Акація

Акація (Acacia) – представник сімейства Бобових. У період цвітіння таке деревце покривається ароматними квітками, запах яких посилюється з приходом вечора. Хоча назва рослини походить від слів «гострий» або «шип», переважна більшість видів акації позбавлена ​​колючок. Більшість видів акації зростає в африканських та азіатських країнах, а також в Австралії та Мексиці. Такі рослини можуть рости і в пустелях, і досить вологому кліматі.

У культурі вирощується понад півсотні видів акації. Якщо дозволяє клімат, такі рослини висаджують у відкритий ґрунт у садах та парках, у холодніших місцях можна зустріти в оранжереях. У Росії її акації вирощують лише з півдні країни, і навіть на Кавказі. При цьому широкого поширення набули і псевдоакації — жовта та біла. Ці рослини приваблюють своєю невибагливістю та більшою морозостійкістю в порівнянні з теплолюбними «південьками», тому часто застосовуються для прикраси садів та парків.

Опис акації

До роду акацій належать як дерева, і чагарники. Подібні дерева досягають 25 м заввишки. Це вічнозелені рослини з товщиною стовбура до 1,2 м. Кущі мають набагато скромніші розміри. Листя перистої форми. Листя тримаються на пагонах чергово або утворюють мутовки. Замість звичних листових пластин на гілках деяких акацій розташовуються черешки-філлодії, іноді сусідні зі звичайним листям. Молоді деревця мають кору сріблястого відтінку, але згодом вона починає коричневіти.

Квітуча акація утворює суцвіття-мітелки або грона. Забарвлення зібраних у них дрібних квіточок буває білою, кремовою або жовтою.Кожна квітка має чашечку дзвонової форми, що зазвичай складається з 5 пелюсток, а також безліч тичинок, що виступають над віночком. Квітки випромінюють приємний запах, який до ночі стає інтенсивнішим. Ця властивість дозволяє акації залучати комах-запилювачів. Після запилення на гілках зав'язуються стручки з насінням. Їхня форма варіюється в залежності від виду рослини.

Пагони деяких видів акації справді виправдовують її назву: вони вкриті колючками. Зазвичай таку будову мають південні краєвиди. Акація відрізняється міцним розвиненим корінням, центральний з яких йде на велику глибину, а інші гілкуються у верхньому шарі грунту.

Посадка акації у відкритий ґрунт

Акацію звичайну зазвичай садять навесні, але у південних регіонах можна проводити висадку та восени. Саджанці рекомендується купувати у контейнерах.

Для дерева або куща на ділянці потрібно знайти сонячне та тепле місце далеко від інших великих посадок. Коріння не любить надто близького сусідства з іншими рослинами: воно переходить у боротьбу за ґрунтові ресурси. Через те, що акація погано сприймає тісноту, надалі не рекомендується оточувати таке деревце чи кущ навіть квітковими посадками.

На обраному місці заздалегідь готують яму близько 50 см завглибшки та ширину. На її дно закладають дренажний шар завтовшки близько 10 см. Для цього можна використовувати пісок. Саджанець встановлюють зверху і заповнюють порожнечі в ямі сумішшю ґрунту з нітроамофоскою. У роки життя акації знадобиться опора, тому її встановлюють у яму під час посадки. Після закінчення всіх процедур саджанець добре поливають.

Догляд за акацією

Найретельнішого догляду акація потребуватиме лише в перші кілька років після висадки.Більш дорослій рослині знадобиться лише формувальна обрізка. Регулярних поливів йому не потрібно буде достатньо проводити їх лише в дуже посушливі періоди (2-3 місяці без опадів). Але молодші посадки поливають частіше. Вологість ґрунту сприятиме їхньому швидкому зростанню, тому землю зволожують відразу після просихання її верхнього шару. Також область пріствольного кола акації періодично прополюють і розпушують. Підгодовувати рослину потрібно лише через 3 роки після висадки - до цього їй буде достатньо внесених до посадкової ями добрив. З такою самою періодичністю акацію підгодовують і потім — кожні 3 роки.

Як правильно збирати і сушити акацію на зиму.

Незабаром п'янкі аромати білої акації заповнять вулиці великих міст і сіл. Тому настав час нагадати всім читачкам Womfire наскільки вона корисна і як правильно збирати та сушити акацію на зиму.

Отже, акація - це не тільки красива і ароматна рослина, але ще й джерело поживних речовин, що має цілющі властивості. Квіти акації можуть бути білими, жовтими або рожевими залежно від виду. Акація цвіте з травня до червня.

Щоб зберегти цілющі властивості акації, квіти слід збирати до того, як вони повністю розкриються. Коли акація відцвіте, на ній з'являються коричневі стручки з насінням, яке також можна застосовувати для лікування захворювань.

Крім того, квіти акації – джерело пилку та нектару для бджіл. Мед з акації високо цінується і має цілющі властивості.

Корисні властивості акації

Різні частини акації, такі як листя, коріння, насіння, кора, квіти і сік мають на організм жарознижувальну, протиракову, протиастматичну та протигрибкову дію.

Для м'язів

Надмірні та рідкісні силові навантаження призводять до пошкоджень м'язів, які супроводжуються хворобливими відчуттями. Завдяки своїм властивостям, акація усуває запалення та біль у м'язах, дозволяючи виконувати фізичні вправи без негативних наслідків.

Для серця та судин

В акації міститься розчинна клітковина, яка нормалізує рівень холестерину в крові та покращує роботу серця. Вона запобігає розвитку захворювань, результатом яких може стати серцевий напад.

Екстракт акації має гіпоглікемічні та антиоксидантні властивості. Це корисний продукт при діабеті, який нормалізує рівень цукру та підвищує вироблення інсуліну.

Для зубів та бронхів

Акацію застосовують у лікуванні та профілактики захворювань порожнини рота. Вона уповільнює розвиток бактерій.

Екстракт акації використовують у стоматологічних продуктах. З її допомогою можна безпечно видалити зубний наліт, а також запобігти розвитку гінгівіту.

Ще акацію додають до складу ліків від запалення горла. Вона ефективна при ангіні, оскільки зменшує запалення слизової оболонки і утворює захисну плівку, яка захищає її від механічних пошкоджень.

Вживання чаю або відвару з акації допомагає впоратися із симптомами застуди та полегшити біль у горлі.

Для ШКТ

Кошти, приготовані на основі акації, використовують для видалення токсинів з організму і як пребіотик для просування «хороших» бактерій у кишечнику. Акація усуває синдром подразненого кишечника та лікує геморой. Крім цього, це природне джерело харчових волокон, яке забезпечує тривале відчуття ситості та допомагає знизити вагу.

Клітковина в акації позбавляє запорів, проблем із травленням та підвищеного газоутворення.

Для нирок та сечового міхура

Акація відновлює пошкоджену ниркову тканину та уповільнює її пошкодження. Відбувається це завдяки її здатності пригнічувати окислювальний стрес та запалення. Екстракт акації знижує ризик хронічного захворювання нирок.

Для шкіри

Алкалоїди, флавоноїди та глікозиди у складі акації допомагають у місцевому лікуванні та загоєнні ран, а також усуненні виразок.

Акація благотворно впливає лікування шкірних захворювань, зокрема вугрів. Вона має протигрибкові, антиоксидантні та антибактеріальні властивості.

Для імунітету

Антиоксиданти в акації допомагають організму запобігти зростанню раку, очищаючи його від вільних радикалів, що надходять із нездорової їжі або забрудненого повітря.

Користь настоянки акації

Одним із способів отримати максимум цілющих властивостей із акації є приготування настоянки. Застосування настоянки акації рекомендовано за умови:

• гастриті;
• загострення виразкової хвороби;
• захворюваннях нирок та сечового міхура.

Особливо цінною вважається настоянка акації на спирті. Вона позбавляє захворювань шлунково-кишкового тракту, зубного та головного болю, печії, бронхіальної астми, стоматиту, а також вона очищає судини і допомагає відновитися після інсульту.

Зовнішнє застосування настойки у вигляді компресів рекомендовано при варикозному розширенні вен та артриті.

Для приготування такої настойки необхідно змішати квіти акації зі спиртом у співвідношенні 1:10, щільно закрити ємність та наполягати акацію у темному та прохолодному місці 2 тижні.

Рецепти з акації

З акації готують чаї, відвари, настоянки та компреси, її додають у косметичні засоби та страви.

Чай з акації

Чай з акації готують із листя, квіток та стебел рослини.

1. Усі інгредієнти подрібніть, підсушіть, а потім помістіть у киплячу воду та варіть 15-30 хвилин.
2. Чай остудіть і процідіть, а потім насолоджуйтесь смачним та корисним напоєм.

При грипі можна вживати наступний настій:

• 2 столові ложки сухих квітів акації білої
• 2 столові ложки бузини чорної
• 3 склянки окропу

Змішайте в рівних частинах висушені квітки білої акації з чорною бузиною. Візьміть 4 столові ложки суміші і залийте їх трьома склянками окропу. Добре укутайте і наполягайте протягом години. Потім процідіть через марлевий фільтр і випийте протягом дня, роблячи кілька ковтків.

Від кашлюку вилікує такий рецепт народної медицини:

• 1 чайна ложка квіток акації
• 1 склянка молока
• 1 чайна ложка меду

Залийте чайну ложку сухих квітів акації білою склянкою гарячого молока. Добре розмішайте, поставте на повільний вогонь та тримайте протягом 5-10 хвилин. Потім додайте чайну ложку меду, перемішайте. Пийте перед їжею, як чай.

Настій із акації

Настій акації готують із її білих квіток.

1. У киплячу воду кидають висушені квітки, кип'ятять півгодини, потім закривають ємність з рідиною і настоюють від 12 до 24 годин.
2. Перед вживанням процідіть настій і видаліть залишки квіток.

Відвар із кори акації

Відвар із кори акації корисний при захворюваннях шлунка.

1. Підготуйте 30 гр. кори і варіть їх у 1 літрі води протягом 20 хвилин.
2. Рідину остудіть та пийте 2 рази на день перед їжею в невеликій кількості.

Настій проти болю у суглобах

Залийте квіти акації горілкою та наполягайте тиждень. Змащуйте хворі місця приготованим настоєм 2-3 десь у день.

Дуже ефективний при шпорі п'яти такий настій:

Залийте квітки білої акації гарячою водою 1:3.Наполягайте протягом години та змащуйте отриманою рідиною шпори.

Шкода та протипоказання акації

Від використання коштів на основі акації слід утриматися тим, хто страждає від:

• алергії на рослину;
• астми – може виникнути чутливість до пилку акації.

Екстракт акації здатний взаємодіяти з ліками та запобігти всмоктуванню антибіотиків. Ще акація заважає засвоєнню заліза в організмі.

Як зберігати акацію

Квіти акації можна засушити. Для цього їх збирають до того, як вони повністю розкриються, а потім сушать на відкритому повітрі, в тіні, поки пелюстки не почнуть кришитися. Зберігають засушені квіти у скляних банках із закритою кришкою далеко від вологи та прямих сонячних променів.

Гілки акації можна висушити, підвісивши їх у сухому та провітрюваному місці. Кору та листя сушать, розклавши їх у тіні і перевертаючи, щоб уникнути гниття та попрілості. Сушену кору та листя акації потрібно зберігати у тканинних чи паперових мішечках.