Карбонат калію

Карбонат калію (вуглекислий калій, поташ) K₂CO₃ - Середня сіль калію та вугільної кислоти. Це біла кристалічна речовина, що добре розчиняється у воді.

• Стара назва солі поташ, Від лат.potassaчерез нього.Pottasche, фр.potasse.

Історія

Поташ - одна із солей, відомих людям ще в давнину. Зазвичай поташ забруднений різними домішками, тому немає такого чисто-білого кольору, як подрібнений карбонат калію. До XX століття в Європі поташ був одним із найважливіших промислових хімічних реагентів. Його отримували шляхом водної екстракції з рослинної золи, з подальшим очищенням до необхідного рівня. Виробництво було зосереджено в місцях, багатих лісом — подекуди в Європі, але переважно в Росії та Північній Америці.

На виробництво поташу ще Петро I в 1721 році встановив монополію: «Ніде нікому аж ніяк не робити і нікому не продавати під страхом посилання у вічну каторжну роботу»

Отримання

Його легко отримати з лугу при вилуговуванні водою золи зі злаків або водоростей, оскільки саме калію найбільше в розчинній частині рослинних решток (біла «зола» від багаття — переважно поташ). Як побічний продукт виходить під час переробки нефелінів. Сьогодні карбонат калію утворюється шляхом електролізу хлориду калію, внаслідок чого утворюється гідроксид калію, який, вступаючи в реакцію з вуглекислим газом, утворює воду та карбонат калію.

Застосування

Поташ застосовують для виготовлення рідкого мила, кришталевого або тугоплавкого скла, фарбування, вирощування сільськогосподарських культур (солі калію є хорошим добривом для рослин), для фотосправи, як добавка в будівельний розчин для зменшення температури замерзання (правда, потім можуть виділятися білі плями, тому зараз виникають спеціальні протиморозні присадки, що не дають розлучень).

Зареєстрований як харчова добавка E501.

Див. також

Інформація має бути перевіряється, інакше вона може бути поставлена ​​під сумнів та видалена.
Ви можете редагувати цю статтю, додавши посилання на авторитетні джерела.
Ця позначка встановлена 13 травня 2011.