салат з буряка і капусти
Як приготувати салат із столового буряка?
Буряк відваріть або запечіть в духовці, потім наріжте невеликими кубиками або слайсами, викладіть на тарілку. Додайте нарізану кубиками бринзу і листочки рукколи. Посоліть салат, заправте його олиєю, лимонним соком і посипте горішками. Готово!
Який салат можна приготувати з буряка?
- 1 Салат з буряка, грейпфрута і граната
- 2 Салат з буряка з ароматною олією
- 3 Салат з буряка та опеньків
- 4 Салат з сиру, буряка та яєць
- 5 З чорносливом і солоним огірком
- 6 Салат з запеченого буряка з фетою і грушами
- 7 Салат з буряка та сиру-косички
- 8 Салат з буряка та крабових паличок
Що можна зробити з червоного буряка?
Смачні та апетитні страви з червоного буряка
- Рисовий салат з червоним буряком та тунцем
- Тартар з копченої риби та буряка
- Салат зі свіжого буряка та моркви
- Шведські котлети з буряком
- Крем-суп з буряка
Маринований салат з капусти та буряків
Найпростіший, смачний та бюджетний салат можна приготувати з капусти та овочів! Для яскравого смаку можна додати ароматну олію та спеції!
Інгредієнти
| Буряк 100 г |
| Морква 150 г |
| Капуста свіжа 500 г |
| Часник 3 зуб. |
| Рослинна олія 100 г |
| Сіль за смаком |
| Оцет 2 ст. л. |
| Цукор 1 ч. л. |
| Копчена паприка за смаком |
| Гострий перець за смаком |
Приготування
Очистіть овочі та натріть на крупній тертці.
Часник та перець чилі дрібно наріжте.
Капусту дрібно нашаткуйте і помніть руками. Перекладіть у миску, додайте натерті овочі.
Посоліть, поперчіть та перемішайте.
У сотейнику підігрійте олію, додайте цукор, перемішайте і вилийте в салат, знову перемішайте.
Салат з капусти та буряка "Вітамінна бомба"
Назва страви говорить сама за себе, що такий салат - це просто справжнє джерело вітамінів та корисних елементів. Салат дуже легкий та ситний одночасно. Ідеально підійде для обіду чи вечері.
Сьогодні ми підготували для вас рецепт салату "Вітамінна бомба".
Інгредієнти
| Капуста свіжа 600 г |
| Морква 200 г |
| Буряк 100 г |
| Цукор 1 ст. л. |
| Сіль за смаком |
| Яблучний оцет 3 ст. л. |
| Рослинна олія 4 ст. л. |
| Коріандр за смаком |
| Часник 2-3 зубчики |
| Перець гострий мелений за смаком |
Приготування
Подібні статті
- салат з сирої цвітної капусти з часником
- салат схожий на листя буряка
- салат з цвітної капусти і яєць
- салат з китайської капусти
- салат з буряка для вагітних
- салат з буряка калорійність
- як зробити салат з пекінської капусти
- цікаві салати з буряка