Товстолобик

Товстолобик - це риба, що населяє прісні водойми і належить до сімейства коропових. Його ще називають срібним коропом. Раціон харчування товстолобика складається з дрібних живих істот, які мешкають у товщі води. Для цього риба має спеціальний цедильний апарат, щоб відокремити їжу від води.

Товстолобик: опис

Ця риба може зростати до значних розмірів, досягаючи в довжину близько півтора метра при вазі до 30 кг. Існують дані про те, що були впіймані екземпляри вагою до 50 кг. Срібний короп веде зграйний спосіб життя. Завдяки великим розмірам та поживній цінності, риба стала улюбленим об'єктом для риболовлі, хоча зловити товстолобика, а тим більше витягнути його з води не так і просто. Для цього потрібно мати певні навички та надійну міцну снасть.

Зовнішній вигляд риби

Бічні частини тіла пофарбовані в сріблястий колір, а ось живіт може бути чисто білим або сріблястим відливом. Голова риби досить велика, через що вона і отримала таку назву - товстолобик. Рот беззубий і візуально перевернутий, а очі розміщені на голові досить далеко і дивляться як би вниз.

Характерна відмінність товстолобика від інших видів риб полягає в широкій будові чола, а також пащі. Голова така велика, що займає п'яту частину від розміру всього тіла. Через те, що очі низько посаджені, лоба візуально виглядає ще ширше.

У товстолобика, замість зубів, в роті розташований цедильний апарат, у вигляді зябер зябра, схожих на губку. Завдяки такій можливості товстолобик харчується планктоном, який є основним джерелом харчування для срібного коропа.Товстолобика спеціально вирощують у штучних умовах для очищення водойми. Тіло товстолобика може бути довгим та великим. Незважаючи на це, його тіло вкрите досить дрібною лускою.

Поведінка та спосіб життя

Товстолобика потрібно шукати у середніх та верхніх шарах води. Ця риба може мешкати у досить великих річках, штучних ставках, озерах, затоках, а також штучних водоймах промислових підприємств, таких, як ТЕЦ. Срібний короп здатний жити в різних умовах як у стоячій, так і в проточній воді. Як правило, він вибирає оптимальні для нього водойми з теплою водою та помірною течією. А ось швидкої течії товстолобик уникає. Улюблене місце цієї риби – це мілини з піщаним, кам'янистим або мулистим дном, де є легка течія. Вона непогано почувається і в штучних водоймах, де багато поживного планктону.

Цікаво знати! При зниженні температури води до позначки +8 градусів риба починає активно нагулювати жир. З настанням зими товстолобик впадає в стан анабіозу, перебуваючи при цьому на дні найглибших місць водойми.

З приходом потепління у воді з'являється планктон. У цей період риба виходить зі стану сплячки і вирушає мігрувати водоймою в пошуках харчування. Насамперед він обстежує глибокі місця і лише з прогріванням води до позначки +24 градуси риба піднімається ближче до поверхні води.

Зголоднівши після зимової сплячки, товстолобик може стати для рибалки легкою здобиччю, тому що він готовий проковтнути будь-яку насадку на гачку. За словами досвідчених рибалок, на кінець травня товстолобик ловиться навіть на шматочки поролону або на фільтр від цигарок.

Тривалість життя

Товстолобик здатний прожити близько 20 років, якщо цьому сприяють комфортні умови проживання: тепла вода та достатня кількість їжі. В умовах, коли рибу розводять у штучних водоймах для продажу, рибу виловлюють у 3-х літньому віці, хоча чим товстолобик більший, тим його м'ясо смачніше, поживніше і жирніше.

Види товстолобика

Розрізняють всього 3 види товстолобика, наприклад:

• Товстолобик білий. Тому і називається білим, тому що йому притаманні світліші тони, в порівнянні з іншими видами. Вирізняється середніми розмірами тіла. Голова досить велика та займає до 17 відсотків тіла. Живиться білий товстолоб тільки фітопланктоном, тобто об'єктами рослинного походження.
• Товстолобик строкатий відрізняється трохи більшою головою і виростає до більших розмірів. Вага голови може становити до 50% від усієї маси тіла. Строкатий товстолобик не настільки перебірливий у їжі, тому основу його раціону становить як фітопланктон, так і біопланктон, тобто об'єкти тваринного походження.
• Товстолобик гібридний. Цей вид – результат роботи селекціонерів. Цей вид відрізняється всіма перевагами, властивими перших двох видів. Крім цього, цей вид риби не настільки теплолюбний і виживає в екстремальніших умовах. Виростає до значних розмірів, при цьому голова у нього, як у білого товстолобика, не дуже велика.

При цьому слід зазначити, що види відрізняються не тільки зовні, але й за смаковими даними, тому що вживають різні об'єкти харчування.

Ареал, місця проживання

Срібного коропа вперше вивели у 1970 році в США, після чого його виявили у деяких водоймах Центру та Півдня Сполучених Штатів.В основному срібний короп живе і розмножується у басейні річки Міссісіпі. Він чудово почувається у багатьох великих річках Східної Азії. В даний час товстолобик зустрічається у водах Тихого океану, причому ареал його проживання тут дуже великий: від Китаю і до Далекого Сходу, в тому числі до В'єтнаму. Ця риба поширена практично в усьому світі, включаючи Європу, Азію, Америку, Мексику, Африку тощо.

Представники риб товстолобик були вперше завезені до штату Арканзас одним із рибоводців у 1973 році. Це було необхідно для того, щоб контролювати рівень планктону у водоймах. Крім цього, товстолобик вже активно використовувався як об'єкт харчової цінності для людини.

Вже через 8 років товстолобика виявили у природних водоймах Арканзасу, оскільки йому вдалося вийти за межі аквакультурних об'єктів. Після цього срібний короп почав швидко поширюватися США і, незабаром про це було засвідчено у 12 штатах.

У 2003 році товстолобик був помічений в Айові, у басейні річки Де-Мойн, а також у річках Міссісіпі та Міссурі. Після цього він почав освоювати водоймища Європи.

Раціон харчування товстолобика

Білий товстолобик віддає перевагу виключно рослинній їжі, у вигляді фітопланктону. Його улюблена їжа - це синьо-зелені водорості, які з'являються у водоймах з настанням спеки. Товстолобик якраз допомагає боротися з цими водоростями, які негативно впливають на життєдіяльність живих істот, поглинаючи кисень.

Важливо знати! Живиться товстолобик по-різному, залежно від віку та виду. В основному - це рослинна їжа, хоча інші види здатні вживати в їжу та тваринні об'єкти.

Товстолобик строкатий, наприклад, харчується, як фітопланктоном, так і біопланктоном, через що він набирає вагу і росте значно швидше за білого товстолобика.

Завдяки працям вчених вдалося вивести гібридний вигляд товстолобика. В результаті схрещування 2-х видів вдалося отримати вид, який увібрав у собі всі переваги цих видів.

В результаті вийшла риба, голова якої не настільки велика по відношенню до розмірів всього тіла, а ця риба виростає в довжину більше, ніж білий товстолобик. В результаті вийшло оптимальне відсоткове співвідношення величини голови до величини тулуба. Крім цього, гібридний екземпляр, крім фітопланктону, не відмовляється від всіляких дрібних безхребетних і рачків, що дозволяє йому швидко набрати товарну вагу.

Товстолобик поводиться активно в умовах справжнього тепла, коли інші види риб намагаються сховатися або піти на глибину, якщо температури води занадто висока. Тому ловити товстолобика краще в штиль і за добре прогрітої води, коли ця риба годується досить активно і піднімається ближче до поверхні водойми.

Процес розмноження

При досягненні рибою 3-х або 5-ти літнього віку, залежно довкілля, сріблясті коропи готові до ікрометання. Оскільки товстолобик - це риба теплолюбна, то шлюбні ігри починаються в червні, коли вода вже прогрілася, як мінімум до +18 градусів. У холодніших умовах ікринки розвиваються дуже погано і можуть загинути. У зв'язку з цим риба шукає місця, як можна тепліше.

Товстолобик вважається дуже плідною рибою, оскільки самка, залежно від свого розміру, може відкласти від півмільйона до одного мільйона ікринок.Самка відкладає в водоростях, надійно маскуючи від природних ворогів. Вже за добу з ікринок з'являються мальки товстолобика, довжиною до 5,5 міліметрів. Ще через 4 дні мальки приступають до пошуку харчування, тому що до цього моменту у них вже сформовано апарат для проціджування об'єктів харчування. Строкатий та гібридний види переходять до харчування іншими об'єктами харчування через місяць, а білий вид продовжує харчуватися фітопланктоном.

Природні вороги

Ворогів у товстолобика не так вже й багато, хоча сам товстолобик може стати серйозною проблемою для водойми та її підводних мешканців. З одного боку, ця риба абсолютно нешкідлива, але вона активно поїдає фітопланктон, який необхідний для початкового етапу розвитку мальків багатьох риб. Срібний короп любить вистрибувати з води, що може стати серйозною загрозою для рибалок, що переміщаються на човнах.

Цікавий факт! Чисельність товстолобика в природному середовищі особливо в наших місцях зовсім невелика завдяки тому, що він є об'єктом риболовлі. Тому основна чисельність цієї риби знаходиться на спеціальних фермах із вирощування товстолобика.

Товстолобик особливо реагує на значні шуми. Якщо він почує звук мотора човна, що пропливає повз, то він може високо вистрибувати з води, потрапляючи при цьому в човен.

Товстолобик може переносити різні захворювання, причому вони можуть передаватися як людині, а й іншим видам риб.

Статус виду

В даний час можна сміливо говорити про те, що чистокровного білого товстолоба практично не залишилося. Натомість вирощуються види, які стійкіші до екстремальних умов проживання.

Що стосується Америки, то тут борються саме з цими видами, віддаючи перевагу білому товстолобику. При цьому варто зазначити, що жоден із видів не занесений до Червоної книги, оскільки точних даних про чисельність різних видів немає.

Промислова цінність

В даний час багато рибних господарств займаються розведенням товстолобика. Причому останнім часом почала активно розвиватись платна рибалка, де на платних водоймах також вирощують цю рибу. Вона чудово почувається поряд з іншими видами риб, виростаючи до значних розмірів, а також допомагає утримувати водойму в чистоті, виконуючи роль своєрідного санітара. Подібний підхід виливається у значний прибуток, оскільки наявність товстолобика в зарибленому ставку підвищує рентабельність рибного господарства майже вдвічі.

М'ясо товстолобика досить корисне, хоча за смаковими даними воно поступається м'ясу білого амура. Сріблястий короп не протипоказаний навіть в умовах дієти, що щадить, коли шлунково-кишковий тракт страждає на різні недуги. У м'ясі товстолобика містяться такі поліненасичені жирні кислоти, як Омега-3 та Омега-6, що робить м'ясо товстолобика найбільш цінним. Подібні компоненти позитивно впливають на роботу серцево-судинної системи людини, стимулюють захисні функції організму, підтримують природну красу та молодість тіла, відсуваючи старість. Наявність необхідних вітамінів та мінералів сприяє секреції гемоглобіну, що підвищує антиоксидантну дію на організм. Тому м'ясо товстолобика необхідно вживати всім, щоб підтримувати рівень корисних речовин в організмі.

Сріблястий короп – це унікальний продукт, особливо для тих, хто набрав зайву вагу та бажає скинути зайві кілограми. Коли м'ясо риби піддається термічній обробці, воно втрачає частину корисних компонентів. У 100 г м'яса товстолобика міститься всього 78 калорій, що робить його незамінним продуктом для дієтичного харчування. У м'ясі товстолобика досить багато білка, що прирівнює цю рибу до відомих морепродуктів. Страви з товстолобика рекомендуються для вживання людям, які страждають на цукровий діабет.

Важливо знати! Товстолобик може бути переносником різних паразитів, які викликають метагонімоз. Ці паразити схожі на хробаків із крихітними шипами, довжиною до 1 мм. Вони можуть оселитися і в кишечнику людини.

В результаті зараження подібними паразитами, кишечник людини може втратити захисне покриття, що призводить до сильних болів в області живота, діареї, нудоті і блювоті. У такому разі необхідне втручання лікаря, інакше проблеми з кишечником можуть тривати цілий рік.