Який томат найкращий
17 найкращих сортів томатів для теплиці та відкритого ґрунту – рейтинг від наших читачів
Кожен томатовода-любителя має свої переваги: хтось любить високорослі томати, а хтось низькі; одному подобаються солодкі плоди, а іншому – із кислинкою. Один шукає сорти, які не вимагають особливого догляду, а інший згоден регулярно возитися з помідорами, аби вони дали неймовірний урожай.
Важливі справи на цьому тижні
Південне Підмосков'я, 45 тиждень
Томатоводи-аматори з нашої групи в соцмережі Facebook віддавали свої голоси за багато сортів, які порадували невибагливістю та врожайністю в конкретних умовах. Згадати всі сорти помідорів в одному матеріалі просто неможливо. Тому перерахуємо лише ті, які, за версією практиків, стали абсолютними лідерами рейтингу. А кому, як не томатівникам, можна довіряти на всі 100%.
Почнемо з найнижчих рядків рейтингу та розповімо про сорти томатів, які отримали найменшу кількість голосів. Втім, це зовсім не означає, що ці помідори погані чи слабкі та їх не варто вирощувати. Просто про смаки не заведено сперечатися.
Томат Орлине серце
Томат з гордою назвою Орлине серце займає нижній рядок нашого топу. Всі, хто вирощує ці помідори-велетні з витягнутим кінчиком, що формою нагадують серце, залишають про сорт лише позитивні відгуки. Маса плодів досягає 600-800 г, інколи ж і до 1 кг. Один такий рожево-малиновий м'ясистий "увалень" - і салатом можна нагодувати всю родину! М'якуш у помідора цукристий, соковитий і солодкий.
Сорт детермінантний, середнього терміну дозрівання – у теплиці з живильним ґрунтом кущі виростають до 170 см і потребують пасинкування та підв'язки. У відкритому ґрунті можуть бути трохи нижче. Натомість урожайність їх часом перевищує 10 кг із куща.Заради таких вражаючих результатів жодних зусиль не шкода. Тим більше, що томат показує стійкість до більшості хвороб, при транспортуванні не втрачає форми і може зберігатися до 3 місяців.
Томат Кенігсберг
Середньостиглий сорт індетермінантних (висотою до 2 м) томатів, який впевнено зайняв 10 рядок нашого аматорського рейтингу. Перші плоди зазвичай дозрівають через 110-115 днів від моменту посіву насіння. Тому можна безбоязно висаджувати. ці помідори у відкритий ґрунт. Показники їхньої врожайності вражають – від 4 до 18 кг з 1 кв.м.
"Кенігсберг добре себе показав як у тепличці, так і в ОГ". Юрій Кузьміних.
Довгі плоди дозрівають в кистях по 6 шт., важать вони в середньому 300 г, за сприятливих умов маса може в 2-3 рази перевищувати заявлений виробником стандарт І шкірка, і м'якоть у помідорів щільна, що полегшує їх транспортування. , Корисніше свіжими, але і у вигляді соку, густої пасти або соусу вони теж дуже смачні. Існують різновиди червоного та жовтого забарвлення (Золотий Кенігсберг).
"Кенігсберг – відмінний сорт, плодоносив весь жовтень, з одного куща – до 2 відер.
Томат Абаканський рожевий
На 9 рядку - сорт середньопізнього терміну дозрівання (110-120 днів від появи сходів), детермінантного типу (висота - 70-80 см). На ньому дозріватимуть плоди рожевого кольору, серцеподібної форми (масою до 300 г) зі смачною щільною м'якоттю. Бичачим серцем.
Позитивних відгуків про вирощування цього томату багато, не критикує його ніхто. Його можна вирощувати в Сибіру, а для захисту від поворотних весняних чи пізніх осінніх заморозків кущам буде досить легкого плівкового укриття. Хворіє цей представник пасльонових рідко, колорадських жуків відганяти доведеться хіба що від розсади, що не зміцніла. Словом, великих турбот він вам не створить, а помідорами порадує - і в салаті влітку, і в заготовках на зиму.
"Абаканський рожевий рекомендую. Невибагливий та дуже смачний". Лідія Домнікова-Казакова.
Томат Чіо-чіо-сан
З недоліків у цього індетермінантного (іноді виростає до 2 м) томату – лише необхідність куща в опорі та формуванні. Решта – набір переваг! До несприятливих умов він стійкий і може зростати навіть у Сибіру та Далекому Сході. Добре плодоносить не тільки у теплиці, а й у відкритому ґрунті. Основних хвороб пасльонових не боїться.
"У теплиці мене незмінно радує сорт Чіо-чіо-сан від "Гавриша". Maria Dolzhikova.
За терміном дозрівання томат відноситься до середньоранніх - від появи перших паростків до початку плодоношення проходить 100-120 днів. З урожаєм сорт теж не підведе - хоча помідори невеликі (в середньому близько 30-40 г), зате дозріває їх до 50 шт. на пензлі! Тож урожай з куща при належному догляді становить 4 кг і може досягати рекордних 6 кг. А смакові якості цього помідора – чудові! І в заготовках він має дуже презентабельний вигляд.
"Чіо-чіо-сан - солодкі, дуже врожайні, високорослі, в пензлі до 50 штук рівних тонкошкірих солодких помідорів! Універсальні і для їжі, і для консервації". Тетяна Взнуздаєва. Тульська обл.
Томат Яблунька Росії
Томати з такою трепетною назвою не могли не потрапити в топ - дозрівають вони рано - з часу появи перших сходів до того моменту, як кущики будуть усипані невеликими круглими плодами (масою близько 100 г) і схожими на наливні яблучка, проходить від 118 до 135 днів.
Багато хто вважає цей томат безпроблемним – він детермінантний, штамбові кущі виростають невисокими – до 100 см; надавати їм форму та пасинкувати їх не потрібно; вони непримхливі і чудово почуваються і зав'язують плоди як і теплиці, і у відкритому грунті. На одному кущі може одночасно зріти до 100 акуратних помідорів, придатних для консервування - шкірка не лусне, можна не побоюватися. Не томат, а просто диво!
Томат Шапка Мономаха
6-й ступінь умовного "п'єдесталу". Ці яскраво-червоні томати припадуть до смаку любителям великих плодів – важать вони від 400 до 900 г. М'якуш збалансованого смаку завдяки гармонійному співвідношенню кислот і цукру.
Тип плодоношення – середньоранній (з моменту висаджування розсади проходить 90-110 днів). Кущі індетермінантні, формуються на штамбі. Хворобам рослина успішно протистоїть, а от холоду віддає перевагу теплу, тому в північних регіонах краще вирощувати кущі в теплиці. В умовах захищеного ґрунту врожайність значна і досягає 20 кг з 1 кв.м. На грядці показники теж гідні – до 8 кг із куща.
Томат Пузата хата
За кількістю набраних голосів цей сорт недалеко "пішов" від Шапки Мономаха. Зовнішній вигляд помідорів цілком пояснює назву. Великі (300 г), грушоподібні, ребристі, зовсім як присадкуваті будиночки для гномів, ці помідори дозрівають рано – через 105-110 днів після висадки розсади. Щоправда, червоніють вони поступово, якщо тепла та сонця багато.Вирощують їх у відкритому ґрунті та під плівкою, де вони зріють швидше. Плоди м'ясисті, за смаком дуже солодкі та соковиті.
Кущі індетермінантні, але навіть у теплиці їхня висота рідко перевищує 170 см. Однак без формування обійтися не вийде. Стебла тонкі і потребують підв'язки, оскільки можуть вилягати під вагою плодів. А врожайність ці томати, що дозрівають кистями по 3-5 шт., Показують цілком пристойну - 10-11 кг з куща. Поширеним захворюванням культури вони схильні мало, але профілактичні заходи захисту ще нікому не завадили.
"Тож цього року хочу Пузату хату. Минулого року вони мали подругу – просто диво!". Марина Самойлова.
Томат Золоті бані
Набрані голоси дозволили цим томатам зайняти 4 рядок рейтингу. У їхній "скарбничці" чимало хороших відгуків, оскільки сорт майже не має недоліків, за що він визнаний і любимо багатьма. До основних хвороб виявляє високу стійкість, а інсектициди, що вчасно застосовуються, відвадять шкідливих комах.
Кущі детермінантні (заввишки від 90 до 150 см), середнього терміну дозрівання (100-116 днів). Формувати рослини в 2-3 стебла і підв'язувати все ж таки доведеться, так що зовсім без зусиль з вашого боку не вийде. Врожайність дуже непогана - до 13 кг з куща при середній масі томатів 200-400 г, а якщо догляд хороший - вони наберуть і 800 г! Зрілі плоди яскраво-жовтогарячі, соковиті навіть на вигляд. М'якуш м'ясистий, дуже смачний, солодкий.
"Золоті бані дуже люблю - смачні, врожайні та красиві. Сорт відмінний!". Кохання Чорногуз.
Томат Орлиний дзьоб
Бронзову "медаль" та 3 місце у рейтингу отримує популярний у багатьох томатівників Орлиний дзьоб! Сорт середньостиглий (110-115 днів), напівдетермінантний - висота міцних кущів досягає 120-150 см.Грамотне формування, підв'язування до шпалери та своєчасне пасинкування допоможуть їм розвиватися гармонійно та добре плодоносити. В ідеальних умовах і за правильної агротехніки врожайність може становити до 8 кг з куща.
"Орлиний дзьоб – найкращий, у мене поза конкурсом поки що, лідер на сьогодні". Ольга Несмеянова.
Плоди великі, незвичайної форми, з витягнутим та загнутим кінчиком, схожим на дзьоб. У середньому вони важать 200-400 г, але окремі виростають і до 800 г. М'якуш щільний і соковитий, солодкуватого смаку.
Сорт стійкий до основних хвороб пасльонових – фітофторозу, фузаріозу та вірусу тютюнової мозаїки. Томати добре переносять транспортування завдяки щільній шкірці, при консервуванні не розтріскуються.
"Мені дуже подобається Орлиний дзьоб. Ніна Белевцева.
Томат Де Барао
Відірвавшись від "суперників", почесне 2 місце в топі сортів займає знаменитий томат. Де Барао. Сорт пізньостиглий (терміни дозрівання варіюються від 110 до 130 днів від моменту висадки розсади), індетермінантний (2-3 м), іноді кущі можуть зростати до 4 м. Головні переваги сорту - його холодостійкість, тіньовитривалість і врожайність. Ці томати добре ростуть і успішно дозрівають у всіх регіонах з помірним кліматом, причому як у теплицях, так і у відкритому ґрунті. Рослини настільки невибагливі, що доглядати їх зможуть навіть недосвідчені городники.
"Високорослий Де Барао дає стабільні врожаї за будь-якої погоди: і в дощ, і в спеку, і навіть у тіні". Тетяна Трач.
Врожайність Де Барао виняткова – з одного куща можна зібрати від 4 до 10 кг міцних плодів довгастої форми масою близько 100 г. Примітно, що врожай рослини віддають протягом тривалого часу (до 3 місяців).Існують різновиди з плодами рожевого, червоного, жовтого та чорного забарвлення. Помідори добре зберігаються завдяки щільній шкірці і з цієї причини підходять для засолювання або маринування.
"Єдиний, хто стояв у теплиці і зрів у жовтні, – це Де Барао. Стійкий олов'яний...". Тетяна Городецька.
Томат Бичаче серце
Абсолютним лідером народного рейтингу томатів, який набрав рекордну кількість голосів, стає загальновизнаний і найпопулярніший сорт Бичаче серце! Справжній Сеньйор Помідор за всіма параметрами!
Сорт пізньостиглий – перші плоди (5 шт. у пензлі) дозрівають через 120-130 днів після появи сходів. У відкритому ґрунті врожайність становить від 3 до 5 кг помідорів із куща. В умовах теплиці цей показник може збільшуватись до 12 кг. Кущ детермінантного типу – стебла зростають до 1,5 м і більше. Щоб досягти рекордних урожаїв, доглядом не нехтуйте - своєчасне формування та підв'язка до опори, профілактичне оброблення від фітофторозу - і врожай не змусить себе чекати!
За формою помідори серцеподібні, яскраво-червоні. У гібридів фарбування варіюється від лимонного і малинового до густо-коричневого і чорного. Середня вага – від 300-500 г до 800 г і навіть до 1 кг. На кущі великі екземпляри розташовуються ближче до землі, дрібніші – у верхній частині стебла. Гігантські розміри плодів, щільна м'якоть та неповторний солодкий смак роблять цей томат беззастережним улюбленцем усіх без винятку городників. Що й підтверджує голосування на порталі Огород.ru та наш рейтинг, складений за його результатами.
"Стижала Бичаче серце, навіть за прохолодного та дощового літнього сезону – дав хороший урожай. Чоловік його обожнює!". Тетяна Аржанова.
А тепер назвемо ще кілька сортів та гібридів, які поки що не увійшли до рейтингу найкращих, проте стали приємним відкриттям для деяких томатівників-аматорів. Можливо, серед них ви знайдете той самий сорт чи гібрид, який стане "Томатом №1" на вашій грядці.
Томат Хлібосольний
Сорт призначений для вирощування у відкритому ґрунті. Кущ детермінантного типу, проте підв'язка до опори все одно потрібна. На відкритих грядках висота рослини не перевищує 70-80 см, при культивуванні в теплиці може досягти 1 м. Кращий урожай виходить при формуванні куща в 2-3 стебла. Якщо ви не прагнете виростити плоди гігантських розмірів, то при вирощуванні можна обійтися без пасинкування.
Томат середньостиглого терміну дозрівання: перші плоди з'являються через 115-120 днів. Помідори округлі, злегка плескаті, слаборебристі. У стані біологічної стиглості набувають традиційного для томатів червоного кольору. Шкірка тонка, але щільна. М'якуш м'ясистий, солодкий. Плоди на одному кущі відрізняються за розміром: можуть бути і по 300 г, і по 600 г. Врожайність становить від 4 до 9 кг/м2. Томати рекомендовані для вживання у свіжому вигляді, проте також підходять для виготовлення соків та соусів.
Томат Пудовик (Севрюга)
Сорт підходить для культивування як у відкритому, так і захищеному грунті. Кущ індетермінантного типу, висота -1,2-1,5 м (у теплиці сягає 1,7 м). Вести рослину краще в 1-2 стебла. Пагони формує слабкі, тому без підв'язки та пасинкування при вирощуванні не обійтися.
За терміном дозрівання Пудовик відноситься до середньостиглих сортів. Дозрівання томатів починається через 110-115 днів після появи перших сходів. Розміри плодів однією рослині зменшуються від нижніх гілок до верхніх.Маса найбільших томатів досягає 500 г, у міру зростання куща вони поступово дрібнішають і на верхівці виростають не більше 150-200 г. При видаленні багатьох зав'язей часто дозрівають томати-рекордсмени масою 1-1,5 кг. Середня врожайність – 5 кг із одного куща.
Помідори, що повністю дозріли серцеподібної форми, пофарбовані в малиново-червоний колір. М'якуш м'ясистий, дрібнозернистий (через малу кількість насіння буває складно зібрати посадковий матеріал). Томати мають відмінні смакові якості: вони солодкі з ледь помітною кислинкою. Найчастіше використовуються для вживання у свіжому вигляді. Можна застосовувати і для будь-яких видів переробки, крім цільноплідного консервування.
Томат Альошка F1
Альошка F1 відноситься до ранньостиглих гібридів, які можна вирощувати у відкритому грунті і під плівковими укриттями. Плодоношення починається через 95-100 днів після появи перших сходів. Рослина детермінантна, але досить висока (висота близько 1,2 м), тому для нормального розвитку необхідні опора, підв'язка та пасинкування. При формуванні куща виробники рекомендують залишати трохи більше 1-2 стебел. Урожайність у теплиці може досягати 14 кг/м2.
Плоди вирівняні, округлої форми, щільні, м'ясисті. У стадії біологічної стиглості набувають яскравого червоного кольору. Середня маса – 200-250 г. Томати не схильні до розтріскування, тому добре зберігаються і можуть перевозитися великі відстані. Солодкуватий смак та приємний аромат помідорів роблять їх ідеальними і для вживання свіжими, і для консервування.
Гібрид стійкий до більшості хвороб томатів, у тому числі до фітофторозу.
Томат Рожевий слон
Напівдетермінантний сорт томату, який підходить для культивування і у відкритому, і захищеному грунті.Рослина розлога, стебла міцні, потужні. Під плівковим укриттям досягає висоти 1,5-1,7 м, на відкритих грядках – нижче. Необхідні підв'язка до опори та пасинкування. Формувати найкраще в 1-2 стебла.
Сорт середнього терміну дозрівання, плодоношення починається через 110-115 днів. Плоди округлої форми, злегка плескаті, у плодоніжки ребристі. Розмір на верхніх і нижніх кистях куща сильно відрізняється: нижні - більші (можуть досягати маси 400 г), верхні - менші, зазвичай не більше 150 г. Врожайність - 6,2-8,2 кг/кв.м, при хорошому догляді теплиці може досягати 12 кг/кв. Плодоношення триває до осені.
Забарвлення плода в період біологічної стиглості рожеве (ближче до коралової). Шкірка тонка, проте досить міцна, не схильна до розтріскування, тому томати добре зберігаються. М'якуш м'ясистий, ніжний, з невеликою кількістю насіння. Смак чудовий, солодкий.
Сорт Рожевий слон стійкий до фітофторозу та альтернаріозу.
Томат Медова крапля
Середньоранній сорт томату, призначений для вирощування у відкритому ґрунті та під укриттям. Кущ індетермінантного типу, високорослий: у відкритому ґрунті висота рослини досягає 1,5 м, у теплиці – перевищує 2 м. Необхідні надійна опора та підв'язка. У процесі зростання кущ утворює багато пасинків. Якщо їх вчасно не видаляти, посадки швидко перетворяться на непролазні джунглі. Виробники рекомендують формувати томат у 2-3 стебла.
Від появи перших сходів до плодоношення проходить 105-110 днів. Плоди зав'язуються кистями. На кожній формується 10-30 помідорів грушоподібної форми. У стадії біологічної стиглості вони забарвлені у яскравий жовтий колір. Плоди невеликі: маса кожного не перевищує 20-30 г.
Смак солодкий з ніжною медовою ноткою. Шкірка міцна, але не груба.М'якуш щільний, соковитий, ароматний. Томати універсального призначення: їх використовують у свіжому вигляді, для цільноплідного консервування та прикраси страв. Яскраві грушоподібні плоди дуже люблять діти.
Сорт стійкий до більшості хвороб пасльонових культур. Плоди мають гарну лежкість і транспортабельність.
Томат Обські куполи F1
Гібрид призначений для культивування у відкритому ґрунті та під плівковим укриттям. Кущ детермінантний, невисокий: у відкритому ґрунті висота рослини рідко перевищує 50-60 см, у захищеному – 70 см. При вирощуванні потрібні підв'язка та часткове пасинкування. Врожайність – близько 5 кг із куща, за умови дотримання агротехніки.
Плоди масою 200-260 г утворюються через 95-100 днів після появи сходів. Поверхня томату при повному дозріванні забарвлена малиново-рожевий колір. Біля плодоніжки є жовта пляма. Шкірка щільна, тому Обські куполи F1 відрізняються гарною лежкістю та транспортабельністю. М'якуш м'ясистий, цукристий, малонасінний. Плоди годяться для вживання свіжими та будь-якої переробки, проте деякі томатівники відзначають, що при термічній обробці шкірка помідорів лопається.
Гібрид стійкий до більшості хвороб томатів. Добре росте та плодоносить навіть у несприятливих кліматичних умовах.
Думаємо, з нашої добірки ви зможете вибрати, які томати найкраще посадити у теплиці або у відкритому ґрунті. Якщо ж ви так і не визначилися, подивіться весь рейтинг та коментарі учасників.