Груша Августівська Роса - опис сорту, відгуки та фото груш

Плоди міцно тримаються на дереві та дозрівають у середині серпня, період споживання та зберігання – до двох тижнів. Важливо не запізнитись зі збором, як і для інших літніх сортів плоди краще знімати трохи недозрілими. У плодах високий вміст арбутину – до 2,7 %. Товарність плодів висока, вони переважно столового призначення. Сорт з низьким ступенем самоплідності, найкращий запилювач сорт Пам'яті Яковлєва. Дерева починають плодоносити на 4-й рік після посадки в сад, щорічне плодоношення. Продуктивність сорту висока, може знадобитися нормування плодів для кращої якості.

Батьківщиною груші Серпнева Роса є Тамбовська область і саме для цього регіону наведено терміни знімання плодів та врожайність сорту. Якщо у вас є Центрально-Чорноземний регіон, то сорт Августівська Роса районований, тобто пройшов багаторічні випробування та був рекомендований (трохи про районування). На думку деяких садівників, якщо у вас є Центральний регіон або Нижегородська область, то цей сорт цілком можна вирощувати.

Плоди середньої величини, досить одномірні, короткогрушоподібні, без ребер. Забарвлення в момент знімальної зрілості - основне зелене. У період споживчої зрілості основна – зеленувато-жовта, покривна – дуже слабкий рум'янець щонайменше плода, багато підшкірних точок. Шкірка гладка, тьмяна. Плодоніжка довга, товста, вигнута. Вирва дрібна, тупоконічна. Чашка маленька, закрита. Блюдце дрібне, широке, трохи ребристе. Спостерігається незначна іржавеність у вирви. М'якуш білий, дрібнозернистий, соковитий, кислувато-солодкого смаку, ніжний. За результатами дегустацій, для груш сорту Серпнева Роса характерний дуже гарний смак (дегустаційна оцінка від 4.3 до 4.5 балів). Відвідувачі нашого сайту оцінюють смак груш цього сорту як 8.6 із 10, тобто. приблизно на 4.3 бали з 5. Якщо у вас є цей сорт - оцініть - чи подобається вам Августівська Роса і чи смачні у неї плоди (у верхній частині сторінки) або залиште відгук. Потрібен гід в океані сортів чи є питання саду? Заходьте в телеграм-канал "Плодово-ягідний вісник" та приєднуйтесь! Виходячи з терміну споживання плодів, груша Серпнева Роса - літній сорт. Плоди літніх сортів дозрівають у розпал літнього сезону. Практично у всіх сортів дуже важливо правильно визначити момент збору (знімної стиглості) - запізнення хоча б на тиждень призводить до погіршення якості плодів, а то й до псування їх прямо на дереві. Важливо не пропустити момент знімання. Дозрівають на дереві плоди потихеньку починають змінювати забарвлення, світлішати, жовтіти, у деяких сортів можливе опадіння перших 2-3 стиглих груш. Можна взяти 2-3 плоди і розрізати їх, щоб побачити насіння. Якщо велике, повноцінне насіння вже почало коричневіти – пора збирати врожай. При зборі плоди не тягнуть вниз, а охоплюють пальцями, вказівним пальцем злегка натискають на плодоніжку біля місця з'єднання з гілкою і, як би піднімають плід вгору або вбік. Як правило, готова до знімання груша сама охоче відокремиться від гілки. Якщо так не виходить – зачекайте два-три дні та перевірте знову. При зніманні врожаю, плоди, які завзято не бажають відокремлюватися, можна залишити дозрівати на гілці. Зняті вчасно плоди дозрівають у ящику або коробці в прохолодному місці, після чого повністю набувають властивого їм смаку. В умовах промислових насаджень, середній урожай для цього сорту – 200 центнерів груш з одного гектара. Для порівняння, середня врожайність груші у Краснодарському краї – 117 ц/га. Смак груші залежить від співвідношення цукрів та кислот у ній – у дуже солодких груш воно 40 і більше, у кислуватих - 12 та менше. У плодах сорту Августівська Роса, в середньому, міститься 9.60% цукрів і 0.59% кислот, А їх співвідношення (СКІ) одно 16.3

Дерево невелике, що швидко росте, зі злегка пониклою, середньої густоти кроною. Відрізняється високою пробуджуваністю нирок та пагоноутворювальною здатністю. Кора на штамбі та скелетних гілках гладка, сіра. Гілки відходять майже під прямим кутом. Переважний тип плодових утворень кільчатки, списа. Пагони товсті, колінчасті, вигнуті, світло-коричневі, сочевичок багато, дрібні. Нирки відігнуті, конічні, середні. Листя середнє, довгасто-яйцевидне, короткозагострене, темно-зелене, блискуче, основа клиноподібна, пластинка спрямована вгору, край пильчастий. Черешок середньої довжини та товщини, міжвузля середні. Прилистки шаблеподібні, дрібні. Квітки дрібні, блюдцеподібні, білі, у суцвітті 7-10.

Виходячи з досвіду вирощування, у груші Серпнева Роса - достатня для середньої смуги морозостійкість (до -35 ° С). Вказана в дужках критична температура є орієнтовною (дивіться пояснення про зимостійкість). Якщо у вашій місцевості температура регулярно опускається нижче зазначених значень, то шанси на успіх із грушею Августівська Роса малі.
Після штучного проморожування в середині зимівлі при -40 ° С кора і камбій підмерзли трохи до 1 бала, ксилема та нирки - до 2,4 бала.

У сорту Августівська Роса висока стійкість до парші. Якщо цей сорт і уражатиметься паршею, то тільки в несприятливих кліматичних умовах (наприклад, вологе та прохолодне літо) і незначно. Комплексно стійкий до бурої плямистості та септоріозу.

Чи підходить Груша сорту Августівська Роса для ваших умов?
Якщо ви перебуваєте на північ від початкового регіону сорту, то зверніть увагу на морозостійкість сорту Августівська Роса. Цей сорт має достатню для середньої смуги морозостійкість (до -35°С). Якщо у вашій місцевості температура регулярно опускається нижче, то без трудомісткого укриття ця груша регулярно підмерзатиме. Також важливим є термін дозрівання плодів. Якщо плоди цього сорту дозрівають пізно восени, то в холоднішому регіоні їм може не вистачити теплого часу і тоді вони не встигнуть набрати найкращий смак. Якщо для вашої місцевості характерне вологе літо, краще вибирати сорти, стійкі до парші та інших грибних захворювань. У сухому та спекотному кліматі намагайтеся вибирати сорти, у яких висока посухостійкість. А найнеобхідніша умова для успіху – якщо хочеться, треба куштувати! Тим більше, що щеплення груші або яблуні досить легко освоїти (дивіться відео), і це дозволить вам без зайвих витрат спробувати безліч сортів і вибрати найкращі саме для вас.
А якщо цей сорт вам добре відомий – напишіть відгук та поділіться досвідом.

Чим хороша груша Серпнева роса і чому її варто вирощувати

Літній сорт груші Серпнева роса має цінні господарсько-біологічні характеристики, завдяки чому заслужив популярність серед садівників. Культуру вирощують переважно за умов Центрально-Чорноземного регіону.Однак з огляду на стійкість до сильних морозів, сорт підходить і для регіонів із суворішим кліматом.

У статті розповімо про переваги та недоліки сорту, правила посадки та догляду.

Що це за сорт груш

Серпнева роса — сорт груші, виведений селекціонерами ВНДІДіОЗМ ім. І.В. Мічуріна шляхом схрещування сортів Ніжність та Тріумф Пакгама. Від прабатька Ніжність груша отримала високу морозостійкість та імунітет до грибкових захворювань.

У 2002 році сорт отримав допуск до вирощування в Центрально-Чорноземному регіоні. Культура здобула популярність завдяки цінному комплексу господарсько-біологічних ознак.

Характеристика та опис сорту

Висота дерев – 3 м. Рослина має швидке зростання, крону середньої густоти і злегка пониклими гілками. Швидкість пробудження нирок та формування пагонів висока. У міру розростання гілки та стовбур формують прямий кут. Кора штамба та скелетних гілок гладка, сірого забарвлення.

Плодові зав'язі формуються на кільчатках складної та простої будови, списах. Пагони товсті, вигнуті, колінчасті, світло-коричневого кольору. Чечевички дрібні, численні. Нирки середнього розміру, конічної форми, відігнуті.

Листя середньої величини, довгасто-яйцевидне, по краях пильчато-зазубрене, на кінцях - коротко загострене. Забарвлення листової пластини - темно-зелене. Поверхня глянсова. Основа клиноподібна. Черешки середньої довжини та товщини. Міжвузля середнього розміру. Прилистки маленькі, шаблеподібні.

Квітки дрібні, блюдцеподібні. Пелюстки білі, цілісні, незіткнуті. В одному суцвітті – 7-10 квіток.

Чашолистки довгі, вигнуті у бік квітконіжки. Довгі маточки розташовані вище пильовиків.

Важливо. Сорт має низьку самоплідність і потребує додаткового запилення. Найкращий запилювач — груша Пам'яті Яковлєва.

Зимостійкість та посухостійкість висока. Сорт має імунітет до грибкових та бактеріальних інфекцій, парші, дерева рідко ушкоджують комахи.

Характеристика та опис плодів

Плоди середнього розміру, вагою 100-170 г. Форма одновимірна, вирівняна, короткогрушоподібна, неребриста. У період знімної зрілості забарвлення зелене. У період споживчої стиглості забарвлення зелено-жовте, зі слабким рум'янцем. Шкірка матова, гладка, з численними коричневими цяточками. Плодоніжки довгі, товсті, вигнуті. Вирва дрібна, тупоконічна з незначною іржавінням. Чашечка закрита, дрібна. Блюдце дрібне, широке, слаборебристе. Серце велике, у формі цибулинки.

Насіннєві камери закриті, середнього розміру. Підчашкова трубка коротка, широка, чашоподібна. М'якуш білий, дрібнозернистий, ніжний, соковитий, що тане. Смак збалансований кисло-солодкий. Дегустаційна оцінка - 4,6 за 5-бальною шкалою.

Хімічний склад плодів:

• цукристість - 8,5%;
• кислотність - 0,59%;
• пектини - 0,84%;
• P-активні компоненти – 40 мг/100 г;
• вітамін С - 13,2 мг/100 г;
• арбутин - 2,72%.

Плоди столового призначення. Урожай збирають у середині вересня. Стиглі плоди тримаються на гілках і не опадають. Термін зберігання у холодильнику та погребі – 3 місяці, у прохолодному приміщенні – 2 тижні. Товарність 90%.

Скороплідність Серпневої роси висока, плодоношення регулярне. Перший урожай після посадки знімають за 3-4 роки. Продуктивність сорту висока - 10-15 кг з одного дерева або 200 ц/га.

Переваги та недоліки сорту

Переваги сорту:

• невибагливість у догляді;
• висока врожайність;
• стійкість до посухи та морозів;
• скороплідність;
• висока товарність;
• відмінний смак;
• привабливе забарвлення та форма плодів;
• стійкий імунітет

Недоліків немає, хіба що у роки високої врожайності дереві формуються плоди різних розмірів.

Технологія вирощування

На приживання саджанців груші Серпнева роса впливає місце, час посадки, а також кліматичні умовия. Найкращі умови для вирощування сорту - центральні та південні регіони середньої смуги Росії.

Посадку виконують на початку жовтня. У цей час року ґрунт ще теплий і кореневий системі приживається швидко. Якщо восени виконати посадку не вдалося, всі роботи переносять на кінець квітня – на початок травня.

Ділянка під посадку саджанців груші має бути відкритою та освітленою. Чим більше сонячного світла отримує дерево, тим вища врожайність, якість плодів та цукристість. Ділянку рекомендується захистити невисокими парканами або висадити саджанці поблизу стін будинку для захисту від протягів. Будівлі не повинні затінювати дерева.

Груша Серпнева роса погано реагує на застій води. Через надмірну вологість грунту починають гнити коріння. Найкраще місце для посадки - горбиста місцевість. Якщо ділянка розташована у низині з високим заляганням ґрунтових вод, рекомендується встановити дренажну систему.

Увага! Рослина найкраще росте на суглинці або супіщано-чорноземному ґрунті. На піщаному грунті грушу доведеться щовесни підгодовувати органікою. На глинистих та торф'яних ділянках дерево не вирощують.

Інструкція з посадки саджанців Серпневої роси:

1. Ділянку перекопують і розпушують.
2. Розмір посадкової ями залежить від діаметра кореневої системи. Глибина ями в середньому становить 0,5 м, коло - 1 м.
3. Вибране для посадки місце ретельно перекопують і розпушують.
4. Для нейтралізації сильнокислого ґрунту застосовують вапно. На дно ями кладуть 200-350 г меленого вапняку. Його використовують також як дренаж.
5. На відстані 30 см від центру встановлюють високу дерев'яну кільку для підв'язки саджанця. Землю з ями змішують з 20-30 кг кінського перегною або 80 г аміачної селітри та 150 г сірчанокислого калію.
6. Отриманою почвосмесью заповнюють яму на 2/3 глибини.
7. Перед посадкою розправляють коріння. Якщо кореневище голе, на саджанці зривають до 85% листя. На кожній гілці залишають по 2-3 листи.
8. Для кращого зчеплення з ґрунтом коріння вмочують у бовтанку з 10 л глини, 10 кг перегною, 300 г суперфосфату.
9. Саджанець поміщають по центру ями, залишаючи кореневу шийку на 5-7 см вище за поверхню землі, засипають грунтом (чистою, без домішки) і злегка ущільнюють її.
10. Дерево підв'язують до опори мотузкою.

Щоб зрозуміти рівень посадкового місця, на ділянці формують пагорб заввишки 40-50 см. Усередині нього викопують яму та дотримуються описаної технології.

Довідка. Відстань між рядами має становити 3-4 м через розлогу крону дерев.

Подальший догляд

Саджанець потребує регулярного поливу для кращого приживання. Перший рік після висадки пристовбурне коло зволожують 4-5 разів на місяць з лійки або дощової. Витрата води на 1 дерево – 10 л.

Дорослі рослини поливають із шланга 1 раз на 7-8 днів по 10 л води двічі на добу. У липні-серпні груші поливають інтенсивніше, особливо якщо літо спекотне і посушливе. У цей час на деревах формуються квіткові бруньки. Від їхньої якості та кількості залежить врожай у майбутньому сезоні.

Надалі обсяг води регулюють із урахуванням погодних умов.Якщо влітку випадає середня кількість опадів, наприкінці серпня полив припиняють, щоб уповільнити зростання пагонів.

Після кожного поливу землю ретельно розпушують. Приствольне коло очищають від бур'янів. Щоб уповільнити зростання бур'янів, грунт мульчують тирсою або торфом.

Довідка. Дерева, висаджені на ділянці з близьким заляганням ґрунтових вод, поливають у канаву, викопану поблизу пріствольного кола.

Частота підживлення залежить від складу ґрунту на ділянці. Щорічно удобрюють дерева, які вирощують на піщаному та бідному ґрунті. На родючих ґрунтах підживлення вносять 1 раз на 3 роки.

Навесні сорт Серпнева роса з вдячністю реагує на органіку — перегній або гній, що перепрів. Добрива вносять в останніх числах березня — на початку квітня по 1-2 кг на 1 м² ділянки.

Восени підживлення вносять після листопада. Для цього використовують суміш із 20 г аміачної селітри, 50 г суперфосфату, 15 г сечовини. Замість суперфосфату беруть 600 г деревної золи. Для покращеного живлення ґрунту застосовують комплексні склади з азотом.

Обрізання грушових дерев – обов'язкова процедура, яка допомагає регулювати розмір та цукристість плодів, а також урожайність культури.

Для формування крони перше обрізання виконують після посадки та обрізають 1/3 частину гілок.

Навесні дерева перебувають у стані спокою і стійко переносять процедуру. Щороку у квітні садівники стрижуть 1/4 частину гілок. Насамперед видаляють сухі та мертві ділянки.

Осіннє обрізування груші не виконують через те, що зрізи не встигнуть затягнутися до морозів. Проте за крайньої необхідності сухі та старі гілки все ж таки вдаряють, а зрізи обробляють садовим варом.

Довідка. Що старше дерево, то гірше воно переносити зміну місця.Найкраще приживаються 2-3-річні саджанці.

Час пересадки:

1. При вирощуванні груші в м'якому кліматі дорослі дерева пересаджують узимку при температурі 0 ° C, викопуючи їх разом із грудкою землі.
2. Молоді дерева пересаджують восени через найкращу адаптацію до нового місця.

Рекомендації щодо пересадки:

1. Якщо процедура виконується в суху погоду, то за 2-3 години до пересадки під дерево виливають 30-50 л води, щоб закріпити землю на коренях.
2. Груші у віці 3-5 років підкопують по колу на відстані 70 см від штамба, формують конусоподібний земляний ком заввишки 70-80 см. Поруч риють траншею шириною 50 см.
3. Коріння, яке виходить за межі конуса, зрізають секатором, що росте вниз, обрубують лопатою.
4. Дерева у віці 6-7 років обкопують на відстані 1,4 м від ствола і на 1 м у глибину. Коріння з земляною грудкою обережно витягують і кладуть на поліетилен.
5. На новому місці риють яму на 40 см глибше і ширше за кому. На дно насипають шар родючого ґрунту, змішаний з перегноєм і торфом у рівних пропорціях.
6. Дерево в яму поміщають так, щоб коренева шийка залишилася на поверхні. Поглиблення повністю засипають ґрунтом і утрамбовують.

Весною, до набухання нирок, пересаджене дерево обрізають. Через зменшення кореневища поживних речовин недостатньо для живлення крони.Молоді дерева обрізають до 3-річного приросту, дорослі — до 5-річного.

Першого року після пересадки дерево регулярно поливають. На початку літа грушу підгодовують нітроамофоскою (200 г на 10 л води). Для позакореневої підгодівлі готують розчин із 0,3% сечовини. Обробку комбінують із обприскуванням пестицидами.

Можливі проблеми, хвороби, шкідники

Для підвищення імунітету дерева обприскують інсектицидами та фунгіцидами напровесні. Високу ефективність має «Нітрафен». Для приготування розчину використовують 200-300 г на 10 л води.

Лишайник та мох на деревах свідчить про появу шкідників. Для захисту рослин та знищення комах застосовують 5% розчин залізного купоросу.

Сорт Серпнева роса стійкий до парші, проте в поодиноких випадках зараження рекомендується застосовувати 4-5%-ний розчин сечовини та аміачну селітру. Для профілактики дерева обприскують 3%-ною бордоською рідиною.

Для захисту груші від опіків та комах виконують побілку гашеним вапном навесні та влітку. На 20 л води беруть 2 кг глини та 3 кг вапна. Суміш наносять на кору знизу нагору широким пензлем або валиком.

Зимівка

Восени для захисту від сильних морозів виконують вологозарядкову поливу, приствольне коло мульчують кінським перегноєм шаром 5 см. Зверху кладуть сухе листя, тирсу шаром 30 см. Стовбури саджанців та молодих дерев обв'язують лапником або картоном. Гілки фіксують мотузкою та вкривають агроволокном для захисту від вітру.

Розмноження

Серпнева роса розмножується щепленими саджанцями, живцями, відведеннями, насінням.

Насіннєвий спосіб використовують селекціонери для отримання нових сортів або підщепи.Дерева, вирощені від відводків, вступають у плодоношення раніше щеплених саджанців.

Найбільш якісний матеріал - щеплені саджанці, що відповідають стандартам:

• міцна та розвинена коренева система довжиною 35-40 см;
• відсутність наростів у місці поєднання підщепи та щепи;
• на стволі присутні 3 бічні гілки;
• товщина ствола - 1,5 см.

Відгуки дачників

Думки дачників про сорт Серпнева груша переважно позитивні. Негативні оцінки дають ті, кого не влаштовує відносно низька лежкість плодів та пухка структура м'якоті.

Валерій, м. Ліски: «Відмінний сорт із сильним імунітетом. Дерева практично нічим не хворіють, їх рідко атакують комахи, проте профілактичні обробки проводять щорічно на початку весни. Плоди дуже смачні, не потребують дозарювання, можна їсти прямо з гілки».

Єлизавет, м. Курськ: «Серпнева роса мені не подобається По-перше, ніяк не можу зловити оптимальну міру стиглості. На дереві висять зелені груші, нічим не пахнуть. Через 3-4 дні з'являється аромат, знімаю, а вони вже ватяні. Пробувала знімати зеленими та залишати на дозарювання — та сама історія. Через пару днів плоди пухкі та безсмачні».

Роман, м. Брянськ: «Серпнева роса плодоносить рясно рік у рік, підходить для свіжого вживання. Сорт зимостійкий, без проблем переносить посуху, задовольняється стандартним доглядом, рідко хворіє. Смак груш гармонійний, в міру кислий, в міру солодкий. М'якуш соковитий, що тане. Плоди знімаю ще зеленими та залишаю на 5-7 днів у підвалі, так аромат проявляється сильніше.

Висновок

Сорт Серпнева роса високо цінується садівниками за невибагливість у догляді, високу врожайність, стійкий імунітет, відмінний смак плодів.Середньорослі дерева займають невелику площу, стійко переносять посуху та морозні зими. Сорт потребує додаткового запилення, помірного поливу та добрива органікою та мінералами, віддає перевагу піднесеним ділянкам з родючим грунтом. Плоди збирають у серпні-вересні та використовують для свіжого вживання.

Опис сорту груші Серпнева Роса

Груша як культурне плодове дерево вирощується у різних країнах світу протягом тисячоліть. За століття природним шляхом та завдяки зусиллям селекціонерів було виведено сотні сортів грушових дерев. І вибрати з такої великої кількості різновидів конкретні сорти для своєї садової ділянки важко не тільки дачникам-початківцям, а й садівникам з великим стажем.

Насамперед, слід визначитися з тим, які якості мають плодові дерева, які збираються садити в конкретному російському регіоні, а потім прочитати інформацію про сорти груш на спеціальних сайтах.

Історія створення сорту

Історія цього сорту починається з початку цього століття, коли російський селекціонер С. П. Яковлєв схрестив невибагливу, холодостійку грушу Ніжність з одним із найкращих австралійських сортів «Тріумф Пакгама». Новий сорт, отриманий в результаті селекційних робіт, отримав назву "Августівська роса".

Він придбав від своїх батьків багато позитивних якостей, пройшов випробування, і в 2002 році Августівську росу районували для вирощування в Центрально-Чорноземному регіоні.

І з цього часу цей сорт став набирати популярності у російських садівників з різних областей, які швидко оцінили переваги груші Августівська роса.В результаті в даний час цю грушу можна зустріти в багатьох невеликих садових подвір'ях та великих фермерських господарствах.

Основні характеристики

Груша цього сорту – одне з найкрасивіших плодових дерев, яке стане окрасою будь-якого садового господарства завдяки своїй граціозності та вишуканості.
Висота цих плодових дерев рідко перевищує 3 м, крона – поникла, із середньою кількістю скелетних гілок та бічних пагонів.

Гілки - прямі, розташовані під гострим кутом до центрального стовбура, покриті гладкою світло-сірою корою, добре облистяні. Листя – середнього розміру, яйцеподібне, з невеликими тонкими кінчиками, темно-смарагдового забарвлення.

Скелетні гілки утворюються активно, а навесні активно розпускаються нирки, з'являється яскраве листя і велика кількість невеликих квіток, зібраних у суцвіття. У кожному їх до 10 бутонів. При активному заплідненні на гілках утворюється багато зав'язей.

Опис плоду

Зазвичай садівників найбільше цікавить опис плодів – форма, смакові якості, забарвлення. І цей сорт груші є одним із найкращих за цими показниками. Плоди серпневої роси – великі і відрізняються соковитістю. Середня маса стиглих груш - 120-145 р. А при гарному догляді вага плодів може збільшуватися до 190-195 р.

Ще однією перевагою сорту Серпнева роса є те, що всі плоди мають приблизно однакові розміри та вагу, такий товарний вигляд дуже цінується при реалізації врожаю на ринку.

Груші цього сорту мають класичну форму. Їхня шкірка – гладка, не має ребристості. У процесі дозрівання зелена шкірка набуває жовтуватого відливу. А на деяких плодах проявляється і рожевий рум'янець.Під шкіркою добре помітна велика кількість дрібних крапок.

Плоди прикріплені до пагонів товстими плодоніжками. Шкірка тьмяна, але гладка, при поїданні практично не відчувається. М'якуш груші - біла з невеликою зернистістю, в її центрі знаходиться насіннєва камера, що містить 4-5 дрібних коричневих зернят.

Стиглі фрукти відрізняються чудовим смаком - солодким, соковитим і водночас ніжним, з невеликою кислинкою. М'якуш буквально тане в роті. Експерти вважають, що цей сорт груші є серед столових грушових дерев одним із найкращих. Дегустаційна оцінка стиглих груш сорту Серпнева роса – 4,6 балів із 5 можливих

Насолода плодам даного сорту надає велику кількість цукрів - близько 8,5%.

Також у цих фруктах містяться такі речовини:

• пектини;
• тетровані кислоти;
• вітамін С;
• арбутин;
• Р-активні речовини.

Набір цих речовин здатний принести велику користь організму людини, крім того, надає особливого смаку стиглим плодам. А груші із таким складом цінних речовин уже з 5 місяців моно давати у вигляді пюре.

Особливості сорту

Зібраний урожай має універсальне призначення - його використовують для приготування дитячого харчування, у свіжому вигляді, для варіння варення, джемів, компоту. Сушити стиглі плоди даного сорту фахівці не рекомендують, тому що вони надто соковиті.

Груші чудово переносять перевезення на будь-які відстані, не втрачаючи товарного вигляду та смаку, можуть зберігатися досить довго – до 2 місяців у кімнатних умовах, а в прохолодному погребі груші сорту «Августівська роса» лежать до 5 місяців.

Це грушеве дерево відрізняється високою витривалістю та стійкістю до морозів. Цій груші не страшні прохолодні дощові сезони або сильна спека.А після пошкодження або легкого обмороження груша серпнева роса відновлюється протягом короткого проміжку часу.

Врожайність

Груша «Серпнева роса» відноситься до середньостиглих сортів - початок дозрівання груш припадає на другу декаду серпня, а масово фрукти дозрівають у першій половині вересня. стиглі груші чудово утримуються на плодоніжках, практично не схильні до осипання. Урожай доводиться збирати з дерева, зриваючи плоди вручну або за допомогою пристосувань.

Плодоношення молодих дерев починається з третього сезону, але великої врожайності в цей час не буває, тому досвідчені садівники рекомендують обривати квіти на початку плодоношення, щоб дерева швидше виросли та зміцніли.

Але вже з 4-го сезону кожне молоде деревце може дати до 20 кг великих, солодких фруктів. Що старша груша, то більша її врожайність – з дорослих грушових дерев збирають до 180-190 кг стиглих фруктів. Товарний вигляд зібраного врожаю високий – близько 92%.

Дерева-запилювачі

Груша Серпнева роса відрізняється низьким рівнем самоплідності. Тому для гарного запліднення квіток потрібно висаджувати поряд інші сорти груші з однаковими термінами цвітіння. Найкращим сортом запилювачем для груші Серпнева роса є сорт Пам'яті Яковлєва.

Фахівці рекомендують висаджувати на ділянці одночасно саджанці цих двох сортів для того, щоб у майбутньому з початком плодоношення ці грушеві дерева перезапилювали один одного. У цьому випадку врожайність обох сортів буде не меншою, ніж зазначена в описах оригінаторами даних грушових дерев.

Хвороби та шкідники

Одним із плюсів даного сорту є висока стійкість її до парші.Але до інших захворювань, характерних для груші, «Августівська роса» імунітету не має, тому від чорного раку, борошнистої роси, мозаїки та інших хвороб необхідно проводити своєчасні обробки та застосовувати інші профілактичні заходи.

Переваги та недоліки

До головних переваг сорту груші «Августівська роса» слід віднести:

• гарні смакові якості стиглих фруктів;
• врожайність цієї груші – значна;
• у стиглих фруктах багато корисних речовин, тому плоди можна використовувати для приготування харчування немовлятам;
• грушові дерева даного сорту стійкі до сильних морозів та періодів посухи;
• груша не схильна до парші;
• зовнішній вигляд стиглих плодів – чудовий;
• зібраний урожай добре переносить перевезення на будь-які відстані, може зберігатися до Нового року і навіть довше у льоху;
• зібраний урожай – універсальне призначення.

Але треба знати і про деякі недоліки цих грушових дерев:

• груша Серпнева роса відрізняється періодичністю плодоношення;
• сорт самобезплідний, тому поруч із ним потрібно вирощувати дерева-запилювачі з однаковими термінами цвітіння;
• при рясному плодоношенні товарний вигляд може лише у 71-73% фруктів;
• стійкості до багатьох захворювань, притаманних грушових дерев, цей сорт немає.

Посадка груші Серпнева Роса

Після вибору конкретного сорту груші необхідно ознайомитися з нюансами його посадки та подальшого вирощування.
Морозостійкі саджанці цієї груші зазвичай висаджують восени, приблизно за 25-30 днів до початку холодів - у цьому випадку молоді деревця встигають укорінитися і зміцніти до зими.

Відстань між цією грушею та іншими плодовими деревами, а також до дачних будівель має бути не менше 2 м. Ділянку під грушу потрібно відводити добре освітлену, захищену від сильних вітрів.

Вік дерев, що висаджуються, повинен бути 2 роки. Старші саджанці погано приживаються, довго хворіють, тому що при пересадці у них часто сильно ушкоджується коренева система, яка надалі практично не відновлюється. В результаті деревце гине

Посадкову яму під посадку груші готують заздалегідь, хоча б за 2-3 тижні. На дно викладається шар дренажу товщиною 4-5 см, потім поживний субстрат, до складу якого входять перегній, гній, що перегнив, деревна зола, добрива, що містять фосфор і калій.

Зверху викладається шар садової землі такою товщиною, щоб коренева система дерева не стикалася з поживним субстратом, інакше добрива можуть обпалити ніжні коріння.

Догляд

У процесі подальшого догляду цей сорт груші поливають приблизно 4-5 разів на місяць, у дощові сезони кількість поливів скорочують. Пристовбурні кола після поливів і дощів потрібно розпушувати, одночасно видаляючи всі бур'яни.

Під час дозрівання плодів під гілки молодих дерев рекомендується ставити підпори, щоб пагони не ламалися під вагою врожаю.

Підживлення

У перші кілька сезонів удобрювати грушу сорту Серпнева роса не потрібно, якщо при посадці в ґрунт були внесені всі необхідні мікроелементи. Надалі у весняний період до розпускання бруньок на кожен квадрат площі ствольного кола слід вносити будь-яку органіку в кількості 2 кг.

Під час цвітіння та активного утворення зав'язей у ствольні круги слід вносити розчин борної кислоти.

Не можна вносити під це плодове дерево свіжий гній - він може стати причиною сильних опіків у кореневої системи, що призведе до послаблення дерева.

Обрізка

У весняний період до початку руху соку виробляють обрізку цих дерев. У першому сезоні центральний стовбур потрібно вкоротити до висоти в 1,5 м. А подальшу процедуру обрізки роблять відповідно до обраної схеми формування крони.

Підготовка до зими

У перші роки стовбури молодих саджанців груші Серпнева роса обгортають будь-яким нетканим матеріалом, щоб вони не вимерзали. А у дорослих дерев нижню частину стовбура і основи нижніх гілок білять вапном, щоб захистити від опіків, викликаних сонячними променями, і запобігти деяким хворобам.

Відгуки

Ольга, 36 років, Красноярська область: груша цього сорту росте на моїй садовій ділянці вже понад 10 років. Дерево практично не уражається морозами, врожайність велика. Однак мені ніде зберігати таку велику кількість фруктів, тому груші збираю з дерева поступово, використовуючи для їжі (благо, що стиглі плоди з дерева практично не опадають), Все не з'їдене збираю в середині вересня і відразу використовую для консервації.

Наталія, 50 років, Петрозаводськ: саджанець цього сорту випадково придбав «на здачу», коли купував кілька саджанців плодових дерев для свого саду Висадив цю грушу наприкінці свого саду і забув про неї. Згадав за кілька місяців, коли на цьому дереві почав дозрівати перший урожай. Зібрав кілька кілограмів великих, солодких та ароматних груш. З того часу регулярно груша Серпнева роса дає мені багато відер груші.Особливого догляду дерево не вимагає – поливи кілька разів, а сезон, внесення підживлення, а найважче – збирання та подальша обробка врожаю. Дачникам, у яких мало часу залишається доглядати за плодовими деревами, рекомендую цей сорт однозначно.

Висновок

Серпнева роса – один із найкращих сортів груші, призначених для вирощування в регіонах із холодними зимами. Це плодове дерево чудово акліматизується після посадки, відрізняється високою врожайністю, а плоди можуть зберігатися не менше 4 місяців. Тому груша «Августівська роса» така популярна у садівників з багатьох російських регіонів і нині.