Чи можна змішувати кип'ячену воду із сирою

У народі існує думка, що окріп і "сиру" воду не можна змішувати в жодному разі. Начебто це шкідливо, особливо для травної системи.

Але якщо це фільтрована чи пляшкова вода, можна сміливо розбавляти. У сирій воді з неперевіреного джерела можуть бути бактерії, віруси та інші шкідливі мікроорганізми, пише cdc.

Ми кип'ятимо воду для того, щоб знищити в ній небезпечні мікроорганізми – переважно віруси та бактерії. В результаті кип'ячена вода стає безпечною з мікробіологічної точки зору, і ми нею не отруїмося.

Якщо заливаємо окропом пакетик чаю, але напій дуже гарячий і хочеться розбавити його чимось холодним. Звичайно, щоб не чекати, доки охолоне, беремо воду.

Вода з-під крана

Водопровідна вода, яка подається до наших будинків, проходить багато ступенів очищення – небезпечних мікроорганізмів у ній не повинно бути. Незважаючи на це, ми не рекомендуємо її пити у сирому вигляді або використовувати для розведення, адже старі та іржаві труби вдома можуть зіпсувати її якість. Можливо, нічого страшного при змішуванні кип'яченої та водопровідної води не станеться, але краще не ризикувати.

Фільтрована вода

Мабуть, так – пити фільтровану воду загалом безпечно. Щоправда, слід враховувати, що жоден фільтр не очищає воду від усіх видів забруднень.

Вода з колодязя

Розбавляти нею кип'ячену воду можна тільки в тому випадку, якщо ви повністю впевнені у безпеці свого колодязя. На відміну від водопровідної води, якість якого контролюють органи санітарно-епідеміологічного нагляду, за колодязною водою доведеться стежити самому.Для цього необхідно мінімум раз на рік проводити аналіз його хімічного та мікробіологічного складу.

Вода з озера, річки або іншої водойми

Напевно, ви й самі здогадуєтеся, що це екстремальний спосіб охолодити чай або просто розбавити кип'ячену воду. У воді з водойм можуть містити патогенні бактерії, навіть якщо вона виглядає чистою. Найбільш небезпечна вода зі стоячих водойм – озер, ставків, водосховищ. У річках і струмках вода чистіша, але і її ми вживати не радимо.

Змішування води з водойм із кип'яченою, безсумнівно, призведе до зниження концентрації небезпечних мікроорганізмів, проте їх все одно буде достатньо для того, щоб викликати отруєння чи інше захворювання.

Питна вода з пляшок

Без побоювань можна розводити кип'ячену воду пляшкової. Вона точно добре очищена та придатна для пиття. У такій воді лише один мінус – її упакування. Для виробництва пластикової пляшки необхідно витратити більше води, ніж можливо.

Вживання відфільтрованої води є небезпечним для людини і провокує порушення водно-сольового обміну.

Як тільки ми починаємо проганяти воду через системи осмосу, ми забираємо всі мікроелементи. Така вода вже неприродна, вона штучна, оброблена не з дотриманням тих нормативів, які сьогодні встановлені. Незважаючи на те, що на пунктах розливу в очищену питну воду додають мінерали та мікроелементи, вони штучні та не засвоюються людським організмом.