де вирощують хурму

Де вирощують хурму

Вона надзвичайно добре переносить морози, тому її широко вирощують не лише у США, а навіть у Канаді, яка розташована північніше. Завдяки високій морозостійкості хурма віргінська витримує в Україні наші морози до -27°С — взагалі без ушкоджень!28 вер. 2021 р.

Як росте хурма в Україні?

В Україні хурму можна виростити лише на найтепліший, сонячній, південно орієнтованій ділянці біля будинку, високих насаджень чи огорожі, що створить достатній захист з півночі. Що стосується грунту, то тут варіанти теж доволі обмежені. Хурма нормально росте лише в легкій землі, не виносить лужної реакції. Кеш

Де краще садити хурму?

Місце для посадки хурми Хурма сама по собі відноситься до тих рослин, які люблять світло і тепло. Деревце краще садити на південній, південно-східній стороні ділянки. У цих місцях рослина отримає необхідні світло і тепло.

Як виростити хурму з кісточки в домашніх умовах?

Підійде будь-який ґрунт на основі торфу, розбавлений на третину перлітом або вермикулітом. Після розташування кісточок хурми на поверхні ґрунту, вони присипаються тонким (до одного сантиметра) шаром того ж ґрунту. Після посадки, ємність з посадженими кісточками хурми треба помістити на пророщування в тепле темне місце.

Де і як росте хурма: особливості культури та її вирощування Де росте хурма і вирощують її в росії Виростити будинку хурму з кісточки зовсім не складно Новий сорт хурма росіянка - прикраса будь-якого саду

Хурма в своєму саду: житель Тернопільщини поділився досвідом вирощування

Житель Козови Григорій Нечипорук вирощує хурму в своєму саду біля приватного будинку. Чоловік має одне дерево, яке плодоносить другий рік поспіль, а також кілька сіянців. Своїм досвідом вирощування хурми від поділився із Суспільним.

За його словами, до свої мети – мати у власному саду хурму, він ішов 7 років. Саме такий вік дерева, яке вже вдруге дало плоди.

"Моє деревце двічі змерзало, але пустило кілька пагінців нових і тепер росте у вигляді куща. Минулого року дерево заквітло, було три квітки і три плоди. Цього року й квіток було значно більше, й плодів більше. Близько пів сотні. Сорт цієї хурми точно сказати не можу, купував саджанцем. Ще маю три гібридні сіянці. Один хочу лишити, щоб виріс і зацвів".

Квітне хурма в саду Григорія Нечипорука в кінці травня, на початку червня.

"Зараз плоди ще не досягли своєї кондиції. Вони ще терпкі й недозрілі, твердуваті. Дозрілі – це стан, коли хурму можна їсти ложкою, коли вона м’яка та солодка".

За словами Григорія Нечипорука, в догляді хурма не дуже вибаглива, але вимагає підливання в посушливу погоду, обрізання, коли є загущення крони та укривання на зиму в перші роки.

"У перші 3-4 роки життя в хурми дуже ніжна кора. Вона набирає вологи у відлигу, тому в морози може потріскати й дерево може загинути. Дехто радить робити спеціальний короб, де матеріал утеплення не торкається стовбура. Я свою спочатку уривав неправильно, лише дихаючою плівкою. Потім, коли побачив, що дерево змерзає, перейшов на інші матеріали".

Для утеплення дерева Григорій тепер використовує натуральні матеріали.

"Спочатку огортаю сухим кукурудзинням, потім сіном та соломою. Ближче до стовбура кладу пахучі трави – м’яту та мелісу, горіхове листя. Це для того, аби відлякати дрібних гризунів і вони не пошкодили стовбур деревця. Моє деревце вже величеньке, то накрити його все цьогоріч не вдасться, планую укрити лише стовбур".

Тим, хто хоче посадити й вирощувати хурму в своєму саду, Григорій радить добре придивлятися до того, що саме купуватимете.

"Важко придбати те, що хочеш. Іноді продавці самі не знають, який сорт продають чи які особливості має той чи інший гібрид. Тому б я радив купувати безпосередньо з розсадника, а не через інтернет-магазини. Східна хурма на нашій території не буде рости. Гібридна хоче догляду. Є Віргінська хурма, це стійкий сорт, який адаптований до наших умов. Її плоди дрібніші, але з нею менше мороки. Саджанці хурми продавали цього року й на базарі в Козові. Я не один, хто тут має у своєму саду хурму. Хочу взяти в односельців живці й надщепити собі та поекспериментувати. Хурма стає все популярнішою".

Цьогорічний урожай хурми чоловік планує зберігати разом із яблуками.

"Чув, що так вона швидше дозріває, коли з яблуками лежить. Кілька плодів планую залишити на дереві до морозів, щоб поспостерігати. Я дуже люблю сад і природу. На своїй ділянці маю ще кизил, миглаль, актинідію, саджанець ківі".

Нагадаємо, Григорій Нечипорук працював директором козівського дитячого парку "Лісова пісня", де ростуть дерева з Червоної книги світу.

Читайте також

Хурма

Хурма́ (Diospyros) — рід рослин родини ебенових. Характерний для тропіків, лише кілька видів походять з помірного поясу. У роді налічують декілька сотень (за даними спільного інтернет-проекту Королівських ботанічних садів у К'ю і Міссурійського ботанічного саду «The Plant List» — 725 [2] ) видів листопадних або вічнозелених дерев і кущів (докладніше див. Список видів роду хурма). Хурмою також називають плоди цього роду.

Зміст

Поширення [ ред. | ред. код ]

Це рід теплолюбних рослин. Ростуть у в багатьох країнах Євразії, Америки, в Австралії та навіть на півдні України. Хурма потрапила в Європу тільки в позаминулому столітті, але до цього її протягом двох тисяч років культивували в Китаї та Японії [3] Усього за деякими даними налічується більше 500 різновидів хурми. А до найвідоміших в наших краях відносять терпку кавказьку, нетерпку японську і солодку шоколадну, відомішу як корольок. За формою нагадує яблуню, а її оранжеві чи червоні плоди здалека здаються апельсинами. [4] .

В Україні хурма на підщепі сорту Віргінська може вирощуватись у відкритому ґрунті, але це досить ризиковано.

Назва [ ред. | ред. код ]

Латинська назва роду, Diospyros , має грецьке походження й може бути витлумачена як «їжа богів», інше значення — «божественний вогонь».

У руську мову слово «хурма» потрапило з фарсі (перської), де у оригіналі звучить як перс. خرمالو ‎ kẖrmạlw «хормалю» — тобто фінікова слива. Саме слово «хорма» (хурма) на фарсі «перс. خرما ‎» означає фінік, слово «алю» (перс. آلو ‎) — сливу. Назва «хормалю» первісно стосувалася хурми кавказької. В'ялена хурма на смак дуже схожа на фініки, звідси й пішла назва хурми кавказької на фарсі. Потім вона поширилась на інші види хурми, у тому числі й на хурму східну.

Види з їстівними плодами можуть називати «дикий фінік», «фінікова слива».

Ботанічний опис [ ред. | ред. код ]

Плід — м'ясиста ягода, що містить до 10 насінин. Це велика солодка ягода з соковитою серцевиною і шкіркою оранжевого, червоного або жовтого кольору, масою від 100 до 500 грамів. Плоди хурми часто поділяють на дві категорії: в'яжучі на смак (при дозріванні ця властивість плоду зникає) і нев'яжучі. Незрілий плід гіркий через наявність у ньому великої кількості дубильних речовин [4] . Японці називають плід хурми «плодом із плодів» [4] . Зріла хурма зазвичай досить м'яка, яскраво-оранжевого кольору з коричневими листочками. Чорні крапки і плями на плоді свідчать про те, що він вже почав псуватися. Стиглу хурму можна тримати в холодильнику, а заморожену зберігати до півроку. Нестиглі плоди, навпаки, варто потримати в теплі до дозрівання. Під час зберігання потрібно уникати пошкодження поверхні плодів, інакше вони швидко згниють.

Види [ ред. | ред. код ]

Diospyros abyssinica
Diospyros acuminata
Diospyros alatella
Diospyros andamanica
Diospyros apiculata
Diospyros areolata
Diospyros artanthifolia
Diospyros atrata
Diospyros attenuata
Diospyros australis
Diospyros beccarioides
Diospyros borneensis
Diospyros britannoborneensis
Diospyros buxifolia
Diospyros cambodiana
Diospyros candolleana
Diospyros celebica
Diospyros chaetocarpa
Diospyros chamaethamnus
Diospyros clementium
Diospyros confertiflora
Diospyros cordata
Diospyros coriacea
Diospyros crassiflora
Diospyros crockerensis
Diospyros curranii
Diospyros daemona
Diospyros decandra
Diospyros dichrophylla
Diospyros dictyoneura
Diospyros diepenhorstii
Diospyros discocalyx
Diospyros duclouxii
Diospyros ebenum
Diospyros elliptifolia
Diospyros eriantha
Diospyros euphlehia
Diospyros evena
Diospyros everettii
Diospyros fasciculosa
Diospyros ferox
Diospyros ferrea
Diospyros ferruginescens
Diospyros foxworthyi
Diospyros frutescens
Diospyros geminata
Diospyros hallieri
Diospyros havilandii
Diospyros hebecarpa
Diospyros hillebrandii
Diospyros hirsuta
Diospyros humilis
Diospyros inconstans
Diospyros insularis
Diospyros kaki
Diospyros keningauensis
Diospyros korthalsiana
Diospyros kurzii
Diospyros lanceifolia
Diospyros lateralis
Diospyros leucomelas
Diospyros longibracteata
Diospyros lotus
Diospyros lunduensis

Diospyros lycioides

subsp. guerkei
subsp. nitens
subsp. sericea

var. tupru

var. olivacea

Галерея [ ред. | ред. код ]

Примітки [ ред. | ред. код ]

↑Diospyros L.. Tropicos ( (англ.) ). Міссурійський ботанічний сад. Архів оригіналу за 2 січня 2020 . Процитовано 25.03.2019 . (англ.)
↑Список видів роду Diospyros. The Plant List ( (англ.) ). Royal Botanic Gardens, Kew & Missouri Botanical Garden. Архів оригіналу за 3 березня 2021 . Процитовано 25.03.2019 .
↑Хурма. Архів оригіналу за 5 грудня 2019.
↑ абв (рос.) Верзилин Николай МихайловичПо следам Робинзона. Сады и парки мира. — Л.: Детская литература., 1964. — 576с.

Посилання [ ред. | ред. код ]

Хурма // Універсальний словник-енциклопедія. — 4-те вид. — К . : Тека, 2006.
Їжа богів лікує кашель та гіпертонію [недоступне посилання з грудня 2019]
Genus: Diospyros L.. Germplasm Resources Information Network ( (англ.) ). Міністерство сільського господарства США. Архів оригіналу за 20 січня 2016 . Процитовано 25.03.2019 . (англ.)

Це незавершена стаття про квіткові рослини.
Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її .