для багатьох перекушування. Далі потрібно дотримуватись дієти, в якій переважає рослинна їжа з невеликою кількістю білка. Також можна вводити кисломолочну їжу. Через 20 днів, коли організм відновиться після голодування, можна переходити до звичного харчування.

Як вийти із сухого голодування?

Якщо людина практикувала сухий голод, тобто не пила води протягом усього періоду очищення, їй потрібно проводити відновлення трохи інакше. Під час виходу спочатку потрібно пити рідину. В ідеалі починати виходити із сухого голоду слід уранці. Спочатку рекомендується випити 200 мл чистої теплої води. Далі таку ж дозу рідини випивають щогодини. Увечері можна випити трохи соку, а другого дня вже практикувати стандартну схему.

Ризики при неправильному виході

Перед тим, як розпочинати процес очищення організму за допомогою голоду, необхідно чітко вивчити особливості виходу з періоду без їжі та суворо дотримуватись усіх порад. Цей період є основною частиною практики голодування. Якщо людина робить помилки в цей час, вони можуть обернутися серйозними проблемами зі здоров'ям згодом.

Тим, хто поки не має досвіду голоду, не слід припиняти прийом їжі більш ніж на дві доби. У такому разі особливого виходу не потрібно, потрібно лише день-два помірковано харчуватися рослинною їжею. Перший прийом їжі має бути максимально здоровим, для цього підходять свіжі соки, про що вже йшлося вище. У жодному разі не можна відразу ж переходити до звичайної їжі, навіть якщо без їжі людина побула лише один день.

Якщо голодування було тривалим, тверда їжа може зашкодити слизові, які «відвикли» від такого харчування. До того ж шлунок у цей час не зможе переварити таку їжу, і організмом вона не засвоїться. Саме тому завжди треба починати з рідкого. Якщо з певних причин у перші дні виходу людина переїла, їй необхідно якнайшвидше викликати блювоту.

Вихід проходитиме легше, якщо до голодування людина приступала поступово, за деякий час до початку процесу практикуючи рослинну дієту і харчуючись помірно.

Щоб не нашкодити організму під час тривалого голоду, і період утримання від їжі, і наступний вихід варто проводити під контролем фахівця, дотримуючись його порад.

Як у період голодування, і під час виходу з нього можуть розвиватися деякі неприємні відчуття. Може турбувати головний біль і запаморочення, відчуття мерзлякуватості або спека, запор або діарея. Зазвичай, такі відчуття зникають самостійно.

Висновки

Вихід із голодування – це поступовий, повільний процес, під час якого дуже важливо виконувати всі рекомендації фахівців, суворо дотримуючись. Тим, хто не має досвіду помірності від їжі, не слід практикувати голод довше 1-2 днів.

Відповідно, і відновлення після такого голодування пройде легше. Ці своєрідні розвантажувальні дні допоможуть схуднути та почуватися добре та легко. Однак тим, хто має намір голодувати тривалий час, і в період без їжі, і під час відновлення, бажано спостерігатися у лікаря і повідомляти йому про зміни в самопочутті.

Автор-упорядник: Марина Степанюк – провізор, медичний журналіст Спеціальність: Провізор докладніше

Освіта: Закінчила Рівненський державний базовий медичний коледж за спеціальністю "Фармація". Закінчила Вінницький державний медичний університет ім. М.І.Пирогова та інтернатуру на його базі.

Досвід роботи: З 2003 по 2013 р. – працювала на посадах провізора та завідувача аптечного кіоска. Нагороджена грамотами та відзнаками за багаторічну та сумлінну працю. Статті на медичну тематику публікувалися у місцевих виданнях (газети) та на різних Інтернет-порталах.

Коментарі

Виходжу з голодування у 28 днів, за чотири дні.

Процес виходу з голодування: як скласти меню

Коли мова заходить про лікувальне голодування, то дієтологи рекомендують запам'ятати одне головне правило: кількість днів виходу з голодування має дорівнювати кількості днів самого голодування. Тому важливо заздалегідь вивчити, яким має бути харчування після голодування і як саме вводити продукти, напої у свій раціон.

У процесі голодування відбуваються складні процеси очищення та самостійного відновлення організму, тому вихід із цього стану має бути правильним і грамотно спланованим спочатку. Можливі проблеми, пов'язані з ігноруванням цієї рекомендації, можуть бути настільки складними, що без лікарської допомоги вирішити їх точно не вийде.

Важливо! Десь через тиждень активного голодування у людини настає ацидотичний криз, коли стан організму покращується. Спочатку, ясна річ, процес супроводжується сильним дискомфортом. Тому що токсини починають виводиться і потрапляють у кров, отруюючи організм до моменту свого виходу назовні. Як і чому допомагає голодування при цукровому діабеті?

Правильний вихід із голодування включає такі етапи:

1. Спеціальна дієта допомагає визначитися, що можна їсти у початковий період. Тут слід приділити особливу увагу овочевим соком (робити самим в домашніх умовах, не додавати цукор або сіль). Соки можна розводити з водою і намагатися не використовуватися для їхнього приготування в перші дні виходу з голодування солодкі фрукти. Соки починати пити по 50 мл кожні дві години: повільно. Добре підійдуть на цей період соки з цитрусових фруктів, ананасів, гранату, винограду.

2. Другий етап включає поступове включення в меню фруктів та овочів у сирому вигляді, а також вегетаріанських супів, легких салатів та компотів. Все ще не можна вживати сіль та цукор, а харчуватися дрібними порціями. У процесі голодування шлунок змінив свої розміри у менший бік і відновлювати їх початкові показники слід поступово, ніж дати організму зайвого стресу.

3.На цьому етапі вже можна повертатися до звичного харчування, але все ж таки ще намагатися виключати важкі для травної системи страви на основі м'яса, риби, яєць та бобових культур.

У кожного лікаря будуть свої особливості та секретики як правильно виходити з голодування. Наприклад, метод лікаря альтернативної медицини А. Суворіна включає на початку виходу жування шматочка житнього сухого хліба з невеликим шматочком свіжої цибулини. Після жування продукти виплюнути: у жодному разі не ковтати продукти та слину, яка виділиться. Процедуру повторити кілька разів до того моменту, поки з'явиться рідка слина.

Лікар наголошує, що процедура важлива для очищення рота, слинних залоз та слизових оболонок. Також рекомендується при виході з голодування робити очисні клізми, поки не з'явиться нормальний стілець. Вранці можна випивати відвар полину, у шкіру втирати оливкову олію після прийняття ванни. Досвід голодування 40 днів на воді: плюси та мінуси.

Основні правила як вийти з голодування:

* Харчуватися дрібними маленькими порціями. Щоб не переборщити, порції потрібно складати собі заздалегідь і суворо дотримуватися підготовленої кількості продуктів.
* Кількість продуктів та їх концентрацію нарощувати поступово.
* Дотримуватися рослинної дієти, потім включати до раціону молочні продукти. У період виходу з голоду не можна вживати сіль та цукор, білкові продукти, гриби, зернові культури. Все це може бути доступне в малих порціях не раніше четвертого дня виходу (тут все визначається суворо індивідуально ще й залежно від того, скільки днів людина голодувала).
* Тривалість виходу з голодування дорівнює дням голодування.Якщо процес був довгим, то потрібно провести правильний вихід хоча б на половину терміну, але краще на повний термін.

Якщо почитати відгуки, то більшість людей, які вже пройшли курс лікувального голодування, схиляються до того, що легше і краще виходити на свіжих соках з овочів і фруктів (готовити тільки самостійно будинки з якісних сезонних продуктів). Спочатку соки обов'язково розбавляють водою, а потім пити у звичайному вигляді кожні дві години.

До соків потім поступово додаються овочеві супи та салати, свіжі фрукти. Потім дієта розширюється до каш, кисломолочних продуктів. М'ясо включається в раціон після повного виходу з голодування, починати потрібно з невеликих порцій. Тільки на 3-4 тижні після виходу з голодування порції їжі, що вживається, можуть бути такими ж як звик організм до проведення аналізованої процедури.

Очисні процеси після лікувального голодування в організмі триватимуть протягом декількох місяців: забезпечуйте в цей період організм якісною натуральною їжею, намагаючись дотримуватися рослинної та молочної дієти.

Голодування було 1-2 дні

Як правильно виходити і що є, якщо голодування тривало лише кілька днів? Значних змін в організмі за цей період не відбувається, наступного дня після закінчення процесу можна вже їсти салати з морквою та капустою, надвечір побалувати себе тушкованими овочами. До звичайної схеми харчування можна повернутись на третій день, до цього дотримуватися рослинного меню.

Голодування було 3-4 дні

Це вже триваліший період і організм встигає перейти на внутрішні живлення, тобто, травлення практично повністю перестає працювати.Так що, починати вихід потрібно з салатів зі свіжими овочами, соків та тушкованих овочів. На третій день можна вводити у меню кисломолочні продукти.

Після тижневого голодування

У перший день виходу можна вживати лише соки загальним об'ємом до двох літрів, при цьому на початку дня соки намагатимуться в однаковій пропорції розводити водою, за один раз вживати 50-100 мл напою.

Перша половина другого дня — це чисті соки, але розбавляти водою їх вже не потрібно. Після обіду можна починати в невеликій кількості їсти свіжі овочі та фрукти, бажано попередньо їх потерти. Третій день – продовження овочів та фруктів, у другій половині можна поласувати кашею на воді, шматочком хліба, дозволяється кілька сухофруктів.

Меню четвертого дня цього виходу з голодування може містити відварені овочі та фрукти, вегетаріанські супи. При приготуванні страв можна починати використовувати олію. На п'ятий день до раціону входять кисломолочні продукти, допускається незначна кількість вершкового масла. Шостий день - в раціон нарешті можна ввести сіль! А також сир, сметану, через тиждень дозволяються яйця та сир.

Через тиждень такого виходу можна починати вводити у своє меню звичні продукти, але маленькими порціями. М'ясо та гриби варто приберегти на кінець тижня. Як видно з цього матеріалу та основних рекомендацій, після голодування доведеться ще такий самий період часу витратити на дієту. Втім, в описаному харчуванні на період виходу немає нічого складного – це здоровий підхід, коли в раціоні переважає якісна рослинна їжа.

Лікарі наголошують на необхідності дотримання всіх рекомендацій з цього матеріалу.Тому що лікувальне голодування саме по собі є складною процедурою, яка рекомендується не для зниження ваги (хоча такий ефект також є), але для оздоровлення організму, різних органів та систем загалом. Хоча, зрозуміло, таке оздоровлення вимагає грамотного підходу, має свої протипоказання, напередодні варто обов'язково відвідати лікаря та порадитися.

Якщо навіть у період голодування все робити правильно, але проігнорувати правильний момент виходу з цього процесу, можна завдати організму великої шкоди. Суть у тому, що згодом організм стає дуже сприйнятливим і кишечник активно починає вбирати все, що надходить з їжею. Почитайте відгуки про лікувальне голодування.

Якщо відразу починати їсти свої улюблені нездорові продукти, то це швидко отруїть організм: токсини та шлаки, все це надійде в очищене середовище, готове до всмоктування корисних речовин. Тому не варто ігнорувати цей процес виходу, просто дотримуйтесь правильної дієти та рослинного харчування. Особливо небезпечно не дотримуватися рекомендацій щодо виходу в тому випадку, якщо голодування тривало довго: від тижня і більше.

Як виходити із лікувального голодування?

Вихід із голодування – тривалий процес, що вимагає підготовки та певних знань, тому що оздоровчий ефект від голодування повністю залежить від правильного виходу з нього.

Ефект голодування повністю залежить від правильного виходу з нього

Розглянемо основні етапи відновлення всіх функцій організму.

Ось кілька корисних порад, як правильно виходити з голодування:

• їсти невеликими порціями;
• збільшувати кількість вживаних продуктів потроху;
• процес відновлення після голодування займає таку кількість часу, яке займав процес очищення;
• відразу після виходу з голодування слід відмовитися від білкової їжі, солі та всіх видів олій;
• починати харчування потрібно з розведених водою соків;
• у перші тижні не вживати важкої їжі;
• вихід із голодування на воді відрізняється тим, що першу добу потрібно починати з пиття води. Пити кип'ячену воду, підігріту до кімнатної температури по 200-300 мл 5-6 разів на день. А вже з другого дня все робити, як при виході з 3-х денного голодування.

Дотримуючись цих простих рекомендацій, можна зберегти і закріпити оздоровчий ефект після очищення організму:

• відновлення процесу травлення, припинення нудоти, підвищеного газоутворення;
• очищення слизових оболонок;
• зменшення алергічних реакцій;
• припинення головного болю та запаморочень, пов'язаних з неправильним харчуванням;
• стабілізація кров'яного тиску та рівня цукру в крові;
• зменшення болів у суглобах та хребті;
• покращення сну;
• збільшення фізичної активності.

Відомий американський дієтолог Поль Брег вважає, що основна мета відновлювального процесу після голодування полягає в тому, щоб покращити якість життя загалом за умови переходу на більш збалансоване та здорове харчування.

Якщо сприймати цей процес лише як тимчасове голодування, він не дасть бажаного результату.

Від чого залежить відновлення організму?

Для того, щоб перейти на внутрішнє харчування, людині потрібно щонайменше 4 дні. Триває цей процес до 7 днів. Початковий етап відновлення після очищення займає від трьох до шести днів.

Процес переходу на внутрішнє харчування триває до 7 днів

Після тривалого очищення для відновлення потрібно від двох до чотирьох тижнів. Процес відновлення займає щонайменше половину терміну очищення організму чи дорівнює йому.

Розглянемо, як виходити з голодування правильно:

• Є маленькими порціями, щонайменше п'ять разів. Вживати кип'ячену воду, підігріту до кімнатної температури. Не додавати в їжу сіль, не їсти олію. У меню включаємо лише дрібно порізані морквину та капусту. На обід можна з'їсти запечену картоплю та салат, після обіду – овочі та фрукти.
• Є рідку кашу без додавання олії, а також вживати свіжі соки, овочі, фрукти.
• Можна дозволити собі чайну ложку оливкової олії, підсушений хліб, мед, волоські горіхи. Також дозволено вживання молочних продуктів. У цей час можна переходити до звичайного раціону.

Оздоровчі процедури

• Обов'язково гуляти, дихати свіжим повітрям.
• Очищення ротової порожнини содовим розчином у перші три дні.
• Клізма, якщо випорожнення не відбулося природним шляхом на 2 день після виходу з голодування.

Скільки часу потрібне для переходу на новий режим?

Як правильно вийти із голодування? Це залежить від кількості днів, витрачених на очищення організму.

1. Дієта після голодування від 3-х до 5-ти днів:
2. Спочатку використовуються лише свіжоприготовлені соки по 150-200 мл кожні 2 години. Починати потрібно з овочевих соків, розбавлених на 50% водою, потім вживати фруктові соки, що теж розбавляються;
3. середній етап, під час якого потрібно їсти овочі без солі, потім овочеві супи, салати. Після цього можна починати їсти каші, пити йогурт, кефір, їсти сир;
4. завершальний етап дозволяє перейти до режиму живлення, до якого ви звикли.У цей час все одно потрібно утриматися від білкової їжі, великих порцій та поганого пережовування продуктів.

• На 1 день – пити сік із овочів.
• На 2-3 день - їсти стиглі фрукти, пити сік.
• На 4 - повертаємося до звичайного раціону.

• 1 день - п'ємо свіжоприготовлений сік (5 разів по 200 мл), не забуваємо розбавити його водою.
• 2 день – вранці випити нерозбавлений сік двічі. Вдень з'їсти перетерті фрукти та овочі.
• 3 день – потрібно їсти рідкі каші без олії, сухофрукти, подрібнені свіжі овочі.
• 4 день - пропарені овочі, супи з овочів, стиглі фрукти.
• 5 день - вживаються на вибір кефір, йогурт, нежирний сир, трохи олії.
• 6 день – дозволяється додавати сіль, їсти сир твердих сортів.
• 7 день – можна їсти яйця, зварені некруто.

• 1 день - потрібно почати з киселю з вівсянки, він використовується вранці та вдень. До обіду можна додати розведений водою фруктовий або овочевий сік, на вечерю знову сік.
• 2 день - п'ємо соки, тільки більш концентровані, чергуємо з вівсяним киселем.
• 3 день – приймаємо стиглі фрукти та розпарені окропом сухофрукти. Вдень їмо фрукти, розведений сік, увечері їмо салат із овочів.
• 4 день – п'ємо кефір чи йогурт, з додаванням біфідобактерій. На обід – салат, трохи картоплі з додаванням чайної ложки оливкової олії, увечері – салат чи фрукти.
• На 5 добу потрібно включити в меню невелику порцію сиру, на обід – гречану кашу без олії, на вечерю – овочевий салат, тертий сир.
• На 6 добу додаємо в раціон яйце некруто із зеленню. Вдень їмо фрукти, тушковані овочі, суп із овочів, увечері їмо запечену з овочами рибу.
• На 7 добу потрібно їсти кисле молоко або кефір. На обід – салат, 100 г відвареної курки, на вечерю – овочі та фрукти.

Після семиденного голодування травній системі потрібно більше часу на відновлення, ніж за меншої кількості днів розвантаження. Харчуватися потрібно дрібними порціями щонайменше п'ять разів на день.

• Десять днів голодування мало чим від семи днів. Після завершення в першу добу з'їжте 4-5 штук пропарених помідорів.
• 2 добу почніть з тертої моркви і подрібненої капусти, з декількома краплями апельсина. Додати порцію тушкованої зелені, очищені від шкірки помідори, шматочок хліба. Вдень – терту моркву із зеленню та кількома краплями соку апельсина, овочевий салат.
• На 3 добу їжте стиглі фрукти, пророщені зерна пшениці, одну столову ложку меду, овочевий салат, скибочку підсушеного хліба.
• Не забувайте, що за 10 днів ви відвикли від їжі і тому не відчуваєте особливого голоду.

Не слід боятися тривалого процесу очищення. Воно стоїть на варті здоров'я та дає можливість організму відпочити та включити процес самовідновлення. Найголовніше - вибирати правильні продукти та вживати помірну їх кількість.

Для процесу самовідновлення найголовніше – вибирати правильні продукти

• У першу добу пити по 200 мл соку щогодини.
• Протягом другої доби потрібно пити по цілій склянці соку через кожні 2 години. Якщо цієї порції багато, можна пропустити 2 прийоми.
• На третю добу зранку потрібно з'їсти апельсин або помідор. Одну штуку вранці, дві вдень, три штуки ввечері.
• На четвертий день з'їжте трохи фруктів, овочевий салат без олії та солі, один пропарений овоч, потім знову фрукти.
• На п'ятий день бажано в перший прийом з'їсти цитрусові, в другий прийом - салати, картопля, варені овочі. У третій - фрукти або кисле молоко.
• На шостий день можна їсти ці ж страви, тільки потрібно збільшити їхню кількість.
• На сьомий день потрібно вжити звичну для себе кількість їжі. На яких би продуктах не був вихід, найголовніше почати з малої кількості, потім поступово збільшувати обсяг споживаних страв.

• Першого дня основною стравою є розбавлені соки.
• На другий день вживаються соки без води.
• У четвертий і п'ятий день потрібно їсти фрукти та подрібнену морквину.
• На шостий та сьомий день вживати каші без олії.
• З десятого по тридцятий день потрібно пити кефір, йогурт, потім знежирений сир.
• У зв'язку з тим, що організм відпочивав 21 день, на відновлення знадобиться щонайменше три чи чотири тижні.

Що не можна їсти після голодування?

Після голодування, у період приведення всіх систем (насамперед травної) в нормальний режим, суворо забороняється робити такі вчинки, які можуть нашкодити здоров'ю, а іноді й поставити під загрозу життя.

• неприпустимо переїдання – призводить до нудоти, блювання, порушення роботи кишечника;
• вводити в раціон солону їжу - затримує воду в організмі, призводить до набряку кінцівок, появі мішків під очима, головним болям;
• вживати білкові страви – можуть спричинити стан інтоксикації;
• є білий хліб, інші вуглеводні продукти – викликають спазм капілярів, слабкість, печію. Від вживання такої їжі може запаморочитися голова;
• пити алкоголь – викликає інтоксикацію, сильний біль у шлунку і може призвести до запалення підшлункової залози;
• вживати важку їжу у великій кількості – призводить до швидкого набору ваги (приблизно один кілограм на тиждень), що небажано тим, хто схильний до повноти.

Незважаючи на те, що під час голодування організм почав працювати краще, не можна нехтувати здоровим підходом до харчування та знижувати здатність усіх систем до самовідновлення.