у соку чи у соці
Чому "соку"? Це ж місцевий відмінок, має бути "соці".11 січ. 2023 р.
Як провідміняти слово сік?
сік
| відмінок | однина | множина |
|---|---|---|
| називний | сік | соки́ |
| родовий | со́ку | сокі́в |
| давальний | со́кові, со́ку | сока́м |
| знахідний | сік | соки́ |
Яка різниця між соком і нектаром?
Соки робляться з плодів без м'якоті, наприклад, цитрусових або яблук. В соках не міститься цукор та інші добавки. Масова частка плодової частини становить 100%. Нектар – сік, розведений водою або цукровим сиропом.
Що означає слово сік?
Сік — рідина, що міститься в клітинах, тканинах та порожнинах рослинних і тваринних організмів. Сік — деякі рідини, що витікають (березовий сік, живиця, камеді, медяна «роса»), або що вичавлюються з рослин.
СІК - тлумачення, орфографія, новий правопис онлайн (Сос., І, 1957, 51); В [с а мому] сок у; С а ме в сок у: а) зрілий (про рослину, плоди і т. ін.). Урожай в соку, такий, як треба (Мал., І, 1956, 58); б) у розквіті фізичних сил (про людей).У соку чи у соці

I . В ступна частина _____________________________________________
1.1 Акт уальність теми________________________________________
1. 2 Мета і завдання________________________________________
1.3 Предмет і об ` єкт дослідження_____________________________
II . Практична частина ______________________________________________
2.1 Вміст в соках штучних барвників__________________________________
2.2. Вміст в соках штучних ароматизаторів__________________________
2.3 Вміст в соках штучних підсолоджувачів
ІІІ. Заключна частина ____________________________________________
3.1. Р езультати тестування соків________________________
І V . Додатки _________________________________________________________
Соки є важливим продуктом харчування для маленьких дітей . Їх полюбляють вживати і дорослі. Вони забезпечують організм людини всіма фізіологічно активними речовинами: вітамінами, мікроелементами, харчовими волокнами.
Законодавство України регламентує вимоги щодо маркування соків і вказуваної інформації на них. Маркування повинне бути свого роду словником, що, перш за все, допомагає відрізнити 100% соки від нектарів і сокових напоїв, і, по-друге, відображає весь істотний складу соку. Обов'язкові вимоги не шкідливості та маркування фруктових соків і їм подібних продуктів, встановлюють вимоги якості цих продуктів.
Розповсюджені соки-напої: яблучний, виноградний, сливовий, березовий, томатний, помаранчевий.
Соком може називатися лише стовідсотково натуральний продукт, отриманий із фруктів чи овочів шляхом прямого віджиму або відтворений із концентрату. До того ж у натуральному соці не допускається присутність жодних консервантів, барвників, штучних ароматизаторів чи ароматизаторів, що ідентичні натуральним. Використовувати як ароматизатори в натуральних соках дозволяється лише натуральні речовини, отримані з фруктів чи ягід.
Соки дуже полюбляють пити маленькі діти, тому я вирішив перевірити чи дотримуються виробники вимог до виготовлення своєї продукці,ї і чи попадають на прилавки наших магазинів якісні соки.
Чи всі соки, які продаються в магазинах та супермаркетах, якісні та корисні для споживання.
Об`єкт дослідження: Томатний сік «Садочок», гранатовий сік « Rich », вишневий сік «Наш сік», яблучний сік « Galicia », апельсиновий сік «Біола», персиковий сік «Джусик».
Предмет дослідження : Вміст в соках штучних барвників, ароматизаторів, підсолоджувачів.
Навчитится проводити тестування соків на вміст штучних барвників, ароматизаторів, підсолоджувачів в домашніх умовах.
Сформировати правильні уподобання при виборі соків в магазинах та супермаркетах .
Методи дослідження :
2.1 Вміст в соках штучних барвників Ми купили декілька зразків соків різних марок: томатний сік «Садочок», гранотовий сік « Rich », вишневий сік «Наш сік», яблучний сік « Galicia », апельсиновий сік «Біола», персиковий сік «Джусик»
На офіційному сайті програми «Среда обитания» ми знайшли різні способи тестування соків.
2.1. Перший тест - на вміст штучних барвників
Для перевірки червоних ягідних соків – томатного, гранатового і вишневого – треба добавити в півстакана води 2 щепотки харчової соди, перемішати і добавити цей розчин в сік. Якщо колір сока не зміниться, то в ньому є штучні барвники. Якщо ж сік стане бурого, кольору - означає, що його дійсно зробили з ягід.
Результат тестування червоних соків: з трьох представлених зразків соків червоного кольору якісними виявилися - сік гранатовий « Rich » и сік вишневий «Наш с ік» . Тільки вони поміняли колір після того, як в них був добавлений розчин харчової соди.
Померанчеві соки - яблучний, апельсиновий и персиковий - перевіряють по іншому. Треба добавити в сік розчин соди і довести його до кипіння. Якщо сік не поміняє колір – це буде означати, що в ньому присутні штучні барвники. Натуральний сік після кип`ятіння стане прозорим.
Результат тестування померанчевих соків: из трьох представлених зразків соків, якісними виявилися - соки яблучний і персиковий.
2.2. Тест другий – перевірка на вміст штучних ароматизаторів
Більшість штучних ароматизаторів виготовляють на масляній основі, тому їх можно виявити на дотик. Треба розтерти крапельку сока між пальцями. якщо залишається відчуття жиру, то в сік добавлено штучний ароматизатор.
Результат тестувння: штучні ароматизатори у всіх куплених соках не виявлені.
2.3. Тест третій – перевірка на вміст штучних підсолоджувачів
Якщо сік містить натуральний цукор, то при його вживанні солодкі відчуття в роті зникають через 5 хвилин. Якщо пити сік з штучними підсолоджуачами, то відчуття солодкості в роті зберігаються більше 5 хвилин.
Результат тестирования: У соках штучних підсолоджувачів не виявлено. Результати представлені в таблиці.
2.4. Зведена таблиця результатів тестування соків

1. Природознавство: підр. для 3 класу загальноосвіт. навч. закл. / Т.Г.Гільберг, Т.В.Сак. – К. : «Генеза», 2014
2. Природознавство: підр. для 3 класу загальноосвіт. навч. шкіл / І.В. Грущинська. – К. :Видавничий дім «Освіта», 2013
3. Природознавство: підр. для 5 класу загальноосвіт. навч. закл. / О.Г.Ярошенко, В.М.Бойко. – К. : Видавництво «Світоч», 2013