Топ-10. Найсмачніші чіпси у світі

Мало хто знає, що чіпси були створені випадково в 1853 році. Корнеліус Вандербільт – американський бізнесмен, вирішив пообідати у Нью-Йоркському готелі, замовивши картопля фрі. Страва йому не сподобалася, тому вибагливий мільйонер попросив офіціанта принести йому нову картоплю, порізану тонше.

Тоді Шеф-кухар Джордж Крам нарізав картоплю надто тонко і обсмажив її в маслі до хрусткої скоринки. Незвичайне блюдо дуже сподобалося Вандербільту, і бізнесмен, можна сказати, став завсідником ресторану готелю Moon Lake House.

Страву оцінили й інші відвідувачі, а 1860 Джордж Крам відкрив власний заклад, де готували чіпси. Незабаром ця страва почала входити до меню всіх американських ресторанів.

Чіпси (назва відбулася він англійської "chips", що означає «шматочок») вважаються закускою виключно молодіжною, однак і доросліші люди не відмовляють собі в задоволенні похрумтіти. У маркетах при виборі чіпсів просто очі «розбігаються», вони бувають найрізноманітніших смаків: з цибулею, барбекю, гострим перцем, сиром і т.д. Справді, важко встояти.

Незважаючи на те, що чіпси займають перші місця в рейтингах найшкідливіших продуктів (нарівні з бургерами та хот-догами), вони користуються особливою популярністю. Як ми знаємо, є попит – є пропозиція.

Давайте дізнаємося, які чіпси вважаються найсмачнішими у світі, чиї виробники міцно утвердилися на ринку.

• 10. Chio
• 9. Московська картопля
• 8. Chipster's від Flint
• 7. Lorenz Naturals
• 6. Російська картопля
• 5. Snekkin
• 4. Хрумка картопля
• 3. Pringles
• 2. Lays
• 1. Estrella

10. Chio

Тішить, що у складі чіпсів менше хімії, ніж у інших, проте за смаком вони нічим не гірші за ті, які готують з різноманітними добавками. «Chioбувають різних смаків, крім того, фірма випускає й інші продукти для швидкого перекушування.

Дуже важливий момент - це кількість чіпсів - відкривши пачку, точно не розчаруєшся. Чіпсів у ній багато, а повітря замало!

Чіпси дуже міцні, тому можна не боятися, що вони розкришаться, а потім доведеться збирати крихти по всьому дивані, де ви сиділи, вживаючи смакоти. Чіпси продаються в пачках різних розмірів, але, погодьтеся, завжди краще брати найбільшу?!

9. Московська картопля

Смачні та недорогі чіпси з найменшим складом хімічних компонентів, ніж у багатьох марок – хіба потрібно спиратися на якісь характеристики при виборі? На ринку «Московська картопля» вже дуже давно – у 1963 році в Радянському Союзі почали випускати перші чіпси: «Соломку», «Хрустка картопля» та «Московська».

Що цікаво - на звороті упаковки описуються рецепти приготування чіпсів - беріть їх на замітку!

Чіпси продаються в різних варіаціях: рифлені, гладкі, також радує різноманітність смаків: сирні, з барбекю, чилі стейк, сир, сметана та ін. А які віддаєте перевагу ви?

8. Chipster's від Flint

Смачні чіпси «Chipster's від Flint» від відомого виробника Flint - це не просто закуска, а продукт для тих, хто в тренді! Весела компанія, модна цибуля, наворочений гаджет і пачка чіпсів «Chipster's від Flint» в руках – що ще потрібно для чудового дня сучасній людині?!

Запорукою популярності чіпсів є висока якість – вони готуються з добірної картоплі, кращої олії та яскравих спецій.

Безумовно, склад не дуже тішить, адже ніякої користі організму чіпси не несуть, але іноді можна побалувати себе. Ви можете вибрати чіпси майже будь-якого смаку: з паприкою, телятиною, сиром, беконом та ін.

7. Lorenz Naturals

Якщо ви любите похрумтіти чіпсами, то краще вибирайте ті, в які не входять добавки – до таких належать німецькі «Lorenz Naturals». На звороті пачки можна дізнатися всю необхідну інформацію: про виробника, склад і навіть про те, як готуються ці чіпси.

Склад хрусткої закуски настільки простий і натуральний, що дивовижний для нашого часу. Чіпси золотаві, тонкі і, що тішить, зовсім не жирні. За смаком відчувається смажена картопля без будь-яких домішок.

Продаються чіпси цікавих смаків: з розмарином, пармезаном, смаженою цибулею та ін. Пачка чіпсів "Lorenz Naturals" досить велика - хіба це не привід зібратися з друзями?

6. Російська картопля

Багато хто, проходячи повз прилавки з чіпсами, не роздумують, які покласти в кошик, а вибирають свої улюблені – «Російську картоплю». Ці легкі чіпси, що тануть у роті, створюють неповторний хрускіт.

Асортимент марки досить широкий, можна вибрати чіпси зі смаком лісових грибів, креветок, ковбасок гриль, цибулі та сметани та ін. Незважаючи на те, що продукт дуже смачний, чіпси коштують недорого. Відкривши пачку, потрібно бути готовим до того, що вона вмить спорожніє!

Цікавий факт: «Російська картопля» – неодноразовий переможець та фіналіст пізнавальної телепередачі «Контрольна закупівля».

5. Snekkin

Фірма «Snekkinбагатьом знайома по сухарикам, але крім них вона також випускає кукурудзяні палички, сухарики-грінки, лавашні сухарики та чіпси. На останньому і зупинимося.

Закуска упакована в яскраву пачку, продукт дуже калорійний, тому тим, хто сидить на дієті, краще від них відмовитись. Самі чіпси тонкі, хрусткі, цілісні, що тішить – у пачці майже немає поламаних.

Той, хто хоче насолодитися смачними чіпсами – однозначно повинен звернути увагу на «Snekkin», але треба мати на увазі, що в закусці багато хімії.

4. Хрумка картопля

А ви вже пробували найніжніші та натуральні чіпси? Якщо відповідь негативна, то обов'язково це виправте! Чіпси «Хрумка картоплявід відомого виробника «Яшкіно» за смаком нагадують домашню картоплю, коштують недорого.

Насамперед, вони залучають своїм складом – у ньому тільки сіль і картопля, але ось у чіпси «Хрумка картопля» зі сметаною і цибулею вже входять добавки. Частки середнього розміру та приємного золотистого кольору всім припадають до смаку – спробуйте і ви.

3. Pringles

Навряд чи знайдуться люди з байдужістю прилавка, на якому розміщені чіпси.Pringles». Вони завжди такі різні і такі смачні, але дорогі, тому багато хто відмовляє собі в задоволенні насолодитися ними. Туба закривається прозорою кришечкою, тому закуску зручно брати із собою у дорогу.

Що цікаво - У різних країнах склад чіпсів відрізняється.

На ринку чіпси вже дуже давно - вперше вони з'явилися в 1968 році, рецепт придумав Олександр Лієпа - співробітник компанії P&G.

А невеликий тубус, який ми знаємо з дитинства, був придуманий Фредеріком Бауром у 1970 році – він дуже пишався своїм винаходом та просив після кремування поховати його прах у цій банці. Його прохання було здійснено – діти Баура поклали частину його попелу у банку від «Pringles».

Цікавий факт: На даний момент бренд належить компанії Kellogg's – у 2012 році його викупили за 2,7 мільярда доларів.

2. Lays

Чіпси «Lays» вважаються найпоширенішими в Росії - перші поставки в країну почалися в середині 1990. Хто хоч раз не пробував чіпси зі сметаною чи сиром? , сметана та зелень, краб та ін.

Склад продукту, звичайно, розчаровує, але хоча б вони створені з картоплі, а не з крохмалю.

1. Estrella

Більшість людей сходиться на думці, що «EstrellaНарівні з Lays - найсмачніші чіпси. Бренд народився в 1946 році після того, як Йонас Альстромер вперше замовив картопля в Швецію.

У його рідному містечку Алінгсасі створилася нова компанія під керівництвом Фольке Андерсона – імпортера бананів. «Estrella», що в перекладі з іспанської означає "зірка". 1957 року у Швеції запустили перший конвеєр компанії з виробництва чіпсів.

«Estrella» включає різноманітні смаки: сир, бекон, кріп, сьомга та ін, крім того, бренд випускає й інші продукти: горіхи, закуски, поп-корн – все б це спробувати!

Найкращі чіпси: ТОП-10 найкращих виробників, відгуки та ціни

Найкращі чіпси - ті, які виготовляються за технологією і вважаються досить безпечними.Напевно, мало хто зможе назвати більше ніж 5 брендів, але їх дуже багато. При цьому є виробники федерального рівня та регіонального. У цьому рейтингу знаходяться провідні російські виробники чіпсів, які пропонують якісну продукцію. Вона повністю відповідає вимогам безпеки та користується популярністю серед покупців.

ТОП-10 найкращих виробників чіпсів

А які б чіпси ви вибрали чи порадили?

Московська картопля

Рейтинг чіпсів починається саме із цього бренду. Якщо вірити низці тестів, то продукція повністю безпечна та відповідає ТР ТС 021/2011. Зміст шкідливих речовин вбирається у допустиму норму, а небезпечні речовини відсутні. Але мікробна обсіменіння тут вища, ніж у інших виробників, що не дозволяє цьому бренду піднятися вище 10 місця. Цей показник наближено до 2%. Платівки тонкі, мають округлу форму. Смак та запах повністю відповідають очікуванням споживача. Самі чіпси тендітні і хрумтять. При виробництві використовується натуральна картопля. Тут є пальмова олія та низка інших добавок, які не користуються популярністю серед покупців. А у складі відсутня інформація про види жирів. Акриламіду тут більше, ніж більшість інших чіпсів зі списку.

• повністю відповідають вимогам безпеки;
• використовується натуральна картопля при виробництві;
• низький вміст вологи;
• приємна ціна;
• відчувається смак картоплі, а не старої олії;
• кілька смаків.

• велика кількість харчових добавок, є пальмова олія;
• висока мікробна обсіменіння;
• багато акриламіду, якщо порівнювати з більшістю інших брендів.

Російська картопля

Якщо вірити виробнику, цей продукт обсмажується в маслі всього протягом 3 секунд. Це не дозволяє чіпсам увібрати велику кількість канцерогенів. Більше того, у картопляні залишаються деякі поживні властивості, необхідні організму для нормальної роботи. Унікальна технологія дозволяє говорити, що це найкращі чіпси щодо безпеки для людини. Продукт має багато різних нагород, що підтверджує високу якість. Пропонується кілька смаків. У складі повністю відсутні акриламід та ГМО. Однак можуть бути сліди ракоподібних, риб та молюсків. Але їх зміст вкрай малий, щоб викликати негативні наслідки в осіб з підвищеною чутливістю.

• безпечні, використовує унікальну технологію обсмажування;
• приємний смак;
• кілька смаків;
• економічна упаковка;
• є сертифікати, що підтверджують якість продукту;
• відсутні ГМО та акриламід.

Mega Chips

Цей продукт повністю відповідає вимогам безпеки РФ та ЄАЕС. Таким чином він сертифікований. При виробництві використовується якісна картопля. Зовнішній вигляд дуже привабливий: це картопляні прямокутники. Їх зручно їсти і вони приємно хрумтять у роті. Виробництво знаходиться у Білорусі. Використовуються натуральні компоненти. Вид жиру у складі не вказано. Однак написано, що лактоза, пальмова олія та ГМО не використовуються. На відміну від більшості інших брендів, тут використовується картонна коробка як упаковка.

• вага 100 г;
• кілька смаків;
• термін зберігання 9 місяців;
• картонна упаковка.

• демократична вартість;
• зручне упакування;
• незвичайний зовнішній вигляд;
• немає ГМО та пальмової олії.

• далеко не у всіх магазинах можна знайти ці чіпси;
• є акриламід у складі;
• не вказаний вид жирів на упаковці.

Чіпси «від Мартіна»

Досить якісний продукт, який виготовляється за унікальною технологією. Якщо вірити компанії виробнику, то тут не використовуються ГМО і небезпечні консерванти. Ціна прийнятна. Товар повністю відповідає вимогам до нього. Упаковка – картонна коробка. Відносна вологість чіпсів вбирається у 75%, що вважається непоганим показником. Під час дослідження не виявилися небезпечні канцерогени. Однак є пальмова олія в допустимих кількостях. Пропонується кілька уподобань, тому кожен може знайти чіпси для себе. Постачання здійснюється лише в кілька регіонів ЦФО. Але компанія поступово розвивається, тому є більша ймовірність, що й жителі Далекого Сходу теж зможуть побачити ці чіпси.

• вага 50 чи 100 грамів;
• кілька смаків;
• термін зберігання 6 місяців;
• картонна упаковка.

• приємна ціна;
• стильний дизайн;
• хороший смак, не відчувається олія;
• упаковка велика;
• незвичайна форма;
• низька калорійність.

• багато приправ;
• деякі скаржаться, що чіпси дуже жирні;
• складно знайти у магазинах;
• мало смаків.

Lays

Напевно, кожен знає про чіпси Lays. Це один із найвідоміших брендів у Росії. Ця продукція продається на території всієї країни, є практично у кожному магазині. В інтернеті можна знайти багато приємної та негативної інформації про продукт від цієї компанії, але варто звернутися до фактів. Чіпси виробляються у різних країнах світу. На території РФ також є кілька заводів. Застосовується унікальна технологія, що дозволяє знизити рівень вологості. При виробництві використовуються якісна картопля та спеції. Є акриламід у великій кількості.Також є канцерогени в допустимих кількостях. Виробник пропонує велику кількість смаків. Є рифлені чіпси. Вони трохи твердіші за звичайні, тому що застосовується більш товстий шар картоплі. Упаковка якісна і сама по собі не може відкритися при випадковому натисканні.

• багато різних уподобань;
• відомий міжнародний бренд;
• якісна продукція;
• стильне впакування;
• є рифлені чіпси;
• велика увага приділяється якості продукту з виробництва;
• приємний смак;
• адекватна вартість.

• багато смакових добавок, що входять до складу;
• упаковку неможливо закрити після відкриття.

Щодня

Це продукція компанії Ашан. Є дуже бюджетною. Виробництво здійснюється безпосередньо на майданчиках цієї торгової мережі. Упаковка непоказна, але ціна дуже демократична. Компанія дбає про здоров'я покупців, тому використовує мінімальну кількість спецій та харчових добавок. Цей продукт можна назвати найбільш натуральним. Але це подобається далеко не всім, тому що відсутні різкий смак та запах. Компанія не пропонує багато смаків, що є важливою особливістю. Однак є кілька базових, тому кожен може вибрати, які чіпси краще вибрати у конкретно взятому випадку.

• дешеві;
• приємний склад; мінімальна кількість харчових добавок;
• приємна ціна;
• невеликий розмір самих чіпсів;
• продукт від відомого виробника

• смак не виражений;
• непоказна упаковка;
• Висока калорійність.

Хрумка картопля

Якщо вірити компанії виробнику, вони використовують власні поля для вирощування картоплі. Це дозволяє знизити собівартість.Для приготування застосовується лише добірна картопля, яка пройшла перевірку на відповідність вимогам російських стандартів. Товар сертифікований та продається практично на всій території країни. Самі чіпси невеликі та відносно не жирні. За її виробництві використовується технологія, що дозволяє знизити рівень вологості чіпсів до 75%. Олія для обсмажування застосовується найвищого гатунку, що дозволяє знизити кількість шкідливих речовин.

• 40, 70 та 160 грамів;
• кілька смаків;
• зберігати до 8 місяців.

• демократична вартість;
• є практично у всіх магазинах;
• упаковки різної ваги;
• практично немає шкідливих речовин у складі;
• приємний смак.

• все ж таки є шкідливі харчові добавки;
• багато зламаних та пересмажених місцями чіпсів.

Барін

Цей бренд з'явився у 2014 році. Його відносять до виробництва повного циклу, так як компанія має свої поля, виробничі потужності для обробки картоплі та виробництва якісних чіпсів, що відповідають сучасним вимогам. Зберігати можна за відносної вологості трохи більше 75%. Лінійка продуктів містить шість смаків. Дані чіпси випускаються не більше Московської області та сусідніх регіонів. Але фірма має всі передумови, щоб розширити виробництво. МО відсутня.

• низька ціна;
• повне виробництво;
• зовнішній вигляд непоганий;
• немає ГМО;
• стильні упаковки.

Pringles

Це ще один міжнародний бренд, який давно вже існує у Росії. Вартість чіпсів досить висока. Виробник пропонує велику кількість смаків. Виробництво здійснюється відповідно до світових стандартів. Про це свідчать відповідні сертифікати. Склад не найкращий, тому що тут застосовується велика кількість консервантів.Але всі вони знаходяться тут у допустимих межах. Упаковка стильна та велика.

• стильне впакування;
• можна знайти у будь-якому магазині;
• приємний смак;
• широка лінійка уподобань;
• наявність міжнародних сертифікатів цього виробника.

• найвища ціна;
• склад показує, що використовується велика кількість шкідливих речовин.

Lorens Naturals

Це, напевно, найкращі чіпси в Росії, якщо вірити відгукам користувачів. Щоправда, знайти їх можна далеко не скрізь, а вартість висока. Компанія використовує якісну картоплю та олію вищого гатунку при виробництві. Склад натуральний, смакові характеристики приємні, колір та форма відповідають вимогам. Упаковка стильна та досить велика. Пропонується кілька смаків.

• приємний зовнішній вигляд чіпсів;
• склад натуральний;
• немає присмаку старої олії;
• зручна та велика упаковка.

Важливо. Необхідно враховувати, що складно вибрати найкращі чіпси. У кожного свої смакові уподобання. Тому цей рейтинг базується на показниках якості продукції та відгуків користувачів.

Як вибрати смачні та безпечні чіпси

Необхідно розуміти, як вибрати смачні та безпечні чіпси. Сьогодні постійно з'являються нові бренди. Якщо робити вибір на користь перевірених, то можна пропустити щось нове, де якість буде значно вищою. Тому має сенс докладніше вивчити це питання.

За допомогою таблиці можна дізнатися світових виробників чіпсів, які давно працюють на ринку та приділяють велику увагу якості своєї продукції.

Таблиця. Світові виробники чіпсів

Важливо. Є інші відомі виробники. Деякі вважають за краще купувати закордонні бренди. Це можна зробити за допомогою спеціалізованих порталів. Необхідно вивчати відгуки та характеристики продукції, щоб розуміти, наскільки висока якість. Не можна вважати, що виробництво за кордоном значно краще, ніж у Росії. Це далеко не завжди так.

Як визначити якість чіпсів

Від якості їжі залежить функціонування систем організму. Тому необхідно приділяти велику увагу навіть ласощі. Ось на що потрібно звертати увагу при виборі чіпсів:

1. Герметичність упаковки та її непрозорість. Сонячні промені негативно впливають на цю продукцію, тому упаковка не повинна бути прозорою.
2. Якщо упаковка – картонна коробка, то має бути запаяна герметична плівка.
3. Колір має бути від світло-жовтого до світло-коричневого. Консистенція хрумка. Наявність чорного кольору свідчить, що чіпси перетримали в маслі.
4. Зелені крапки та інші вкраплення неприпустимі. Те саме стосується горілої картоплі.
5. Наявність сторонніх запахів і присмаків свідчить, що товар неякісний. Краще відмовитись від його вживання.
6. Наявність великої кількості ламаних чіпсів говорить про неправильне зберігання.
7. Термін придатності від 2 до 24 місяців. Чим він більший, тим гірше, тому що використовується більше консервантів.

Як вибрати чіпси

Існує кілька ознак правильних чіпсів. При цьому можна дізнатися якість, не відкриваючи упаковку. Ось важлива інформація, яку варто запам'ятати:

1. Чіпси, приготовлені в духовці, найбільш якісні та безпечні. Виробник завжди заявляє, якщо готує їх у такий спосіб, тому що це конкурентна перевага.
2. Мінімум інгредієнтів – це чудовий показник. Сіль, спеції та олія – це основні компоненти, які необхідні для виробництва найбільш натуральних чіпсів. Все інше йде для покращення смакових та якісних характеристик.
3. Відсутність високотермальної обробки. Це означає, що зберігається велика кількість вітамінів та амінокислот. Щоправда, такі чіпси зазвичай не продаються в магазинах. Якщо реалізуються, то ціна висока, а виробництво здійснюється на місці у присутності покупця. В іншому випадку вся користь піде з часом, поки упаковка буде на прилавку.

Це основні нюанси, які необхідно знати про чіпси. Постійно з'являються нові товари. Потрібно вивчати склад і пробувати, щоб зрозуміти, наскільки вони якісні та відповідають потребам конкретного покупця.

Відео — ЯКІ ЧИПСИ СМАЧНІ?

Народне голосування

А які б чіпси ви вибрали чи порадили?