Сколько стоит банка кукурузы Бондюэль?

Кукуруза Bonduelle Classique сладкая 340г - купить с доставкой в Vprok.ru Перекрёсток по цене 124.00 руб.

Сколько калорий в банке кукурузы Бондюэль?

Пищевая ценность на 100 г: белки - 2,87 г; жиры - 0,6 г; углеводы - 9,9 г. Энергетическая ценность: 57,8 ккал.

Сколько стоит банка консервированная кукуруза?

Цены на Овощная консервация

Кукуруза сахарная Бондюэль на зиму

Как сделать кукурузу сахарную Бондюэль на зиму? В ингредиентах указан вес уже очищенных зерен. Если у вас вес готовых зерен получился меньше или больше килограмма, вы можете изменить количество воды, сахара и соли пропорционально своему количеству кукурузы. Положите кукурузу в кастрюлю и залейте водой.

Шаг 2:

Варите молодую кукурузу 30 минут, а старую — около часа.

Шаг 3:

Сваренную кукурузу промойте под проточной холодной водой из крана.

Шаг 4:

Аккуратно счистите с кукурузы зерна, поддевая их сначала ножом, а затем руками.

Шаг 5:

Шаг 6:

Пересыпьте зёрна в стерилизованные полулитровые банки.

Шаг 7:

Для маринада в воду, где варилась кукуруза добавьте соль и сахар, доведите до кипения и варите до полного растворения сыпучих ингредиентов. Залейте полученным рассолом банки с кукурузными зёрнами.

Шаг 8:

Прикройте банки крышками и поставьте в кастрюлю с тряпкой на дне для стерилизации. Залейте тёплой водой на 2/3.

Шаг 9:

Доведите до кипения, убавьте огонь и простерилизуйте при непрерывном кипении 40 минут.

Шаг 10:

Достаньте банки с зёрнами, закатайте, поставьте на крышку, укутайте одеялом.

Шаг 11:

Как рассчитать количество банок, почему взрываются банки и как этого избежать, а также секреты и лайфхаки читайте в статье о заготовках на зиму.

Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов читайте в статье о кастрюлях.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).

Для чего нужен этот код?

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Я следовала всем указаниям в рецепте, банки не взорвались. Кукуруза, по моему вкусу, получилась очень соленой, правда, я по жизни все не досаливаю, многие жалуются. Может это дело во мне. В общем, рецепт мне очень понравился, это был очень интересный опыт, соль я уменьшила бы вдвое по моему вкусу.

Здравствуйте. Приготовила кукурузу по вашему рецепту, но к сожалению, все банки в первые же сутки взорвались. Так обидно за потраченное время, силы и продукты. Может надо было уксус добавить?

kiska @, приветики. Давненько я не заготавливала так кукурузку, в основном её замораживаю. Но были времена, когда без Бондюэля спать не ложились! По правде говоря, была немного удивлена, что банки взорвались - ведь сами банки стерилизованные, маринад кипящий, кукуруза варёная, хоть и помытая потом, да ещё и кипятилось это всё хозяйство 40 минут! Тут ни под каким предлогом взрыва не должно было произойти. А с уксусом я не знаю - я так не пробовала. kiska @, большое спасибо за комментарий.

kiska @ написал(а):
Здравствуйте. Приготовила кукурузу по вашему рецепту, но к сожалению, все банки в первые же сутки взорвались. Так обидно за потраченное время, силы и продукты. Может надо было уксус добавить? Добрый день! Автор Вам правильно ответила: все условия, для того, чтобы банки остались целыми, в рецепте соблюдены. Такое стремительное, в течение первых суток, взрывание банок, говорит лишь об одном: в заготовку попали микроорганизмы, которые быстро размножаясь, образуют газ. От него-то банки и вздуваются. Происходит это при несоблюдении технологии или условий стерилизации. И никакого отношения к содержанию рецепта не имеют.
Опытные хозяйки знают, что процесс консервирования по своим требованиям к чистоте сравним с операционной. Перед тем, как приступить к заготовкам, необходимо обработать и промыть все рабочие поверхности (можно той же содой). Весь используемый инвентарь и руки должны быть чистыми (абсолютно чистыми!). Банки и крышки в обязательном порядке промыть с содой, банки рекомендуется сначала наполнить водой и отмочить в течение 2-3 часов, а затем уже приступать к мытью (лично я это делаю несколько раз, тщательно проходя место у горлышка, так как там чаще всего скапливается грязь). Причем мыть лучше всего новой, неиспользованной жесткой губкой или щеткой, т.е. без микроостатков пищи и жира. И только после такого тщательного промывания начинать стерилизовать банки и крышки. Температуру и время стерилизации банок, наполненных заготовками, тоже необходимо соблюдать.
Могу вас повеселить, рассказав байку о том, что особо чистоплотные хозяйки на время приготовления заготовок запрещают входить на кухню домочадцам, так как любой входящий - не стерилен и бактерии от него могут "переползти" в банки. Может показаться смешным, но в этом есть рациональное зерно: у таких хозяек действительно банки не взрываются НИКОГДА.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Кукуруза полевая сырая сушеная - 348 ккал / 100 г
• Кукуруза полевая сладкая желтая сырая - 96 ккал / 100 г
• Кукуруза полевая тушеная, вареная, обезвоженная (нарезанная - 83 ккал / 100 г
• Кукуруза полевая вареная в початках - 91 ккал / 100 г
• Гритс из кукурузы без зародышей сырой витаминизированный - 362 ккал / 100 г
• Гритс из кукурузы без зародышей сырой не витаминизированный - 362 ккал / 100 г
• Кукуруза - 119 ккал / 100 г
• Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
• Сахар - 398 ккал / 100 г
• Соль - 0 ккал / 100 г
• Вода - 0 ккал / 100 г

Кукуруза сладкая вакуумированная Gold Bonduelle ж/б 340г

Характеристики Кукуруза сладкая вакуумированная Gold Bonduelle ж/б 340г.

Слой: 76.50x105.30x8.90см; 44.51кг; 9 коробок; 108 шт
Груз: 76.50x105.30x160.20см; 801.25кг; 18 слоев; 162 коробки; 1944 шт
Палета * : 80.00x120.00x174.70см; 816.25кг; 18 слоев; 162 коробки; 1944 шт

Київ, проспект Романа Шухевича, 2Т

Київ, проспект Романа Шухевича, 2Т

Київ, улиця Вадима Гетьмана

Київ, улиця Вадима Гетьмана

Сообщить о неточности или ошибке в данных

Мы можем присылать Вам уведомление, каждый раз, когда на этой странице появится новый отзыв. Для того, чтобы подписаться, необходимо указать Ваш email адрес и мы вышлем Вам письмо со ссылкой, перейдя по которой Вы сможете подтвердить подписку.