Що можна зробити з цедри апельсина?

10 оригінальних способів застосування апельсинових шкірок на дачі

• Шкірка апельсинів в компості ...
• Апельсинові кірки для відлякування котів та мурах ...
• Настої апельсинових кірок проти шкідників ...
• Ємності для розсади з апельсинової шкірки ...
• Шкірка цитрусових для розпалювання ...
• Апельсиновий спрей від кліщів і бліх для собак

Що можна зробити з апельсинами?

Апельсин

• Індичка в апельсиновому маринаді в рукаві Індичка, приготовлена в апельсиновому маринаді вирізняється особливим смаком, ароматом та виглядом. ...
• Глінтвейн із апельсиновим соком і вермутом ...
• Апельсиновий соус до качки ...
• Апельсинові чипси ...
• Апельсиновий сік ...
• Апельсиновий джем ...
• Апельсиновий мармелад ...
• Цукати з апельсина

Скільки часу варити цукати?

Довести до кипіння і мішати воду до повного розчинення цукру. Додати цукати, довести до кипіння і влити оцет. 5) Варити цукати 5-10 хвилин, залежно від товщини шкірки.

Цукаты из апельсинов рецепт фото пошагово и … Как приготовить цукаты из апельсинов: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, изменение порций, …

Цукати з апельсина

Цукати з апельсина можна не тільки додавати в торти, тістечка та іншу випічку. Це цілком самостійний десерт. Цукати виходять ароматними, ніжними, в міру солодкими, добре тримають форму. Зберігати цукати можна в звичайній банці. Вони не псуються і зберігають смак. Приготовлені за нашим рецептом цукати сподобаються і дорослим, і дітям. Кожен крок приготування цукатів детально описан нижче. Готуйте з радістю!

Інгредієнти

Приготування

Перш за все, потрібно ретельно промити апельсини в воді з содою, потерти жорсткою губкою і добре промити водою.

Потім необхідно відокремити шкірку від м'якоті. Рекомендуємо вичавити сік, а потім ложкою вичистити середину.

заДалі скоринки потрібно відправити в каструлю з гарячою водою і кип'ятити 15 хвилин, а потім злити воду і промити холодною водою. Повторюємо процедуру ще 2 рази, але вже з додавання 1 ч. л. солі, яка усуне гіркоту.

Тепер м'які, але пружні скоринки апельсина необхідно нарізати тонкою соломкою.

Готуємо сироп. Змішуємо 2 ст. цукру з водою і даємо закипіти. Потім відправляємо скоринки в киплячий сироп.

Далі просто уварюємо сироп протягом 45-50 хвилин. Перемішувати цукати не потрібно, можна просто струшувати каструлю. У процесі варіння додаємо ½ ч. л. лимонної кислоти.

Тепер цукати необхідно викласти на пергамент сушитися, попередньо відкинувши на сито, щоб видалити сироп. Залишаємо на ніч.

Цукати слід обваляти в цукровій пудрі і залишити ще на 3-4 дня. Коли повністю висохнуть можна прибирати в скляну банку.