Що належить до пестицидів?

Класифікація

Види пестицидів залежно від хімічної структури	Представники
Хлорорганічні сполуки	хлориндан, гептахлор, хлортен, гексахлоран, поліхлорпінен, ДДТ
Фосфорорганічні сполуки	дихлофос, карбофос, хлорофос, фосфамід, трихлорметафос-3, метилмеркаптофос, метафос, тіофос

Де використовуються пестициди?

ПЕСТИЦИДИ (лат. pestis — зараза + cido — вбиваю) або отрутохімікати — хімічні речовини, що застосовуються у нар. господарстві з метою боротьби з різноманітними шкідниками сільськогосподарських культур та продуктів, а також підвищення врожайності сільськогосподарських культур.

Що означає термін період напіврозпаду та на які групи поділяють пестициди за цим показником?

Пестициди є не тільки дуже токсичними речовинами, але і досить стійкими. Стійкість пестицидів порівнюють із радіоактивними ізотопами і оцінюють також за періодом напіврозпаду – час, за який концентрація пестицидів зменшується в 2 рази. Найстійкішими є хлорорганічні пестициди.

Вплив Пестицидів На Організм Людини: Методи Визначення С…

Шановні користувачі! На сервісі ведуться технічні роботи!
Дякую за розуміння! Все скоро запрацює!

Пестициди - це отруйні хімічні речовини (отрутохімікати), призначені для обробки сільськогосподарських насаджень. Застосовують пестициди з метою захисту від комах - шкідників, різних хвороб культур, бур’янів, гризунів. Мета застосування отрутохімікатів у сільському господарств - це збереження врожаю культурних рослин. Сьогодні жодне високопродуктивне сільське господарство не обходиться без застосування пестицидів. Це незаперечний факт.

Існує кілька груп пестицидів, дії яких спрямовані на певні цілі. Наприклад, одні мають захисні властивості від гризунів, а іншими протруюють насіння рослин для збереження схожості або для посиленого росту плодів. Найбільш поширені та найбільш ефективні отрутохімікати хлорорганичної, фосфорорганичної і ртутьорганичної груп. У сільському господарстві пестициди застосовують у різних видах і субстанціях: порошок, газ, емульсія, аерозоль, розчин.

Звичайно, все це добре і ефективно для росту рослин і зменшення їх зараження різними хворобами, але як вони діють на людину? Якщо пестициди небезпечні для комах і гризунів, то вони потенційно небезпечні і для людини. В організм людини вони потрапляють кількома шляхами: через дихальні шляхи, через шкіру та з продуктами харчування.

Так, хлорорганічні пестициди застосовують у боротьбі з шкідниками овочевих і зернових культур, плодових дерев, виноградників. Потрапивши в організм людини, вони накопичуються в жирових відкладеннях. Періодичне надходження в організм людини, навіть у незначних дозах призводить до хронічного отруєння.

Фосфорорганічні пестициди не так стійкі до навколишнього середовища, практично всі отрутохімікати розпадаються за 1-2 місяці. Залишки фосфорорганічних пестицидів у продуктах харчування, повністю руйнуються під час термічної обробки. Але вони дуже легко проникають в організм через шкіру.

Наявність пестицидів у продуктах харчування або їх потрапляння в організм іншими шляхами призводять до гострих отруєнь. Симптоми отруєння залежать від способу попадання в організм:

- при потраплянні через дихальні шляхи спостерігається утруднення дихання, потім ураження центральної нервової системи;

- при проникненні через шкіру, пестициди в місці надходження викликають м’язові фібриляції;

- при надходженні з продуктами харчування - спазми кишечника, нудоту, блювоту, діарею.

Повна клінічна картина отруєння являє собою загальне занепокоєння, головний біль, задишку. Більш важкі випадки отруєння призводять до сильних судом і паралічу. Гострі отруєння супроводжуються підвищенням температури тіла до 40 градусів і навіть вище. Постраждалі можуть відчувати сильний головний біль, спрагу, дзвін у вухах, марення, виникає почервоніння шкіри, можливе настання коми. Постійні надходження пестицидів в організм людини супроводжуються різким зниженням маси тіла, слуху, розвитком катаракти, алергічних реакцій.

Наявність пестицидів у продуктах харчування масового вжитку, таких як молоко, хліб, овочі і фрукти особливо небезпечні для дітей і людей похилого віку. Деякі види пестицидів здатні міститися в молоці тварин. Наслідки наявності пестицидів в продуктах харчування та воді при тривалому надходженні в організм людини, навіть у незначних дозах, призводять до загального ослаблення імунної системи.

У домашніх умовах знизити надходження пестицидів в організм можливо. Дуже важливо будь-які овочі і фрукти, куплені в магазині, добре промивати в проточній воді або на 10-15 хвилин замочувати в холодній воді. Садівникам і городникам, по можливості, зменшити використання пестицидів для обробки своїх угідь. Урожай можна зберегти, але чи можна його буде вживати в їжу? У наш час люди все більше починають замислюватися над своїм здоров’ям і тому тепер стає негативним ставлення більшості населення до "хімізованої" сільськогосподарської продукції. Тому є популярними екологічно чисті ("зелені") продукти, які вирощуються без інтенсифікаторів чи засобів хімічного захисту та сприймаються споживачем як безпечні для здоров’я.

Вплив пестицидів на організм людини

Пестициди – це отруйні речовини, що використовуються для знищення шкідників та збудників хвороб рослин, а також різних паразитів, бур’янів, шкідників зерна та зернопродуктів, деревини, виробів з бавовни, вовни, шкіри, ектопаразитів домашніх тварин, переносників небезпечних захворювань людини та тварин.

Пестициди застосовують у різних галузях діяльності людини: у промисловості — для захисту різних матеріалів від пошкоджень мікроорганізмами та комахами; у тваринництві – для захисту худоби; у санітарії – для боротьби з переносниками небезпечних хвороб, таких як малярія, тиф, туляремія та інше; в агрономії – для захисту сільськогосподарських культур.

В організм людини пестициди можуть надходити:

• при безпосередній роботі (у період зберігання та застосування);

• з їжею, яка містить залишки пестицидів;

• з водою із забруднених водойм;

Проникнувши в організм, пестициди швидко розподіляються в ньому, вибірково накопичуючись в окремих органах тіла, жировій тканині. У великих кількостях пестициди накопичуються у печінці, нирках, легенях, серці. Більшість із них, у невеликих кількостях, проникають у мозок. У місцях накопичення пестициди піддаються метаболізму, що призводить до активації чи дезактивації діючої речовини. Токсичні речовини та їх метаболіти можуть виділятися всіма органами, які мають зовнішньосекреторну функцію. Одні з них виводяться з організму за кілька годин, інші за кілька діб. Дуже стійкі речовини можуть циркулювати в організмі місяцями. Важкорозчинні у воді речовини виділяються переважно через печінку з жовчю в кишечник; леткі речовини – через легені з повітрям, що видихається.

Пестициди можуть викликати гострі та хронічні отруєння, вражаючи органи та системи, порушуючи процес обміну речовин, посилюючи перебіг наявних раніше захворювань. Отруєння пестицидами можуть бути професійними та побутовими. Професійні отруєння відзначали серед осіб, які готують робочі склади пестицидів або обробляють сади, поля, що протруюють насіння. Отруєння відбувалися при випадковому розбризкуванні пестицидів під час ремонту апаратури, пиття води, прийомі їжі та куріння під час роботи з ними.

Відзначено випадки інтоксикації при догляді за рослинами (прополювання, обрізування тощо) незабаром після застосування пестицидів. У більшості випадків причиною професійних отруєнь є проведення робіт без застосування необхідних індивідуальних засобів захисту.

З метою профілактики професійних отруєнь слід суворо виконувати правила роботи, зберігання та транспортування пестицидів, правильно використовувати підібрані індивідуальні засоби захисту, дотримуватись встановлених термінів виходу на оброблені поля.

Отруєння осіб, які мають безпосереднього відношення до роботи з пестицидами, відносять до побутових. Значна частина їх пов’язана з недбалим зберіганням препаратів. Дуже небезпечно використовувати тару з-під пестицидів як ємність для харчових продуктів. Непоодинокі випадки отруєння при невмілому застосуванні пестицидів для боротьби з комахами та гризунами.

Для попередження отруєнь та забезпечення безпеки під час використання пестицидів необхідно:

• застосовувати лише препарати, дозволені для використання на території України у поточному році;

• суворо дотримуватися всіх регламентів застосування препаратів, і насамперед норми витрати, терміни обробок, терміни очікування;

• дотримуватися термінів виходу на оброблені ділянки для ручних та механізованих робіт;

• регулярно здійснювати контроль за вмістом залишкових кількостей пестицидів у продуктах харчування, воді, повітрі та ґрунті;

• суворо дотримуватись санітарних правил і норм, що включають гігієнічні вимоги до зберігання, застосування та транспортування пестицидів та агрохімікатів.

Токсикологічною лабораторією відділу досліджень фізичних та хімічних факторів ДУ «ЗАПОРІЗЬКИЙ ОЦКПХ МОЗ» систематично проводиться моніторинг води відкритих водойм, грунту на вміст залишкової кількості пестицидів ( отрутохімікатів).

За 2021 р. проведено 607 моніторингових досліджень води відкритих водойм, 179 досліджень грунту – відхилень від нормативних значень не встановлено. У 2022 році проведено 105 досліджень води відкритих водойм, 33 дослідження грунту – відхилення зареєстровані в 1 пробі грунту.

Для запобігання професійних отруєнь контролюється повітря на робочому місці робітників, які безпосередньо контактують з пестицидами, а також на межі санітарно-захисної зони.

Проведено 105 досліджень атмосферного повітря в т.ч на межі санітарно-захисної зони та 81 дослідження повітря робочої зони – відхилень від нормативних значень не встановлено.

Токсикологічна лабораторія відділу досліджень фізичних та хімічних факторів ДУ «ЗАПОРІЗЬКИЙ ОЦКПХ МОЗ» може провести дослідження харчових продуктів та сільськогосподарської сировини на вміст залишкових кількостей пестицидів за зверненням громадян та підприємців, звернутися за телефоном (061)-702-34-65.

Останні новини