багатонасінні плоди приклади
Ягода – багатонасінний плід із шкірястим зовнішнім шаром. Смородина, картопля, помідори, виноград, баклажан… Яблуко – багатонасінний плід із плівчастими камерами для насіння, утворений розрослим квітколожем. Яблуня, груша, горобина, айва…17 січ. 2018 р.
Як утворюються багатонасінні плоди?
· Багатонасінні плоди – якщо в зав'язі було кілька насінних зачатків, то формуються плоди з декількома або багатьма насінинами (помідор, диня, аґрус). За будовою всі види плодів поділяють на сухі, тобто ті, що не мають соковитої м'якоті, та соковиті, оплодень яких містить певну кількість води.
Яку насінину мають багатонасінні плоди?
розкривні плоди переважно багатонасінні (біб, стручок, стручечок, коробочка); нерозкривні містять здебільшого лише одну насінину (горіх, сім'янка, зернівка). Сухі плоди: багатолистянка, багатогорішок, листянка, біб, стручок, стручечок, сім'янка, зернівка, горіх, коробочка тощо.
Як визначити тип плоду?
Види плодів
- Кістянка — однонасінний плід з соковитим оплоднем, утворений одним плодолистком.
- Складні кістянки — утворюються з кількох маточок однієї квітки.
- Ягода — соковитий багатонасінний плід.
- Супліддя — кілька зрослих між собою плодів, кожний з яких утворився з окремої квітки щільного суцвіття. (
Різноманітність плодів
Різноманітність плодів у світі рослин надзвичайно велика. Найпоживнішими соковитими плодами є плоди авокадо, енергетична цінність яких складає близько 1500 ккал на 1 кг їстивної маси. Найбільші плоди (понад 200 кг) на Землі має гарбуз. Дуже великі плоди має і хлібне дерево, їх маса досягає 50 кг. В кокосових горіхах, маса яких досягає 25 кг, деколи трапляються такі сами перлини, як в черепашках молюсків перлівниць. Ця різноманітність обумовлена різними причинами, але, головним чином, пристосуванням плодів до поширення. Плоди можуть відрізнятися за формою, забарвленням, розмірами, вмістом води, кількістю насіння тощо.
- 1. За кількістю насінин: однонасінні – мають одну насінину (соняшник); багатонасінні – містять багато насінин (гарбуз, горох).
- 2. За участю частин квітки в утворенні плоду: справжній плід розвивається із однієї зав'язі (вишня, слива); несправжній плід розвивається із зав'язі та інших частин квітки (у суниць розростається квітколоже, у формуванні яблука – квітколоже, основи чашолистків).
- 3. За участю маточок в утворенні плоду: простий плід – утворений з однієї маточки (вишня, персик); складний, або збірний, плід – утворений з декількох маточок однієї квітки (малина, ожина).
- 4. На відміну від плодів супліддя, утворюються з кількох квіток, які зрослися між собою (буряк), або всього суцвіття (шовковиця, ананас).
Залежно від вмісту води в оплодні плоди поділяють на сухі й соковиті.
I. Сухі плоди – плоди, у яких оплодень сухий шкірястий чи здерев'янілий, з незначним вмістом води. Вони бувають розкривними і нерозкривними. До сухих плодів належать зернівка, сім'янка, горіх, біб, стручок, коробочка та ін.
■ Зернівка – сухий однонасінний плід, у якого оплодень щільно зростається з насінною шкіркою (злаки).
■ Сім'янка – сухий однонасінний плід, у якого оплодень не зростається з насінною шкіркою (айстрові).
■ Горіх – сухий однонасінний плід зі здерев'янілим оплоднем (ліщина, бук).
■ Біб – сухий багатонасінний розкривний плід, у якого насіння розташоване на стулках (квасоля, горох).
■ Стручок – сухий багатонасінний розкривний плід, у якого насіння розташоване на центральній перегородці (редька, капуста).
■ Коробочка – сухий багатонасінний плід, який може розкриватися різними способами – кришечкою, зубчиками, щілинами (мак, блекота).
II. Соковиті плоди – плоди з м'ясистим соковитим оплоднем. До соковитих плодів належать кістянка, ягода, яблуко, гарбузина, помаранча, суничина, багатокістянка та ін.
- • Кістянка – соковитий однонасінний плід з дерев'янистим ендокарпієм (вишня, слива).
- • Ягода – соковитий багатонасінний плід зі шкірястим екзокарпієм (смородина, помідори).
- • Яблуко – соковитий багатонасінний плід з плівчастими камерами для насіння (груша, айва, горобина).
- • Гарбузина – соковитий багатонасінний плід з твердим екзокарпієм (гарбуз, кавун, диня).
- • Помаранча – соковитий багатонасінний плід з товстошкірим екзокарпієм, багатим на ефірні олії (цитрусові).
- • Суничина – соковитий багатонасінний несправжній плід, утворений соковитим квітколожем (суниці, полуниці).
- • Багатокістянка – соковитий багатонасінний складний плід, утворений з багатьох маточок однієї квітки (малина, ожина).
Отже, різноманітність плодів обумовлюється їх пристосуванням до поширення. З усіх розглянутих типів плодів найпоширеніші сухі розкривні плоди, друге місце посідають сухі нерозкривні, рідше зустрічаються соковиті плоди.
Плід, його будова, класифікація плодів: прості та складні, однонасінні та багатонасінні, сухі та соковиті, розкривні та нерозкривні
ПЛІД - це генеративний орган квіткових рослин, який утворюється після процесів запліднення (видозмінена у процесі запліднення квітка).
Кількість плодів залежить від кількості маточок у квітці.
Кількість насіння в плодах залежить від кількості насінних зачатків у зав'язі маточки.
Значення плоду:
• захищає насінини від несприятливих впливів довкілля.
Різноманітність плодів пов'язана з різними способами поширення рослин.
БУДОВА ПЛОДУ.
До рослини плід кріпиться за допомогою плодоніжки.
Плід складається з однієї чи кількох насінин, оточених стінкою плода – оплоднем, або перикарпієм (від грец. пери - біля, навколо і карпос - плід).

Оплодень, або перикарпій, складається з трьох шарів:
Стінка плода утворюється насамперед зі стінок зав'язі (плоди вишні, персика, сливи). У формуванні стінки плода можуть брати участь й інші частини квітки: квітколоже, основи тичинок, чашолистків і пелюсток (плоди яблуні, суниць, помідорів).
Ознаки класифікації плодів:
1) за розвитком із простої маточки (прості) або складної маточки (складні);
2) за будовою стінки (сухі або соковиті);
3) за кількістю насінин у плоді (однонасінні або багатонасінні);
4) за здатністю розкриватися (розкривні) або розпадатися (нерозкривні).
Плід з квітки з одною простою маточкою: біб, горішок, зернівка, кістянка.
Плід з кількома плодиками з квітки з кількома простими маточками: багатолистянка (іорлики, калюжниця), багатогорішок (жовтець, суниця, шипшина), багатокістянка (ожина, малина).
Плід з квітки зі складною маточкою: коробочка, стручок, ягода, померанець, яблуко, гарбузина, кістянка, горіх крилатка, сім'янка, кістянка.
Супліддя – щільне зібрання плодів, що утворились з окремої квітки суцвіття та зрослися між собою (шовковиця, ананас, буряк, інжир).
Плоди за кількістю насінин: однонасінні (горіх, крилатка, сім'янка, кістянка) та багатонасінні (коробочка, стручок, ягода, померанець, яблуко, гарбузина, кістянка).
Особливості будови шарів оплодня (стінки плоду) зумовлюють різноманітність плодів.
СОКОВИТІ ПЛОДИ.
Стінка дозрілого плода залишається соковитою і може містити цукри, що надають плоду солодкого смаку.
Кістянка (однонасінна, з простої маточки)
Шкірястий зовнішній, м'ясистий середній, дерев'янистий внутрішній, який утворює кісточку
Вишня, слива, абрикос, персик, алича, черешня, мигдаль, кокосова пальма

Кістянка (багатонасінна, зі складної маточки)
Шкірястий зовнішній, м'ясистий середній, дерев'янистий внутрішній, який утворює кісточку

Багатокістянка (багатонасінна, збірна кістянка з простих маточок)
Щільне зібрання плодів, що утворились з окремої квітки суцвіття та зрослися між собою.
Ягода (багатонасінний, зі складної маточки)
Шкірястий зовнішній шар утворює захисну шкірку, а соковиті внутрішній та середній шари.
Журавлина, аґрус, смородина, чорниці, брусниця, картопля, помідор

Яблуко (багатонасінний, зі складної маточки)
Соковитий лише середній шар плода, а внутрішній - ущільнюється
яблуня, груша, айва, горобина

Гарбузина (багатонасінний, зі складної маточки)
Середній і внутрішній шари стінки соковиті, а зовнішній – твердий .
Гарбуз, диня, кавун, огірок, кабачок

Суничина (багатонасінний, зі складної маточки)
Утворена соковитим квітколожем, в якому заховані сухі горішки

Померанець (багатонасінний, зі складної маточки)
Шкірястий зовнішній, соковитий середній шар плода, внутрішній ущільнений

Під час дозрівання стінка плода висихає, і вміст води в ній значно зменшується (всі шари шкірясті або дерев'янисті і щільно зростаються між собою).
Сухі плоди за особливістю його відкриття:
• розкривні плоди переважно багатонасінні (біб, стручок, стручечок, коробочка);
• нерозкривні містять здебільшого лише одну насінину (горіх, сім'янка, зернівка).
Сухі плоди: багатолистянка, багатогорішок, листянка, біб, стручок, стручечок, сім'янка, зернівка, горіх, коробочка тощо.
Біб (багатонасінний, розкривний, з простої маточки)
Розкривається двома стулками, до яких прикріплені насінини
горох, квасоля, соя, жовта акація, золотий дощ, люцерна, конюшина

Стручок (багатонасінна, розкривний, зі складної маточки)
Розкривається двома стулками, насінини кріпляться до плівчастої перетинки, яка поділяє порожнину плода на дві частини.
капуста, гірчиця, редька, ріпак, рапс, матіола

Стручечок (багатонасінний, розкривний, зі складної маточки)
Коротший та ширший стручок
грицики, рижій, талабан, хріниця, лунарія

Коробочка (багатонасінний, розкривний, зі складної маточки)
Нагадує коробочку (буває одно-, дво- та багатогніздою) усередині якої міститься багато насінин
мак, бавовник, петунія, лілія, дзвоники

Горіх (однонасінний, нерозкривний, зі складної маточки)
Тверда здерев'яніла стінка плода, усередині якої вільно лежить одна насінина, - це горіх.

Жолудь (однонасінний, нерозкривний, зі складної маточки)

Сім'янка (однонасінний, нерозкривний, зі складної маточки)
яка лише прилягає до насінини, проте не зростається з нею
соняшник, волошка, нагідка, жоржина, айстри, череда, кульбаба

Зернівка (однонасінний, нерозкривний, зі складної маточки)
Шкіряста стінка плода міцно зростається з насіниною

Крилатка (однонасінний, нерозкривний, зі складної маточки)

Кістянка (однонасінний, нерозкривний, зі складної маточки)
Мигдаль, кокосова пальма, волоський горіх

Листянка (багатонасінний, розкривний – розгортається подібну листку, з простої маточки)
Утворюється з апокарпного гінецея і розкривається з одного боку