Обов'язкові запаси на випадок блекаутів: повний перелік продуктів

Розповідаємо, які продукти мають тривалий термін зберігання та що обов'язково потрібно купити вже зараз.

У реаліях воєнного стану та теоретичних можливих відключень світла в осінньо-зимовий період українці повинні знати, які продукти зберігаються роками та не псуються, щоб зробити запаси на зиму. УНІАН з'ясував та готовий поділитися.

Продукти, які довго зберігаються без холодильника.

Продовжувати робити запаси їжі необхідно, адже ніхто з нас не знає, чи відключатимуть світло, воду чи газ, яка ситуація в країні виявиться з роботою і чи зможете ви купити необхідну їжу в потрібний момент. Саме тому важливо придбати продукти, які довго зберігаються у холодильнику і навіть без нього. До них відносяться:

• молоко та молочні продукти з температурою зберігання до +25°С у тетра-паках або твердій упаковці;
• овочі - картопля, цибуля, морква, буряк, капуста;
• фрукти – лимони, ківі, яблука, апельсини;
• рибні та м'ясні консерви;
• сушена риба та в'ялене м'ясо;
• Консервація.

Також ви повинні заповнити свою комору скляними банками з рисом, вівсяними пластівцями, сочевицею, квасолею та борошном. Обов'язково вибирайте саме скляну тару, а самі крупи кладіть лавровий лист - так менше шансів, що в продуктах заведуть жучки і міль.

Не зайвим буде, якщо ви придбаєте в запас на 3-4 місяці рослинне масло, сіль, цукор, соду, спеції, крекери або сухарі (запастись свіжою випічкою не можна, а якщо відключать газ і світло, то й випекти хліб ви не зможете), чай та кава.

Продукти тривалого зберігання для бомбосховища

У разі масованих атак по містах України багато мешканців країни спускаються до бомбосховища чи підвали своїх будинків. Залежно від інтенсивності обстрілу в укритті можна перебувати кілька годин або кілька днів. Для таких випадків важливо мати під рукою "тривожну валізку", в якій будуть не тільки документи та ліки, а й їжа.

Можна зберігати роками: якими продуктами варто запастись на час війни

У охоплених бойовими діями регіонах жителі вже усвідомили, як важливо зібрати вдома резерв води та базових продуктів харчування. Центр громадського здоров'я МОЗ склав список продуктів, які вкрай бажано мати у засіках на випадок оголошення тривалої комендантської години або під час тривалого перебування в укритті.

Консерви м'ясні або рибні, готові до вживання. Бажано вибирати ті, що відкриваються без консервного ножа або подбати про те, щоб ніж зберігався поблизу. Їжа з герметичних контейнерів, така як консерви, вважається безпечною навіть у разі надзвичайної радіаційної ситуації.

Також необхідний запас продуктів, які не вимагають термообробки, що дуже важливо в умовах укриття:

• консервовані овочі, фрукти, ягоди.
• сушені фрукти, ягоди.
• білкові, злакові, фруктові батончики.
• горіхи.
• пластівці, гранолу, хлібці.
• арахісове масло. Висококалорійний продукт, допомагає швидкому насиченню.

За можливих труднощі з водою корисно мати в запасі:

Для організації харчування немовлят необхідно:

Крім того, важливо зібрати запас продуктів, які не вимогливі до температури зберігання та в сухих умовах зберігаються придатними кілька років:

• макаронні вироби;
• білий рис;
• квасоля, горох, інші бобові;
• цукор;
• мед;
• сіль.

Фахівці з охорони здоров'я радять при закупівлі сипких продуктів великими партіями продублювати на кожній упаковці термін придатності.

Які продукти слід запасати у разі війни?

У зв'язку з неспокійною ситуацією в Україні вже вдруге з магазинів пропадає тушонка. Які ще продукти слід запасти та як зберігати?

Для виживання за умов воєнного стану запасають сірники, сіль, цукор, воду, горілку чи спирт, свічки, продукти, які можуть зберігатися довго. Це крупи, консерви, сухарі, палива та свинячий жир. Все це бажано зберігати або в скляних банках з металевими кришками, щоб не добралися до них миші та щури, або в алюмінієвих флягах та іншому металевому посуді. Якщо живе людина у приватному будинку, то найнадійніше закопати це у різних місцях на своїй ділянці, так ціліше буде і "міцні хлопці" з автоматами не відберуть.

Ліки першої необхідності - жарознижувальні, антибіотики, йод, та й відповідно у кого яка хвороба є. Перев'язувальний матеріал.

На випадок війни треба б запастися крупами (їх можна якщо що і на відкритому вогні приготувати), сіль, чай, кава (хоча можна і прожити не так необхідно), сірники, ліхтарик, свічки, банки різні з тушонкою, ікрою овочевою, рибні консерви, цукор, печива можна і цукерок (теж на любителя), взагалі все що не псується без холодильника. Я б ще ліків набрала аптечку.

Хоча хтось запасає зараз хіба люди можуть передбачити, що трапиться таке, а як шарахне снаряд у твій будинок і всі запаси на смарк.

Жодні запаси їжі довго не протримаються, адже у разі війни прийдуть міцні хлопці, які теж хотітимуть їсти і просто їх заберуть.Та й у сучасному світі гаряча війна з такою країною як Росія просто неможлива, адже ядерна зброя недарма стоїть на озброєнні і навряд чи хоч хтось захоче випробувати її на собі. Так що запасатися продуктами сенсу немає, треба спробувати краще зробити все, що залежить від кожного, щоб війна ніколи не прийшла більше на нашу землю. Але це тільки моя точка зору на це питання. А вже якщо дуже хочеться щось купити, щоб довше пожити, то варто купувати продукти, що довго зберігаються, як то: крупи, консерви, сухарі. І до того ж не забути сіль, цукор та сірники. До речі, свічки стануть у нагоді теж.

Про сухарі правильно помітили. Консервацію теж можна закривати. це смачно і стояти вона може дуже довго. Сіль та цукор – теж немало важливо. Ще краще придбати пару упаковок води. мало що, а так хоч напитися можна буде нормально.

Про консерви теж правильно, хай стоять, їм нічого не станеться, а людина буде впевнена, що не помре з голоду.

А ще не заважало б купити трохи ліків. про всяк випадок, там від розладу та головного болю.

Я вважаю це питання на провокацію, поставив його сподвижник якогось хазяїна продовольчого намету, населення яке пройшло через ті часи коли правили комуністи зараз побіжать затарюватися сіллю, крупами, тушонками, сірниками і не дивлячись на країну проживання починається ажіотаж, який вже не одноразово прокочувався у нас. в Росії то сіль досягла містичних цін, то крупа піднімалася в Ціні втричі рази в порівнянні зі звичайною, зараз яку країну ні візьми скрізь з продуктами немає напруження, але після таких питань йде планомірне закупівля стратегічних продуктів харчування і населення частково право, ті структури які зобов'язані стежити за цим своєю роботою не займаються, крайнім залишаються не захищені верстви населення це пенсіонери ті, хто цей жах вже не одноразово переносив на своїх плечах подібні провокації, а осторонь залишаються ті деляги, хто гріє на цьому свої руки,