Вимірювання ваги свині в домашніх умовах

У сфері свинарства часто встає питання визначення середньої ваги свині. Це необхідно для відстеження правильного розвитку зовсім ще молодої особини та якісного набору ваги вже більш зрілих тварин. Для цього існує кілька простих і дуже точних способів, доступних навіть новачкам.

Середня жива вага свині

Вага свині залежить від статі, віку, породи та годівлі особини. Доросла свиня в середньому важить 140-300 кг. Є і рекордсмени, так, наприклад, найважчий у світі Великий Білл, його вага сягала понад 1 т. А ось найменші поросята – міні-піги, вони не більше 30 кг. Але у фермерському господарстві таких свиней не розводять і це скоріше виняток із правил.

Залежно від переваг на сьогоднішній день можна вибрати свиню із сальних чи м'ясних порід. Для сальних порід характерно прискорене відкладення жиру після настання віку півроку, а ось для м'ясних навпаки характерний активний приріст м'язової маси.

Але є ще й середній варіант, де жир та м'язова тканина розподілені у рівних кількостях. До такого типу відносять м'ясосальні породи.

Середня вага свині залежить від її виду. Так, наприклад, маса кнура породи українська степова сягає 350 кг, а от в'єтнамської всього 100-140 кг. Вага маток варіюється в межах 220-250 кг.

А ось вага порося безпосередньо залежить від способу його годування та харчування самки під час вагітності. При правильному і регулярному годуванні свині живильним і якісним комбікормом, порося з'явиться на світ масою 1-1,5 кг.

Не менш важливо грамотно підійти і до годування новонародженого.Спочатку порося годується молоком матері, тому основний упор необхідно робити на її харчування.

Проте вже після досягнення 3-х місячного віку порося харчується самостійно і можна починати його безпосередню відгодівлю. За дотримання всіх правил вже за 2-3 місяці приріст маси може становити до 100 кг, а середня вага свині у віці понад 5 місяців становить 80 кг.

Визначення живої ваги свині у домашніх умовах

У великих фермерських господарствах процес зважування спрощено з допомогою придбання електронних ваг. Але що робити, якщо свині розлучаються на зовсім невеликій фермі або для особистого користування? Безумовно, досвідчений фермер навіть на око здатний визначити, скільки важить свиня. Однак у більшості випадків необхідні виміри з точністю до кілограма. І для таких випадків в арсеналі свинарів є кілька перевірених способів, як визначити вагу свині без ваг.

Способи виміру живої ваги свиней:

Таблиця. У таких таблицях зазначена маса в залежності від обхвату грудної клітки на рівні лопаток та довжини тіла. Для цього треба просто зробити необхідні виміри за допомогою стрічки або будь-якої м'якої тасьми та скористатися готовими даними. Тіло вимірюється від потилиці до основи хвостика. Нижче наведено таблицю ваги свиней.

Це основні способи виміру.

Для маленьких поросят характерне визначення по місяцях.

Але це дуже приблизні підрахунки та не дають точних результатів. Вважається, що при народженні порося повинне важити до 1 кг. Через місяць маса сягає 8-9 кг. У 3 місяці – 25 кг, у 4 місяці – до 60 кг, у 5-6 місяців – орієнтовно близько 80 кг, у 7 – доходить до 100 кг, і вже у 10 місяців свиня в середньому набирає до 150 кг.

Існують ще формули розрахунку ваги за категорією вгодованості свині:

• для сальних порід - М = (К * Х) / 142;
• для м'ясосальних порід - М = (К * Х) / 156;
• для м'ясних порід - М = (К * Х) / 162;

Визначення ваги чистого м'яса на виході

Не так важливо знати вагу свині в живому еквіваленті, скільки м'яса та сала після вибою, а саме кінцевої продукції. Після обробки в середньому втрачається близько 30-35% продукції. Втрати за рахунок внутрішніх органів, сала та голови.

Треба врахувати, що особина до 100 кг зберігає близько 70% ваги, а близько 200 кг вже більше 80%. Саме тому фермери намагаються якнайбільше відгодувати тварин перед вибоєм.

Внутрішні органи також йдуть на продаж, загальна маса їх становить близько 3 кг, половина цієї ваги посідає печінку.

Обробка та забій свині грають дуже важливу роль у свинарстві. Якщо мало досвіду і знань, то з цим питанням краще звернутися до професіоналів. У вибої є певна послідовність дій і ряд правил, яких треба дотримуватись.

В іншому випадку можна пошкодити все м'ясо, і воно буде не придатним не тільки на продаж, але й для власного споживання. А при неписьменному обробленні можна просто втратити критично велику кількість чистого м'яса, аж до 20% втрати. Що безперечно згубно позначиться на прибутку та рентабельності всього заходу.

Як видно, визначення ваги свині зовсім необов'язково мати дорогі спеціалізовані прилади. З цим завданням під силу впоратися будь-якому фермеру-початківцю.

Як визначити приблизну вагу свині без ваг

Кожен свинар повинен вміти обчислювати вагу свині у різні періоди життя тварини. У маленьких приватних господарствах дізнатися про масу вихованців важко, оскільки дорослі особини важать чимало.У цьому випадку фермери вдаються до методів, які дозволяють визначити масу тварини із найменшою похибкою.

Як визначити вагу свині

Фермери, які займаються розведенням свиней для отримання м'яса, сала та бекону, намагаються знати масу кожної особини в поголів'ї. Маленьких свинок зважують за допомогою терезів, проте з дорослими тваринами такий варіант не підходить. Відомі випадки, коли зрілі кабани сягали колосальних розмірів. Наприклад, кнур на прізвисько Великий Білл досяг максимальної позначки - він важив більше тонни. Зрозуміло, свині рідко перевищують норми, але здебільшого вони важкі та вгодовані.

Визначити масу вихованця фермерам допомагають знання про розвиток, кількість прожитих років та будову тварин та спеціально розроблені таблиці ваги свиней.

Навіщо потрібно знати масу тварини

Кожен досвідчений та дбайливий власник періодично перевіряє, скільки важить свиня. Збалансоване харчування - запорука вдалого вирощування, тому фермери нерідко вимірюють тварин, щоб визначити результативність харчування та за потреби змінити режим та обсяги годівлі. Крім того, ці знання допоможуть призначити час забою свині.

Важливим є і розвиток молодих поросят. Щоб тварина розвивалася і росла здоровою і сильною, маленькі поросята повинні щомісяця додавати певну кількість кг. Зважування вихованців допомагає зрозуміти, як відбувається формування, і у разі відхилення дозволяє власнику вчасно втрутитися.

Скільки важить свиня в середньому

Вага дорослої особини обумовлена ​​кількістю прожитих років, породою свиней та типом харчування. До вгодованих родоводів зараховується біла: кнури набирають 300-350 кг, свиноматки - 200-250 кг.Миргородський родовід займає середнє місце: представники породи затягують на 200–250 кг. Однією з наймініатюрніших вважається в'єтнамська порода - до 140 кг.

Стандартним показником для зрілої здорової свині є позначка 200–240 кг, проте деякі самки можуть зрости до 320–360 кг.

Середня вага порося

Поросята з'являються на світ мініатюрними та слабкими, зміцніти дитинчатам допомагає молоко матері та грамотне харчування, яке має забезпечити власник. Набір маси дітей залежить від типу і частоти їжі, а також на приріст впливає харчування поросної матки.

У середньому новонароджене здорове маля важить 1 кг. На масу при народженні впливає і порода: у представників в'єтнамського родоводу це лише 500 г, а білих свиней — 1,5 кг. Чим корисніше і краще харчування у матері, тим швидше поросята зміцніють і погладшають.

Як вирахувати вагу свині без ваг

Маленькі приватні господарства часто мають необхідне устаткування визначення маси свиней. Досвідчені свинарі навчилися визначати цю цифру самостійно - за вимірами зростання і ваги тварин, використовуючи розрахунки за таблицями.

Найбільш затребуваними та надійними способами встановлення того, скільки важить кабан чи свиноматка, визнані:

Вимірювання маси за таблицею

Щоб вирахувати, скільки важить порося або кабан без вимірювальних приладів, потрібно за допомогою рулетки обміряти тварину. Слід зазначити, що обмірювання роблять перед годівлею, на голодний шлунок.

Як правильно обміряти свиню:

• Тварина фіксують у певній позі так, щоб голова розташовувалась на одній лінії з тілом.
• За допомогою мотузки або сантиметрової лінії вимірюють довжину тулуба - з середини потилиці вщент хвоста.
• Потім вимірюють обхват грудей - за передніми кінцівками за рівнем кінця лопаток.

Щоб достовірно обчислити вагу дорослої свині, при вимірі стрічка не повинна вклинюватися в шкіру тварини або вільно звисати. Дізнавшись розміри вихованця, свинарі вираховують масу особини за допомогою спеціальної таблички.

Таблиця ваги свиней

Встановити вагу тварини, маючи її вимірами, можна за таблицею:

Користуватись таблицею неважко - потрібно знайти на перетині даних потрібну цифру. Якщо довжина тіла вихованця дорівнює 0,62 м, а обхват — 64 см, маса свині становитиме 21 кг.

Обчислити цей параметр для дорослої свині можна за формулою: V = (1,54xOG) + (0,99xDT) – 150, де:

Формула з урахуванням коефіцієнта

Якщо немає можливості застосувати таблицю, вага свині знаходять за формулою, де застосовується коефіцієнт вгодованості. Коефіцієнти обчислюються так:

• жирні (сальні) свині - коефіцієнт 142;
• середні (м'ясні) - 156;
• худосочні - 162.

Формула для обчислень: V = (ОГхДТ)/коефіцієнт. Застосування цього дає найбільш правильний результат.

Вага поросят по місяцях

Приблизну вагу поросят досвідчені свинарі обчислюють за місяцями, керуючись загальноприйнятими нормами розвитку:

• При народженні поросята важать 1000
• Місячний вихованець зростає до 9 кг.
• Через 2-3 місяці після появи на світ порося важить 25 кг за умови, що в раціон включені підживлення.
• У 3–4 місяці малюки завдяки поживним підживленням та калорійним продуктам повинні важити 50–60 кг.
• У півроку маса тварин становить 75–80 кг.
• У віці 7 місяців відгодівлю зупиняють, порося стає статевозрілим і важить близько 110 кг.
• 10-місячний вихованець - повністю сформований кабанчик, здатний розмножуватися і важить 120-140 кг.
• У 12 місяців підсвинок досягає максимального розміру.

Таблиця маси поросят по тижнях

Точну вагу порося дізнаються за допомогою таблиці:

Який вихід м'ясної продукції у свиней

Вихід продукції при вибої залежить від маси, віку та статі.

Слід знати, що забійна вага — це не вся туша цілком.

Очевидно, що чим більша особина, тим значніший вихід продукції. Саме тому свинарі ретельно піклуються про харчування свиней, регулюючи масу тварин. і від того, як і ким буде поділена тушка.

Якщо туша кабана продається в нерозробленому вигляді, то всі частини будуть реалізовані за однією вартістю.

Приклад розподілу туші в 110 кг:

• сало - 23 кг;
• м'ясо - 73 кг;
• кістки - 11 кг;
• м'ясні відходи – 3 кг.

У середньому маса нутрощів дорослої особини дорівнює 4 кг, а голова важить 7-9 кг.

Тонкості виміру

Для самостійного обчислення ваги свиней фермерам-початківцям слід знати деякі нюанси:

• Перед здійсненням обмірів величини грудей і довжини тіла тварина не годують 3-4 години.Для більшої зручності досвідчені фермери вимірюють свиней зранку.
• Вимірювати довжину тулуба слід правильно: голова тварини повинна розташовуватися одному рівні з тілом. Починають обмір із середини потилиці, а завершують біля основи хвоста.
• Здійснювати вимірювання потрібно сантиметровою стрічкою.
• Слід розуміти, що результат розрахунків є приблизним. Похибка щодо ваги по таблицях може становити до 10%.

Кожному фермеру бажано вміти вираховувати масу свині чи порося, адже це дозволяє контролювати багато моментів: від приросту та розвитку тварини до дозування лікарських препаратів. Застосовуючи розроблені способи і керуючись порадами досвідчених свинарів, можна легко зважити свиней без ваг.

Домашня свиня: опис, як утримувати та доглядати в домашніх умовах. Породи, їдять розміри, звички (115 фото)

Розведення домашніх свиней вигідне з багатьох причин: всеїдності тварин, повноцінності м'яса, високої продуктивності, багатоплідності. Деякі породи вивели як милих домашніх вихованців.

Зовнішні характеристики домашньої свині

У свині циліндричної форми тіло. Голова трикутної форми, на кінчику розташований ніс із хрящової тканини із двома круглими ніздрями. Він здатний ворушити ґрунт у пошуках їжі. Очі маленькі, овальної форми з боків голови. Вуха із загостреними кінцями.

Фото домашніх свиней демонструє хвостик, який не виконує жодних функцій. У диких тварин він відганяв дрібний мерзен.

Тварина відносять до сімейства парнокопитних. Біле, рожеве забарвлення часто зустрічаються. Забарвлення залежить від породи свині. Тіло вкрите тонкими щетинками.

На великій щелепі розташовуються два ряди зубів. Нижні ікла добре розвинені, вигнуті нагору.

Органи почуттів добре розвинені, рецепторами на слизовій оболонці язика, свиня розрізняє смак їжі. За допомогою нюху тварина розрізняє своїх дитинчат, якість корму. Добре розвинений слух, слабкий зір та дотик.

Найбільші екземпляри виростають до 1,5 метрів. Вага домашньої свині сягає 150 кг. Середні розміри менші, масою від 50 кг, безпосередньо залежать від породи.

Раціон харчування домашньої свині

Включає просо, ячмінь, траву, варену картоплю, буряк, гарбуз, моркву. Як м'ясо і сало позитивно відбивається споживання овочів і злаків, мають високий вміст білка. Соєві корми та овес призводять до пожовтіння сала та в'ялості м'яса.

Корм повинен бути збалансований, давати достатньо білка для росту та розвитку тварини, вітаміни та мінерали. Залишки їжі людей, м'ясні обрізки, ці продукти відносяться до тих, що годують домашніх свиней. Зуби тварин легко перемелюють тверді продукти.

Види порід свині для домашнього утримання

Виведено кілька порід свиней, що відрізняються здатністю набирати масу, забарвленням, кількістю жирової тканини.

Велика біла порода свиней

Спокійна тварина, що є джерелом і м'яса, і сала. Має округлий живот, крупне тіло, світло-рожеву шкіру. У рік сягає 200 кг. Свині чутливі до температурних умов. Від інтенсивного харчування молоком та комбікормами добре ростуть.

Північнокавказька порода свині

Належить до універсальної породи, з рівномірним поєднанням м'яса та сала. Відрізняється масивним корпусом із опуклою грудною клітиною. Забарвлення чорного кольору, розбавлене світлими плямами. Доросла чоловіча особина сягає 350 кг. Виростає до 180 см завдовжки.

Жіночі особини меншого розміру.Мають високу продуктивність, опірність до інфекційних хвороб. Легко звикають до нових погодних умов.

Уржумська порода свині

Порода великих свиней, що розводяться для одержання м'яса. Мають довге тіло з великим черевом. Шкіра вкрита твердою щетиною білого кольору. Вуха нависають над очима.

Легко переносять знижену температуру. Швидко ростуть, набирають вагу. Чоловіча особина здатна вирости до 170 см, масою до 300 кг, свиноматки дрібніші.

Міні-піги порода свині

Вага карликової домашньої свині не перевищує 30 кг. Забарвлення залежить від породи. Маленькі тварини люблять бігати та купатися. На ніжній шкурі майже немає щетинок.

Домашнім свинкам облаштовують спальне місце у будинку. Дотримуються заходів безпеки. Забирають предмети, здатні поранити тварину. Створюють купу з м'яких матеріалів, де свинки риються носом. Підстригають копитця. Вчасно годують та чистять лоток. Гуляють вулицею. Великим карликовим свинкам будують будиночок на вулиці.

Популярні міні пиги:

1. Візенау
2. Майяліне
3. Бергштрессер книрт
4. Геттінгенський

Візена чорно-білого кольору, вагою до 25 кг. Майялоно найменша свиня у світі, вагою до 13 кг. Бергштрессер кнірт крихітні тварини до 15 кг вагою з круглим животиком та різного забарвлення. Геттінгенський вигляд здатний вирости до 100 кг, має чорне або плямисте забарвлення.

Умови утримання свиней у домашніх умовах (інструкція)

Створюються комфортні умови для зростання та розмноження тварин. Приміщення має бути міцним і надійним, добре провітрюваним. Підлога з матеріалів, що легко обробляються. Огороджують територію для прогулянок свиней та загону. Напувалку та корито для корму слід міцно встановлювати.

Розведення свиней у домашніх умовах виправдане високою плідністю тварин. Свині швидко виростають, під шкірою мають великий шар жирової тканини.

Невибагливість у їжі вироблена вимогами виживання у природі. Домашні свині проживають на всіх материках, у будь-якому кліматі, крім Крайньої Півночі.

Розмноження свиней

Самки зростають до 9 місяців. Самці до року. Тварини набирають необхідну вагу. Потім їх відводять на случку, яка повторюється кожні 3 тижні. Період виношування потомства свиноматками називають поросою. Триває майже 4 місяці. Вигодовування просять молоком триває 1-2 місяці. За одні пологи свиня приносить від 10 поросят.

Особливості дикого кабана

Домашня дика свиня здатна дожити до 20 років. Кабани вимагають особливих умов утримання. У харчування має входити рослинна їжа, до якої звик організм дикої тварини: горіхи, жолуді.

Приміщення для утримання просторе, загорода для вигулу в тінистому місці, обгороджена міцною конструкцією. Необхідне місце з водоймою.

Годують зерновою продукцією, коренеплодами та вареними бульбоплодами, кабачками, гарбузом. Кабани їдять свіжу траву. До раціону включають їжу тваринного походження.

Тварини не беззахисні, потребують обережного поводження. Гострі ікла здатні завдати великої шкоди. Тіло вкрите темною щетиною. Особини виростають до 170 см завдовжки і до 1 метра заввишки. Набирають масу до 200 кг. У природі живуть стадом.

Виношують потомство більше 4 місяців, на рік народжується до 7 поросят.

Тварини, що проживають в дикій природі, мають необхідні для виживання інструменти. Шерсть густа, шкіра товста. Ікла виростають довше 10 см. деякі екземпляри набирають вагу до 250 кг.

Характер свині

У бруді тварини купаються, позбавляючись паразитів. Вони залишаються в шарах відваленого, висохлого бруду. Бруд охолоджує шкіру за високої температури повітря.

Тварин добре плавають. Видають звукові сигнали: вереск, рохкання.

Хвороби свині

Антисанітарія, протяги, низькі температури у приміщеннях викликають хвороби. Вживають заходів для підтримки здоров'я тварин. Годівниці миють, загін піддають дезінсекції для знищення комах та інфекцій. Від хвороби ефективно допомагає регулярна вакцинація.