Який салат поєднується з піцою
Із чим подають піцу?
Піца – традиційна італійська страва, яка не потребує окремої вистави. Коржик з різними начинками, приправлену соковитим соусом, замовляють з будь-якого приводу: для затишної сімейної вечері, дружніх посиденьок з друзями, як смачний перекус або як додаткова страва для святкового столу. А ви знаєте з чим подають піцу? Якщо ви вважаєте, що це самостійна страва, то сьогодні ми розповімо вам про страви, які допоможуть підкреслити смак італійського коржика.
Із чим подають піцу?
Досить часто до піци подається додатковий соус, наприклад сирний або соус BBQ. Звичайно, при приготуванні піци завжди використовується томатний або вершковий соус, проте деякі люблять страви з гострішим і пікантнішим смаком, тому використовують різні добавки. Наприклад, соус чилі чи тобаско, але будьте обережні: соуси можуть перебивати смак піци, тому використовувати їх необхідно дозовано. Крім того, бортики у піци більш сухі (оскільки на них немає начинки), і любителі з'їдати піцу цілком, до останньої крихти, часто замовляють додаткову порцію соусу.
Які страви поєднуються з піцою? Якщо ви любите збалансовану їжу, вибирайте низькокалорійні овочеві салати - їх вибір безпосередньо залежить від начинки. М'ясна піца чудово поєднується з салатом цезар, а овочева - з легким вегетаріанським салатом. Хорошим доповненням до будь-якої піци стане овочева тарілка (з помідорами, листям салату, зеленим огірком), тонко нарізані слайси сиру, горіхи.
Найчастіше піца доповнюється легкими салатами, без додавання майонезу. Олів'є або улюблений багатьма оселедець під шубою може виявитися занадто важким і викликати неприємні відчуття на шлунку.Піцу з м'ясом також відмінно доповнить будь-який салат із овочів, а овочева - поєднується з будь-яким рибним чи м'ясним салатом. Ніжний смак сирної піци підкреслить блюдо, у складі якого є горіхи.
Відмінним доповненням до піци виступлять бутерброди на кшталт канапе, із сиром, зеленню, томатами, шинкою та червоною рибою. Гренки з часникового хліба найчастіше вибираються, якщо йдеться про велику компанію. Якщо ви прихильник м'ясних страв, зупиніть свій вибір на шашлику, запеченій рибі або ковбасках на грилі. При цьому можна подавати на стіл піцу з будь-якими начинками - їх вибір залежить від особистих смакових уподобань.
Щодо напоїв, то вони підбираються індивідуально під перевагу кожного гостя. У зимовий період піца найкраще поєднується із зеленим або чорним чаєм, кавою. Відмінним доповненням виступить мінеральна вода, соки чи молочні коктейлі.
Вибір страв для святкового столу
Якщо має бути важливий або святковий захід, підходять будь-які страви, проте віддавайте перевагу легшим стравам (оскільки піца сама по собі досить калорійна). Наявність солодких десертів (тістечок, торта, пирога чи морозива) ніяк не зіпсує смаку піци, оскільки вони зазвичай подаються не під час основної трапези, а після неї.
Відмінним доповненням до піци стануть роли з різноманітними начинками: сьомгою чи лососем, креветками, овочами, куркою чи вугрем. На нашому сайті ви завжди зможете замовити як соковиту неаполітанську піцу, так і гарячі або холодні роли. А дітям обов'язково сподобається наша фірмова картопля фрі та ніжні ароматні нагетси! Оформити замовлення можна не виходячи з дому, зробивши кілька кліків мишкою, а наш кур'єр привезе гарячі страви прямо в офіс або на роботу, до призначеного часу!
Піца "Салат"
Яскрава піца "Салат" не додасть вам зайвих кілограмів - у її складі немає дріжджів. Готується страва на випеченій коржі, на неї викладаються овочі, зелень, сир, соуси, не піддаючись запіканню.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
- Кефір 150 Мілілітрів
будь-якої жирності - Борошно пшеничне 250 Грам
- Помідори чері 4-5 Штук
- Сир 80 Грам
твердий - Майонез 2 Ст. ложки
- Олія 1 Чайна ложка
- Сіль 2 Дрібки
- Зелень мікс 30 Грам
шпинат, рукола, зелень буряків, петрушка
Крок 1
Підготуйте ці інгредієнти.
Крок 2
Кефір влийте у глибоку ємність. Додайте пару щіпок солі, олію, всипте пшеничне борошно. Замісити тісто.
Крок 3
Накрийте його плівкою або пакетом, залиште на 15 хвилин у спокої, щоб активувалася клейковина.
Крок 4
Розкотіть тісто в округлий шар. Присипте лист борошном, і викладіть пласт на лист. Сформуйте бортики. Змастіть майонезом тісто, залишивши трохи соусу для прикраси салату.
Крок 5
Присипте половиною маси натертого сиру. Помістіть коржик у розігріту до 180 градусів духовку і випікайте протягом 10-12 хвилин до рум'яності. Потім витягніть і остудіть.
Крок 6
Промийте мікс із зелені, обсушіть паперовими серветками. Викладіть на запечений коржик.
Крок 7
Промийте помідори чері, наріжте їх кружальцями і викладіть шар зелені.
Крок 8
Присипте натертим сиром, прикрасьте майонезом, що залишився, посоліть і поперчіть, подайте до столу.