Камчатський краб

Камчатський краб ще називають королівським через значні розміри. Це досить цікавий біологічний вид, причому камчатський краб цікавий і з економічної точки зору. Ареал проживання краба досить великий. Він відрізняється від інших мешканців природного середовища ще й тим, що пройшов процес штучного переселення.

Камчатський краб: опис

Камчатські краби отримали свою назву через зовнішню схожість з крабами, хоча в результаті досліджень вдалося встановити, що ці морські жителі походять від раків-пустельників.

Цей вид відрізняється від крабів тим, що у них є п'ята пара укорочених кінцівок, які заховані під панцирем, а також тим, що у самок черевце неправильної форми з хитиновими щитками. За допомогою коротких кінцівок раки-самітники утримують свою раковину. Камчатські краби в результаті еволюційного процесу розвитку живуть поза раковиною, тому для них немає такої потреби, як утримання раковини. За допомогою п'ятої пари кінцівок вони очищають свої зябра.

Цікаво знати! Камчатські краби переміщаються за допомогою чотирьох кінцівок, причому з неабиякою швидкістю. Переміщаються вони у напрямку вбік.

Черевце підігнуте та дещо вкорочене. На ньому асиметрично розташовуються маленькі пластинки та мініатюрні ніжки, які свідчать про те, що походження виду пов'язане з видами, у яких черевце відрізняється спіралеподібною формою.

Органи нюху і дотику перебувають у передніх “антеннах” як чутливих циліндрів. За допомогою цих органів камчатські краби знаходять собі їжу.

У процесі зростання та розвитку особини линяють, що призводить до змін форми скелета.Частота линок зменшується з віком, тому у дорослих особин частота линок становить одна линяння на кілька років. Цей процес контролюється особливими залозами, що розташовуються на очних стеблах. Скидання старого панцира це досить складний процес. Живучи в природному середовищі, камчатські краби живуть близько двох десятків років.

Зовнішній вигляд

Тіло краба утворене всього двома частинами, такими як головогрудки та черевце. Головогруди захищені панциром, а черевце підігнуте під головогруди. Очі захищені за допомогою панцирного валика у вигляді дзьоба. Карапакс захищений за допомогою гострих голок шиповидних, при цьому 6 голок розташовується в області серця, а 11 в області шлунка.

Панцир не тільки захищає внутрішні органи від хижаків, але й служить основою для цих органів, оскільки вони з'єднані з панциром за допомогою м'язових волокон. На бічних частинах панцира розташовуються органи дихання як зябер. Нервова система є ланцюгом зв'язаних між собою нервових вузлів, які розташовуються в області головогруди, а також в області черевця. Шлунок розташовується у передній частині тіла, а серце розташовується у задній частині тіла.

Незважаючи на існування п'яти пар кінцівок, краб переміщається за допомогою 4 пар кінцівок. П'ята пара дещо недорозвинена і перебуває під панциром. З її допомогою краб очищує свої зябра.

Важливий момент! Клішні краба відрізняються своєю функціональністю. Ліва клішня більше призначається для роботи з м'якшою їжею, а за допомогою правої клішні краби роздавлюють твердіші об'єкти харчування. Зовсім не дивно, що права клешня за своїми розмірами більша, порівняно з лівою клешнею.

Ширина панцира самців становить близько 16-25 см, при вазі тіла близько 7 кілограмів. Відстань між кінцями найдовших кінцівок може сягати півтора метра. Самки практично вдвічі менші за масою тіла, при цьому ширина їхнього панцира становить не більше 16 сантиметрів. У самок також округлої форми черевце, розташоване не симетрично.

Забарвлення панцира камчатського краба у верхній частині червоне з наявністю коричневого відтінку. З боків можна помітити вкраплення фіолетового відтінку, а нижня частина значно світліша.

Де живе камчатський краб?

У північних акваторіях моря відзначаються найбільш численні популяції. Особливо їх багато в межах Камчатки та Охотського моря, зокрема в акваторії Берингового моря. Камчатські краби також зустрічаються біля берегів США, а саме в Брістольській затоці, у затоці Нортон, а також у межах Алеутських островів. На півдні Японського моря також відмічено проживання цього виду.

Важливий момент! В акваторії Баренцева моря камчатські краби з'явилися не без допомоги людини, оскільки вид був переселений навмисно біологами колишнього Радянського Союзу.

Ці морські жителі опинилися в зовсім іншому середовищі, де солоність води дещо нижча, а також дещо інший температурний режим. Фахівці готувалися до цього переселення з 1932 року. Основне завдання полягало в тому, щоб досягти економічної вигоди на тлі високої конкуренції з боку Японії та інших країн.

Спочатку особин перевозили залізничним транспортом. Це призвело до перших невдач, оскільки тривалість переміщення становила близько 10 діб. Майже всі особини не витримували цього шляху.У 60-ті роки вдалися до допомоги авіації, що помітно скоротило час перебування у дорозі. В результаті було отримано перші успіхи. У 70-х роках крабів транспортували у спеціально обладнаних для цього вагонах, що призвело до отримання максимального позитивного ефекту.

В результаті, на півночі Атлантики утворилася своя незалежна популяційна одиниця, яка має властивості регуляції чисельності. Як правило, виловлюються великі самці, а вилов молодих особин, а також самок заборонено.

Чим харчується камчатський краб?

Крабів можна сміливо віднести до всеїдних хижаків, оскільки вони харчуються різноманітною їжею.

Камчатські краби харчуються:

• Різноманітними молюсками.
• Планктон.
• Черв'яками.
• Морськими їжаками.
• Рачками.
• Асцидіями.
• Маленька риба.
• Морські зірки.

До раціону харчування молодих особин входять:

Протягом усього життя краби здійснюють масові міграції у пошуках їжі. Переміщаючись з місця на місце, раціон харчування може змінюватись в залежності від нових умов проживання.

Клішні краба представляють знаряддя для видобутку харчування. Добуваючи собі їжу, краб не з'їдає його повністю, тому більшість просто пропадає. Краби харчуються також залишками різних об'єктів харчування, тому їх можна назвати санітарами водойм. Після появи цих морських мешканців у північних акваторіях, вченим досі не відомо, як це переселення вплинуло на місцеву біосистему.

Частина фахівців не підтримує цей проект, побоюючись за наслідки, які можуть загрожувати зменшенням чисельності видів, які вважаються звичними для цих акваторій. Справа в тому, що камчатський краб може скласти харчову конкуренцію для рідних морських жителів.Краби масово поїдають різні мікроорганізми, що може призвести до виснаження біоресурсів, а також до їх зникнення. Інша частина підтримує цей проект, спираючись на економічну складову.

Цікаво знати! Раціон харчування цих морських мешканців змінюється залежно від життєвого циклу. Наприклад, перед кожним процесом линяння, особини воліють харчуватися об'єктами харчування, в яких міститься багато кальцію.

Характер та спосіб життя

Незважаючи на наявність міцного каркаса у вигляді панцира, який служить для членистоногого захистом, цей панцир обмежує зростання особин між процесами линяння. Як правило, такі морські жителі в основному ростуть у перші три дні, коли старий панцир уже скинутий, а новий панцир не має такої твердості. Після такого стрибка зростання, коли хітиновий шар просочений кальцієвими солями, збільшення розмірів припиняється до наступного разу.

Панцир змінюється в залежності від збільшення віку:

• Протягом року до 12 разів після утворення личинки.
• На другому році життя лише 7 разів.
• У період із 3 до 9 років двічі на рік.
• Один раз на рік у період з 9 по 12 рік життя.
• Починаючи з 13-річного віку і до кінця свого життя – один раз на рік.

У період линяння членистоноге виявляється практично беззахисним проти різних небезпек. Саме тому краб шукає затишне місце, щоб опинитися у безпеці.

Важливий факт! У процесі линяння змінюється як панцир, а й внутрішні органи, в яких оновлюються оболонки. Відновлюються також м'язові тканини, за допомогою яких ці внутрішні органи кріпляться до панциря.

Камчатські краби відрізняються порівняно активним способом життя, представленим міграціями.Міграційні маршрути рік у рік залишаються одними й тими. Міграції здійснюються через коливання температури води, через нестачу корму, а також через необхідність розмноження.

У зимовий період краби вважають за краще перебувати на глибинах до 3-х сотень метрів, а з настанням тепла вони знову з'являються на прогрітих сонцем мілководдях. Міграції здійснюються групами. До процесу розмноження готові самці віком 10 років, а самки можуть розмножуватися вже в 7-річному віці.

Розмноження та потомство

З настанням весняного тепла самці беруть курс на мілководді. У цьому напрямі переміщаються і самки, але окремо від самців. На кінцівках самок вже є дозрілі ікринки. Наближаючись до мілководдя, з ікринок з'являються на світ личинки, які підхоплюються течією і несуть. Крім цього, статеві органи самки вже виробили нову ікру, яку потрібно запліднити.

Перед початком чергової линяння, самка і самець зчіплюються клешнями, при цьому самець допомагає самці у рятуванні від старого панцира. Коли линяння закінчується, самець викидає статеві клітини – сперматофори, які потрапляють на кінцівки самки. Вони закріплюються на її кінцівках, а самець видаляється, тому що на нього також чекає неприємний процес линяння.

Минає час, від кількох годин до кількох діб, і самка починає кидати ікру, в кількості від 50 до 500 тисяч штук. Зустрічаючись із статевими клітинами самця, вони запліднюються. Ікринки збираються разом за допомогою особливої ​​клейкої речовини. Закріплюючись на ворсинках черевних ніжок самки, ікринки протягом 11 місяців розвиваються до наступної весни. Самки метають ікру один раз на рік, а самці можуть запліднити не одну самку.

Потрапивши у водне середовище, личинки протягом двох місяців дрейфують у товщі води. У цей період виживає лише 4 відсотки з них. Личинки, що вижили, опускаються на дно, де вони живуть протягом 3-х років, сховавшись серед рослинності. У цей період вони часто линяють, розвиваючись та збільшуючись у розмірах. Після цього періоду життєвого циклу молоді особини з'являються на донних ділянках, де переважає піщаний грунт. Молоді особини починають мігрувати після досягнення 5, а то й 7 років.

Природні вороги

У дорослих особин природних ворогів не так багато, оскільки вони захищені надійним панцирем. Лише деякі великі морські жителі можуть пообідати крабами.

Більш дрібні особини можуть наражатися на небезпеку з боку:

• Хижих риб.
• Тихоокеанської тріски.
• Палтус.
• Морський видри.
• Бичків.
• Восьминогів.
• Найбільших крабів.

Крабам доводиться шукати укриття в періоди лінек, оскільки вони в цей період виявляються абсолютно беззахисними. Незважаючи на те, що людина не належить до природних ворогів крабів, вона може ним стати, якщо продовжить практику неконтрольованого вилову, а також у результаті діяльності браконьєрів. Щоб максимально дбайливо використати природні ресурси, вилов королівських крабів неможливий без вироблених на державному рівні квот.

Природно, що життєдіяльність людини впливає на камчатських крабів, як і інших морських жителів. Забруднення акваторій Світового океану негативно впливає на життєдіяльність морської флори та фауни. В результаті цього багато видів опинилися на межі зникнення.

Населення та статус виду

Королівські краби мігрують групами, при цьому самці та самки здійснюють свої міграції окремо.Вони зустрічаються щовесни тільки для того, щоб продовжити свій рід. Окремо переміщуються також молоді особини, сформувавши групи молодняку. У межах Камчатки чисельність крабів цього виду останнім часом значно знизилася. Виною тому діяльність людини у плані безконтрольного вилову у промислових масштабах. Не слід забувати також про незаконну діяльність браконьєрів, які особливо на закони не звертають уваги.

В акваторії Баренцева моря, куди цих членистоногих навмисно переселили з інших місць проживання, протилежна картина. Справа в тому, що в нових умовах проживання у камчатського краба не знайшлося природних ворогів. У 2006 року місцева населення налічувала близько 100 млн. особин. Слід зазначити те що, що чисельність продовжує збільшуватися.

Опинившись у нових умовах проживання, камчатські краби почали систематичне знищення корінних видів у вигляді молюсків, ракоподібних та інших мешканців Баренцевого моря. Фахівці небезпідставно стривожені цими фактами, оскільки це може призвести до екологічної катастрофи.

Важливий момент! Промисловий вилов крабів у Росії здійснюється з 2004 року. Допустимі норми вилову формуються щорічно на основі інформації, що надходить, про чисельність популяції.

На закінчення

Камчатські краби представляють дуже цікавих членистоногих, які мають не менш цікавий життєвий цикл. Крім цього, краби мають величезний попит на світовому ринку морепродуктів. Не дивно, що свого часу Радянський Союз переселив камчатських крабів у своє внутрішнє море, щоб заробляти валюту. До того ж він не витримував жорсткої конкуренції у відкритому морі з боку Японії та інших країн.До чого приведе це переселення в майбутньому, поки не відомо, хоча відомо, що населення крабів у Баренцевому морі збільшується. Це є свідченням того, що тут для них достатньо їжі, а також немає природних ворогів, які змогли б на природному рівні контролювати чисельність цих членистоногих. Настане момент, коли харчові об'єкти в морі збідніють, що призведе до загибелі та крабів, а поки що Росія має з цього зиск.

Страви з морепродуктів у всьому світі мають попит, тому користуються попитом у світі і камчатські краби. Гідність морепродуктів полягає в тому, що це переважно дієтичні страви, до складу яких входять багато корисних компонентів. Для тих, хто стежить за своєю вагою, просто зобов'язані включати до свого раціону харчування морепродукти. Стежити за своєю вагою – це означає стежити за своїм здоров'ям. У морепродуктах є весь набір вітамінів та мінералів для здорової життєдіяльності людини. Це, своєю чергою, позначається тривалості життя.

Камчатський краб

Камчатський краб – вид раків-пустельників із сімейства Крабоїди. Належить до крабоїдів: представники мають зовнішню схожість з крабами. Будучи одним із найбільших ракоподібних Далекого Сходу, камчатський краб виступає в ролі об'єкта промислу. У середині XX століття цей вид навмисно вселили в Баренцеве море.

Ареал та місце існування

Ареал проживання камчатського краба великий. Він зустрічається в Японському, Охотському та Беринговому морях. Проте найбільші скупчення камчатський краб утворює біля західного узбережжя Камчатки, де й зосереджено основний крабовий промисел.

Зимує камчатський краб на глибинах 200-270 м. Навесні на початку квітня починається міграція краба на мілководді.Температурний режим придонних вод під час весняного ходу 0 + 2°С. Краб рухається до берега косяками, причому самки та самці тримаються окремо. Наприкінці квітня - травня самки крабів, досягнувши глибин 25-30 м, починають вимітку личинок, нерест протікає при температурі води біля дна +2 +4 ° С і закінчується наприкінці травня - на початку червня. Самці, що трималися до цього окремо від самок, поєднуються з ними. Відразу ж після спарювання роблять зміну панцира, при цьому вони відходять із промислових полів у місця з кам'янистими ґрунтами, де легше сховатися від ворогів. Основними робочими глибинами є ізобати 30-85 метрів.

У другій половині вересня – жовтні, з похолоданням вод на мілководді, камчатський краб починає відходити на великі глибини до місць зимівлі. Переміщається краб зі швидкістю 1,5-2 милі на добу.

Промисел камчатського краба дозволено в Охотському морі, у менших обсягах його видобувають біля острова Сахалін, Південних Курил, Східної Камчатки та Примор'я. У прибережній зоні Примор'я промислові скупчення камчатського краба відзначаються на звалах глибин 250-350 м. У затоці Петра Великого промисел камчатського краба заборонено.

Опис

Камчатський краб – один із найбільших видів ракоподібних. Зовні схожий на краба, за що й отримав свою назву, проте насправді він ближчий до раків-самітників. Тіло складається з головогрудей, яка покрита загальним панциром, і черево (абдоменом). Абдомен підігнутий під головогрудь, і зовні нагадує хвіст, якого краб не має. Панцирь захищає краба від ворогів і служить опорою для мускулатури. Внутрішній скелет відсутній. На передньому краї панцира краба є дзьоб, який захищає очі краба. Нервова система (ланцюжок) краба тягнеться вздовж нижньої сторони тіла.

Самка відрізняється від самця, більш сильно розвиненим черевцем. У самця обрис черевця майже трикутне. Бічні краї панцира закривають зябра, що омиваються водою. Шлунок краба знаходиться у головній, а серце – у задній частині тіла. Над серцем на панцирі стирчать шість великих шпильок, а над шлунком – одинадцять. У пересуванні беруть участь вісім ніг, рахуючи ноги з клешнями. П'ята пара ніг редукована, її краб ховає під панциром і використовує час від часу для чищення зябер. Правою клешнею камчатський краб роздавлює раковини молюсків та морських їжаків, лівою розрізає черв'яків та інших м'яких тварин.

• Забарвлення: зверху панцир та ноги камчатського краба темно-червоні (червоно-коричневі), з фіолетовим відтінком. Знизу жовтувато-білі.
• Розмір: у великих самців ширина головогруди до 25 см. Розмах ніг до 150 см.
• Вага: самець – до 7,5 кг, самка – 4,3 кг.

Будова

Серцева та шлункова області панцира озброєні трьома парами гострих великих шипів, незалежно від статі та віку тварини. Ростральний шип гострий, озброєний по верхній стороні одним великим, часто роздвоєним на верхівці, шипом і парою дрібніших шипиків. Рухомий шип (скафоцерит), що є екзодитом другої антени, завжди простий, нерозгалужений. Тіло та ноги у живих крабів пофарбовані зверху в червоно-коричневий, а знизу – у жовтувато-білий колір, бічні поверхні мають великі фіолетові плями.

Спосіб життя камчатського краба

Камчатський краб веде досить активний спосіб життя, він постійно мігрує. Але його шлях завжди будується по тому самому маршруту. Швидкість пересування становить 1,8 км/год. Ходять крабики вперед чи боком. Не вміють зариватися у ґрунт.

Щороку дорослий камчатський краб линяє, скидаючи старий панцир.На момент сходження старого покриву, під ним уже виростає новий, м'який поки що, панцир. Процес линяння займає близько трьох днів, протягом якого краб не любить показуватися на очі і ховається в ямах та скельних ущелинах. «Оголених» самочок охороняють самці.

Линяння у «сильної статі» проходить пізніше, приблизно в травні, коли температура води досягне 2-7 С⁰. Крім хітинового покриву у тварини так само змінюються зовнішні оболонки серця, шлунка, стравоходу та сухожилля. Таким чином, тварина щорічно майже повністю оновлюється та набирає нової маси.

Молоді тварини линяють часто – до 12 разів на перший рік життя, 6-7 разів на другий рік і далі лише двічі. Після досягнення віку дев'яти років краби стають дорослими і линяють лише раз на рік, а старі 13-річні особини лише раз на два роки.

Де зимують камчатські краби?

Місця зимівлі крабів розташовуються досить далеко від берега на глибинах від 110 до 200 метрів. Насправді краб не впадає у сплячку, а продовжує вести взимку такий самий активний спосіб життя, як і влітку. Догляд на глибину пояснюється нижчими температурами води на мілководдях та утворенням льоду. Навесні, коли затоки моря очищаються від льоду, краби переміщаються на більш мілководні ділянки.

У цей час самці і самки камчатського краба тримаються окремими стадами і рухаються до берега паралельними шляхами. Самки краба несуть на своїх черевних ніжках ікру, яка розвивалася ще з минулого року, і на середині шляху дорослих крабів до берега відбувається масове вилуплення личинок. Зародки крабів, що повністю розвинулися в икринках, за просвічуючі очі яких їм дали назву «ікра з очима» розривають оболонки ікринок на дві половинки і спливають у товщу води.

Чим харчуються камчатські краби?

Камчатські краби – хижаки. Вони поїдають морських донних поліхет, молюсків, бокоплавів, голкошкірих, дрібних морських жолудів та інших донних тварин. Видобуток краби розривають клешнями і за допомогою ніг та щелеп розмелюють, перетирають та відправляють у рот. Права – велика – клешня служить для руйнування раковин молюсків та скелетів морських їжаків. Лівою ж клешнею краб може розривати лише м'яку видобуток. Дуже цікаві досліди проводились, щоб з'ясувати, яким почуттям керуються краби у пошуках видобутку. У великий акваріум, де утримувалися камчатські краби, опускали їжу. Тварина одразу реагувала на запах характерними рухами антен і починала пошуки видобутку. Визначити напрямок до видобутку по запаху краб не може, тому він починає повільно рухатися, обмацуючи кінцями клешні дно. Краб опускає клешні вертикально вниз і, торкаючись ґрунту кінцями клешнів, швидко відкриває та закриває їх, як би клацає ножицями – чи не трапиться чогось. Ці рухи, що мацають, дуже енергійні і «нервові».

Краб шукає наосліп, описуючи по дну басейну найнеймовірніші петлі. У міру наближення до годівниці, коли запах їжі посилюється, краб приходить у сильне збудження і ще частіше обмацує дно клешнями. Однак навіть у безпосередній близькості від корму (наприклад, на відстані 1 сантиметра від кінця клешні до їжі) краб неодноразово промахується і знову віддаляється від нього. Це свідчить, що нюх і зір – погані помічники краба, і видобуток він знаходить лише з допомогою дотику.

Нарешті, краб намацує їжу кінчиком клешні і стрімко схоплює її однією клешні або обома відразу.У пошуках видобутку тварини втрачали надзвичайно багато часу, роблячи непотрібний довгий шлях.

Все своє довге життя камчатські краби проводять у мандрівках, причому щороку повторюють той самий маршрут. Камчатський краб - виключно тварина, що бігає, і зовсім не пристосована ні до плавання, ні до заривання в грунт. Зариватися краб не може, бо тоді його відкриті зябра можуть забитися мулом. Потужно розвинені м'язи ніг дозволяють долати великі відстані. Краб бігає і вперед, і боком, по черзі викидаючи та згинаючи ходильні ноги. Пазурі ніг при цьому діють, як кілочки, що встромляються в грунт. Тіло під час ходьби підтримується на вазі. Швидкість руху камчатських крабів прямою досягає пошта 2 кілометрів на годину. Однак краб зазвичай пересувається зигзагами, і відстань, яку він проходить за добу, не перевищує 10–13 кілометрів. Окремі краби блукають у різних напрямках, і швидкість руху всього косяка становить лише 2–4 кілометри на добу.

Крабові косяки цілий рік ходять у межах свого міграційного району. Розміри таких районів для одного одвірка становлять майже 200 кілометрів. Деякі краби відбиваються від своїх косяків і переходять у косяки сусідніх районів. Причина таких переходів – сильна конкуренція через їжу. Часто тварини переходять у ті райони, де ведеться активніший лов. Там чисельність крабів за рахунок лову сильно падає і зменшується конкуренція за їжу.

Розмноження камчатського краба

Самка камчатського краба робить один цикл розмноження на рік. Спарювання відбувається у квітні-травні після міграції на мілководні ділянки шельфу. Перед спарюванням самець утримує самку за клешні протягом 3-7 днів, доки самка не перелиняє.

Після того, як самка перелиняє, самець обплутує сперматофорною ниткою плеопод і коксоподити її ходильних ніг. Через кілька годин самка випускає зі статевих отворів ікру та фермент, при зіткненні з яким сперматофори розпадаються, звільняючи сперматозойди.

Запліднена ікра прикріплюється до волосків плеоподів самки за рахунок оболонки, яка витягується, утворюючи порожнисті стеблинки, що переплітаються. При цьому ікра не має фізіологічного зв'язку з організмом самки - зародки харчуються виключно за рахунок поживної речовини ікринки, званої, як і у вищих тварин, жовтком. Ікра, прикріплена до плеоподів, знаходиться під абдоменом, що забезпечує її захист. Абсолютна індивідуальна плодючість (АІП) великої самки камчатського краба з шириною карапаксу понад 16 см становить від 200 000 до 500 000 ікринок, залежно від району проживання. У Баренцевому морі АІП самок коливається не більше 230 000-280 000 ікринок. Самки носять запліднену ікру близько десяти-одинадцяти місяців.

Через 4 доби після запліднення починається дроблення яйця на бластомери, через 20-25 діб – стадія гаструляції; через 35-38 діб утворюється головна лопата та закладаються торакально-абдоменальні зачатки; через 5-52 діб утворюється первинний наупліус, через 100-110 днів – метанаупліус; приблизно через 200 діб після запліднення стає добре видно пігмент очей ембріона і закінчується розвиток внутрішніх органів (стадія зое).

Тривалість ембріонального розвитку залежить від температури води. Так, біля західного узбережжя Камчатки вихід личинок у планктон відбувається наприкінці квітня – на початку червня.У південно-східній частині Берингового моря – у середині квітня – наприкінці травня; у Баренцевому морі масовий викльов припадає на середину березня – початок квітня.

Дорослість камчатського краба

Личинки краба зовсім не схожі на дорослих. У них подовжена голова і груди всього з трьома шпильками. Довге черевце і немає кінцівок для пересування. Протягом кількох місяців личинці доводиться просто плавати за течією, а відштовхуватися від води за допомогою постійної щелеп, які одночасно виконують функцію ніг.

За ці два місяці вони встигають полиняти чотири рази, при цьому перебіг їх забирає за багато миль від місця виклювання. Потім відбувається п'ята линяння, і личинка вже набуває деяких обрисів справжнього краба і опускається на дно.

У дорослих личинок з'являється панцирсильно схожий на панцир дорослої особини. З'являються чотири пари ходильних кінцівок, і коротшає черевце. Провівши на дні близько 20 днів, личинка линяє знову. Цього разу вона вже набуває всіх рис дорослого краба.

Мальки віком близько 6 – 7 років можуть мати ширину панцира в межах від 5 до 8 сантиметрів. Як і дорослі особини, вони мігрують великими зграями лише окремо від них. На сьомий рік життя самки стають статевозрілими і починають відходити від самців, тим часом починається процес формування дорослих косяків.

Акліматизація у Баренцевому морі

Перші спроби опрацювати питання про вселення камчатського краба в Баренцеве море було здійснено в 1932 році, проте після аналізу ситуації роботи були заморожені через відсутність надійного способу доставки особин краба з Далекого Сходу.

Після війни, в 1951 році, були відновлені роботи з акліматизації краба в Баренцевому морі, проте вони знову були припинені через неможливість доставки живцем краба: відловлені тварини жили в транспортних резервуарах з водою не більше двох діб.

Перше вдале перевезення дорослих особин сталося літаком у звичайних мішках, 1960 року, директором далекосхідного флоту Діденком Юрієм Григоровичем із кількома його помічницями. Саме він, перший, завіз краба до Баренцевого моря. Незважаючи на тривалу, у кілька місяців акліматизацію, загинуло близько 90% ікри, що виношується самками. Після цього було ухвалено рішення завозити лише дорослих особин.

Основний завезення краба проходив у 1961-1969 роках, причому більшу частину з них доставили авіатранспортом. У 1977-1978 роках залізницею було доставлено ще 1200 крабів. Ця операція була необхідною, оскільки першого камчатського краба виловили 1974 року. У 1977 році було спіймано перші краби біля берегів Норвегії.

В даний час населення краба в Баренцевому морі швидко зростає, до 2006 р його чисельність оцінювалася не менш ніж в 100 млн особин. Камчатський краб швидко поширюється на південний захід уздовж узбережжя Норвегії і північ, де вже досяг Шпіцбергена. Будучи всеїдним хижаком, камчатський краб знищує місцеві види ракоподібних, голкошкірих (морських їжаків) та молюсків, що спричиняє тривогу природоохоронних організацій. Комерційний промисел краба розпочато Норвегією 2002 р, Росією – 2004 р. Квоти на видобуток краба Росія та Норвегія визначають самостійно, хоча їх обговорює російсько-норвезька комісія з рибальства. Російська квота на 2008 р. склала близько 11,5 тисяч тонн.

Камчатський краб – цінний об'єкт промислу

Природна тривалість життя камчатських крабів - 20 років, проте багатьом з них не судилося стільки прожити. , Що має довжину панцира більше 13 см. Самок зазвичай не відловлюють. краби є вишуканим делікатесом.

Особливо цінна і смачна його права клешня, в якій зосереджено найбільш ніжне і поживне м'ясо. створень переробляються на корисне добриво. Дивовижні істоти вже давно зарекомендували себе як делікатесний морський продукт, що є основним видом крабів на вітчизняному ринку.

Обережно, браконьєри!

Непересічність королівських крабів і високий попит на них з боку споживачів спровокували незаконний відлов цих тварин. На вітчизняному ринку представлено багато крабів сумнівної якості. а улов далекосхідних браконьєрів практично ніколи не доходить до європейської частини нашої країни. Все це призводить до того, що ракоподібних масово вивозять до Японії.

Співробітники Росспоживнагляду не рекомендують вживати таку продукцію, адже одному богу відомо, якої якості такий королівський краб.Ціна на м'ясо цих тварин відповідає його якості. Наприклад, кілограм коліна камчатського краба коштуватиме близько 1300 рублів, а кілограм другої фаланги – близько 1700 рублів. За цілісного краба, скажімо, що важить 5 кг, доведеться сплатити близько 10 000 рублів. Ось таке дороге задоволення! І не випадково. Як уже говорилося вище, м'ясо камчатського краба - це незамінне джерело всіх необхідних нашому організму мікроелементів, вітамінів і, звичайно, мінералів. Лікарі рекомендують вживати якнайбільше страв, приготованих із цієї тварини. Це сприяє підвищенню гостроти зору, поліпшенню стану організму при серцево-судинних захворюваннях та недокрів'ї.

Приготування

При комерційній переробці крабів доставляють до місць приготування живими. Потім обробляють і очищають. Частини краба, зварені в окропі, занурюють у холодну воду, після чого заморожують і відправляють до ресторанів різних країн. М'ясо краба їдять гарячим або холодним, зазвичай з розтопленим маслом або з часниковим соусом, роблять салати, бутерброди та багато інших смачних страв.