Чим харчуються краби

Унікальні мешканці морських глибин, краби, з легкістю мешкають як у прісній, так і в солоній воді. Раціон короткохвостих раків різноманітний, залежить від місць проживання, розміру особини. У світі існує близько 93 сімейств, 24 надродин цієї дивовижної тварини. Деякі екземпляри дуже мініатюрні, трохи більше кількох сантиметрів з розмахом клешней. Зустрічаються у популяції і справжні титани – краби-гіганти з розмахом кінцівок до 3,5 м-коду.

Особливості раціону краба

• Тропічні сухопутні види крабів пересуваються з блискавичною швидкістю. Харчуються всім, що встигають схопити внаслідок переміщення. Основний раціон включає хробаків, молюсків, навіть морських їжаків. У ході різні ракоподібні. Тварина розправляється зі здобиччю потужними клешнями, при цьому ударною силою кінцівок піддаються навіть панцирі, раковини молюсків. Мандруючи суходолом, крабик здатний спіймати, поласувати навіть птахом, що зазівався.
• У водах Середземного, Чорного моря, на узбережжі Атлантики мешкають кам'яні краби. У його раціон входять донні жителі: креветки, молюски, ракоподібні, різні безхребетні. Якщо по дорозі трапляються останки великих тварин, птахів краб не проходить повз, із задоволенням ласуючи їжею, що звалилася на голову.
• На європейському узбережжі мешкають у гармонійному тандемі краби-плавунці та краби сухопутні. Завдяки особливостям у будові тіла особини плавунців здатні швидко переміщатися у воді, хапаючи видобуток, що попутно пливе назустріч. Сухопутні види пересуваються дном, знаходячи джерела харчування саме внизу. Завдяки різним рівням проживання 2 види благополучно співіснують один з одним.
• Біля берегів Камчатки живе ще один представник ракоподібних – камчатський краб. Досить великі тварини тримаються зграйками. У теплу пору вони знаходять їжу на мілинах, з настанням холодів йдуть у товщу води, на глибину.
• Краби, що мешкають у домашніх акваріумах, із задоволенням поглинають скибочки м'яса, риби, тільця дрібних комах. Їх можна підгодовувати шматочками свіжої печінки, цвіркунами, мотилем, борошняними хробаками. Відмінно підходить для годування корм, який продають у зоомагазинах для годування акваріумних рибок. Крабам часто готують спеціальне живильне підживлення. Вона складається з сухої кропиви, солодкого червоного перцю в порошку, до яких додають гліцерофосфат кальцію в таблетках. З інгредієнтів замішують густий омлет, пропонують поласувати колоритному улюбленцю. Додатково додають м'ясо кальмарів, морозива чи сушеного гаммаріуса, мідій.
• Не гидують ракоподібні свіжими овочами, фруктами, як тропічними, так і звичайними. У їхній раціон можна включити молоді пагони кропиви, листочки салату, кульбаби, зелень шпинату. З овочевих страв підійде варена морквина, термічно оброблений горошок, кукурудза, скибочки гарбуза, шматочки брюссельської капусти.

Блакитний краб

Вважається, що всі краби червонувато-жовтогарячі. Насправді так виглядають найпоширеніші у нас камчатські та колючі краби. Але є й інші варіанти. Наприклад, є вид, який так і називається – блакитний краб. Щоправда, якщо його зварити, він почервоніє. Властивість змінювати забарвлення хітинового покриву при термічній обробці притаманно багатьох ракоподібних. Вперше цей вид описала американський зоолог Мері Ретбан. У Росії блакитний краб мешкає у Балтійському та Чорному морях.

Смачний красивий плавець

Його наукова назва звучить латиною як Callinectes sapidus. У буквальному перекладі це означає «смачний гарний плавець». Краб не просто блакитний, а з гарним перламутровим відливом. Максимальні розміри панцира становлять 20 х 10 см. Це небагато, якщо врахувати, що японський краб-павук досягає в діаметрі 45 см, а розмах першої пари ніг перевищує три метри! Як це частіше буває в природі, самці блакитного краба більші за самок. Вага дорослої особини коливається від 450 грамів до одного кілограма.

Колір панцира не завжди чисто блакитний. Він може бути зеленувато-блакитним, сіруватим, коричневим. По сторонах стирчать загрозливі шипи, які ніби попереджають: «Не підходь! Не чіпай!». Нижня частина панцира та кінцівки мають світліше забарвлення. Зазвичай вони білі. Колір клешні залежить від підлоги. У самців кінчики клешні мають синюватий відтінок, у самок - червоний. За цією ознакою можна визначити стать.

Блакитного раку можна назвати «десятиніжкою», оскільки він має п'ять пар кінцівок. Щоправда, передня пара — це клешні, якими краб може допомагати собі під час ходьби. Клішні у нього масивні та різного розміру. Більшою правою клешні він розламує раковини. Можна собі уявити, що буде, якщо до цієї клешні потрапить палець!

Маленькою клешнею він розриває видобуток і відправляє до рота. Вона відіграє роль виделки чи ложки. А ось остання пара кінцівок, схожих на весла, служать для веслування. Завдяки їм краб може не тільки ходити, а й плавати. Крилата фраза «відкинути клешні» має реальну основу. У разі небезпеки краб, рятуючись втечею, "відстібає" важкі клешні, але згодом їх відновлює.

Очі краба мають фасеткову будову.Вони складаються з багатьох осередків, кожна з яких бачить невеликий фрагмент простору. Згодом окремі картинки поєднуються в одну, що має мозаїчну будову. У такого зору є мінуси та плюси. Воно не дозволяє розрізняти дрібні деталі, проте може вловити миготіння світла з високою частотою. Якщо людського ока гранична частота миготіння становить 50 Гц, то фасеточного ока — 300 Гц. Навіщо це потрібно – одному крабу відомо! Між очима в нього стирчить кілька невеликих тонких антен.

Нелегальні мігранти

Спочатку блакитний краб був лише в Америці. Причому ці ракоподібні мешкали виключно на узбережжі Атлантики, через якісь причини блакитні краби повністю ігнорували Тихий океан. Згодом їм вдалося перебратися на протилежний берег океану, оскільки в 1900 вони виявилися у Франції. Можливо, якийсь любитель екзотичних тварин привіз різностатеву парочку, щоб поповнити диковинками свою колекцію, але вони втекли і почали активно розмножуватися. Можливо, тварини перетнули океан у баластних ємностях кораблів. За нинішніми мірками, їх можна вважати нелегальними мігрантами.

Поступово блакитні краби перетворили на зону проживання акваторію Північного та Балтійського морів, а потім дісталися Адріатики та Середземномор'я. 1967 року блакитні краби висадилися на чорноморському узбережжі Болгарії, де вони й досі мешкають у Варненській затоці. 1971 року їх бачили вже в Грузії, яка тоді входила до складу СРСР. Перші екземпляри були виловлені біля порту Поті.

У Керченській протоці, на території сучасної Росії, блакитні краби водяться з 1975 року. Видобуванням рибалок тоді стали відразу дві великі особини з розміром панцира 17 і 20 см відповідно.Можливо, реальний шлях міграції виду був іншим, але відкривали в вищеописаної послідовності.

Блакитні краби мешкають в гирлах річок і на мілководдях, де не забираються глибше 36 м. Виняток становлять холодні зими, що змушують йти на велику глибину. Краби люблять мул і пісочок, у яких можна легко закопатися з головою.

Молодь любить воду, температура якої коливається в діапазоні від +15°C до +30°C, а ось загартовані життям дідки переносять навіть +10°C. Для комфортного життя вода повинна мати певну солоність. Наприклад, личинки крабів не виживають у воді, де показник солоності нижчий за 20%. Прісна вода їм смертельно небезпечна.

Інстинкт розмноження

Життя блакитного краба швидкоплинне, оскільки не перевищує чотирьох років. За цей термін йому потрібно встигнути не лише пізнати навколишній світ і насолодитися життям, а й вивести потомство. Вже у віці 12 місяців блакитні краби здатні стати татом та мамою. Самки одружуються не частіше одного разу на рік, а от самці можуть і частіше.

Блакитні краби воліють спаровуватися в гирлах річок, що впадають у море. Цікаво, що самці намагаються вибрати самку пом'якше. Справа в тому, у самки після щорічної линяння панцир на деякий час стає м'яким, ось тут їй і пропонують! Нереститься самка через два місяці після спарювання. Пік нересту припадає на весну та літо. Коли шлюбні ігри закінчено, самці залишаються відпочити у прісній воді, а самки вирушають народжувати в солоні води.

Кожна самка відкладає по два мільйони яєць! Якби все поголів'я виживало, поверхня планети швидко покрилася б шаром блакитних крабів. Інкубаційний період триває два тижні, після чого з яєць вилуплюються личинки.Щоб перетворитися на краба, їм потрібно пройти вісім стадій еволюції.

До переможного кінця

Блакитного краба непросто побачити, оскільки він веде партизанський спосіб життя, ховаючись у тині чи водоростях, вистежуючи видобуток. Блакитний краб може харчуватися рослинністю, але віддає перевагу більш серйозним закускам на кшталт молюсків, черв'яків, дрібних рибок і ракоподібних. Буде щасливим, якщо на обід подадуть мідій. Ну, а якщо трапиться голод, не гидуватиме падаллю і навіть собі подібними – канібалізм для нього не злочин, а спосіб виживання.

На відміну від інших видів, блакитний краб має підвищену агресивність і гарний апетит. З ним не варто вітатись або його дратувати, враховуючи величезну силу правої клешні. За їжу може боротися із конкурентами до переможного кінця. Якби, на зразок півнячих, існували крабові бої, то блакитні краби стали б добрими бійцями і приносили пристойні дивіденди своїм господарям.

Однак у природі є вороги, яким вони можуть протистояти. Це морські черепахи, чаплі та американські сріблясті чайки, які харчуються блакитними крабами. Ще більшу загрозу становить людина, оскільки м'ясо блакитного краба належить до смачних делікатесів. Життя блакитних крабів злегка отруюють паразити на кшталт морських жолудів, нематодів і трематодів, які живуть на панцирі, черевці та зябрах. Серйозних збитків вони не приносять, але соки з бідної тварини потихеньку смокчуть.

Цікаві факти

Блакитні краби настільки агресивні та ненажерливі, що в деяких країнах Європи їм оголосили війну, оскільки вони загрожують рибному промислу. Вигляд внесли до списку найнебезпечніших видів тварин, що мешкають у Середземному морі.Приводом стала скарга албанських рибалок, які втратили вилов і заробіток. Крім того, змінився склад улову. Блакитні краби розмножувалися так швидко, що на 300 кг ракоподібних припадало лише 5 кг риби. Здавалося б, треба радіти, але населення Албанії не любить крабів, віддаючи перевагу рибі.

Італійців блакитні краби повністю позбавили улюблених молюсків, які мешкали у гирлі річки По. Для 3000 фермерських господарств, які займалися вирощуванням делікатесів, це стало справжнім лихом. У 2023 році збитки від експансії блакитних крабів перевищили 100 млн євро! На вилов окупантів держава виділила італійським рибалкам близько 3 млн. євро. У Венето за ці гроші за рік виловили 326 т блакитних крабів, але в гирлі річки По ракоподібні здобули перемогу, знищивши 90% мідій і устриць.

Щоб зменшити популяцію блакитних крабів, уряд Італії рекомендував громадянам якнайчастіше включати м'ясо загарбників у свій раціон харчування. Розгорнули навіть рекламну кампанію. В одній із центральних газет було опубліковано фотографію, на якій прем'єр-міністр Італії Джорджія Мелоні разом із міністром сільського господарства Франческо Лоллобріджида ласують блакитними крабами на фермі в Апулії. На іншому фото міністр сільського господарства варить краба у каструлі. Реклама не допомогла.

Познайомитись із блакитним крабом можна не лише в морі, а й в акваріумах Севастополя чи Алушти. У другий випадок краб став експонатом випадково. Його знайшли на пляжі відпочиваючі та віднесли місцевим фахівцям. Знаючи агресивні звички виду, йому надали окреме приміщення. Блакитний краб перебуває на самоті, харчуючись дрібними рибками, яких йому постачають на обід і з якими він спритно розправляється.

Ловити блакитного краба слід не ближче, ніж за 200 м від берега. Найкращий час для крабалки — рано-вранці чи пізно ввечері. Як ловлять? На волосінь прив'язують вантаж і гачок зі шматочком курячої шкіри. Придатні також невеликі шматочки риби, хліб, креветки. Гачок має бути міцним, інакше краб може його перекусити. У деяких країнах крабів виманюють із сховищ за допомогою світла ліхтарів. Є і спеціальний пристрій, який називається краболовка, що представляє собою клітину-пастку.