Як правильно рукола чи руккола?

И до 2012 года мы действительно так делали: тогда правильно было писать «руккола». А потом норма изменилась. Оставляем старые привычки в прошлом и запоминаем, что теперь в названии только одна согласная. В итальянском (языке-оригинале), между прочим, всё именно так: rucola.

Кому не можна вживати руколу?

Дієтологи не рекомендують їсти руколу у великих кількостях у разі захворювань печінки, дискінезії жовчовивідних шляхів, коліту, подагри. Оскільки у руколи є значна кількість щавлевої кислоти, яка призводить до утворення каменів у нирках, її потрібно з обережністю споживати схильним до цього захворювання.

Що лікує рукола?

У молодих пагонах руколи присутні флавоноїди та йод, які зміцнюють стінки кровоносних судин. Також корисно вживати руколу при недокрів'ї, оскільки вона підвищує рівень гемоглобіну. Крім того, вона рекомендується тим, хто страждає від венозної недостатності, тромбофлебіту і підвищеного артеріального тиску.

Рукола: користь та шкода для чоловіків та жінок ... Рукола і вітамін К, що міститься в ній, сприяє засвоєнню кальцію. Посилення мозкової активності, підвищення концентрації уваги та профілактика недоумства, хвороби …

рукола

Трав'яниста городня рослина родини капустяних, листя якої вживають у сирому вигляді (особливо у середземноморських країнах).

Вона взяла виделкою салат з руколи й помідорів (Джуліан Барнс, Відчуття закінчення, пер. Кузнецової, 2013);

Також популярні маленькі помідори. жовті кабачки, які красиво в'ються на стіну, гіркуватий салат рокет, він же рукола.. (Світлана Пиркало, Кухня егоїста, 2008);

Відвідувачам пропонують кілька варіантів сендвічів з іспанським м'ясом, сирами, руколою, в'яленими томатами та іншою смакотою (Альтернативний путівник Києвом «Інший Київ», 2012);

На підприємствах. крім салату, було випробувано 33 види рослин на конвеєрі проточної гідропоніки, зокрема: петрушка, кріп, щавель, васильок, фенхель, гірчиця, селера, рукола тощо (Гіль та ін., Сучасні технології овочівництва закритого і відкритого ґрунту, Ч. 1, 2008).

Рукола українською

СЛОВНИК.ua містить тлумачний словник української мови - понад 130 000 тлумачень із СУМ* та понад 21 000 тлумачень, доданих командою та користувачами СЛОВНИК.ua. Словоформи (орфографічний словник української мови) для більше ніж 260 000 слів. Сервіс звертання містить понад 2600 імен та по батькові. Сервіс транслітерації містить офіційну "паспортну" (КМУ 2010) транслітерацію онлайн. СЛОВНИК.ua містить Помічника, який допоможе вам уникнути суржику та підкаже правильне слово. База "антисуржика" містить понад 700 слів та виразів. Також на нашому сайті розміщено зручний новий правопис Української мови 2019 онлайн з пошуком. А ще у нас є сервіс "Наголоси", що розставляє наголоси в українських текстах.

* СУМ - Словник української мови в 11 томах. Дозвіл на використання люб'язно надано Інститутом Мовознавства ім. О.О.Потебні.