Навруз у Таджикистані: історія та традиції свята

Навруз – одне з найголовніших та найулюбленіших свят у Таджикистані. Адже саме в цю пору року починає оживати природа, з'являються первоцвіти. Це означає, що весна набула своїх прав.

Щорічно свято святкують 21 березня – у день весняного рівнодення. Цього дня у всіх регіонах Таджикистану лунають звуки карнай-сурна та дутару, які закликають народ на свято. Ну, а мешканці країни виходять на святкові гуляння. Ходять один до одного в гості, дарують подарунки, вітають з новим роком.

З таджицької Навруз перекладається як «Новий день». Його відзначали у цих краях ще кілька тисяч років тому. А взагалі своє коріння це свято бере з часів зороастризму. Незважаючи на ісламізацію регіону у 7-9 століттях, свято вдалося зберегти до наших днів.

Свято Навруз включає багато різних традицій і ритуалів. Одним із них є прибирання будинку. Перед святом прийнято чистити житла, викинути старі та розбиті предмети. Також заведено прикрашати будинок гілками плодових дерев. Це робиться для того, щоб рік був урожайним та благополучним.

Гарно накритий стіл – це ще одна традиція Навруза. Центральне місце на святковому столі займає «Суманак» – десерт, який готують у кожній хаті, і вважається головною стравою. Готують його з пророслої пшениці. Замочують та дають можливість прорости. Потім все це товчуть у металевому посуді, змішують із борошном і кладуть у казан. Ласощі мають варитися близько 12 годин, при цьому його необхідно весь час помішувати. Після приготування суманак прийнято роздати рідним, близьким та сусідам.

За легендою, при помішуванні суманака потрібно загадувати бажання. Вважається, що якщо побажати щось від щирого серця, то це обов'язково здійсниться. Також процес готування супроводжується піснями та запальними танцями. А в деяких сім'ях на стіл крім основних страв ставлять дзеркало і запалюють свічки. Вогонь вважається життєвою силою, тому не можна гасити свічки, доки вони не догорять до кінця.

А ще на Навруз потенційні наречені влаштовують оглядини майбутньої нареченої. На святі вони обирають свою «Маліку» – принцесу урочистостей. Дівчата цього дня намагаються постати гарною господинею і виглядати краще за всіх. За канонами свята цього дня відмовляти не можна – погана прикмета. Тож якщо приходять свататися у день свята, дівчина має погоджуватися.

Національні ігри - це ще одна традиція Навруза. Найвидовищніші – це Гуштингірі (Національна боротьба) та Бузкаші (Козлодрання). Національна боротьба за правилами нагадує Дзюдо, але тут боротися на землі не дозволяється. Перемагає той, хто звалить суперника на обидві лопатки. Переможці протягом року носитимуть звання «Пахлавона» – місцевого Богатиря. А ось цапа - гра, яку можна побачити тільки навесні, збирає сотні наїзників з усіх регіонів республіки. Перш ніж взяти участь у стрибках, слід довго та ретельно тренуватися зі своїм скакуном. Головне правило - вершник, не сходячи з коня, має підхопити тушу цапа і відвезти її до мети. Але в цей момент решта учасників повинна завадити цьому. Розраховувати можна тільки на свою спритність, силу та майстерність, яка відточується роками. Головна мотивація всіх гравців – найдорожчий приз. Це може бути кінь, машина або килим ручної роботи.

А ще Навруз супроводжується добрими справами. У міру своєї можливості жителі країни допомагають нужденним, організовують збирання грошей та влаштовують благодійні свята для малозабезпечених сімей та дітей сиріт із дитячих будинків.

Навруз: зустріч Нового року на Великому шовковому шляху

Навруз – це давня традиція, яка існує з VI століття до н. е., знаменує собою початок нового року та настання весни. Це найдавніше свято різними мовами Навруз, Новруз, Нуруз, Невруз, Науриз відзначається 21 березня в багатьох країнах на території Великого шовкового шляху, включаючи Афганістан, Азербайджан, Індію, Іран, Ірак, Киргизстан, Казахстан, Пакистан, Таджикистан, Туреччину, Туркменістан та Узбекистан.

Навруз відзначається серед народів з різною релігією та культурою, і є святом місцевого значення у цьому великому регіоні. Його зародження тісно пов'язане із зороастризмом як одного з найсвятіших свят у стародавньому зороастрійському календарі. Повернення весни мало духовне значення, яке символізувало тріумф добра над злом та радості над смутком. Так, зокрема, дух дня, відомий як Рапітвіна, якого дух зими ув'язнив під землею в холодні місяці і, згідно зороастрійської традиції, після повернення вітався церемонією святкування дня Навруза.

Поява свята Навруз пов'язують із різними місцевими традиціями, наприклад, з ритуалом викликання Джамшида, міфічного царя стародавніх іранців. В Ірані він відомий також як Новрузе Джамшіді. Згідно з легендою, Джамшид підкорив своєю майстерністю, прибувши на візку, що стало причиною появи фестивалю в цей день. Подібні легенди існують в Індії та Туреччині, зокрема легенда Аму Новруз у країнах Центральної Азії.

Протягом останнього тисячоліття внаслідок поширення Навруза біля Шовкового шляху, свято розвивалося разом із новими соціальними, релігійними і культурними чинниками. Дата його проведення була визначена за допомогою астрономічних розрахунків, що неодноразово змінювалася в XI і XII ст., у зв'язку з тим, що Навруз мав величезне суспільне значення за різних правителів і режимів. Багато інтелектуалів, серед яких відомі мусульманські вчені Абу Райхан аль-Біруні (973-1048), Махмуд Кашгарі (1005-1102) та Омар Кхаям (1048-1131), досліджували історію призначення дати Навруза.

Особливості традицій та обрядів урочистої події Навруза у кожному регіоні різні, але їх поєднують багато особливостей. У більшості регіонів перед фестивалем готують символічний вогонь та воду, традиційні танці закінчуються перестрибуванням пожеж та струмків. В Ірані такі танці проходять останнє середовище перед Наврузом, відомі під назвою Чаршанбех Сурі або Чаршанбех-е Аташ, тоді як в Азербайджані цей звичай здійснюється за чотири середи перед святкуванням Навруза. У багатьох місцях проведення Навруза сім'ї запасаються водою в останню середу року, а в Киргизстані всі тари в будинку мають бути наповнені напередодні Навруза, сподіваючись на те, що це принесе достаток у будинок в новому році і віджене негаразди. Іншою традицією Навруза є відвідування цвинтаря перед святом, куди люди приносять свічки, поминаючи тим самим померлих. У Казахстані напередодні Навруза ставлять дві свічки перед вхідними дверима будинку. В Азербайджані цей обряд відбувається на другий день Навруза, відомий як Батьківський день.

У день Навруза люди йдуть один до одного в гості, до членів сім'ї та друзів і дарують один одному подарунки.Цього дня проводиться велика кількість вистав, та дотримуються традиції. Дітям часто дарують маленькі іграшки та за традицією вони грають із художньо оформленими яйцями. Сім'ї та місцеві спільноти діляться одна з одною традиційним частуванням, яке складається з вареного рису та овочів із різними місцевими продуктами. У Киргизстані святкова трапеза є громадською церемонією у певних місцях міста, де готують Нооруз Кедже або Чон Кедже, суп із бичачого м'яса.

Повсюдною традицією Навруза є приготування святкового столу, де розміщують ряд символічних предметів. Незважаючи на те, що святкові столи трохи відрізняються залежно від регіону, є спільні характерні особливості: вода, свічки, страва із зеленими паростками (або сабзі-зелень), традиційна страва, що складається з пророслої пшениці, дзеркал, яєць та різних фруктів. Ці предмети символізують непорочність, світло, велику кількість, щастя та родючість у Новому році. Святковий стіл в Ірані за звичаєм співвідноситься з "Софрех-е Хафт Сін", на столі повинні бути сім страв, назва яких починається з літери "с". Подібна традиція дотримується і в Індії.

Навруз також є приводом для організації культурної діяльності, поєднуючи загальноприйняті навички з місцевими традиціями. Наприклад, поезія є характерною особливістю Навруза з наврузськими поемами, які пишуться, публікуються і читаються в процесі святкування фестивалю. Музика також має особливе значення, і в багатьох країнах, де відзначається Навруз, є свої традиційні народні пісні для цього фестивалю.Одним із таких прикладів є добре відома афганська пісня "Мола Маммад Яан", яка, як вважається, народилася в місті Мазарі-Шаріф, і її також виконують в Ірані та Таджикистані. Наврузькі пісні в Узбекистані виконуються традиційними співаками та оповідачами, такі як бахші, шоїр та достончі. Так само відбуваються змагання в Киргизстані, серед Акаїнів, епічних казкарів та музикантів, які імпровізують історії про Навруза. Найрізноманітніші традиційні танці представлені цього дня.

В Узбекистані на Навруз проходять народні гуляння, наприклад, гра Копкарі, бої та кінні стрибки. Ці традиції дотримуються в Киргизстані, під час гулянь демонструється мистецтво верхової їзди за участю місцевих спільнот у таких кінних забігах, як Киз куумай (змагання, в якому вершник повинен наздогнати дівчину верхи на коні), Еніш (боротьба вершників) та Жамби Ату цибулі). До інших традицій Навруза належать місцеві вуличні вистави, цирк в Ірані під назвою Банд Базі, а також спортивний захід Буз Каші в Афганістані, який полягає в тому, що вершники використовують для гри обезголовлену тушу козла.

У ході останнього тисячоліття щорічні традиції зустрічі весни передаються з покоління до покоління. Навруз дає не тільки можливість насолодитися давніми культурними звичаями та традиційними піснями, музикою, танцями, ритуалами, наїдками та усною творчістю, а також дозволяє громадам та містам сприяти у зміцненні миру та солідарності, що глибоко укорінилися уз дружби та обміну.

Це визнання спричинило включення ЮНЕСКО Навруза в 2009 р. до Репрезентативного списку нематеріальної культурної спадщини людства.Його важливість була визнана у 2010 р., коли Генеральна Асамблея Організації Об'єднаних Націй ухвалила резолюцію, що затверджує 21 березня як Міжнародний день Навруз.

Навруз

Навруз – це національне свято тюркських та іранських народів. Він вважається одним із найдавніших в історії. Іноді це свято також називають «перський Новий рік».

Історія походження

Це свято є доісламським. З'явився він на північному сході Ірану понад 3 тисячі років тому. Згодом його почали відзначати й у сусідніх державах.

Назва цього свята з фарсі перекладається як «новий день».

Коли святкують свято?

Навруз традиційно відзначають у дні, на які припадає весняне рівнодення.

У багатьох країнах Навруз належить до офіційних державних свят. У цей день люди не працюють і мають змогу провести час із сім'єю.

Офіційне святкування посідає 21 березня.

Інші назви

Це свято також часто називають Новруз, Нуруз, Науриз, Навруз-байрам. Назва свята залежить від особливостей місцевої мови.

Опис та значення

Навруз – це одне із свят, які тісно пов'язані з природою. Відзначають його у день, коли починається астрономічна весна. Тому для представників іранських та тюркських народів Навруз має таке саме значення, як Новий рік для європейців.

Релігійного підтексту цього свята немає. Люди просто відзначають оновлення природи та проводять час із близькими людьми.

Традиції та звичаї

Представники тюркських та іранських народів звикли відзначати це свято широко. Існує кілька традицій, які дотримуються у більшості країн.

- Підготовка до свята

За кілька днів до свята господині очищають будинок, ремонтують або викидають зламані речі, стирають одяг, змінюють постільну білизну. З усіма цими турботами потрібно встигнути покінчити до передсвяткового вечора.

Перед Наврузом також важливо віддати всі свої борги та пробачити усі образи.

У ніч перед святом жінки однієї громади або родини традиційно готують сумаляк.

Страва готується у великому казані. Вариться воно всю ніч. У процесі приготування сумаляк постійно помішують.

Зробити тривалий процес приготування страви веселішим допомагають пісні та танці, які його супроводжують.

Вранці жінки ділять приготовану страву. Надлишки роздають сусідам та знайомим.

Основне свято припадає на 21 березня. У цей день друзі та родичі збираються за великим столом.

Подарунки на Навруз дарувати не обов'язково. Але багато людей все ж таки хочуть порадувати своїх близьких чимось приємним.

- Зустрічі з родичами

Наступні кілька днів присвячують спілкуванню з родичами. Люди ходять один до одного в гості, влаштовують веселі гуляння.

У багатьох містах та селах у цей час влаштовують ярмарки.Відвідуючи їх, місцеві та приїжджі можуть взяти участь у різних змаганнях, потанцювати та смачно поїсти. На таких ярмарках часто продають національну випічку та різноманітні сувеніри.

У цей час також прийнято розпочинати польові роботи, садити дерева та квіти. Першу борозну, згідно з старовинним обрядом, має провести найстаріший член громади чи сім'ї.

Жителі міста у теплі весняні дні можуть вирушити до парку або виїхати на природу.

Святковий декор

Для прикраси приміщень господині використовують гілочки квітучих дерев. Їх розкладають у всіх житлових кімнатах.

На святковий стіл ставлять весняні квіти. Це можуть бути нарциси, тюльпани, крокуси. Складаючи квіткові композиції, рекомендується вибирати весняні кольори: білий, рожевий, фіолетовий, зелений.

Традиційні страви

На святковому столі можна побачити велику кількість їжі. Чим більше різних страв подасть господиня, тим врожайнішим і благополучнішим буде наступний рік.

Головні страви на столі – халіса та сумаляк. Вони готуються лише на це свято. Сумаляк, як було сказано раніше, – це солодка каша. Їдять її у охолодженому вигляді. Халіса – це солоне блюдо. Воно готується із семи видів злаків із додаванням м'яса. Готове блюдо виходить однорідним і дуже ситним.

У деяких країнах Навруз господині також традиційно складають «хафт син». На стіл ставлять 7 продуктів, назви яких починаються з перської літери син. До цього списку входять насіння рути, стиглі яблука, чорні кісточки, дикі маслини, оцет, часник і пророслі зерна.

Закінчивши з підготовкою ритуальних страв, на стіл виставляють плов, шурпу, варену баранину, листкову самсу, пиріжки зі свіжою зеленню.Як десерт господині подають гостям нішалду – солодкий десерт із яєчних білків. На столі також можна побачити чак-чак, пахлаву, солодкий хмиз.

Цікаві факти про свято

Існує кілька цікавих фактів, пов'язаних із цим святом.

1. Святкувати Навруз дозволено не у всіх ісламських країнах. На сьогоднішній день це забороняється робити у Сирії. У Туреччині святкування «перського Нового року» було під забороною з 1925 до 1991 року.
2. Дітей, які народжуються цього дня, вважають щасливчиками. Хлопчика, що з'явився світ це свято, часто називають Наврузбай, дівчинку – Наврузгіль.
3. У більшості країн на Навруз прийнято палити багаття. На столи, крім різних страв, ставлять свічки. Їх не гасять, доки вони повністю не догорять.
4. Першим гостем, який потрапить до будинку після весняного рівнодення, має бути хороша і порядна людина. Він принесе в будинок добробут та щастя.

За багато років існування Навруза ритуали, пов'язані з цим святом, постійно видозмінювалися. Тому відзначати його можна по-різному, орієнтуючись на місцеві традиції та сімейні звички. Головне – проводити цей час у колі близьких та намагатися дарувати людям лише позитивні емоції.

Інші назви Новруз, Науриз Тип свята релігійний, національний, державний Популярний так Територія поширення Росія, Вірменія, Китай Традиційні страви На святкових столах складали круглі коржі з пшениці, ячменю, проса, кукурудзи, квасолі, гороху, сочевиці, рису. У Новруз готують страви з семи, переважно рослинних продуктів, найбільш відомим святковим блюдом є сумаляк - страва з пророщених паростків пшениці.Звичаї та традиції за давнім звичаєм, до наступу Навруза люди повинні прибирати в будинках і навколо, розрахуватися з боргами; традиційним ритуалом є складання хафт сина (перс. هفت سین) та хафт шин-а Дата свята 21 березня Перехідне свято

ні Офіційну постанову офіційний статус Навруз набув в Ахеменідській імперії, як релігійне свято зороастризму