Що можна приготувати з яєць на сковороді?

20 класних страв з яєць, які ви обов'язково повинні приготувати

1. Омлет з пряними травами ...
2. Омлет з сиром і грибами ...
3. Французький омлет в гуртку ...
4. Рулетики з омлету з беконом і грибами ...
5. Яєчня в баночці з сиром і спаржею ...
6. Яєчня-брехуха зі шпинатом ...
7. Ніжний омлет на хлібі ...
8. Іспанська тортилья

Що можна зробити з яєць на сніданок?

Топ-7 варіантів швидких страв з яєць на сніданок

• Скрамбл з томатами на тості. ...
• Фріттата зі шпинатом. ...
• А ще омлет можна приготувати тільки з білків. ...
• Голландез вам стане в нагоді, якщо будете робити яйця Бенедикт. ...
• Тости з яйцем пашот і куркою. ...
• Ще один варіант — яйця у формочках. ...
• Шакшука - яйця смажені в томатному соусі.

Як правильно смажити яйце?

Як смажити окату яєчню Розігрійте сковороду на середньому вогні. Додайте 2 чайні ложки масла або олії. Додайте яйце в сковороду і готуйте 2-3 хвилини, поки білок не схопиться. Потім накрийте сковороду кришкою і готуйте 20-30 секунд, щоб жовток залишився рідким.

Страви з яєць

Оригінальні і незвичайні, перші і другі страви з яєць, прості і холодні, цікаві і швидкі страви, закуски і блюда з варених, запечених і смажених. Страви з яєць, перепелиних і бичачих, гусячих і курячих, качиних яєць для дітей і на сніданок, на сковороді, з муки та картоплі, з молока та свіжого сиру, з творогу і фаршу. У багатьох людей страва з яєць асоціюються зі сніданками. Однак ці рецепти можуть прекрасно підійти і для обіду і вечері. Страви з яйцями легко приготувати. Страви з яєць на вечерю, технологія приготування.

Яєчня в лаваші "Чарівний сніданок"

Хочу представити на ваш суд, як мені здається, відмінний, швидкий і легкий у виконанні рецепт страви з лаваша і яєць.

• Яйце куряче - 5 шт
• Лаваш (можна тонкий корж) - 2 шт
• Сир твердий (чим більше, тим краще) - 150 г
• Спеції (сіль, перець) - за смаком
• Зелень (петрушка, кріп або улюблена) - 1 пуч.

Омлет з консервованої горбуші

Швидкий і смачний сніданок з доступних продуктів. Набрид омлет з шинкою і сиром? Тоді приготуйте омлет з консервованої горбуші! Страви з риби і яєць дуже смачні!

• Молоко (+ рідина від консервів, обсяг загальний) - 300 мл
• Яйце куряче - 6 шт
• Консерви рибні (горбуша) - 1 бан.

Ніжний листковий омлет

Ніжний, смачний листковий сніданок забезпечить вас енергією на цілий день. Приготувавши один раз, тепер сім'я просить такий омлет кожні вихідні. Подивившись цей рецепт страви з твердого сиру і яєць можна побачити, що готувати такий популярний омлет зовсім просто, і для нього не потрібно особливих навичок або пристосувань.

• Карбонад (копчений) - 50 г
• Яйце куряче - 3 шт
• Сир твердий - 30 г
• Молоко - 30 мл
• Сіль - 2 г
• Олія (для сковороди) - за смаком

Час приготування: 20 хвилин

10 апетитних страв з яєць за 5 хвилин

У багатьох страви з яєць асоціюються з сніданками. Однак вони можуть прекрасно підійти і для обіду і вечері. Страви з яйцями легко приготувати, вони красиві і ситні. Тому, якщо до вас завітали гості або не хочеться довго возитися біля плити, це чудовий вихід із ситуації.

Social.org.ua зібрав рецепти страв на основі цього продукту, серед яких кожен неодмінно знайде собі що-небудь за смаком.

Запечене яйце в авокадо

Це прекрасний легкий перекус, особливо для тих, хто стежить за фігурою. А ще це блюдо перетворить звичайний вечеря в святковий.

Вам знадобляться:

• 4 великих яйця
• 2 стиглих авокадо
• оливкова олія
• сіль, перець, улюблені приправи

Як приготувати:

• Розігрійте духовку до 200 градусів.
• Авокадо розріжте навпіл і приберіть кісточку. Видаліть 2 ч. л. м'якоті так, щоб було достатньо місця для рідкого яйця.
• Розбийте яйце і обережно влийте в авокадо. Посипте сіллю, перцем, приправами.
• Поставте в духовку і готуйте приблизно 15 хвилин до бажаного ступеня готовності.

Croque-monsieur (від франц. croquer — «хрустіти» і monsieur — «пан») — відомий французький бутерброд з сиром і шинкою. «Крок-месьє», який подається зверху з смаженим яйцем, називається «Крок-мадам» — в пам'ять про жіночих капелюшках того часу.

Вам знадобляться:

• 2 яйця
• 4 скибочки хліба або батона
• 50 г вершкового масла
• 4 великих скибочки сиру
• 2 великих скибочки шинки
• 2 аркуша салату
• сіль, перець, улюблені приправи

Як приготувати:

1. Скибочки хліба злегка змастіть вершковим маслом і обсмажте на сухій сковороді з одного боку до золотистого кольору. Переверніть. 2 скибочки зніміть зі сковороди, вони знадобляться трохи пізніше. На 2 шматочки хліба покладіть по скибочці сиру і накрийте кришкою, щоб сир трохи розплавився.
2. На сир покладіть шинку, накрийте листом салату, покладіть ще один скибочку сиру і накрийте відкладеними шматочками хліба. Накрийте кришкою і готуйте приблизно 30 секунд. Зніміть бутерброди зі сковороди.
3. Після теплової обробки лист салату набуває не дуже естетичний вигляд, тому можна обійтися і без нього, а просто подати бутерброд зі свіжим салатом.
4. Щоб яйце було за розміром сендвіча, використовуйте спеціальну форму або кільце з фольги. Приготуйте її до бажаного ступеня готовності, додайте спеції і покладіть поверх бутерброда.

Яйця, запечені в картоплі в мундирі

Ситне блюдо для сімейного вечері може перетворитися в прекрасну закуску до святкового столу.