Яку будову має плід 6 клас?

Будова плоду Плід складається з зовнішньої частини — оплодня (перикарпу) й насінини (або насінин), що розвивається всередині плода. Іноді плід утворюється без запліднення (партенокарпія). В оплодні розрізняють 3 шари: зовнішній — екзокарпій, середній — мезокарпій і внутрішній — ендокарпій.

Який плід мають соняшник кульбаба і ромашка?

Соняшник, кульбаба та ромашка мають такий плід: кістянка.

Плід — Вікіпедія Плід складається з зовнішньої частини — оплодня (перикарпу) й насінини (або насінин), що розвивається всередині плода. Іноді плід утворюється без запліднення (партенокарпія). В оплодні розрізняють 3 шари: зовнішній — екзокарпій, середній — мезокарпій і внутрішній — ендокарпій. … See more

Урок "Плоди. Різноманітність та будова плодів"

Мета: Навчити розрізняти складові частини плодів, - дати уявлення про сухі та соковиті плоди; розвивати увагу учнів, творчість, вміння швидко знаходити правильні відповіді, виховувати екологічне мислення, бережне ставлення до природи.

Обладнання: набори сухих плодів гербарного матеріалу, сухі плоди, свіжі соковиті плоди, муляжі різних плодів, комп’ютери.

Структура уроку

І. Організаційний етап – 1 хв.

II. Активізація опорних знань і мотивація навчальної діяльності – 3 хв.

III. Надання учням необхідної інформації 10 хв.

IV. Виконання лабораторної роботи – 4 хв.

V. Узагальнення та закріплення знань – 15 хв.

VII. Домашнє завдання – 2 хв.

Зміст уроку.

І. Організаційний момент. Підготовка класу до уроку.

ІІ. Актуалізація опорних знань і мотивація навчальної діяльності.

(Вчитель одягнутий в одяг зеленого кольору з шарфом із квітками, на грудях приколена квітка и листок із написом “Флора”.)

Сьогодні, діти, у нас незвичайний урок. Ваша вчителька поїхала у кругосвітню подорож і попросила мене до вас завітати. І ось у вас в гостях цариця рослин-Флора. Я скрізь побувала і бачила, що велика і прекрасна наша Земля. Поглянувши, навколо себе, ми бачимо різнобарвний світ. Чи йдемо весняною стежинкою і чуємо різноголосий щебет птахів, чи ступаємо по різнотрав’ю вкритому блискучою росою, чи вкриваємось жовто-багряною ковдрою осені, чи йдемо по засніженій зимовій доріжці. Все навкруги милує наше око. Кожна стежинка, кожне деревце, квітка, травинка – невід’ємні частини Природи, її багатства. Рослини дають нам життя. Кожна рослинка – це витвір природи, а вершиною її фантазії є квітка. В процесі свого життя квітка помахом руки цариці Природи здатна перетворитися з прекрасного на корисне, Квітка пов’яла і достигає, що ? (Плід)

А чи знаєте ви будову плодів? Чи знаєте ви, що вони не схожі між собою? Чи знаєте, яке значення плоди мають в нашому житті та в природі? Сьогодні я допоможу вам краще пізнати їх. Тож запрошую вас у різноманітний світ плодів. Заглянемо навіть в середину цього чудесного творіння.

ІІІ. Повідомлення теми та мети уроку.

IV. Надання учням необхідної навчальної інформації.

Після запліднення зав’язь розростається і з неї утворюється плід, а насіння опиняється всередині плода. Плоди можуть розрізнятися за розмірами, формою, будовою оплодня, забарвленням, способом розкривання. До рослини плід кріпиться за допомогою плодоніжки. А сам складається з оплодня та насіння. Оплодень утворюється зі

стінок зав’язі і складається з трьох шарів – зовнішнього,

Коли квітка має одну маточку з неї утворюється один простий плід ( наприклад, у вишні, у сливи).

Коли квітка має декілька маточок, то з кожної маточки утворюється дрібний плодик і разом вони утворюють складний плід (малина, ожина). Інколи, в дуже щільних суцвіттях, з кожної квітки виникає плід, але вони зростаються між собою і утворюють супліддя ( ананас, шовковиця).

Мабуть, немає серед вас тих, хто не куштував смородини чи черешні. Скільки насінин містить черешня? (Одну) А смородина? (багато). Отже за кількістю жильців у будиночку, тобто насінин у плоді, вони поділяються на однонасінні і багатонасінні. Наведіть приклади однонасінних – І ряд, багатонасінних – ІІ ряд. Чим відрізняються плоди черешні від плодів соняшника? ( Тим, що оплодень черешні м’ясистий соковитий, а у соняшника плід – це всохла шкірочка). Від чого це залежить? Як ви гадаєте? ( В одних рослин під час дозрівання плоду його оплодень висихає і вміст води в ньому дуже зменшується, а в інших рослин оплодень до зрілого плоду залишається соковитим і може містити цукри, які надають йому солодкого присмаку). Таким чином плоди ще й розрізняються залежно від вмісту води в оплодні. Якщо води мало, то вони які? ( сухі), якщо багато, то…? ( соковиті).

Подивіться на ці два сухі плоди ( зернівка і стручок). ( Флора намагається розкрити обидва плоди) Що відбувається з цими плодами? В середину одного ми можемо заглянути, а інші не відкривають нам двері. Отже сухі плоди поділяються н розкривні та нерозкривні. Матінка Природа, щоб розрізняти плоди, дала їм імена. У гороху, квасолі, сої плід називається – біб. Він розкривається двома стручками, до яких прикріплені насінини. Подібну будову має плід стручок, але насінини кріпляться до плівчастої перетинки, яка тут є. Стручечок має таку ж будову, як і стручок, але він менший за розмірами. До розкривних плодів належить і коробочка( мак, дурман, блекота). “Тверду сорочку” має плід горіх, а “тверда сорочка” – це його оплодень. А плід сім’янка

має шкірястий оплодень, який не зростається з насіниною (соняшник, волошки). У зернівки оплодень міцно зростається з насіниною ( жито, пшениця).

Назвіть будь-ласка сухі плоди, які ви бачите на малюнку. (Учні називають плоди, які зображені на екранах комп’ютерів).

А тепер відвідаємо соковиті плоди. Соковиті це які? (Учні відповідають). До соковитих плодів належить плід ягода. Це багатонасінний плід із соковитими середнім та внутрішнім шарами оплодня, а його зовнішній шар утворює захисну шкірку ( порічки, виноград, аґрус). Яблуко належить також до багатонасінних плодів. Але у нього соковитий лише середній шар оплодня, а внутрішній ущільнюється (яблуня, груша, горобина). Всіх вас матінка природа пригощала соковитими, солодкими динями та кавунами, а вони являються родичами гарбуза та огірків, і плід їх має назву гарбузина.

Ми дуже полюбляємо плоди, які в нас з’являються найраніше навесні, це плід суничина (полуниця, суниця). До однонасінних соковитих плодів належить плід кістянка. В середині є тверда здерев’яніла кісточка. Який це шар оплодня? (Внутрішній). Середній шар соковитий, а зовнішній – тоненька шкірка ( вишня, слива, абрикос). Назвіть, які соковиті плоди ви бачите на екранах комп’ютерів.

IV. Виконання лабораторної роботи.

На екранах комп’ютерів зображений плід в розрізі. Діти роздивляються його будову. Потім розглядають плоди, які є на їхніх столах в розрізаному вигляді. Пояснюють їхню будову. Потім виконують самостійну роботу. Визначають назви шарів плоду помідора, ставлячи відповідні цифри до зображень на моніторі.

V. Узагальнення та закріплення знань.

На екранах висвічується сигнал “SOS” - , звучить сирена. Це сигнал небезпеки. На моніторах написаний текст телеграми:”Допоможіть нам! Ми співробітники селекційної станції, яка займається вивченням плодів та зберігає всі екземпляри плодів, які є на нашій планеті, потрапили в полон. Інопланетяни, побачивши таку красу на Землі, таку різноманітність плодів, хочуть забрати всі плоди на свої планети або в замін вимагають інформацію про будову та різноманіть плодів. Будь-ласка Флоро, допоможи спасти нашу планету, адже без плодів рослини не зможуть розмножуватись насінням. Дайте будь-ласка відповіді на запитання та розв’яжіть завдання, які дали нам чужоземці.

Флора: Діти, ви вже маєте уявлення про плоди, тож допоможемо Природі.

1.Завдання.Термінологічна естафета

Нам пропонують по-черзі називати плоди, які ви знаєте ( Учні

по- черзі називають назви плодів, які знають).

2. Завдання. Загадкове.

Розгадати ботанічні загадки.(див. додаток)

Для того, щоб швидше виконати наступні завдання, потрібно розділитись на групи.

3.Відгадай рослину за текстом

Вам треба показати свою ерудицію, здатність творчо мислити, кмітливість. На карточках у кожної групи написані розповіді про квітку та плід. За текстом відгадати про що йде мова.

1).Український народ наділив цю рослину багатьма гарними епітетами, оспівав як символ дівочої краси. Гарна ця рослина під час цвітіння-навесні, а восени, коли дозрівають її плоди, вона прикрашає наші пейзажі. Існує одне із повір’їв: не можна ламати цю рослину, щоб не накликати мороз. Цього звичаю колись дотримувалися всі. Це був наївний, але дієвий природоохоронний спосіб. Отже, назвіть рослину-символ України. (Калина).

2). Великий знавець природи Зуєв називав цю рослину найдухмянішим вітаміном природи. Ось як він описує аромат плодів цієї рослини: « Здається, що десь у тазу скипіло та випаровується цукрове варення з букету троянд, меду, яблук і ананасів». З латинської ця назва означає-приємний запах. Що це за рослина.(Полуниця).

3). Англійською ця рослина називається pineapple, тобто, дослівно, «соснове яблуко», оскільки його плоди, а точніше, супліддя, дійсно схожі на шишки. А як називаємо «соснове яблуко» ми? ( Ананас ).

4). Турок сказав про неї: « Не має сенсу говорити з глухим про музику, живопис, а з англійцем про її смак». Афганець же висловився про неї так: « Усе в ній прекрасне. Сільська дівчина йде з нею на побачення, оскільки її аромат-ніби парфуми». Іранець сказав про неї: « Вона-дар божий, тріщинки на її корі-це священні письмена, які накреслив сам Аллах». Туркмен сказав про неї: «якщо ти зібрався в дорогу, візьми її із собою, ти втамуєш спрагу і будеш ситий». Хто вона? ( Диня ).

4. Запропоновані овочі і фрукти розкласти в два кошики ( в один-плоди, в інший-бульби, цибулини, коренеплоди

Учні вгадують назви плодів і пояснюють до яких типів вони

відносяться. (Сухі чи соковиті ).

Закресліть однією лінією три клітини, виграшний варіант складають назви сухих плодів.

Плід, його будова, класифікація плодів: прості та складні, однонасінні та багатонасінні, сухі та соковиті, розкривні та нерозкривні

ПЛІД - це генеративний орган квіткових рослин, який утворюється після процесів запліднення (видозмінена у процесі запліднення квітка).

Кількість плодів залежить від кількості маточок у квітці.

Кількість насіння в плодах залежить від кількості насінних зачатків у зав'язі маточки.

Значення плоду:

• захищає насінини від несприятливих впливів довкілля.

Різноманітність плодів пов'язана з різними способами поширення рослин.

БУДОВА ПЛОДУ.

До рослини плід кріпиться за допомогою плодоніжки.

Плід складається з однієї чи кількох насінин, оточених стінкою плода – оплоднем, або перикарпієм (від грец. пери - біля, навколо і карпос - плід).

Оплодень, або перикарпій, складається з трьох шарів:

Стінка плода утворюється насамперед зі стінок зав'язі (плоди вишні, персика, сливи). У формуванні стінки плода можуть брати участь й інші частини квітки: квітколоже, основи тичинок, чашолистків і пелюсток (плоди яблуні, суниць, помідорів).

Ознаки класифікації плодів:

1) за розвитком із простої маточки (прості) або складної маточки (складні);

2) за будовою стінки (сухі або соковиті);

3) за кількістю насінин у плоді (однонасінні або багатонасінні);

4) за здатністю розкриватися (розкривні) або розпадатися (нерозкривні).

Плід з квітки з одною простою маточкою: біб, горішок, зернівка, кістянка.

Плід з кількома плодиками з квітки з кількома простими маточками: багатолистянка (іорлики, калюжниця), багатогорішок (жовтець, суниця, шипшина), багатокістянка (ожина, малина).

Плід з квітки зі складною маточкою: коробочка, стручок, ягода, померанець, яблуко, гарбузина, кістянка, горіх крилатка, сім'янка, кістянка.

Супліддя – щільне зібрання плодів, що утворились з окремої квітки суцвіття та зрослися між собою (шовковиця, ананас, буряк, інжир).

Плоди за кількістю насінин: однонасінні (горіх, крилатка, сім'янка, кістянка) та багатонасінні (коробочка, стручок, ягода, померанець, яблуко, гарбузина, кістянка).

Особливості будови шарів оплодня (стінки плоду) зумовлюють різноманітність плодів.

СОКОВИТІ ПЛОДИ.

Стінка дозрілого плода залишається соковитою і може містити цукри, що надають плоду солодкого смаку.

Кістянка (однонасінна, з простої маточки)

Шкірястий зовнішній, м'ясистий середній, дерев'янистий внутрішній, який утворює кісточку

Вишня, слива, абрикос, персик, алича, черешня, мигдаль, кокосова пальма

Кістянка (багатонасінна, зі складної маточки)

Шкірястий зовнішній, м'ясистий середній, дерев'янистий внутрішній, який утворює кісточку

Багатокістянка (багатонасінна, збірна кістянка з простих маточок)

Щільне зібрання плодів, що утворились з окремої квітки суцвіття та зрослися між собою.

Ягода (багатонасінний, зі складної маточки)

Шкірястий зовнішній шар утворює захисну шкірку, а соковиті внутрішній та середній шари.

Журав­лина, аґрус, смородина, чорниці, брусниця, картопля, помідор

Яблуко (багатонасінний, зі складної маточки)

Соковитий лише середній шар плода, а внутрішній - ущільнюєть­ся

яблуня, груша, айва, горобина

Гарбузина (багатонасінний, зі складної маточки)

Середній і внутрішній шари стінки соковиті, а зовнішній – твердий .

Гарбуз, диня, кавун, огірок, кабачок

Суничина (багатонасінний, зі складної маточки)

Утворена соковитим квітколожем, в якому заховані сухі го­рішки

Померанець (багатонасінний, зі складної маточки)

Шкірястий зовнішній, соковитий середній шар плода, внутрішній ущільнений

Під час дозрівання стінка плода висихає, і вміст води в ній значно зменшується (всі шари шкірясті або дерев'янисті і щільно зростаються між собою).

Сухі плоди за особливістю його відкриття:

• розкривні плоди переважно багатонасінні (біб, стручок, стручечок, коробочка);

• нерозкривні містять здебільшого лише одну насінину (горіх, сім'янка, зернівка).

Сухі плоди: багатолистянка, багатогорішок, листянка, біб, стручок, стручечок, сім'янка, зернівка, горіх, коробочка тощо.

Біб (багатонасінний, розкривний, з простої маточки)

Розкривається двома стулками, до яких прикріплені насінини

горох, квасоля, соя, жовта акація, золотий дощ, люцерна, конюшина

Стручок (багатонасінна, розкривний, зі складної маточки)

Розкривається двома стулками, насінини кріпляться до плівчастої перетинки, яка поділяє порожнину плода на дві частини.

капуста, гірчиця, редь­ка, ріпак, рапс, матіола

Стручечок (багатонасінний, розкривний, зі складної маточки)

Коротший та ширший стручок

грицики, рижій, талабан, хріниця, лунарія

Коробочка (багатонасінний, розкривний, зі складної маточки)

Нагадує коробочку (буває одно-, дво- та багатогніздою) усередині якої міститься багато насінин

мак, бавовник, петунія, лілія, дзвоники

Горіх (однонасінний, нерозкривний, зі складної маточки)

Тверда здерев'яніла стінка пло­да, усередині якої вільно лежить одна насінина, - це горіх.

Жолудь (однонасінний, нерозкривний, зі складної маточки)

Сім'янка (однонасінний, нерозкривний, зі складної маточки)

яка лише прилягає до насінини, про­те не зростається з нею

соняшни­к, волошка, нагідка, жоржина, айстри, череда, кульбаба

Зернівка (однонасінний, нерозкривний, зі складної маточки)

Шкіряста стінка плода міцно зроста­ється з насіниною

Крилатка (однонасінний, нерозкривний, зі складної маточки)

Кістянка (однонасінний, нерозкривний, зі складної маточки)

Мигдаль, кокосова пальма, волоський горіх

Листянка (багатонасінний, розкривний – розгортається подібну листку, з простої маточки)

Утворюється з апокарпного гінецея і розкрива­ється з одного боку