Як правильно пити воду: поради гастроентеролога

Вода входить до складу не лише крові, а й ЛІМФИ. Якщо кровоносні судини можна порівняти з річками, то лімфатичні судини можна назвати каналізаційними трубами організму.

Японський гастроентеролог та хірург Хіромі Шинья широко відомий шанувальникам ЗОЖ як автор кількох бестселерів про здоров'я людини.

Ті, хто п'ють мало води, хворіють частіше, — упевнений лікар. Навчіться пити багато чистої води - це найкраще, що ви можете зробити для свого здоров'я!

Як пити воду

Пийте воду за годину до їди

День у день я дотримуюся однієї гарної звички: перед кожним їдою випиваю по 500 мл води.

Говорять, корисно пити багато чистої води хорошої якості, але при цьому необхідно пити її ПРАВИЛЬНО. Це не менш важливо, ніж правильно їсти.

Мене добре зрозуміють садівники. Через надмірне поливання коріння гниє, рослина чахне і вмирає. Потрібно знати, КОЛИ слід поливати квіти та СКІЛЬКИ лити води.

Той же принцип можна застосувати і до людей.

Людське тіло переважно складається з води. В організмі немовлят і дітей приблизно 80 % води, в організмі дорослих 60-70 %, в організмі старих - всього 50-60 %.

Шкіра малюка свіжа та юна саме тому, що клітини його тіла наповнені водою.

Дуже важливо пити свіжу та чисту воду.

Вода потрапляє до органів травлення, вбирається стінками шлунка і кишечника, та був разом із кров'ю проникає всередину клітин.

Чим більше води, тим краще обмін речовин та кровообіг.

Велика кількість води хорошої якості знижує рівень холестерину та тригліцеридів в організмі.

Тому дорослим треба випивати не менше півтора-двох літрів води на день, а людям похилого віку — не менше літра.

Наступне питання: КОЛИ краще пити воду?

Якщо пити воду ДО ЇЖИ - Знижується апетит, оскільки шлунок наповнюється рідиною.

Але якщо пити воду ПІД ЧАС ЇЖИ - Утруднюється процес засвоєння їжі, так як харчові ензими в шлунку виявляються розведеними водою.

Тим, хто не може не пити під час їжі, слід обмежитись однією чашкою води (до 200 мл).

Деякі лікарі радять пити воду перед сном та вночі, навіть якщо пити не хочеться: це, мовляв, перешкоджає згущенню крові. Але я не прихильник такого підходу.

Якщо ви не хочете, щоб рідина піднімалася вгору по стравоходу, не пийте перед сном. Потрапляючи в шлунок, вода поєднується зі шлунковим соком. Коли людина приймає горизонтальне положення, ця суміш піднімається стравоходом, проникає в трахею і вдихається разом з повітрям.

Так виникає ризик отримати запалення легень.

Воду краще пити вранці, відразу після пробудження, а також за 1 годину до кожного прийому їжі - це найкращий спосіб задовольнити потребу організму в рідині.

За якісь тридцять хвилин вода переміститься зі шлунка в кишечник і, отже, не порушить процес травлення.

Я п'ю воду за таким розкладом:

• 500-700 мілілітрів вранці натще;
• 500 мілілітрів за годину до сніданку;
• 500 мілілітрів за годину до обіду.

Звісно, ​​тут можливі варіанти.

Влітку доводиться пити більше. Тим, хто сильно потіє, потрібно більше води.

У людей зі слабким шлунком надлишок рідини може спричинити діарею.

Взагалі кажучи, потреби організму у воді визначаються його індивідуальними особливостями, у тому числі й розмірами тіла. Якщо півтора літра води на день призводять до діареї, почніть із 350 мл на день і збільшуйте цю дозу поступово.

Взимку пийте трохи підігріту воду, причому маленькими ковтками, щоб не остудити організм.Ензими максимально активні за температури 36–40 °C, причому підвищення температури на кожні 0,5 градуса означає підвищення активності ензимів на 35 %.

Ось чому у хворого зазвичай виникає жар: організм підвищує температуру тіла для активації ензимів.

Вода та «чарівні ензими» — наші найкращі друзі

Вода бере участь у всіх процесах у людському організмі. Можна сказати, що основна її функція - регуляція кровообігу та обміну речовин.

Вона виводить токсини та відходи життєдіяльності, активує ензими та кишкову мікрофлору.

Ті, хто п'ють мало води, хворіють частіше

Привчитися пити багато чистої, гарної води — чудовий спосіб стати здоровішим. Вода зволожує поверхню бронхів і слизову оболонку шлунка і кишечника (області, максимально схильні до атак бактерій і вірусів), активізуючи їх захисні властивості.

Коли організму не вистачає води, слизові обезводнюються та висихають. Тоді мокротиння та слиз прилипають до стінок дихальних шляхів, перетворюючись на благодатне середовище для бактерій та вірусів.

Вода входить до складу не лише крові, а й ЛІМФИ. Якщо кровоносні судини можна порівняти з річками, то лімфатичні судини можна назвати каналізаційними трубами організму.

Вони виконують найважливішу функцію очищення, фільтрації та виведення з організму білків та відходів травлення – разом із водою.

У лімфатичних судинах є гамма-глобуліни (захисні антитіла) та ензим лізоцим, що має антибактеріальні властивості.

Нормальне функціонування імунної системи без чистої, хорошої води просто неможливо.

Вода потрібна організму. У пустелі нічого не росте саме тому, що там немає води – кожній рослині потрібні і сонячне світло, і земля, і вода.Поживні речовини найродючішого ґрунту можуть бути засвоєні рослинами тільки разом з водою.

Якщо вашому організму не вистачає води, ви погано почуваєтеся — адже токсини та відходи життєдіяльності не виводяться і накопичуються всередині клітин.

У гіршому випадку токсини можуть пошкодити клітинні гени та перетворити деякі клітини на осередки розвитку злоякісної пухлини.

Вода задіяна в багатьох процесах - Починаючи з регуляції роботи шлунково-кишкового тракту і закінчуючи нормалізацією кровообігу та лімфотоку.

Харчування шістдесяти трильйонів клітин людського тіла та видалення відходів їхньої життєдіяльності — теж функція води.

Якщо цим шістдесяти трильйонам клітин не вистачає води, «чарівні ензими» не справляються зі своєю роботою.

Щоб жити без хвороб, організму потрібні не лише вітаміни, мінеральні речовини та ферменти, а й ВОДА — «транспортний засіб», який приносить всі ці багатства за призначенням.

Протягом дня організм людини виділяє приблизно 2,5 літри рідини (включаючи піт).

Щоб поповнити ці втрати, людина повинна випивати щодня щонайменше 1,5 літрів чистої води (крім води, що міститься у продуктах харчування).

На мою пропозицію пити більше води люди нерідко відповідають: «Воду я п'ю рідко, зате люблю чай та каву».

Але дуже важливо отримувати рідину саме у вигляді чистої води. Справа в тому, що в таких напоях, як чай, кава, кока-кола, пиво і так далі, містяться речовини (цукор, харчові добавки, кофеїн, алкоголь), які витягують воду з крові та клітин.

Вони згущують кров і зневоднюють організм.

Деякі люди із задоволенням перекидають кухоль-друге пива після сауни або спекотного полудня. Пиво справді може вгамувати спрагу і освіжити.

Але у людей середнього та старшого віку з високим рівнем холестерину в крові, підвищеним тиском або ж у хворих на діабет неабияка порція пива здатна викликати інфаркт чи інсульт. У таких питаннях слід бути обачними.

Виробіть у себе звичку втамовувати спрагу не пивом, чаєм, кока-колою або кавою, а гарною чистою водою. опубліковано econet.ru. Якщо у вас виникли питання на цю тему, задайте їх фахівцям та читачам нашого проекту тут .

© Хіромі Шинья, "Книга про шкоду здорового харчування, або Як жити до 100 років, не хворіючи"

P.S. І пам'ятайте, лише змінюючи своє споживання - ми разом змінюємо світ! © econet

Сподобалася стаття? Напишіть свою думку у коментарях.

13 важливих моментів, коли вам потрібно пити воду на думку лікарів

Ти не ти, коли організму не вистачає рідини! Експерти кажуть: пити треба не лише, коли ви відчуваєте спрагу. Організм реагує навіть на легке зневоднення різними симптомами — від зниження концентрації уваги до голоду і болю. Ось 13 моментів, коли вам варто випити склянку води, щоб покращити самопочуття.

Коли ви відчуваєте голод

Можливо, насправді вам хочеться пити. Більшість людей не усвідомлюють, що відчувають спрагу, коли їм здається, що вони розіграли апетит. Мозок розпізнає ці тригери як одні й самі. Тому, перш ніж вирушити до холодильника, спочатку випийте трохи води. Потім дайте тілу кілька хвилин, щоб перевірити, чи не зникне бажання поїсти.

Як боротися з набряком під час вагітності: правильний вибір мінеральної води

Коли ви прокидаєтеся

Вранці найкращий час для пиття.Ваше тіло пережило довгий період нічного зневоднення та голодування. Експерти радять: для гарного початку дня вичавте скибочку лимона в першу склянку ранкової води, щоб отримати яскраво виражений заряд антиоксидантних фітонутрієнтів, вітаміну С і калію.

Щоразу, коли ви потієте

Все, що змушує нас потіти - сауна або ванна, перебування на вулиці в спекотний і задушливий день або навантаження - призводить до втрати рідини в організмі. Те саме і з вправами. Коли м'язи розігріваються, тіло потіє, щоби відвести тепло. І потрібно охолодитись великою кількістю води, не забуваючи про відновлення рівня електролітів.

Експерти радять: якщо ви дуже рясно потієте — завжди чи зараз — подумайте про мінеральну воду. Що краще пити у спеку, ми розповіли в окремій статті.

До, під час та після тренування

Вам потрібно багато води, щоб замінити те, що сталося з потом. Скільки? Перш ніж тренуватися або проводити час на вулиці, наповніть літрову пляшку цілющої H2O. Пийте від 200 до 300 мл приблизно кожні 10-15 хвилин, доки ви активні. Після цього попийте знову після тренування потрібно випити ще 300-400 мл.

Коли ви вболіваєте

Гідратація є ключем до одужання, коли ви хворі. Такі симптоми, як діарея, блювання та висока температура, можуть спричинити надмірну втрату рідини. За перших ознак хвороби пийте багато води, особливо якщо ви не голодні. Тримайтеся подалі від алкоголю та напоїв з кофеїном. Вони ще більше зневоднюють організм.

Коли ви в літаку

Ви колись замислювалися, чому під час польоту люди відчувають спрагу? Вся справа у висоті. Чим вище піднімається літак, тим сухішим стає повітря в салоні — і лише близько половини повітря в салоні надходить зовні.

Щоб уникнути наднизького рівня вологості, спитайте стюардесу про напої або принесіть із собою пляшку з водою, яку можна купити або наповнити після паспортного контролю в аеропорту.

Коли вам роблять масаж

Ваш масажист буде вам вдячний, якщо ви вип'єте води перед тим, як лягти на масажний стіл, і тіло теж скаже «дякую». Від води м'язи стануть м'якшими та еластичнішими, і фахівцеві буде легше маніпулювати ніжними тканинами.

В результаті цієї роботи з тілом вивільняються речовини, які згодом слід змити великою кількістю води – як зовні у душі, так і зсередини. Це особливо важливо, якщо вам належить глибокий масаж тканин або інший інтенсивний вплив на м'язи.

До початку менструації

Можна полегшити передменструальний дискомфорт і зменшити здуття живота, випиваючи багато води перед менструацією, і навіть під час неї. Однією з основних причин спазмів та головного болю є зневоднення.

Недавнє дослідження вчених з Islamic Azad University, проведене на молодих жінок з дисменореєю (дуже болючими менструаціями) показало, що вживання більшої кількості води скорочує цикл, полегшує біль у ділянці тазу та зменшує потребу у знеболюючих.

За денної сонливості

Настав полудень, і ваша енергія почала знижуватися. Однак не варто заварювати нову чашку кави. Натомість випийте склянку води (можна газованої, щоб додати пікантності) з лимоном або іншим ароматизатором, щоб підняти настрій. Стан гідратації безпосередньо впливає на ваш настрій, пам'ять та зорове сприйняття, повідомляє дослідження вчених з University of Reading.

Коли у вас болить голова

Одним із головних тригерів мігрені є зневоднення. Експерти American Migraine Foundation повідомляють, що навіть невелике зниження споживання рідини може спричинити сильний головний біль. Зневоднення може викликати почуття розгубленості, а в деяких випадках навіть вимагати медичного лікування.

Завжди тримайте під рукою пляшку з водою і слідкуйте за її споживанням, особливо якщо ви схильні до головного болю та мігрені. Якщо ви відчуваєте початок нападу, склянка води може врятувати вас.

Вчені довели, що перші ознаки нападу мігрені починаються за години до появи болю - і виявляються вони у кількості кисню, що надходить у мозок. Люди починають дихати більш поверхово. Тож слідкуйте не лише за рідиною, а й за диханням!

Перед їжею

Склянка води перед їжею (так зване «попереднє завантаження») може допомогти схуднути. У невеликому дослідженні були протестовані люди, які випивали 500 мілілітрів чистої води приблизно за 30 хвилин до їди та протягом дня за своїм бажанням. За 12 тижнів вони втратили майже на кілограм більше, ніж ті, хто не дотримувався протоколу.

Коли ви хочете схуднути

Але вода — це більше, ніж просто безкалорійний спосіб відчути себе ситим. Вона також може прискорити метаболізм. У дослідженні вчених з Université de Lorraine 50 дівчат із зайвою вагою випивали близько 2 склянок води за півгодини до сніданку, обіду та вечері без будь-яких інших змін у своєму раціоні. Через 8 тижнів вони схудли та знизили індекс маси тіла та показники складу тіла.

Вода також прискорює ліполіз – процес спалювання жиру в організмі для одержання енергії.

Коли вам потрібно залишатися у фокусі

Чи знаєте ви, що майже три чверті мозку містять рідину? Якщо рівень падає занадто низько, кровоносні судини у цьому органі стискаються.Як показало китайське дослідження, це може вплинути на координацію, короткочасну пам'ять, концентрацію уваги та витривалість.

Отже, якщо ви відчуваєте втому та розгубленість, відмовтеся від енергетичного напою з кофеїном. Просто питна вода може допомогти прийти до норми.

Скільки води треба пити на день?

Національні академії наук, техніки та медицини стверджують, що чим більше рідини, тим краще для середньостатистичних здорових дорослих: 15,5 склянок на день ідеально підходять для чоловіків, і 11,5 склянок на день зі всієї їжі та напоїв достатньо більшості жінок. Або скористайтесь формулою: помножте масу тіла на 0,03.

Але ця кількість рідини включає гідратацію з продуктів харчування і всіх напоїв. Ваші власні потреби також залежать від здоров'я, активності та клімату, в якому ви живете. Докладніше про це читайте у статті «Правильний питний режим: скільки води пити?».

Використані фотоматеріали Unsplash

Читайте далі

Клітинні технології у сучасній пластичній хірургії

Як сьогодні у сучасній пластичній хірургії застосовуються технології з використанням стовбурових клітин: докладно пояснюють експерти

Відновлення після інсульту: проблеми харчування та як їх вирішити

Як пацієнтам відновлюватися після перенесеного інсульту та нормалізувати повноцінне пінні: детально пояснюємо у статті MedAboutMe