Збереження насіння на наступний рік

Збір насіння та подальше вирощування з них рослин є одним із найстаріших видів діяльності людей відколи вони перейшли від кочового способу життя до осілого. Стародавні єгиптяни, корінні американці та європейські переселенці в Америці збирали насіння культурних та диких рослин для розвитку землеробства. Ці люди планували своє майбутнє, а в деяких випадках, можливо, їхні якісь події змусили тікати з рідної країни, тому, захопивши насіння, вони надійно забезпечили себе продовольчими ресурсами. Незважаючи на те, що сьогодні у кожного є вільний доступ до розсадників та каталогів, збирання насіння з власних рослин не втратило популярності серед садівників.

Як правильно зберігати посівний матеріал

Коли збирати насіння

Більшість садівників збирає та зберігає насіння квітів, овочів, трав та рідкісних видів рослин. Але якщо зі збиранням та зберіганням посівного матеріалу культурних рослин все більш менш зрозуміло, то заготівля насіння диких рослин може викликати питання. У будь-якому випадку слід тримати насіння кожного виду окремо від інших, забезпечивши його етикеткою з інформацією про рослину.

Брати насіння потрібно лише зі здорових екземплярів, які продемонстрували гарне зростання та розвиток. Це допоможе зберегти найкращі характеристики виду в наступних поколіннях. Насіння видобувається з повністю дозрілих плодів, тобто після їх біологічного, а не технічного дозрівання: у насінні недозрілих плодів ембріони недорозвинені. Але в той же час не чекайте занадто довго, тому що плоди, що перезріли, легко уражаються хворобами і шкідниками, і насіння з них - не кращий матеріал для розмноження.

Як збирати насіння та готувати його до зберігання

Відокремлення гороху від боба або витрушування темного насіння пенстемона з капсули повинні здійснюватися з легкістю. Дозрілі боби можуть навіть самостійно розколотися. Насіння висипають на газету і тримають у добре провітрюваному приміщенні до тих пір, поки вони не висохнуть до сипучості. Вам потрібно час від часу ворушити їх і перевертати. Складнощі виникають при роботі з м'ясистими плодами, такими як огірок або гарбуз: їх насіння вимагає більш тривалого сушіння. Потребує підсушування також насіння, витрусене з коробочок і вищелушене з квіткових головок.

Насіння трав'янистих рослин збирати неважко, але зберігати їх потрібно так, щоб не сплутати з насінням інших трав, хоча посівний матеріал таких рослин, як кріп та базилік, ідентифікувати досить легко.

Місце зберігання

Схожість насіння залежить від виду рослини. Одного разу під час археологічних розкопок дослідники виявили запечатані глиняні горщики цивілізації Анасазі з насінням бобів, і незважаючи на те, що їм було більше 1000 років, деякі насіння все ж таки проросли.

Тисячолітня тривалість життя насіння, звичайно, вражає, але насправді посівний матеріал залежно від того, як він міститься, зберігає здатність давати паростки від 3 до 10 років.

Насіння з товстою оболонкою зберігає схожість довше, ніж тонкошкірі, а швидкість проростання, як правило, зменшується з часом у всіх насіння.

Контролювати вологість і температуру в приміщенні, де зберігається насіння, можливо не завжди, тому помістіть кожен вид у паперовий або пергаментний конверт, підпишіть кожен або наклейте на конверти етикетки з інформацією про насіння і складіть їх у каструлю з кришкою або картонну коробку. Якщо ви використовуєте пластикові сендвіч-пакети для зберігання, не забудьте залишити в них щілину для циркуляції повітря.

Насіння, що зберігається, повинно бути надійно захищене від вологи і світла, яке гарантовано зменшує тривалість життя посівного матеріалу і скорочує шанси на його успішне проростання. Про те, в чому ще можна зберігати насіння, ви дізнаєтесь із наступного відеоматеріалу: