Чи можна при дієті номер 5 їсти креветки

Чи можна при дієті номер 5 їсти креветки



Що можна і не можна їсти на дієті «стіл № 5» - таблиця продуктів та меню на тиждень

Дієта «Стіл номер 5» - це раціон дієтичного харчування, складений радянським терапевтом та вченим Мануїлом Ісааковичем Певзнером. Ця дієта спрямована на поліпшення роботи травної системи при гострих та хронічних захворюваннях печінки, жовчного міхура та жовчовивідних шляхів.

Західні вчені також підтверджують, що включення до раціону певних продуктів, а також виключення інших, справді може мати колосальний вплив на здоров'я травної системи.

У цій статті ми всебічно розглянемо лікувальну дієту №5 за Певзнером. Опишемо показання для її дотримання. Надаємо списки заборонених та дозволених продуктів. Розкажемо, який ефект від неї очікується при різних захворюваннях печінки та шлунково-кишкового тракту.

Загальні відомості про дієту №5

Мануїл Ісаакович Певзнер – основоположник так званої «гастрономічної терапії» та дієтології в СРСР, визнаний заслужений діяч науки. Його праці зараз повсюдно використовуються у світовій дієтології.

Головна його праця – це розробка 15 дієт, спрямованих на реабілітацію хворого та лікування при гострих та хронічних захворюваннях травного тракту. Дієта під номером 5 – одна з них.

Щодо даного раціону, то він розрахований на пацієнтів із хворобами печінки, жовчного міхура та жовчовивідних шляхів, у яких порушено синтез шлункового соку, а також є збої в роботі печінки. Крім того, ця дієта вважається гіпоалергенною.

Ключові аспекти цієї лікувальної дієти:

  • мінімальне навантаження на шлунково-кишковий тракт та печінку;
  • забезпечення організму належною кількістю білків, жирів та вуглеводів (із загальною калорійністю близько 2,4 тисяч кілокалорій);
  • пригнічення секреції жовчі (точніше, зниження потреби у її виробленні, оскільки «важка» їжа до раціону не включається).

Стіл № 5 підходить і для регулярного дотримання.

9 основних показань для її дотримання

Основне показання для раціону номер 5 - це необхідність у зниженні кількості жовчі, що виробляється, а також зниження кислотності середовища шлунка. Відповідно, вона може застосовуватися:

  1. При гастритах будь-якої етіології. Для більш швидкого відновлення слизової оболонки шлунка при гастриті необхідно зменшити кількість вироблюваного шлункового соку. Саме це - головний ефект від аналізованої дієти.
  2. При панкреатитах. Крім шлункового соку, їжа перетравлюється під впливом особливих груп ферментів, які синтезуються в підшлунковій залозі. Панкреатит – це її запалення.
  3. При захворюваннях печінки. Жовч синтезується саме в печінці з так званих «гірких речовин».
  4. При гастродуоденіті. Дане захворювання є аналогом гастриту, що тільки розвивається вже в порожнині дванадцятипалої кишки.Знову ж таки, перший етап лікування – це нормалізація рівня pH середовища шлунка. Медична дієта за Певзнером у цьому також допоможе.
  5. Після видалення жовчного міхура. Після такої операції жовч потрапляє в порожнину шлунка виключно жовчними каналами. Однак потрібен певний час на їх формування, розширення. Для нормалізації стану хворого у період якраз і призначається описувана у статті дієта.
  6. При виразці шлунка. Дане захворювання виникає на тлі бактеріального ураження слизової оболонки шлунка, що згодом доповнюється руйнівною дією шлункового соку на внутрішні стінки, не приховані за шаром слизу. Дієта за Певзнер дозволяє знизити кислотність, тим самим мінімізувавши негативний вплив соку на епітелій.
  7. Після оперативного лікування. Дієта призначається зниження ймовірності інтоксикації, але із забезпеченням організму необхідної добової порцією калорій. Все це зменшить навантаження на шлунково-кишковий тракт, прискорить відновлення.
  8. При захворюваннях підшлункової залози. Практично завжди при цьому доводиться інгібувати, знижувати кількість ферментів, що виробляються. Дієта по Певзнеру включає тільки ті продукти, для перетравлення і засвоювання яких організм витрачає мінімум енергії і шлункового соку, ферментів.
  9. Для відновлення після тривалого зловживання алкоголем. Відомо, що алкоголь згубно впливає на печінку та інші органи ШКТ. Описана дієта може зробити свій внесок, поряд з іншими методами відновлення печінки при алкогольному ураженні.

Також слід звернути увагу, що дана дієта може застосовуватися при порушенні здорового балансу мікрофлори кишечника, якщо це спровоковано ослабленням імунітету або переважанням раціону білкової, жирної їжі.

Цей варіант – оптимальний, якщо низькокалорійні дієти з якихось причин пацієнтові протипоказані (наприклад, якщо ожиріння поєднане з тяжкими патологіями серцево-судинної системи).

7 загальних правил раціону

Із загальних правил цієї дієти слід виділити наступний список:

  1. Приймати їжу слід не менше 5 разів на день, малими порціями.
  2. Їсти треба щодня в той самий час (так організм «звикає» своєчасно виробляти жовч, ферменти).
  3. Вживання солі – не більше 10 грамів на добу, ще краще – до 5 грамів.
  4. Груба клітковина – під забороною.
  5. За один раз слід вживати не більше 150 г їжі.
  6. Необхідно відмовитися від вживання занадто холодної та гарячої їжі (ідеальний варіант температури їжі – наближена до 37 градусів).
  7. Важливо також досить багато пити, щонайменше 2 літрів на добу, щоб запобігти виникненню запорів та непрохідності кишечника.
  8. Дотримуватись правил, що стосуються дозволеної та забороненої їжі. Готове меню на тиждень ми надамо нижче.

Таблиця дозволених та заборонених продуктів

Дотримуючись певного режиму харчування, дуже важливо знати, що можна їсти, а чого не можна. Відповідно до вказівок самого Мануїла Певзнера, при дієті «стіл №5» необхідно дотримуватися наступної таблиці поділу в їжі:

Найменування Дозволені продукти Заборонені продукти
Напої Чи не солодкий чорний чай Кава
Відвар шипшини Какао
Відвар із некислих сухофруктів Зелений чай
Чай з аптечної ромашки Гарячий шоколад
Різного роду киселі (не кислі, не молочні) Кислі соки та компоти
Супи Будь-які, але тільки на овочевому бульйоні Супи на м'ясному бульйоні
Овочеві бульйони з крупами Окрошка
Каші Будь-які перетерті та в'язкі Бобові
Запіканки з круп (без вершкового масла) Перлова
Ячна
Макарони Тільки нежирна паста Виключаються всі інші різновиди макаронів, у тому числі і яєчна лапша.
М'ясо та рибні продукти Куряча грудка (готувати без олії) Яловичина
Нежирні сорти риби Свинина
Устриці Жирна риба (той самий короп чи лосось – під забороною)
Креветки Зерниста ікра (чорна та червона теж)
Крабові палички (вони найчастіше готуються з риби жирних сортів, крабів чи креветок у них немає)

При багатьох захворюваннях шлунково-кишкового тракту та печінки з раціону обов'язково виключають деякі з вищезгаданих дозволених продуктів. Тому підсумковий раціон для пацієнта обов'язково становить лікар із урахуванням клінічної картини.

Зразкове меню на тиждень

Мануїл Певзнер становив кілька варіацій добового раціону з урахуванням можливих інших захворювань (як шлунково-кишкового тракту, а й серцево-судинної системи, наприклад). «Універсальним» варіантом у цьому випадку буде наступне меню на кожен день тижня (знову ж таки – це лише зразкове меню, його остаточний варіант обов'язково потрібно узгоджувати з лікарем):

Прийом їжі Понеділок Вівторок Середа Четвер П'ятниця Субота Неділя
Сніданок Курячі тефтелі на пару Нежирний сир Манна каша з невеликою кількістю родзинок Сирники з курагою Омлет із яєчного білка та овочів Вівсянка з молоком Омлет із білків з помідорами
Обід Овочевий суп Овочевий суп з будь-якою крупою перетертою Гречаний суп і маленький шматочок відвареної нежирної яловичини Гарбузова каша Кабачковий суп без м'яса та сир Курячі котлети можна з овочами з дозволених Котлети з рибного фаршу
Вечеря Салат з буряка та несолодкий чай Запечене яблуко і не кислий компот Запечена у сметані риба Салат з відвареного буряка та капусти (обов'язково вибирати некислих сортів) Овочева запіканка (робити як рагу, але м'яса зовсім) Нежирна яловичина з молочним соусом Рибний суп та сухофрукти (як десерт)

Щодо порцій, то слід дотримуватися наступної добової норми:

Загальна ж добова харчова цінність має становити близько 2,4 тисячі кілокалорій. При ожирінні – знижують до показника приблизно 1,8 тисячі кілокалорій. Знову ж таки, завжди слід орієнтуватися на вказівки лікаря, який візуально може оцінити стан пацієнта і скласти для нього оптимальний варіант дієти.

7 відповідних рецептів на кожен день

Дієта номер 5 не відноситься до суворих. Багато дієтичних страв, у тому числі зазначених вище в таблиці, досить смачні. Але завжди можна урізноманітнити раціон тим же курячим суфле або овочевою випічкою, солодким буряковим салатом. Так як дієта передбачає проведення їжі не менше 5 разів на день - всі зазначені страви підійдуть для першого та другого полуденку.

Нижче розглянемо 7 рецептів, які ідеально підходять для «п'ятого столу».

1. Морквяний суп-пюре

Готується такий суп взагалі без м'яса, не можна варити навіть кістки.

Для приготування потрібно:

  1. 0,5 кг моркви порізати кубиками;
  2. покришити 1 середню цибулину;
  3. все це протушкувати у невеликій кількості рослинної олії (ще можна додати буквально 0,5 чайної ложки вершкового масла для смаку);
  4. через 4 – 5 хвилин – додати трохи солі, невелику дрібку сухого імбиру (приправи);
  5. потім все це за допомогою блендера збити до пюре;
  6. залити водою та варити протягом 25 – 30 хвилин;
  7. перед подачею можна прикрасити гілочками зелені (не кислою).

Такий морквяний суп-пюре відноситься до дієтичних, підходить відмінно як для обіду, так і вечері.

На різноманітних форумах також запевняють, що досить смачно виходить, якщо в такий суп додати кілька курячих кубиків. Лікарі ж настійно не рекомендують використовувати подібні «бульйони» через наявність у їхньому складі барвників, смакових добавок.

2. Суфле куряче

  • 200 г свіжої капусти;
  • 1 середня головка цибулі;
  • 150 грам моркви;
  • 700 грам курячого філе;
  • 2 курячі яйця (тільки білки);
  • трохи зелені (за смаком, не кислу);
  • 0,5 склянки нежирного молока;
  • сіль, мелений перець;
  • олія;

Готується дієтичне куряче суфле таким чином:

  1. Капусту, цибулю та моркву ретельно промити, почистити та порізати на дрібні шматочки.
  2. Дрібно нарізати зелень та куряче філе.
  3. Все це скласти у блендер, додати білки яєць, подрібнити.
  4. В останню чергу – посолити до смаку, можна додати зовсім трішки перцю (краще – білого), додати приблизно 0,5 склянки нежирного молока.
  5. Повторно все збити блендером.
  6. Далі - змастити формочки для запікання олією, розкласти по них суфле, що вийшло, і запікати при температурі в 180 градусів до готовності (приблизно 30 хвилин).
  7. Перед подачею на стіл прикрасити оливками або зеленню.

3. Морквяне пюре

Для приготування пюре потрібно:

  • 400 грам моркви;
  • 400 г яблук;
  • 100 г спаржі;
  • півсклянки нежирного молока.
  1. Промити і очистити моркву, поставити варитись, довести до кипіння і варити на слабкому вогні 10 хвилин.
  2. Яблука очистити від шкірки, вирізати серцевину разом із кісточками, подрібнити кубиками.
  3. Скласти вже м'яку моркву та яблука в посуд, подрібнити блендером.
  4. За смаком можна додати спаржу чи нежирне молоко (до отримання пюреподібної суміші).

Можна також додавати цукрову пудру до смаку і некислі сухофрукти – вийде дуже поживний, але водночас «легкий» десерт.

4. Вівсяний суп

Такий вівсянвий суп ще називають «слизовим», оскільки завдяки своїй консистенції він буквально «обволікає» стінки шлунка.

  • 200 грам картоплі;
  • 200 грам вівсяних пластівців;
  • кріп, петрушка, цибуля, морква - за смаком.
  1. У холодну воду помістити картоплю, посолити на смак, поставити варитися на повільний вогонь.
  2. Через 10 хвилин - зняти пінку, додати вівсяні пластівці, продовжувати варити ще 10 хвилин (може знадобитися ще кілька разів зняти пінку).
  3. Додати кріп, петрушку, цибулю, відварену моркву - все до смаку.

Солі слід класти небагато, тому що «стіл № 5» має на увазі, що щодня людина споживатиме не більше 10 грам. В іншому випадку – зростає ризик загострення захворювань жовчовивідних шляхів.

5. Пудинг дієтичний

Найкраще готувати сирний дієтичний пудинг - виходить смачно, поживно, а разом з цим у сирі (обов'язково використовувати нежирний) міститься велика кількість білка, що легко засвоюється.

Для приготування потрібно:

  • 120 г нежирного сиру;
  • 60 мілілітрів знежиреного молока;
  • 10 г манної крупи;
  • 1 яєчний білок;
  • 2 чайні ложки цукрової пудри;
  • 3-5 г вершкового масла.
  1. Всі інгредієнти поєднуються в одному посуді, ретельно збиваються потужним міксером або блендером.
  2. Потім залишається тільки змастити форму для запікання та поставити пудинг у духовку на 10 – 15 хвилин при 180 градусах.

Дієтологи також рекомендують відмовитися від запікання на користь готування на водяній бані або в пароварці (за наявності такої функції у техніці, що використовується).

6. Гречано-рисові оладки

Найскладніше при дотриманні дієти з випічкою - від неї доводиться практично повністю відмовлятися.

Для їхнього приготування потрібні:

  • 1 склянка вареного рису;
  • 3 столові ложки гречаної каші;
  • 2 яйця;
  • третина склянки борошна;
  • 1 чайна ложка цукру;
  • щіпка солі;
  • 1 ст.
  1. Всі інгредієнти поєднуються, подрібнюються блендером до отримання пюре.
  2. Потім на лист застилають папір для запікання, змащують рослинним або вершковим маслом, по ньому розкладають майбутні оладки.
  3. Запікати при температурі 180 градусів близько 15-20 хвилин.

7. Салат з гарбуза та буряків

  • 200 г гарбуза;
  • 2 буряки;
  • 1 чайна ложка рідкого меду (можна замінити цукровим сиропом);
  • сіль, перець за смаком.

Готуємо таким чином:

  1. Гарбуз порізати кубиками та запікати на пергаменті протягом 30 хвилин при температурі 160 – 180 градусів.
  2. Буряк відварити та натерти на великій тертці.
  3. Все це скласти в емальовану миску, додати мед або сироп, ретельно перемішати. Також можна додати сухофрукти, родзинки.
  4. Додати сіль і невелику щіпку перцю до смаку.

Для тих, хто не любить солодкі салати – мед замінюється на оливкову олію.

Особливості дотримання для дітей

Дієту під номером 5 лікар може призначати навіть тим дітям, які буквально недавно завершили введення прикорму. Нерідко в такому юному віці через неправильно підібраний раціон або зловживання сумішами виникають проблеми в роботі ШКТ аж до підозри на різні форми гастриту. Ключові особливості дієти для дитини – такі ж, як і для дорослих.

Відмінностей лише кілька:

  1. за один прийом їжі з'їдати не більше 100 г (з урахуванням напою – не більше 300 г);
  2. з круп перевагу завжди віддається рису, з молочних каш можна готувати тільки перлову;
  3. з м'ясних продуктів - тільки риба (навіть нежирну курячу грудку не слід використовувати);
  4. молока – якнайбільше, але тільки нежирного;
  5. також обов'язково давати хоча б 1 раз на день нежирну сметану;
  6. щодня з'їдати не менше 100 г свіжих фруктів (не кислих).

Відео на тему

А зараз пропонуємо вам ознайомитися з відео:

Висновок

Отже, «п'ятий стіл» підійде тим, кому необхідний щадний раціон, але при цьому не допускаючи застою жовчі. Такий раціон – універсальний, підійде практично за будь-яких захворювань шлунково-кишкового тракту, у тому числі при ожирінні. Її дотримання допоможе нормалізувати здоров'я людини, яка страждає на ці захворювання.

Креветки для дієтичного харчування: чи може бути цей продукт у меню того, хто худне

Креветки - популярний морепродукт, здатний приносити користь організму людини. У ньому міститься безліч корисних вітамінів та мікроелементів. Незважаючи на такий корисний склад, креветки відрізняються не високою калорійністю, тому можуть використовуватися як компонент правильного дієтичного харчування. Для будь-якої дієти, креветки – джерело корисного білка.

Як є креветки для схуднення

У креветках міститься білок, який легко засвоюється. Також у м'ясі цього дару моря присіють макроелементи та мікроелементи, жирні кислоти Омега-3-6, багато вітамінів. Додатково варто відзначити низьку калорійність, вона сягає 90 ккал. Якщо ви не любите креветки - не проблема, дізнайтеся, яка смачна та корисна риба підходить для дієтичного харчування. @ Imagemore — depositphotos.com Регулярне вживання м'яса креветок забезпечує:

  • підвищення імунітету;
  • нормалізацію роботи нервової, ендокринної та серцево-судинної системи;
  • покращення моторики кишечника;
  • підвищення якості нігтів, волосся шкіри, зміцнення суглобів та кісток.

Креветки, які вживаються під час дієти, дозволяють надовго забути про відчуття голоду, продукт додатково прискорює та покращує обмін речовин. У м'ясі креветок містяться жири та вуглеводи. Незважаючи на це, зловживати ними не варто. Доросла людина може на добу з'їдати до 300 г м'яса креветки, перевищення рекомендованого обсягу збільшує ризик розвитку алергічних реакцій.

Креветкова дієта дійсно допомагає легко розлучитися із зайвими кілограмами. Але вона полягає не у вживанні одного морепродукту. У її основі лежать принципи правильного харчування. Єдине - основним джерелом білка є креветки. Незважаючи на це, харчування виходить збалансованим, тому що, крім того, той, хто худне, споживає інші продукти харчування, зокрема фрукти, овочі, злаки та крупи.

При виборі креветок варто звертати увагу на їхню якість та терміни придатності. Корисний лише свіжий продукт, який відповідає стандартам якості. Продукт, який зберігався з порушеннями або залежав на полицях супермаркетів – небезпечний.

Як зробити схуднення на креветках ефективним

Щоб схуднення на креветках було ефективним, потрібно дотримуватись основних правил:

  1. Дієтичне харчування вимагає виключення з раціону жирних, смажених страв, фаст-фуду, картоплі, алкоголю та солодощів.
  2. У меню обов'язково повинні бути присутні овочі та зелень.
  3. У раціон включають 250 г креветкового м'яса щодня (це приблизно 600 г неочищених креветок середнього розміру). Щоб не зіпсувати корисну дієтичну страву, дізнайтеся, які креветки треба варити, а які продаються вареними.
  4. Щоб уникнути авітамінозу та попередити появу почуття голоду, меню доповнюють фруктами. Можна використовувати будь-які плоди крім манго та бананів. На користь підуть цитрусові.
  5. Сіль та цукор вживають в обмежених кількостях. Така рекомендація пов'язана з цим. Що такі добавки провокують затримку рідини у тканинах.

Також той, хто худне, повинен харчуватися невеликими порціями, але часто, приблизно 4-5 разів на день. Їда повинна проходити через рівні проміжки часу. Подібний графік дозволить харчуванню переваритися, а людина не стикатиметься з відчуттям тяжкості чи голодом.

Дієта на креветках не повинна тривати більше 3-5 днів, але через 14 днів після її завершення, допустиме повторення.

Протипоказання та можлива шкода

Креветки є досить корисним морепродуктом, але їх надмірне вживання може спричинити серйозні алергічні реакції. Алергія на рибу з'являється у дітей, а й у дорослих. Стан вкрай небезпечний і потребує лікування, а також усунення продукту-провокатора з меню. А чи є морепродукти та риба, які не провокують алергію?

Не менш небезпечним є тривале вживання даного морепродукту.Дієтологи стверджують, що при надмірному вживанні м'яса креветки може підвищуватися холестерин в крові. Така зміна негативним чином впливає на здоров'я людини і може стати однією з причин розвитку небезпечних захворювань.

В цілому, креветкова дієта досить ефективна, але постійна присутність даного продукту в раціоні може завдати шкоди здоров'ю. При плануванні такого підходу до схуднення обов'язково варто отримати консультацію лікаря.

Креветки: чим корисні для здоров'я та схуднення?

Будь-які морепродукти містять багато йоду та інших корисних речовин. Що стосується креветок – це дуже цінний та дієтичний продукт, тому бажано включати його в меню хоча б іноді. Ці морепродукти не тільки зміцнюють здоров'я, але й допомагають стати стрункішими. Причому схуднення з цими морепродуктами дуже смачне та ситне.

Схуднення з креветками

Креветки містять масу вітамінів і мінералів, це просто криниця корисних речовин! У цих морепродуктах є вітаміни РР, Е, А, Н, С, D, групи В, макро- та мікроелементи - цинк, нікель, мідь, кальцій, сірка, марганець, фтор, хром, молібден, натрій, магній, фосфор, селен , залізо, а також поліненасичені жирні кислоти омега-3, білок, який дуже легко засвоюється, амінокислоти,

Звичайно, такий склад має на увазі і велику кількість корисних властивостей у креветок. Цей морепродукт зміцнює імунітет, нормалізує роботу серцево-судинної системи, покращує роботу ендокринної системи, регулює склад крові. Якщо вживати креветки регулярно, це покращує стан нігтів, волосся та шкіри, зміцнює кістки, захищає від депресії та стресів. Корисний цей продукт при хворобах органів дихання, запальних захворюваннях.

Креветки корисні для профілактики онкології, простудних захворювань, а також активної роботи мозку, міцності м'язової тканини. Оскільки у креветках багато йоду, вони здатні покращувати розумову діяльність. Ще ці морепродукти покращують гормональний фон, суттєво знижують ризик захворіти на алергію, продовжують молодість, корисні для чоловічого здоров'я.

Чим корисні креветки для схуднення? Насамперед, своїм легкозасвоюваним білком. Невелика кількість креветок здатна надовго наситити. При цьому 100 г цього продукту містить 90 ккал, а це зовсім небагато. Крім того, креветки суттєво прискорюють обмін речовин, що дуже важливо для схуднення. Цей продукт майже не містить шкідливих вуглеводів та жирів. Все це говорить про те, що креветки можна включати у дієтичне харчування.

Є один важливий момент: не варто зловживати цим продуктом. Будь-який навіть найкорисніший продукт може завдати шкоди, якщо бути непомірним у вживанні. Тому бажано з'їдати не більше 300 г відвареного м'яса креветки на день. І робити це треба не щодня, а кілька разів на тиждень.

Як боротися з набряком під час вагітності: правильний вибір мінеральної води

Часта проблема майбутніх мам: набряки. Чи може допомогти мінеральна вода та яку вибрати?

Дієти на морепродуктах

Дієти на цьому продукті зазвичай тривають не менше тижня. Але є й більш короткі варіанти. Вибирайте!

Тижнева дієта на креветках передбачає вживання основного продукту у вареному чи тушкованому вигляді. Крім того, можна їсти овочі, зелень, ягоди, фрукти, яйця. Пити можна соки, зелений чай, молоко, воду.

Зразкове меню дієти:

  • вранці – креветки з салатом, фрукти;
  • перекушування - фрукти;
  • обід - омлет з креветками, овочевий салат та ягоди;
  • полуденок - молоко;
  • увечері – креветки з овочами, чай.

Що стосується тривалішої дієти, вона розрахована на 15 днів. У ці можна вживати фрукти, овочі, молочні продукти, креветки, крупи, житній хліб. А ось спиртне, солодощі, здобу, м'ясо, рибу, картопля, бобові слід виключити.

  • вранці - рис, салат, чай;
  • другий сніданок - фрукти та сир;
  • обід - суп-пюре, креветки та салат, компот;
  • полуденок - яйце, хліб та сік;
  • увечері – креветки з овочами;
  • перед сном – кефір.

Дієта ситна та різноманітна, можна приготувати безліч страв із дозволених продуктів. Саме тому таке харчування дозволяється дотримуватися два тижні.

Коротка дієта, розрахована на 3-4 дні. Меню дуже одноманітне, але від голоду ви не страждатимете.

  • вранці - яблука та чай;
  • обід - салат з креветок та фруктів;
  • увечері — морепродукти, зелень та біле сухе вино (бажано його розбавити мінеральною водою).

Є й розвантажувальні дні. Наприклад, два грейпфрути, 250 г креветок, яйце та овочі. Або ще один варіант – 350 г креветок, 150 г сиру та зелений чай.

Ви можете вибрати будь-яке схуднення. Всі ці варіанти ситні і дотримуватися їх неважко.

Рецепти для здоров'я та стрункості

Можна просто вживати креветки на вечерю 3 рази на тиждень і результат буде помітний через два тижні. А страви можуть бути різні, хоча, звичайно, треба вибирати корисні рецепти — нежирні та некалорійні. Ось кілька цікавих рецептів.

Салат

Два яйця та свіжий огірок нарізати кубиками. Змішати продукти з 200 г креветок та 400 г морської капусти. Заправити соусом. Для його приготування розтерти жовток яйця з ложкою йогурту та такою ж кількістю гірчиці. Посипати салат кропом.

Звичайно, рецепти салатів із креветок дуже різноманітні.Адже цей продукт поєднується із овочами, фруктами, іншими морепродуктами, яйцями. Тому ви можете і самі вигадати варіант салату.

Закуска

200 г твердого сиру і два зубчики часнику подрібнити в блендері, додати два варені подрібнені яйця. Масу посолити і додати|добавляти| трохи натурального йогурту. 25 креветок відварити у підсоленій воді. На кільце ананаса викласти отриману масу, зверху викласти креветки та прикрасити зеленню та маслинами.

Суп-пюре

Дві цибулини подрібнити, стебло селери нарізати кружальцями і обсмажити. Додати трохи борошна та смажити ще дві хвилини. Потім відварити 150 г лосося. Окремо відварити 200 г креветок. Потім поєднати овочі, рибу, креветки. Все необхідно залити 100 г сухого хересу та чотирма склянками вершків, довести до кипіння та прибрати з вогню.

Жульєн

Два болгарські перці нарізати смужками, цибулину - кубиками, кілька печериць - платівками. Обсмажити всі інгредієнти, посолити та додати трохи томатної пасти та орегано. Гасити п'ять хвилин. Двадцять креветок відварити і додати до сковороди, залити 30 мл вершків і загасити кілька хвилин. Потім розкласти по формах, зверху викласти натертий твердий сир і запікати 10 хвилин в гарячій духовці.

Кіш із креветками

Дно форми застелити розкоченим листковим тестом. 100 г креветок відварити та викласти на тісто. Червону цибулину подрібнити та обсмажити, додати до креветок. Зверху викласти 200 г суцвіть броколі та 150 г риккоти. Залити трьома яйцями, змішаними із 250 мл вершків. Готувати киш 45 хвилин у духовці.

Як бачите, схуднення з креветками дуже смачне, ситне та корисне. Тому обов'язково вмикайте їх у свій раціон.

Читайте далі

5 розумних гаджетів, що допомагають зберегти здоровий мікроклімат вдома: огляд ефективних девайсів

П'ятірка ефективних розумних гаджетів, які на думку експертів допоможуть зберегти здоровий мікроклімат у квартирі та будинку

Клітинні технології у сучасній пластичній хірургії

Як сьогодні у сучасній пластичній хірургії застосовуються технології з використанням стовбурових клітин: докладно пояснюють експерти

Відновлення після інсульту: проблеми харчування та як їх вирішити

Як пацієнтам відновлюватися після перенесеного інсульту та нормалізувати повноцінне пінні: детально пояснюємо у статті MedAboutMe

Як боротися з набряком під час вагітності: правильний вибір мінеральної води

Часта проблема майбутніх мам: набряки. Чи може допомогти мінеральна вода та яку вибрати?

Ознаки та стадії алкоголізму у жінок

Алкоголізм - це проблема, яка зруйнувала багато життів. Як вчасно розпізнати її у жінок?

Вся правда про дитячі какашки: що вважати нормальним?

Розшифровуємо вміст підгузника: який стілець нормальний для дитини до року, а з чим бігти до лікаря.

Як доглядати зуби, щоб рідше звертатися до стоматолога?

Які десять нетипових порад від дитячого стоматолога як профілактика допоможуть вам зберегти здоров'я зубів і заощадити в майбутньому на відвідуваннях дантиста.

Подібні статті

Останні статті

Категорії