Що таке ГМО приклади?

Геномодифіковані продукти — продукти, що отримуються із трансгенних (генетично модифікованих) організмів. Що значить, що у один організм вводяться чужі ген або ген іншого організму піддаються, переважно соя, кукурудза та рис. КешСхожі

Що таке генетично модифіковані харчові продукти?

Генети́чно модифіко́вана ї́жа — це продукти харчування, отримані з генетично модифікованих організмів (рослин, тварин і мікроорганізмів). Згідно з українським законодавством продукти, що отримані за допомогою генетично-модифікованих організмів, також вважаються генетично модифікованими.

Чому треба обережно ставитись до вживання генетично модифікованих продуктів харчування?

Встановлено, що наслідками вживання людиною ГМ-продуктів можуть бути алергічні захворювання, порушення обміну речовин, поява стійкості мікрофлори людини до антибіотиків, віддалений канцерогенний, тератогенний та мутагенний ефекти внаслідок безпосередньої дії трансгенних білків.

Генно модифікована картопля

Відтепер у Європі офіційно дозволено продавати схвалені комісією продукти ГМО, пише ВВС.

У число продуктів, які отримали дозволи входять: три сорти кукурудзи "Монсанто" і картопля сорту "Амфлора", розроблена німецьким хімічним концерном BASF.

"Амфлора" може використовуватися для годування тварин і в промисловості (наприклад, при виготовленні паперу, в якій використовується крохмаль), але не для споживання в їжу людьми.

Екологічні організації виступали різко проти трансгенних продуктів, однак у Єврокомісії підкреслюють, що їхнє рішення засноване на "великому обсязі надійних наукових даних".

Долю картоплі "Амфлора" вирішували протягом семи років. Європейська рада, яка займалася цією справою, не змогла прийняти рішення і передала його на розгляд Європейської комісії.

Швеція ще в 2003-му році погодилася провести експериментальні посадки цього сорту картоплі, але вирішила відкласти їх до винесення офіційного рішення.

Очікується, що вже цієї весни ГМО картоплю почнуть саджати в Чехії та Німеччини, а в наступні роки - у Швеції та Голландії.

Єдиною іншою трансгенною культурою, яку вирощують в комерційних цілях в Європі, є кукурудза сорту MON 810 фірми "Монсанто", яка була схвалена ще у 1998-му році.

Вона вирощується в п'яти країнах - Іспанії, Чехії, Румунії, Португалії та Словаччини.

У вівторок же Єврокомісія дозволила поширення, але не вирощування, ще трьох продуктів з трансгенної кукурудзи.

Наразі ж деякі з європейських країн продовжують твердо стояти проти вирощування трансгенних культур, заявляючи, що вони можуть зашкодити біологічному розмаїттю, і що завадити їх перехресному запиленню зі звичайними культурами дуже важко.

Італія заявила, що не згодна з рішенням Європейської комісії. Член бундестагу від Зеленої партії Німеччини Мартін Хауслінг заявив, що воно "кидає виклик 70% споживачів, які виступають проти трансгенних продуктів".

Відома екологічна організація Friends of the Earth ( "Друзі Землі") заявила, що "картопля" Амфлора "має антибіотичні ген, який може увійти до складу харчового ланцюга".

Та Європейська комісія ввела суворі правила на вирощування "Амфлори", які покликані заспокоїти екологів.

Наприклад, картопля "буде збиратися з полів до дозрівання насіння". У заяві комісії йдеться, що вирощування трансгенної цього сорту "дозволить оптимізувати процес виробництва і заощадити сировинні матеріали, енергію, воду і мінеральні добрива".

Євросоюз заборонив хімічному концернові продавати генно-модифіковану картоплю

Німецький хімічний концерн BASF чинить тиск на Євросоюз, вимагаючи дозволу випустити на ринок генетично модифіковану картоплю, повідомляє AFP. BASF написав відкритого листа до органів виконавчої влади ЄС після того, як зустріч між представниками концерну і комісаром ЄС з питань охорони довкілля Ставросом Дімасом закінчилася невдало.

BASF намагається добитися патенту на свою генетично модифіковану картоплю з 2006 року. За твердженням представників концерну, їх картопля абсолютно безпечна і відрізняється від звичайної тільки розміром. Крім того, в генетично модифікованій картоплі, створеній концерном BASF, збільшено вміст амілопектину - однієї із складових частин крохмалю, яка використовується в текстильній промисловості, виробництві бетону та паперу. Залишки, одержані після переробки картоплі, можуть бути використані як добавки до корму тваринам.

Проте представники екологічних організацій і організацій, що захищають права споживачів, вважають, що суспільству не потрібна генетично модифікована картопля, а в промисловості існують інші способи отримання крохмалю. На їх думку, BASF просто намагається заробити і окупити витрати на розробку генетично модифікованої картоплі.

Екологи указують на ризик перехресного запилення між картоплею, призначеною для промисловості, і картоплею, яка вживатиметься в їжу. "Промислова" картопля стійка до дії антибіотиків, а після перехресного запилення така "здатність" може з`явитися і в картоплі, призначеної для вживання в їжу. Екологи застерігають, що вживання такої картоплі може знизити ефективність лікування антибіотиками.

Проте, представники різних біотехнологічних і хімічних компаній стверджують, що генетично модифіковані продукти вже стали частиною сучасного світу. Рік тому німецький BASF почав співпрацю з американською сільськогосподарською компанією Monsanto. Обидві компанії беруть активну участь в дебатах щодо розробки генетично модифікованих сої, бавовни, рапсу і кукурудзи. У тому разі, якщо їм вдасться переконати чиновників з Євросоюзу, до 2012 вони сподіваються року випустити на ринок лінію кукурудзи, стійкої до посухи.