Хто зображений на пляшці горілки Абсолют
Історія виробництва та всі види преміальної шведської горілки «Абсолют»
Горілка "Абсолют" (Absolut) - еталонний продукт, найпоширеніший у світі горілчаний бренд. Преміальний алкоголь, що входить до ТОП-3 світового ринку горілчаної продукції, має масу смакових та дизайнерських переваг. Горілку Absolut імпортують 130 країн світу, і реалізація стабільно зростає.
Виробник горілки «Абсолют»
Це шведська горілка, випуском якої займається компанія Vin & Sprit, створена підприємцем Ларсом Ольсоном Смітом. Навесні 2008-го уряд Швеції організував аукціон з продажу повного пакета акцій компанії, що належить державі. Покупцем Vin & Sprit виявилася французька компанія Pernod Ricard.
Назва Absolut була дана горілці не заради червоного слівця. Справа в тому, що рецептура даної горілки, розроблена в 1979 році, деякою мірою взята від міцного шведського алкоголю "Absolut Renat Brännvin", що можна перекласти як "абсолютно чисте вино". Цей напій виробляли шляхом варіння спиртової маси.
Хоча спочатку виробник вигадував для продукту інші назви, які мали відбивати шведське походження напою. Так, продукцію планувалося назвати «Горілкою шведських блондинів», а на пляшці мали зображуватися вікінги. Були й інші маркетингові рішення, наприклад, паперові обгортки для пляшок. Але жодна з ідей не давала асоціацію з якістю та скандинавським походженням напою.
Дизайн пляшки був вигаданий випадково. Фахівець з маркетингу компанії «Vin & Sprit» якось, прогулюючись Стокгольмом, побачив у вітрині антикварної крамнички старовинну аптечну пляшечку. Її проста, але витончена форма вразила маркетолога.Незважаючи на простоту контурів, виглядала ємність оригінально. Плюс, у її формі був явний натяк на шведське походження, адже саме такі сулії використовували у старих аптеках Швеції. У результаті горілчана пляшка набула такого ж вигляду, а етикетку вирішено було зовсім не використовувати. Адже без етикетки покупець краще розгляне бездоганно чистий продукт усередині пляшки. Коли з'явилася оригінальна пляшка, тоді ж і була придумана назва Absolut.
Сьогодні за кількістю реалізованих пляшок Absolut поступається лише 2-м брендам: кубинському Bacardi і британському Smirnoff. Найбільшим попитом шведська горілка користується у США та Китаї.
Склад горілки «Абсолют»
Преміальний продукт містить виключно натуральні інгредієнти. Основа інгредієнтного складу – зерновий спирт найвищої якості. Горілка «Absolut» виробляється за тією ж старою технологією «Absolut Renat Brännvin», яка передбачає безперервну перегонку. Тобто алкоголь переганяється незліченну кількість разів, а не 3–4 рази, як у виробництві звичайної горілки.
Ще одна особливість шведської горілки – не використання у виробничому процесі рафінованого чи іншого цукру. Завдяки таким особливостям, горілка виходить м'якою, обволікаючою, легко п'ється, має аромат зерна, що добре проявляється, і засушених фруктів.
Смаки горілки «Абсолют»
Щоб розширити клієнтську аудиторію, виробник постійно створює нові види горілки з різними смаками. Існують 26 смакових різновидів продукту Absolut, практично всі мають однаковий градус - 40 °.
Перелічимо всі існуючі види:
- класична горілка "Absolut";
- "Elyx" міцністю 42,3 ° - люксовий продукт, що виробляється ручним способом з використанням мідних перегоночних кубів;
- «Extrakt» міцністю 35 ° - пряна горілка з кардамоном та іншими рослинними компонентами;
- "Raw" міцністю 41,5 °;
- "100" міцністю 50 °;
- "Oak by Absolut" - горілка з витримкою в дубових діжках;
- "Uncover" - обмежена версія горілки із зображенням нічного неба, посипаного зірками;
- "Citron" - зі змішаним смаком цитрусових фруктів;
- "Lime" - лимонна горілка;
- "Mandrin" - мандаринова;
- "Ruby Red" - грейпфрутова;
- "Vanilia" - ванільна;
- "Raspberry" - малинова;
- "Areach" - персикова;
- "Pears" - грушева;
- "Apple" - яблучна;
- "Mango" - мангова;
- "Cherrys" - вишнева;
- "Kurant" - з насиченим ароматом чорної смородини;
- "Gräpe" - виноградна;
- "Peppar" - гостра перцева;
- "Wild Tea" - з найтоншим ароматом дикорослого китайського чаю;
- «Berri Açai» - із сумішшю чорничного, гранатового ароматів та плодів асаї;
- "Hibiskus" - з насиченим ароматом гранатового соку та квіток гібіскусу;
- "Cilantro" - лаймова горілка з освіжаючими нотами пряної зелені;
- Rainbow — продукт, спеціально створений у рамках акції підтримки світової ЛГБТ-спільноти, пляшку декоровано зображенням райдужного полотна.
Окремо слід назвати напій "Mixt" міцністю 5 °. Це не горілка, а алкогольне газування. Такий напій випускається з трьома уподобаннями: лаймовий з голубиною, грушевий з брусницею, яблучний з морошкою. У газовані напої, як і справжню горілку входять виключно натуральні компоненти.
Як і з чим пити горілку «Absolut»
Людині, яка вперше купує цю горілку, бажано для початку спробувати класичний вид продукту. Звикнувши до стандартного смаку напою, можна купити щось оригінальне. До речі, саме класичний вид горілки можна вживати як самостійний напій, і у складі різноманітних алкогольних коктейлів.
А взагалі Absolut — горілка переважно для дегустації в самостійному вигляді. Перш ніж розливати алкоголь, пляшку слід кілька хвилин помістити в морозильну камеру для охолодження. Подавати горілку слід у стопках.
Якщо препарат використовується в чистому вигляді, то до нього зазвичай подаються закуски. Можна подавати різні страви, які підходять до будь-яких видів горілки. Особливо краща скандинавська та російська кухня.
Якщо горілка «Абсолют» використовується для приготування несолодких коктейлів, їх зазвичай дегустують без закусок. А от якщо це солодкі коктейлі з додаванням соків та лікерів, то рекомендується подавати до них фруктові нарізки та кондитерську продукцію.
Як відрізнити підробку горілка «Абсолют»
Перше, що треба знати, — із 26-ти різновидів продукту в нашій країні реалізуються лише 10: класична горілка, мандаринова, малинова, ванільна, грушева, мангова, цитрусова, зі смаком плодів асаї, чорномородинова та із зображенням нічного неба. Решта на прилавках нашої країни — сурогат. Ще потрібно враховувати, що оригінальна продукція Absolut випускається тільки на шведському підприємстві. Виробничих об'єктів в інших країнах не існує, що навіть займаються розливом. Тому штрих-код продукції має бути шведським, що починається на 73.
Визначити оригінальність нескладно по пляшці. Вона має специфічну «аптечну» форму, що нагадує флакончики, в які раніше аптекарі розливали рідкі ліки. Таку форму мають усі види горілки, крім Elyx. Пляшки прозорі, у більшості різновидів із ледь помітною матовістю. Шахраї зазвичай не морочаться зі створенням матового нальоту.
Горловина та пробка оригінальної горілки «Absolut», як видно на фото, мають плівкове покриття з написами. Шрифт назв на пляшках різновидів оригінальний, брендовий. Так, підробка може мати такий самий шрифт, зімітувати його нескладно. Але на підроблених пляшках він часто неакуратний, кривуватий або змінений у деяких місцях.
Оригінальна горілка неодмінно має акцизну марку. Єдиний виняток продукція з магазинів Duty Free. Багато шахраїв часто напирають на те, що їхня горілка з магазину безмитної торгівлі, тому на ній немає акцизу. Тому закуповуватися в Duty Free слід самостійно, а не через незнайомих посередників.
Ще один важливий пункт: преміальна горілка "Абсолют" не може коштувати дешево, не варто вірити рекламі від шахрайських сайтів продажу. Мінімальна вартість за пляшку класичної горілки 0,7 л складає 1100 рублів. Інші різновиди товару коштують близько 1800 рублів.
Відгуки про горілку «Абсолют»
Негативні відгуки про шведську горілку – рідкість, та й стосуються вони підробленої продукції. Багато покупців при першій дегустації розуміють, що купили «паленого» продукту з диким спиртовим присмаком, що дає виражений похмільний синдром.
А ось про оригінальну горілку «Absolut» купівельні відгуки переважно позитивні. Покупці зазначають:
- натуральний склад;
- ретельний ступінь очищення;
- приємний запах без спиртових нот;
- м'який смак без спиртових відтінків;
- приємну дегустацію, легке ковтання;
- кристальну чистоту продукту;
- відсутність похмільного синдрому;
- елегантний дизайн;
- Двоетапний контроль якості.
Єдина суттєва вада, що відзначається покупцями, — дорожнеча. При тому, що в пляшці міститься лише 0,7 л продукту.